„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
1
Autorzy:
mgr in
ż
. Jerzy Gorgo
ń
mgr in
ż
. Andrzej
Ś
ledziona
mgr in
ż
. Halina
Ś
ledziona
Recenzenci:
dr Paweł Romanow
dr Ryszard
Ś
wiekatowski
Opracowanie redakcyjne:
mgr Edyta Kozieł
Korekta merytoryczna:
mgr Kazimiera Tarłowska
Opracowanie techniczne:
mgr Magdalena Mrozkowiak
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
2
Spis tre
ś
ci
Wprowadzenie
4
I.
Zało
ż
enia programowo-organizacyjne kształcenia
w zawodzie
7
1. Opis pracy w zawodzie
7
2. Zalecenia dotycz
ą
ce organizacji procesu dydaktyczno-
-wychowawczego
9
II.
Plany nauczania
18
III. Moduły kształcenia w zawodzie
20
1. Podstawy organizacji procesów logistycznych
20
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy
oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej
23
Organizowanie ła
ń
cucha dostaw
27
Wspomaganie komputerowe działa
ń
logistycznych
31
Stosowanie procedur zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
35
Prowadzenie negocjacji
38
Stosowanie przepisów prawa i zasad ekonomiki
w zarz
ą
dzaniu logistycznym
42
2. Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
46
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w zaopatrzeniu
49
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych procesu
technologicznego
53
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w dystrybucji
57
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce odpadami
61
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w organizacji transportu wewn
ę
trznego
65
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych
przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
69
3. Logistyczne zarz
ą
dzanie gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami
72
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce zapasami
75
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce magazynowej
79
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce opakowaniami
83
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych
z zakresu gospodarki magazynowej
87
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
3
4. Logistyka w transporcie i spedycji
90
Projektowanie zada
ń
transportowo-spedycyjnych
93
Sporz
ą
dzanie dokumentacji transportowo-spedycyjnej
96
Organizowanie rynku usług transportowo-spedycyjnych
99
Stosowanie przepisów prawa i norm obowi
ą
zuj
ą
cych
w usługach transportowo-spedycyjnych
103
Stosowanie zasad ekonomiki w przedsi
ę
biorstwach
transportowo-spedycyjnych
106
5. J
ę
zyk obcy zawodowy
109
Posługiwanie si
ę
j
ę
zykiem obcym w realizacji zada
ń
logistycznych
112
Posługiwanie si
ę
drugim j
ę
zykiem obcym w realizacji zada
ń
logistycznych
112
6. Praktyka zawodowa
117
Sporz
ą
dzanie wniosków z realizacji zada
ń
logistycznych
przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
120
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki
magazynowej
123
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu transportu
i spedycji
126
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
4
Wprowadzenie
Celem kształcenia zawodowego jest przygotowanie aktywnego,
mobilnego i skutecznie działaj
ą
cego pracownika gospodarki. Efektywne
funkcjonowanie na rynku pracy wymaga: przygotowania ogólnego
i opanowania podstawowych umiej
ę
tno
ś
ci zawodowych oraz kształcenia
ustawicznego.
Absolwent współczesnej szkoły powinien charakteryzowa
ć
si
ę
otwarto
ś
ci
ą
,
wyobra
ź
ni
ą
,
zdolno
ś
ci
ą
do
ci
ą
głego
kształcenia
i doskonalenia oraz umiej
ę
tno
ś
ci
ą
oceny własnych mo
ż
liwo
ś
ci.
Wprowadzenie do systemu szkolnego programów modułowych powinno
ułatwi
ć
osi
ą
gni
ę
cie tych zamierze
ń
.
Kształcenie według modułowego programu nauczania poprzez
powi
ą
zanie celów i materiału nauczania z procesem pracy i zadaniami
zawodowymi umo
ż
liwia:
–
przygotowanie ucznia do wykonywania zada
ń
zawodowych na
okre
ś
lonym stanowisku pracy,
–
integracj
ę
tre
ś
ci kształcenia z ró
ż
nych dyscyplin wiedzy,
–
stymulowanie
aktywno
ś
ci
intelektualnej
i
praktycznej
ucznia
pozwalaj
ą
cej na indywidualizacj
ę
procesu nauczania.
Kształcenie modułowe charakteryzuje si
ę
tym,
ż
e:
–
preferowane s
ą
aktywizuj
ą
ce metody nauczania, które wyzwalaj
ą
aktywno
ść
, kreatywno
ść
, zdolno
ść
do samooceny ucz
ą
cego si
ę
oraz
zmieniaj
ą
rol
ę
nauczyciela w kierunku doradcy, partnera, projektanta,
organizatora i ewaluatora procesu dydaktycznego,
–
proces nauczania i uczenia si
ę
ukierunkowany jest na osi
ą
gni
ę
cie
wyznaczonych rezultatów w formie umiej
ę
tno
ś
ci intelektualnych
i praktycznych, które umo
ż
liwiaj
ą
wykonywanie okre
ś
lonego zakresu
pracy w zawodzie,
–
wykorzystywana jest w szerokim zakresie zasada transferu wiedzy
i umiej
ę
tno
ś
ci, uzyskanych we wcze
ś
niejszych etapach nauki,
–
program nauczania posiada elastyczn
ą
struktur
ę
, a znajduj
ą
ce si
ę
w nim
moduły
i
jednostki
modułowe
mo
ż
na
aktualizowa
ć
,
modyfikowa
ć
, uzupełnia
ć
i wymienia
ć
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb
edukacyjnych,
–
w kształceniu modułowym wyst
ę
puje dominacja procesu uczenia si
ę
nad procesem nauczania,
–
w kształceniu modułowym nie wyst
ę
puje podział na przedmioty
teoretyczne i zaj
ę
cia praktyczne.
Realizacja modułowego programu nauczania zapewnia uczniom
opanowanie umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lonych w podstawie programowej
kształcenia w zawodzie oraz przygotowuje do kształcenia ustawicznego.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
5
Modułowy program nauczania składa si
ę
z modułów kształcenia
w zawodzie i odpowiadaj
ą
cych im jednostek modułowych, których
realizacja umo
ż
liwia przyswajanie wiadomo
ś
ci oraz kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci i postaw wła
ś
ciwych dla zawodu.
Program jednostki modułowej stanowi element modułu kształcenia
w zawodzie, obejmuj
ą
cy logiczny i mo
ż
liwy do wykonania wycinek pracy,
o wyra
ź
nie okre
ś
lonym pocz
ą
tku i zako
ń
czeniu, który nie podlega
dalszym podziałom, a jego rezultatem jest produkt, usługa lub istotna
decyzja.
W strukturze modułowego programu nauczania wyró
ż
niono:
–
zało
ż
enia programowo-organizacyjne kształcenia w zawodzie,
–
plany nauczania,
–
programy modułów,
–
programy jednostek modułowych.
Moduł kształcenia w zawodzie zawiera:
–
cele kształcenia,
–
wykaz jednostek modułowych,
–
schemat układu jednostek modułowych,
–
literatur
ę
.
Program jednostki modułowej zawiera:
–
szczegółowe cele kształcenia,
–
materiał nauczania,
–
ć
wiczenia,
–
ś
rodki dydaktyczne,
–
wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki,
–
propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych
ucznia.
W programie został przyj
ę
ty system kodowania modułów i jednostek
modułowych zawieraj
ą
cy nast
ę
puj
ą
ce elementy:
−
symbol cyfrowy zawodu według klasyfikacji zawodów szkolnictwa
zawodowego,
−
symbol literowy oznaczaj
ą
cy kategori
ę
modułów:
O – dla modułów ogólnozawodowych,
Z – dla modułów zawodowych,
−
cyfr
ę
arabsk
ą
oznaczaj
ą
c
ą
kolejny moduł lub jednostk
ę
modułow
ą
.
Przykładowy zapis kodowania modułu:
342[04].O1
342[04] – symbol cyfrowy zawodu: technik logistyk,
O1 – pierwszy moduł ogólnozawodowy: Podstawy organizacji procesów
logistycznych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
6
Przykładowy zapis kodowania jednostki modułowej:
342[04].Z1.02
342[04] – symbol cyfrowy zawodu: technik logistyk
Z1 – pierwszy moduł zawodowy: Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw,
02 – druga jednostka modułowa wyodr
ę
bniona w module Z1:
Projektowanie
i
realizacja
zada
ń
logistycznych
procesu
technologicznego.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
7
I. Zało
ż
enia programowo-organizacyjne kształcenia
w zawodzie
1. Opis pracy w zawodzie
Absolwent szkoły kształc
ą
cej w zawodzie technik logistyk mo
ż
e
podejmowa
ć
prac
ę
w działach logistyki przedsi
ę
biorstw: przemysłowych,
handlowych, dystrybucyjnych, usługowych, transportowo-spedycyjnych
oraz w jednostkach samorz
ą
du terytorialnego, na stanowiskach:
–
specjalisty ds. sprzeda
ż
y i prognozowania popytu,
–
specjalisty ds. planowania zakupów,
–
specjalisty ds. handlu elektronicznego,
–
specjalisty ds. logistyki miejskich usług infrastrukturalnych,
–
specjalisty ds. gospodarki odpadami,
–
specjalisty ds. planowania produkcji i zapasów,
–
specjalisty ds. gospodarki materiałowej,
–
specjalisty ds. pakowania i opakowa
ń
,
–
specjalisty ds. transportu wewn
ę
trznego,
–
operatora
ds.
zintegrowanych
systemów
informatycznych
wspomagaj
ą
cych zarz
ą
dzanie logistyczne.
Zadania zawodowe
Absolwent szkoły kształc
ą
cej w zawodzie technik logistyk mo
ż
e
realizowa
ć
nast
ę
puj
ą
ce zadania zawodowe:
–
przygotowywanie procesu logistycznego,
–
sporz
ą
dzanie dokumentów logistycznych,
–
ustalanie nale
ż
no
ś
ci za usługi logistyczne,
–
zawieranie umów sprzeda
ż
y usług logistycznych,
–
organizowanie i realizowanie ła
ń
cucha dostaw w logistyce,
–
obsługiwanie zintegrowanych systemów informatycznych w logistyce,
–
dokonywanie
wymiany
dokumentów
drog
ą
elektroniczn
ą
i udost
ę
pnianie informacji w sieci teletransmisji danych,
–
prezentowanie
działalno
ś
ci
marketingowej
na
rynku
usług
logistycznych,
–
organizowanie lub współdziałanie
w organizacji i realizacji
zaopatrzenia, magazynowania, transportu i dystrybucji,
–
organizowanie recyklingu odpadów,
–
klasyfikowanie zapasów,
–
wyznaczanie poziomu zapasu zabezpieczaj
ą
cego proces produkcji
i sprzeda
ż
,
–
zarz
ą
dzanie zapasami i tworzenie planów dostaw,
–
znakowanie i identyfikowanie towarów w wymianie handlowej,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
8
–
obliczanie kosztów dostawy i podstawowych parametrów wydajno
ś
ci
procesów magazynowych,
–
obliczanie kosztów magazynowania towarów,
–
dobieranie opakowa
ń
jednostkowych i transportowych,
–
gospodarowanie opakowaniami,
–
dobieranie
ś
rodków
transportu
i
urz
ą
dze
ń
przeładunkowych
w obsłudze ła
ń
cucha dostaw,
–
przygotowywanie taryf przewozowych i spedycyjnych,
–
przygotowywanie
dokumentów
zwi
ą
zanych
z
ubezpieczeniem
krajowym i zagranicznym towarów i osób,
–
prowadzenie rozlicze
ń
i rachunków ze spedytorami, klientami
krajowymi i zagranicznymi,
–
rozpatrywanie reklamacji zgodnie z procedurami.
Umiej
ę
tno
ś
ci zawodowe
W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent szkoły powinien umie
ć
:
–
okre
ś
la
ć
zadania logistyczne,
–
stosowa
ć
zasady logistyki w gospodarce,
–
zarz
ą
dza
ć
ła
ń
cuchem dostaw towarów,
–
stosowa
ć
procedury systemu jako
ś
ci w realizacji usług logistycznych,
–
korzysta
ć
ze
specjalistycznego
oprogramowania
w
zakresie
niezb
ę
dnym do wykonywania zada
ń
zawodowych,
–
stosowa
ć
metody i narz
ę
dzia statystyczne przy sporz
ą
dzaniu analiz
procesów logistycznych,
–
prowadzi
ć
analizy porównawcze wyników realizacji procesów
logistycznych,
–
analizowa
ć
zmienno
ść
popytu i cykl
ż
ycia produktu,
–
planowa
ć
i organizowa
ć
zaopatrzenie materiałowe w procesach
produkcji i dystrybucji towarów,
–
dobiera
ć
opakowania i przygotowywa
ć
towar do dystrybucji,
–
organizowa
ć
i realizowa
ć
usługi recyklingowe,
–
dobiera
ć
ś
rodki transportu wewn
ą
trzzakładowego,
–
organizowa
ć
transport zgodnie z zasadami przepływu materiału,
–
planowa
ć
i zarz
ą
dza
ć
wykorzystaniem zapasów magazynowych,
–
wyznaczy
ć
zapas cykliczny i zapas bezpiecze
ń
stwa,
–
okre
ś
la
ć
termin i wielko
ść
zamówienia,
–
planowa
ć
i organizowa
ć
prac
ę
magazynu,
–
obsługiwa
ć
regały magazynowe wysokiego składowania,
–
stosowa
ć
systemy identyfikacji towarów oraz systemy ich oznaczenia,
–
opisywa
ć
zasady eksploatacji
ś
rodków transportu,
–
planowa
ć
, organizowa
ć
, realizowa
ć
i kontrolowa
ć
wykonanie zada
ń
logistycznych
ś
rodkami transportu l
ą
dowego, lotniczego i wodnego,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
9
–
organizowa
ć
załadunek i wyładunek towarów,
–
ewidencjonowa
ć
stan techniczno-eksploatacyjny miejskich usług
infrastrukturalnych,
–
obsługiwa
ć
systemy reagowania dyspozycyjnego dotycz
ą
ce obiektów
i urz
ą
dze
ń
infrastruktury miejskiej,
–
analizowa
ć
koszt eksploatacji infrastruktury technicznej usług
miejskich,
–
monitorowa
ć
funkcjonalno
ść
eksploatacyjn
ą
oraz potrzeby remontowe
i inwestycyjne w zakresie infrastruktury miejskiej,
–
organizowa
ć
przewozy osób w komunikacji publicznej,
–
opracowywa
ć
rozkłady jazdy komunikacji miejskiej, mi
ę
dzymiastowej
i regionalnej,
–
kontrolowa
ć
przebieg ładunku,
–
posługiwa
ć
si
ę
aktami prawnymi i normami dotycz
ą
cymi transportu
kolejowego i lotniczego, drogowego, morskiego,
ś
ródl
ą
dowego
z uwzgl
ę
dnieniem materiałów niebezpiecznych i zwierz
ą
t,
–
oblicza
ć
koszty usług logistycznych,
–
posługiwa
ć
si
ę
dwoma j
ę
zykami obcymi w zakresie niezb
ę
dnym do
wykonywania zada
ń
zawodowych,
–
przestrzega
ć
zasad bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska,
–
organizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
–
stosowa
ć
przepisy kodeksu pracy dotycz
ą
ce praw i obowi
ą
zków
pracownika i pracodawcy,
–
komunikowa
ć
si
ę
i współpracowa
ć
z zespołem,
–
doskonali
ć
umiej
ę
tno
ś
ci zawodowe.
2. Zalecenia dotycz
ą
ce organizacji procesu dydaktyczno -
wychowawczego
Podstawowym celem kształcenia w zawodzie technik logistyk jest
przygotowanie absolwenta do koordynacji przepływu surowców,
materiałów, wyrobów gotowych do konsumentów z zachowaniem
minimalizacji kosztów i czasu ich przepływu oraz podporz
ą
dkowania
działalno
ś
ci logistycznej wymaganiom obsługi klienta.
Proces kształcenia według modułowego programu nauczania dla
zawodu technik logistyk mo
ż
e by
ć
realizowany w czteroletnim technikum
dla młodzie
ż
y i dorosłych w formie stacjonarnej i zaocznej oraz w szkole
policealnej dla młodzie
ż
y i dorosłych w formie stacjonarnej i zaocznej.
Program
nauczania
obejmuje
kształcenie
ogólnozawodowe
i zawodowe.
Kształcenie
ogólnozawodowe
zapewnia
orientacj
ę
w zawodzie. Kształcenie zawodowe ma na celu przygotowanie
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
10
absolwenta szkoły do realizacji zada
ń
na typowych dla zawodu
stanowiskach pracy.
Tre
ś
ci programowe modułów i jednostek modułowych opracowano
zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
metodologi
ą
konstruowania modułowego
programu nauczania. Moduły zostały wyodr
ę
bnione na podstawie
logicznych zwi
ą
zków i zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy zadaniami i umiej
ę
tno
ś
ciami
zawodowymi. W modułach kształcenia w zawodzie wyodr
ę
bniono
jednostki modułowe. Realizacja celów kształcenia modułów i jednostek
modułowych zapewnia opanowanie umiej
ę
tno
ś
ci umo
ż
liwiaj
ą
cych
wykonywanie okre
ś
lonego zakresu pracy. Ogólne i szczegółowe cele
kształcenia wynikaj
ą
z podstawy programowej kształcenia w zawodzie
technik logistyk. Czynnikiem sprzyjaj
ą
cym nabywaniu umiej
ę
tno
ś
ci
zawodowych jest wykonywanie
ć
wicze
ń
okre
ś
lonych w programach
jednostek modułowych. Ich tematyka mo
ż
e by
ć
poszerzona przez
nauczyciela realizuj
ą
cego program.
Tre
ś
ci programowe zawarte s
ą
w sze
ś
ciu modułach: jednym
ogólnozawodowym i w pi
ę
ciu modułach zawodowych.
Program nauczania modułu ogólnozawodowego powinien by
ć
realizowany w pierwszej kolejno
ś
ci.
Moduł 342[04].O1 – Podstawy organizacji procesów logistycznych –
składa si
ę
z sze
ś
ciu jednostek modułowych. Ogólnozawodowe tre
ś
ci
programowe jednostek obejmuj
ą
tematyk
ę
dotycz
ą
c
ą
: stosowania
przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, przebiegu procesów
logistycznych
w
ła
ń
cuchu
dostaw,
wykorzystania
systemów
elektronicznych do zarz
ą
dzania gospodark
ą
, stosowania procedur
projako
ś
ciowych w zarz
ą
dzaniu, zasad prowadzenia negocjacji oraz
rachunku ekonomicznego i bada
ń
statystycznych wspomagaj
ą
cych
podejmowanie decyzji. Tematyka modułu ukazuje równie
ż
przebieg
procesów logistycznych zwi
ą
zanych z otoczeniem, w jakim funkcjonuj
ą
przedsi
ę
biorstwa realizuj
ą
ce zadania logistyczne.
Moduł 342[04].Z1 – Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw –
składa si
ę
z sze
ś
ciu jednostek modułowych, obejmuj
ą
cych tematyk
ę
dotycz
ą
c
ą
projektowania i realizacji zada
ń
logistycznych z zakresu
sterowania wszystkimi funkcjami przedsi
ę
biorstwa: zaopatrzeniem,
procesem
technologicznym,
dystrybucj
ą
,
gospodark
ą
odpadami
i
transportem
wewn
ę
trznym
oraz
sporz
ą
dzaniem
rachunku
ekonomicznego tych zada
ń
.
Moduł
342[04].Z2
–
Logistyczne
zarz
ą
dzanie
gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami – składa si
ę
z czterech jednostek modułowych
obejmuj
ą
cych tematyk
ę
dotycz
ą
c
ą
: projektowania i realizacji zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki zapasami, gospodarki magazynowej,
gospodarki opakowaniami oraz sporz
ą
dzania rozlicze
ń
finansowych tych
zada
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
11
Moduł 342[04].Z3 – Logistyka w transporcie i spedycji – składa si
ę
z pi
ę
ciu jednostek modułowych obejmuj
ą
cych tematyk
ę
dotycz
ą
c
ą
:
projektowania
zada
ń
transportowo–spedycyjnych,
sporz
ą
dzania
dokumentacji transportowo-spedycyjnej, organizowania rynku w zakresie
usług transportowo-spedycyjnych oraz ekonomiki przedsi
ę
biorstw
transportowo- spedycyjnych.
Moduł 342[04].Z4 – J
ę
zyk obcy zawodowy – składa si
ę
z dwóch
jednostek modułowych dotycz
ą
cych posługiwania si
ę
dwoma j
ę
zykami
obcymi w prowadzeniu rozmów i korespondencji z obcoj
ę
zycznymi
kontrahentami i klientami przedsi
ę
biorstw logistycznych.
Moduł 342[04].Z5 – Praktyka zawodowa – składa si
ę
z trzech
jednostek modułowych. Tre
ś
ci programowe jednostek obejmuj
ą
tematyk
ę
dotycz
ą
c
ą
sporz
ą
dzania wniosków z realizacji zada
ń
logistycznych w przedsi
ę
biorstwie znajduj
ą
cym si
ę
w ła
ń
cuchu dostaw
i wykonywania zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki magazynowej
i zapasami oraz spedycji i transportu.
Wykaz modułów i jednostek modułowych zamieszczono w tabeli,
w której okre
ś
lono czas przewidziany na ich realizacj
ę
.
Wykaz modułów i jednostek modułowych
Symbol jednostki
modułowej
Wykaz modułów
i jednostek modułowych
Orientacyjna
liczba godzin na
realizacj
ę
Moduł 342[04].O1
Podstawy organizacji procesów
logistycznych
360
342[04].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny
pracy oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej
46
342[04].O1.02 Organizowanie ła
ń
cucha dostaw
78
342[04].O1.03
Wspomaganie komputerowe działa
ń
logistycznych
72
342[04].O1.04 Stosowanie procedur zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
46
342[04].O1.05 Prowadzenie negocjacji
46
342[04].O1.06
Stosowanie przepisów prawa i zasad ekonomiki
w zarz
ą
dzaniu logistycznym
72
Moduł 342[04].Z1
Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw
432
342[04].Z1.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w zaopatrzeniu
48
342[04].Z1.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
procesu technologicznego
108
342[04].Z1.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w dystrybucji
108
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
12
342[04].Z1.04
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce odpadami
48
342[04].Z1.05
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w organizacji transportu wewn
ę
trznego
60
342[04].Z1.06
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw
60
Moduł 342[04].Z2
Logistyczne zarz
ą
dzanie gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami.
360
342[04].Z2.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce zapasami
144
342[04].Z2.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce magazynowej
120
342[04].Z2.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce opakowaniami
40
342[04].Z2.04
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki
magazynowej
56
Moduł 342[04].Z3
Logistyka w transporcie i spedycji
312
342[04].Z3.01
Projektowanie zada
ń
transportowo-
-spedycyjnych
50
342[04].Z3.02
Sporz
ą
dzanie dokumentacji transportowo-
-spedycyjnej
68
342[04].Z3.03
Organizowanie rynku usług transportowo-
-spedycyjnych
50
342[04].Z3.04
Stosowanie przepisów prawa i norm
obowi
ą
zuj
ą
cych w usługach transportowo-
-spedycyjnych
76
342[04].Z3.05
Stosowanie zasad ekonomiki
w przedsi
ę
biorstwach transportowo-
spedycyjnych
68
Moduł 342[04].Z4
J
ę
zyk obcy zawodowy
216*
342[04].Z4.01
Posługiwanie si
ę
j
ę
zykiem obcym w realizacji
zada
ń
logistycznych
108
342[04].Z4.02
Posługiwanie si
ę
drugim j
ę
zykiem obcym
w realizacji zada
ń
logistycznych
108
Moduł 342[04].Z5
Praktyka zawodowa
140
342[04].Z5.01
Sporz
ą
dzanie wniosków z realizacji zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw
35
342[04].Z5.02
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej
35
342[04].Z5.03
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
transportu i spedycji
70
Razem
1820
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
13
Orientacyjna liczba godzin na realizacj
ę
programu dotyczy
czteroletniego technikum dla młodzie
ż
y.
Na
podstawie
wykazu
i
układu
jednostek
modułowych
w poszczególnych modułach opracowano dydaktyczn
ą
map
ę
programu.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
14
Dydaktyczna mapa programu
342[04].Z2
342[04].O1.06
342[04].O1.01
342[04].O1.02
342[04].O1
342[04].Z1.01
342[04].Z1.02
342[04].Z1
342[04].O1.06
342[04].O1.03
342[04].O1.05
342[04].O1.04
342[04].Z1.03
342[04].O1.05
342[04].O1.04
342[04].Z2.02
342[04].Z2.01
342[04].Z3.03
342[04].Z3.04
342[04].Z3.05
342[04].Z4
342[04].Z2.03
342[04].Z2.04
342[04].Z5
342[04].Z5.01
342[04].Z5.02
342[04].Z5.03
342[04].Z3
342[04].Z3.01
342[04].Z3.02
342[04].Z4.02
342[04].Z4.01
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
15
Dydaktyczna mapa programu nauczania stanowi schemat powi
ą
za
ń
mi
ę
dzy modułami i jednostkami modułowymi oraz okre
ś
la kolejno
ść
ich
realizacji. Na podstawie mapy ucze
ń
mo
ż
e wybra
ć
ś
cie
ż
k
ę
kształcenia
w zale
ż
no
ś
ci od własnych predyspozycji, posiadanego do
ś
wiadczenia
oraz dowodów potwierdzaj
ą
cych opanowanie okre
ś
lonej wiedzy
i umiej
ę
tno
ś
ci. Moduł ogólnozawodowy powinien by
ć
realizowany
w pierwszej kolejno
ś
ci, poniewa
ż
tre
ś
ci w nim zawarte stanowi
ą
podstaw
ę
merytoryczn
ą
dla pozostałych modułów.
Realizacja programu nauczania mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
w kolejno
ś
ci
zgodnej z numeracj
ą
modułów i jednostek modułowych. Dopuszcza si
ę
równie
ż
mo
ż
liwo
ść
realizacji programu w innych wariantach w zale
ż
no
ś
ci
od aktualnych potrzeb edukacyjnych. Zmiana kolejno
ś
ci realizacji
programu
modułów
lub
jednostek
modułowych
powinna
by
ć
poprzedzona szczegółow
ą
analiz
ą
dydaktycznej mapy programu
nauczania oraz tre
ś
ci jednostek modułowych, przy czym nale
ż
y
pami
ę
ta
ć
o zachowaniu korelacji tre
ś
ci kształcenia.
Nauczyciele realizuj
ą
cy modułowy program nauczania powinni
posiada
ć
przygotowanie
w
zakresie
metodologii
kształcenia
modułowego, aktywizuj
ą
cych metod nauczania, pomiaru dydaktycznego
oraz projektowania i opracowywania pakietów edukacyjnych.
Nauczyciel kieruj
ą
cy procesem kształcenia powinien udziela
ć
uczniom
pomocy w rozwi
ą
zywaniu problemów zwi
ą
zanych z realizacj
ą
zada
ń
,
sterowa
ć
tempem pracy uczniów z uwzgl
ę
dnieniem ich mo
ż
liwo
ś
ci
i umiej
ę
tno
ś
ci. Powinien równie
ż
rozwija
ć
zainteresowanie zawodem,
wskazywa
ć
mo
ż
liwo
ś
ci dalszego kształcenia i doskonalenia umiej
ę
tno
ś
ci
zawodowych oraz kształtowa
ć
po
żą
dane w zawodzie postawy uczniów,
takie
jak:
rzetelno
ść
,
racjonalne
gospodarowanie
czasem,
odpowiedzialno
ść
i dbało
ść
o jako
ść
pracy, twórcze rozwi
ą
zywanie
problemów oraz współdziałanie w zespole.
Podczas realizacji programu zaleca si
ę
stosowanie aktywizuj
ą
cych
metod nauczania, takich jak: dyskusja dydaktyczna, metoda inscenizacji,
metoda tekstu przewodniego, metoda sytuacyjna, metoda projektów
oraz
ć
wicze
ń
praktycznych. Wskazane jest wykorzystywanie filmów
dydaktycznych, organizowanie wycieczek do centrów logistycznych,
przedsi
ę
biorstw
transportowo-spedycyjnych,
centrów
dystrybucji
i ró
ż
nego rodzaju magazynów. W procesie realizacji programu nale
ż
y
eksponowa
ć
samokształcenie i korzystanie z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji:
literatury zawodowej, podr
ę
czników, przepisów prawnych, instrukcji,
poradników, Internetu.
Prowadzenie zaj
ęć
aktywizuj
ą
cymi metodami nauczania wymaga
przygotowania materiałów dydaktycznych, takich jak: tekst przewodni,
instrukcje do metody projektów, przewodniki do samokształcenia,
instrukcje do wykonywania
ć
wicze
ń
, instrukcje stanowiskowe.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
16
W procesie realizacji programu nale
ż
y korzysta
ć
z urz
ą
dze
ń
elektronicznych
i
informatycznych
oraz
oprogramowania
wspomagaj
ą
cego
realizacj
ę
zada
ń
logistycznych.
Zastosowane
w kształceniu oprogramowanie powinno odpowiada
ć
bie
żą
cym
potrzebom rynku pracy.
Kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci praktycznych powinno odbywa
ć
si
ę
na
odpowiednio wyposa
ż
onych stanowiskach, w warunkach rzeczywistych
i symulowanych.
Tre
ś
ci programowe jednostek modułowych zawieraj
ą
ć
wiczenia,
których
wykonywanie
ma
na
celu
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
zawodowych i doskonalenie umiej
ę
tno
ś
ci ponadzawodowych, takich jak:
−
wyszukiwanie i przetwarzanie informacji,
−
integrowanie ró
ż
nych zakresów wiedzy,
−
rozwi
ą
zywanie problemów i uzasadnianie decyzji,
−
prezentowanie wniosków i wyników bada
ń
.
Istotnym elementem organizacji procesu dydaktycznego jest
sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów. Proces
sprawdzania i oceniania powinien obejmowa
ć
zarówno diagnoz
ę
poziomu umiej
ę
tno
ś
ci uczniów, jak i rozpoznawanie trudno
ś
ci
w realizacji celów kształcenia.
Zaleca si
ę
prowadzenie bada
ń
diagnostycznych, kształtuj
ą
cych
i sumuj
ą
cych.
Badania diagnostyczne maj
ą
na celu dokonanie oceny zakresu
wiedzy i umiej
ę
tno
ś
ci uczniów w pocz
ą
tkowej fazie kształcenia.
Badania kształtuj
ą
ce prowadzone w trakcie realizacji programu maj
ą
na celu dostarczanie bie
żą
cych informacji o efektywno
ś
ci nauczania-
uczenia si
ę
. Informacje uzyskane w wyniku bada
ń
pozwalaj
ą
na
dokonanie niezb
ę
dnych korekt w procesie kształcenia.
Badania sumuj
ą
ce prowadzane s
ą
na zako
ń
czenie realizacji
programów jednostek modułowych i informuj
ą
o poziomie przyswojenia
wiedzy i umiej
ę
tno
ś
ci przez uczniów.
Ocenianie powinno u
ś
wiadamia
ć
uczniowi poziom jego osi
ą
gni
ęć
w stosunku do wymaga
ń
edukacyjnych, motywowa
ć
do systematycznej
pracy oraz wdra
ż
a
ć
do samooceny i samokontroli. Ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno by
ć
realizowane przy pomocy sprawdzianów ustnych,
pisemnych, praktycznych, testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych oraz obserwacji
pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
. Prowadzenie pomiaru
dydaktycznego wymaga okre
ś
lenia kryteriów i norm oceniania,
opracowania testów osi
ą
gni
ęć
, arkuszy obserwacji i arkuszy oceny
post
ę
pów.
W procesie sprawdzania i oceniania osi
ą
gni
ęć
uczniów nale
ż
y
stosowa
ć
obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ę
ocen.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
17
Kształcenie w zawodzie technik logistyk wymaga zapewnienia
odpowiednich warunków technicznych i dydaktycznych do realizacji
programu nauczania.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w nast
ę
puj
ą
cych pomieszczeniach
dydaktycznych:
−
laboratorium
symulacyjnym
firmy
logistycznej
(wirtualne
przedsi
ę
biorstwo w ła
ń
cuchu dostaw),
−
laboratorium – magazyn,
−
pracowni informatycznej,
−
pracowni towaroznawstwa i ładunkoznawstwa,
−
pracowni
ś
rodków i systemów transportowych.
Zaleca si
ę
, aby zaj
ę
cia odbywały si
ę
w grupach do 15 osób
z podziałem na zespoły 3–4 osobowe. Formy organizacyjne pracy
uczniów wynikaj
ą
z materiału i metod nauczania.
W trosce o jako
ść
kształcenia konieczne s
ą
systematyczne działania
szkoły polegaj
ą
ce na:
−
organizowaniu zaplecza technicznego, umo
ż
liwiaj
ą
cego wykonanie
obudowy dydaktycznej programu,
−
współpracy z zakładami pracy zwi
ą
zanymi z kierunkiem kształcenia
w celu aktualizacji tre
ś
ci kształcenia zawodowego,
−
doskonaleniu nauczycieli w zakresie metodologii kształcenia
modułowego,
aktywizuj
ą
cych
metod
nauczania,
pomiaru
dydaktycznego oraz pakietów edukacyjnych.
Kształcenie zawodowe powinno odbywa
ć
si
ę
we współpracy
z przedsi
ę
biorstwami realizuj
ą
cymi zadania logistyczne, przedsi
ę
biorstwami
transportowo-spedycyjnymi, centrami logistycznymi, centrami dystrybucji
oraz ró
ż
nego rodzaju magazynami posiadaj
ą
cymi nowoczesne
wyposa
ż
enie i zarz
ą
dzanie logistyczne.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
18
II. Plany nauczania
PLAN NAUCZANIA
Czteroletnie technikum
Zawód: technik logistyk 342[04]
Podbudowa programowa: gimnazjum
Dla młodzie
ż
y
Dla dorosłych
Liczba godzin
tygodniowo
w czteroletnim
okresie
nauczania
Liczba godzin
tygodniowo
w
czteroletnim
okresie
nauczania
Liczba godzin
w czteroletnim
okresie
nauczania
Semestry I–VIII
Lp.
Moduły kształcenia
w zawodzie
Klasy I–IV
Forma
stacjonarna
Forma zaoczna
1.
Podstawy organizacji
procesów logistycznych
10
7
126
2.
Logistyka przedsi
ę
biorstwa
w ła
ń
cuchu dostaw
12
10
152
3.
Logistyczne zarz
ą
dzanie
gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami
10
7
126
4.
Logistyka w transporcie
i spedycji
9
6
113
5.
J
ę
zyk obcy zawodowy
9
5
113
Razem
50
35
630
Praktyka zawodowa: 4 tygodnie
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
19
PLAN NAUCZANIA
Szkoła policealna
Zawód: technik logistyk 342[04]
Podbudowa programowa: szkoła daj
ą
ca wykształcenie
ś
rednie
Dla młodzie
ż
y
Dla dorosłych
Liczba godzin
tygodniowo
w dwuletnim
okresie
nauczania
Liczba godzin
tygodniowo
w dwuletnim
okresie
nauczania
Liczba
godzin
w dwuletnim
okresie
nauczania
Semestry I–IV
Lp.
Moduły kształcenia
w zawodzie
Semestry
I–IV
Forma
stacjonarna
Forma
zaoczna
1.
Podstawy organizacji procesów
logistycznych
10
7
136
2.
Logistyka przedsi
ę
biorstwa
w ła
ń
cuchu dostaw
12
10
164
3.
Logistyczne zarz
ą
dzanie
gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami
10
8
136
4.
Logistyka w transporcie
i spedycji
9
6
123
5.
J
ę
zyk obcy zawodowy
9
6
123
Razem
50
37
682
Praktyka zawodowa: 4 tygodnie
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
20
III. Moduły kształcenia w zawodzie
Moduł 342[04].O1
Podstawy organizacji procesów logistycznych
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
rozpoznawa
ć
i przewidywa
ć
zagro
ż
enia bezpiecze
ń
stwa człowieka
w
ś
rodowisku pracy oraz wskazywa
ć
sposoby ich usuni
ę
cia,
−
interpretowa
ć
przepisy dotycz
ą
ce praw i obowi
ą
zków pracownika
i pracodawcy w zakresie bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz ochrony
przeciwpo
ż
arowej,
−
dobiera
ć
ś
rodki ochrony indywidualnej,
−
udziela
ć
pierwszej pomocy w sytuacjach zagro
ż
enia
ż
ycia
i zdrowia,
−
okre
ś
la
ć
rol
ę
i miejsce logistyki w działalno
ś
ci gospodarczej,
−
charakteryzowa
ć
infrastruktur
ę
logistyczn
ą
,
−
stosowa
ć
narz
ę
dzia informatyczne oraz mi
ę
dzynarodowe standardy
identyfikacji i wymiany danych usprawniaj
ą
cych zarz
ą
dzanie
logistyczne,
−
stosowa
ć
zasady zarz
ą
dzania zasobami ludzkimi w realizowanych
zadaniach logistycznych,
−
okre
ś
la
ć
miejsce centrów logistycznych w ła
ń
cuchu dostaw,
−
charakteryzowa
ć
cechy gospodarki elektronicznej,
−
stosowa
ć
nowoczesne technologie informacyjne,
−
wykorzystywa
ć
systemy informatyczne stosowane w przedsi
ę
biorstwie
logistycznym,
−
stosowa
ć
procedury post
ę
powania w przypadku awarii i utraty
danych,
−
dokonywa
ć
pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych,
−
stosowa
ć
metody, techniki i narz
ę
dzia do działa
ń
projako
ś
ciowych,
−
prowadzi
ć
negocjacje zgodnie z zasadami etyki zawodowej,
−
wykorzystywa
ć
przepisy prawa i podstawy wiedzy technicznej
w negocjacjach,
−
opracowywa
ć
bud
ż
et planowanych działa
ń
logistycznych,
−
oblicza
ć
i analizowa
ć
koszty zada
ń
logistycznych,
−
wykorzystywa
ć
narz
ę
dzia informatyczne do bada
ń
statystycznych,
−
korzysta
ć
z wnioskowania statystycznego i testowania hipotez.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
21
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
342[04].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i
higieny pracy oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej
46
342[04].O1.02
Organizowanie ła
ń
cucha dostaw
78
342[04].O1.03
Wspomaganie komputerowe działa
ń
logistycznych
72
342[04].O1.04
Stosowanie procedur zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
46
342[04].O1.05
Prowadzenie negocjacji
46
342[04].O1.06
Stosowanie przepisów prawa i zasad
ekonomiki w zarz
ą
dzaniu logistycznym
72
Razem
360
3. Schemat układu jednostek modułowych
342[04].O1.01
Stosowanie przepisów
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy
oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej
342[04].O1
Podstawy organizacji
procesów logistycznych
342[04].O1.06
Stosowanie przepisów prawa
i zasad ekonomiki w zarz
ą
dzaniu
logistycznym
342[04].O1.02
Organizowanie ła
ń
cucha dostaw
342[04].O1.03
Wspomaganie komputerowe
działa
ń
logistycznych
342[04].O1.04
Stosowanie procedur
zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
342[04].O1.05
Prowadzenie negocjacji
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
22
4. Literatura
Abt S., Wo
ź
niak H.: Podstawy logistyki. Uniwersytet Gda
ń
ski, Gda
ń
sk
1993
Bernaciak A.: Przedsi
ę
biorstwo wobec wymaga
ń
ochrony
ś
rodowiska,
Wydawnictwo Salamandra, Pozna
ń
2000
Beier F., Rutkowski K.: Logistyka. Szkoła Główna Handlowa, Warszawa
1995
Brzezin W.: Ogólna teoria rachunkowo
ś
ci. Wydawnictwo Politechniki
Cz
ę
stochowskiej, Cz
ę
stochowa 1995
Doyela M.: Kontrola kosztów. Wydawnictwo Signum, Kraków 1996
Gołembska E.: Logistyka jako zarz
ą
dzanie ła
ń
cuchem dostaw.
Akademia Ekonomiczna, Pozna
ń
, 1994
Goli
ń
ski M.: Gospodarka i informacja. w: Lubacz (red). W drodze do
społecze
ń
stwa informacyjnego. Politechnika Warszawska, Warszawa,
1999
Hansen A.: Bezpiecze
ń
stwo i higiena pracy. WSiP, Warszawa 1998
Ignasiak E., red.: Badania operacyjne w zarz
ą
dzaniu firmami
i przedsi
ę
wzi
ę
ciami. Akademia Ekonomiczna, Pozna
ń
1998
Jarugowa A., Nowak W., A., Szychta A.: Zarz
ą
dzanie kosztami
w praktyce
ś
wiatowej. ODiDK, Gda
ń
sk 1997
Krajowy standard kwalifikacji zawodowych dla zawodu: Technik logistyk.
MPiPS, Warszawa 2006
Nowak E.: Decyzyjne rachunki kosztów. PWN, Warszawa 1994
Pohl H., C.: Systemy logistyczne. Biblioteka Logistyka, Instytut Logistyki
i Magazynowania, Pozna
ń
1998
Radzikowski W., Sariusz-Wolski Z.: Metody optymalizacji decyzji
logistycznych. Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego, Toru
ń
1994
R
ą
czkowski B., Bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy w praktyce. ODDK,
Gda
ń
sk 2002
St
ę
pczak K.: Ochrona i kształtowanie
ś
rodowiska. WSiP, Warszawa
2001
Turyna J., Pułaska-Turyna B.: Rachunki kosztów i wyników.
Wydawnictwo Finans – Serwis, Warszawa 1995
Normy Mi
ę
dzynarodowe z serii ISO 9000 i ISO 14 000.
Materiały Kongresowe i pokonferencyjne:
–
Polski
Kongres
Logistyczny.
Wyj
ść
naprzeciw
logistycznym
wyzwaniom XXI wieku. Materiały Kongresowe, Pozna
ń
2000
–
Tworzenie mechanizmów i struktur rozwoju elektronicznej gospodarki
w Polsce. Materiały pokonferencyjne, Warszawa 2001
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
23
Jednostka modułowa 342[04].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny
pracy oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
rozpozna
ć
i przewidzie
ć
zagro
ż
enia bezpiecze
ń
stwa w
ś
rodowisku
pracy oraz wskaza
ć
sposoby ich usuni
ę
cia,
−
zinterpretowa
ć
przepisy dotycz
ą
ce praw i obowi
ą
zków pracownika
i pracodawcy w zakresie bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy,
−
zidentyfikowa
ć
zagro
ż
enia zwi
ą
zane wykonywan
ą
prac
ą
,
−
dobra
ć
ś
rodki ochrony indywidualnej do rodzaju wykonywanych prac,
−
zastosowa
ć
przepisy i zasady bezpiecznej pracy przy urz
ą
dzeniach
mechanicznych, elektrycznych i elektronicznych,
−
zastosowa
ć
przepisy
i
zasady
bezpiecznej
pracy
podczas
u
ż
ytkowania sprz
ę
tu komputerowego,
−
zastosowa
ć
przepisy
i
zasady
bezpiecznej
pracy
podczas
transportowania
i
magazynowania materiałów oraz substancji
chemicznych i łatwopalnych,
−
zareagowa
ć
w
przypadku
zagro
ż
enia
po
ż
arowego,
zgodnie
z instrukcj
ą
przeciwpo
ż
arow
ą
,
−
zastosowa
ć
zasady ochrony
ś
rodowiska na stanowisku pracy,
−
udzieli
ć
pierwszej pomocy w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia lub zdrowia.
2. Materiał nauczania
Prawna ochrona pracy.
Czynniki szkodliwe dla zdrowia, uci
ąż
liwe i niebezpieczne, wyst
ę
puj
ą
ce
w procesie pracy.
Wymagania higieniczno-sanitarne. Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny
pracy oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej stosowane w procesach
magazynowania, transportu, recyklingu i gospodarki odpadami.
Zasady kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy.
Zagro
ż
enia zdrowia: skaleczenia, oparzenia termiczne i chemiczne,
zatrucia, alergie, urazy mechaniczne.
Wentylacja i klimatyzacja pomieszcze
ń
pracy.
Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej
oraz ochrony
ś
rodowiska obowi
ą
zuj
ą
ce podczas pracy z urz
ą
dzeniami
mechanicznymi, elektrycznymi, elektronicznymi i komputerami.
Ś
rodki ochrony indywidualnej.
Zagro
ż
enia po
ż
arowe oraz zasady ochrony przeciwpo
ż
arowej.
Zasady ochrony
ś
rodowiska na stanowisku pracy.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
24
Zasady post
ę
powania w razie wypadku, awarii urz
ą
dzenia lub po
ż
aru.
Organizacja pierwszej pomocy podczas wypadku przy pracy.
Udzielanie pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadku.
Zabezpieczenie miejsca wypadku.
3.
Ć
wiczenia
•
Dobieranie
ś
rodków ochrony indywidualnej do rodzaju wykonywanej
pracy.
•
Wzywanie pogotowia ratunkowego do poszkodowanego zgodnie
z procedur
ą
– symulacja.
•
Udzielanie
pierwszej
pomocy
osobie
poszkodowanej
w warunkach symulowanych.
•
Prowadzenie sztucznego oddychania i zewn
ę
trznego masa
ż
u serca
na fantomie człowieka.
•
Powiadamianie stra
ż
y po
ż
arnej zgodnie z procedur
ą
– symulacja.
•
Dobieranie sprz
ę
tu i
ś
rodków ga
ś
niczych w zale
ż
no
ś
ci od rodzaju
po
ż
aru.
•
Wykorzystywanie podr
ę
cznego sprz
ę
tu i
ś
rodków ga
ś
niczych do
gaszenia po
ż
aru w warunkach symulowanych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Typowy sprz
ę
t ga
ś
niczy.
Odzie
ż
ochronna i
ś
rodki ochrony indywidualnej.
Kodeks pracy.
Polskie Normy i mi
ę
dzynarodowe oraz akty prawne dotycz
ą
ce
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz ochrony
ś
rodowiska.
Regulaminy i instrukcje obsługi urz
ą
dze
ń
stwarzaj
ą
cych zagro
ż
enie.
Wyposa
ż
enie do nauki udzielania pierwszej pomocy w stanach
zagro
ż
enia zdrowia i
ż
ycia.
Filmy dydaktyczne: z zakresu zagro
ż
e
ń
po
ż
arowych, zachowania
pracowników w przypadku wyst
ą
pienia po
ż
aru i w sytuacjach awarii
technologicznych, bezpiecznej pracy przy urz
ą
dzeniach elektrycznych,
komputerach, ochrony
ś
rodowiska na stanowisku pracy, procedury
post
ę
powania w razie wypadku przy pracy oraz udzielania pierwszej
pomocy.
Fotografie i foliogramy dotycz
ą
ce zagro
ż
e
ń
na stanowisku pracy.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Celem realizacji programu jednostki modułowej jest kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
rozpoznawania
ź
ródeł
zagro
ż
enia
i
czynników
niebezpiecznych w
ś
rodowisku pracy, w szczególno
ś
ci w procesach
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
25
magazynowania, transportu, recyklingu i przy obsłudze urz
ą
dze
ń
mechanicznych, elektrycznych i elektronicznych oraz dobierania
ś
rodków
ochrony indywidualnej, reagowania w sytuacjach zagro
ż
enia
ż
ycia
i udzielania pierwszej pomocy osobom poszkodowanym.
W procesie nauczania - uczenia si
ę
nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na obowi
ą
zki pracownika i pracodawcy w zakresie bhp, stosowanie
zasad ochrony zdrowia w pracy zawodowej oraz na skutki
nieprzestrzegania przepisów bhp i ochrony przeciwpo
ż
arowej. Wa
ż
ne
jest
kształtowanie
postawy
odpowiedzialno
ś
ci,
sumienno
ś
ci
i umiej
ę
tno
ś
ci współdziałania w grupie.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone aktywizuj
ą
cymi i praktycznymi
metodami nauczania, takimi jak: dyskusja dydaktyczna, metoda tekstu
przewodniego, metoda projektów, inscenizacji, pokazu z obja
ś
nieniem
oraz
ć
wicze
ń
.
Ć
wiczenia zaproponowane w programie mog
ą
by
ć
modyfikowane
i uzupełniane w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych. Zastosowanie
metody projektów pozwali na efektywne wykorzystanie czasu,
korzystanie z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji oraz prezentacj
ę
wykonanych
projektów.
Zaleca si
ę
wykorzystanie filmów dydaktycznych dotycz
ą
cych
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz udzielania pierwszej pomocy.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w pracowni symulacyjnej
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, w grupie do 15 osób, z podziałem na
w zespoły 2-3 osobowe lub indywidualnie.
Ć
wiczenia
praktyczne,
dotycz
ą
ce
kształtowania
umiej
ę
tno
ś
ci
wykonywania sztucznego oddychania oraz
ć
wiczenia z u
ż
yciem sprz
ę
tu
ga
ś
niczego podczas pozorowanego po
ż
aru, nale
ż
y przeprowadzi
ć
w grupach 8 osobowych, podzielonych na 2-osobowe zespoły.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie ustalonych kryteriów. Kryteria oceniania
powinny uwzgl
ę
dnia
ć
przede wszystkim umiej
ę
tno
ś
ci rozpoznawania
i likwidacji lub ograniczenia zagro
ż
e
ń
, udzielania pierwszej pomocy oraz
wyszukiwania, selekcjonowania i wykorzystywania informacji.
Osi
ą
gni
ę
cia edukacyjne uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych i pisemnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
26
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
korzystanie z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji,
−
przestrzeganie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz
ochrony przeciwpo
ż
arowej,
−
dobieranie
ś
rodków ochrony indywidualnej,
−
poprawno
ść
wykonania
ć
wicze
ń
,
−
współprac
ę
w zespole.
Na zako
ń
czenie realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych ucznia z zadaniami otwartymi
i zamkni
ę
tymi. W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich
stosowanych przez nauczyciela metod sprawdzania osi
ą
gni
ęć
uczniów.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
27
Jednostka modułowa 342[04].O1.02
Organizowanie ła
ń
cucha dostaw
1.
Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
wyja
ś
ni
ć
mechanizmy funkcjonowania gospodarki rynkowej,
−
scharakteryzowa
ć
okresy rozwojowe logistyki gospodarczej,
−
opisa
ć
wpływ marketingu dynamicznego („koncepcja 4 P”) na decyzje
logistyczne,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
i znaczenie logistyki w działalno
ś
ci gospodarczej,
−
zidentyfikowa
ć
elementy składowe systemów logistycznych,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
poj
ę
ciami z zakresu infrastruktury, techniki i technologii
procesów logistycznych,
−
scharakteryzowa
ć
proces zarz
ą
dzania infrastruktur
ą
logistyczn
ą
,
−
okre
ś
li
ć
funkcj
ę
centrów logistycznych w ła
ń
cuchach dostaw,
−
okre
ś
li
ć
infrastruktur
ę
logistyczn
ą
miasta,
−
zaplanowa
ć
system transportowy miasta,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
informacji w logistyce,
−
scharakteryzowa
ć
przepływ informacji w logistyce,
−
scharakteryzowa
ć
ogóln
ą
konstrukcj
ę
zintegrowanego systemu
informatycznego zawieraj
ą
cego funkcje planistyczne,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
terminologi
ą
z zakresu logistyki,
−
zaplanowa
ć
realizacj
ę
zadania logistycznego,
−
zastosowa
ć
narz
ę
dzia informatyczne oraz mi
ę
dzynarodowe standardy
identyfikacji i wymiany danych w celu usprawnienia zarz
ą
dzania
logistycznego,
−
scharakteryzowa
ć
elementy ła
ń
cucha dostaw towarów,
−
zaprojektowa
ć
zintegrowany ła
ń
cuch dostaw,
−
okre
ś
li
ć
zasady zarz
ą
dzania zespołami ludzkimi podczas realizacji
zada
ń
logistycznych,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
zasobów ludzkich w realizacji zada
ń
logistycznych,
−
okre
ś
li
ć
zasady obliczania kosztów realizacji zadania logistycznego.
2. Materiał nauczania
Mechanizmy gospodarki rynkowej.
Historia i rozwój logistyki gospodarczej.
Sie
ć
logistyczna.
Wykorzystanie zasad marketingu w logistyce.
Systemy logistyczne: podział instytucjonalny, podział funkcjonalny,
elementy systemu logistycznego.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
28
Wykorzystanie logistyki do osi
ą
gni
ę
cia przewagi konkurencyjnej.
Funkcje i strategie logistyczne.
Infrastruktura, techniki i technologie procesów logistycznych.
System logistyczny miasta.
Technologie teleinformatyczne w logistyce miejskiej.
Rola
informacji
w
logistyce:
przepływ
informacji
wewn
ą
trz
przedsi
ę
biorstw i w ła
ń
cuchach logistycznych, narz
ę
dzia informatyczne
oraz mi
ę
dzynarodowe standardy identyfikacji wymiany danych.
Funkcje centrów logistycznych w ła
ń
cuchach dostaw.
Zarz
ą
dzanie ła
ń
cuchem dostaw: definicja ła
ń
cucha dostaw, definicja
zintegrowanego ła
ń
cucha dostaw, podstawowe ró
ż
nice pomi
ę
dzy
tradycyjnym systemem logistycznym, a zintegrowanym ła
ń
cuchem
dostaw, atrybuty integracji wewn
ą
trz ła
ń
cucha dostaw, czynniki
integruj
ą
ce.
Zasady zarz
ą
dzania zespołami ludzkimi podczas realizacji zada
ń
logistycznych.
Zasady obliczania kosztów zada
ń
logistycznych.
3.
Ć
wiczenia
•
Projektowanie zintegrowanego ła
ń
cucha dostaw.
•
Identyfikowanie elementów składowych systemów logistycznych.
•
Identyfikowanie infrastruktury procesów logistycznych.
•
Wykorzystywanie zasad marketingu w działaniach logistycznych.
•
Charakteryzowanie zada
ń
logistycznych z wykorzystaniem narz
ę
dzi
marketingowych.
•
Realizowanie zaplanowanego zadania logistycznego w warunkach
symulowanych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Foliogramy i fazogramy dotycz
ą
ce elementów systemu logistycznego.
Akty normatywne.
Plansze przedstawiaj
ą
ce działania logistyczne.
Wzory dokumentów.
Specjalistyczne programy komputerowe.
Polska Klasyfikacja Wyrobów i Usług.
Urz
ą
dzenia do automatycznej identyfikacji towarów.
Oprogramowanie do prowadzenia symulacji.
Filmy dydaktyczne na temat zasad marketingu w działaniach
logistycznych.
Teksty przewodnie.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
29
5. Wskazania dydaktyczne do realizacji programu jednostki
Celem realizacji programu nauczania jednostki modułowej jest
zapoznanie uczniów z podstawow
ą
terminologi
ą
z zakresu infrastruktury,
techniki i technologii procesów logistycznych oraz zasadami organizacji
ła
ń
cucha dostaw i projektowania zada
ń
logistycznych.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej nale
ż
y zwraca
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na podstawy prawne zarz
ą
dzania logistycznego,
przebieg procesów logistycznych, stosowanie zasad marketingu
w działaniach logistycznych oraz projektowanie zintegrowanego
ła
ń
cucha dostaw towarów. Osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów kształcenia
umo
ż
liwi zastosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod nauczania: dyskusji
dydaktycznej, metody przewodniego tekstu, metody projektów,
ć
wicze
ń
praktycznych. Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
uczniowie powinni mie
ć
mo
ż
liwo
ść
analizowania elementów ła
ń
cucha dostaw, zaprojektowania
zintegrowanego ła
ń
cucha dostaw oraz korzystania z ró
ż
nych
ź
ródeł
informacji.
Ć
wiczenia maj
ą
na celu kształtowanie i utrwalanie
umiej
ę
tno
ś
ci oraz zastosowanie ich w nowych sytuacjach.
Program jednostki nale
ż
y realizowa
ć
w laboratorium symulacyjnym
firmy logistycznej w grupie do 15 osób. Zaleca si
ę
prowadzenie
ć
wicze
ń
indywidualnie lub w zespołach 2–3 osobowych.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz regulaminem
pracy w laboratorium.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie, na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Proces oceniania powinien obejmowa
ć
:
−
diagnoz
ę
poziomu wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci uczniów przed
przyst
ą
pieniem do realizacji programu,
−
identyfikowanie post
ę
pów uczniów w procesie kształcenia oraz
rozpoznawanie trudno
ś
ci w osi
ą
ganiu zało
ż
onych celów kształcenia,
−
sprawdzanie wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci opanowanych przez uczniów
po zrealizowaniu tre
ś
ci programowych.
Osi
ą
gni
ę
cia edukacyjne uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
sprawdzianów ustnych i pisemnych,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
korzystanie z norm, katalogów, literatury technicznej, aktów
prawnych, Internetu, planów przedsi
ę
biorstwa,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
30
−
analizowanie i ocenianie informacji zebranych z ró
ż
nych
ź
ródeł,
−
poprawno
ść
wykonania
ć
wicze
ń
,
−
prezentowanie i uzasadnianie wyników własnej pracy.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowanie testu dydaktycznego z zadaniami zamkni
ę
tymi
i otwartymi. W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji
programu jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu oraz
poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
31
Jednostka modułowa 342[04].O1.03
Wspomaganie komputerowe działa
ń
logistycznych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
odró
ż
ni
ć
gospodark
ę
elektroniczn
ą
od gospodarki tradycyjnej,
−
okre
ś
li
ć
cechy gospodarki elektronicznej,
−
zastosowa
ć
standardy i normy gospodarki elektronicznej,
−
dobra
ć
oprogramowanie logistyczne do realizowanych zada
ń
,
−
zastosowa
ć
oprogramowanie komputerowe do działa
ń
logistycznych,
−
wykorzysta
ć
zintegrowane
systemy
informatyczne
stosowane
w logistyce małych i
ś
rednich przedsi
ę
biorstw,
−
okre
ś
li
ć
zasady znakowania towarów kodami kreskowymi,
−
zidentyfikowa
ć
jednostki konsumenckie,
−
wykorzysta
ć
systemy elektroniczne w kontaktach z klientami,
−
wykorzysta
ć
system elektroniczny do prowadzenia handlu przez
Internet,
−
obsłu
ż
y
ć
urz
ą
dzenia wspomagaj
ą
ce prac
ę
biurow
ą
,
−
zorganizowa
ć
typowy obieg dokumentacji,
−
zarejestrowa
ć
, zarchiwizowa
ć
i przekaza
ć
informacje,
−
zastosowa
ć
procedury post
ę
powania w przypadku awarii i zagro
ż
enia
utraty danych.
2. Materiał nauczania
Gospodarka tradycyjna: strefy zasi
ę
gu, warto
ść
towaru, odległo
ść
,
dokumenty, przepływ informacji, tendencje rozwojowe.
Cechy gospodarki elektronicznej. Normy i standardy elektronicznej
gospodarki: standardy techniczne, standardy prawne, standardy
biznesowe, narz
ę
dzia.
Aplikacje słu
żą
ce elektronicznej gospodarce: elektroniczna platforma
informacji gospodarczej, elektroniczna platforma wspomagania handlu.
U
ż
ytkownicy elektronicznych platform gospodarczych.
Wprowadzenie do systemów informatycznych w logistyce: poj
ę
cia
informatyczne wykorzystywane w logistyce, metody definiowania potrzeb
informatycznych
przedsi
ę
biorstwa,
kryteria
wyboru
systemu
informatycznego.
Systemy informatyczne, a systemy informacyjne.
Infrastruktura
organizacyjno-informatyczna:
elektroniczne
wzorce
dokumentów, bazy danych, systemy informatyczne typu intranet/
ekstranet, serwisy WWW.
Internetowe modele biznesowe.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
32
Systemy wspomagaj
ą
ce zarz
ą
dzanie logistyk
ą
: ERP, SCM, WMS.
Kody kreskowe. System automatycznej identyfikacji.
Elektroniczna wymiana danych: standardy handlowe i przemysłowe,
budowa komunikatów EDI, podpis elektroniczny.
Archiwizowanie danych.
Procedury post
ę
powania w czasie awarii i zagro
ż
enia utraty danych.
Systemy zarz
ą
dzania relacjami z klientem: CRM, DIS.
3.
Ć
wiczenia
•
Porównywanie
standardów
obowi
ą
zuj
ą
cych
w
gospodarce
elektronicznej i tradycyjnej.
•
Wykorzystywanie technologii informacyjnych podczas realizacji
zadania logistycznego w warunkach symulowanych.
•
Dobieranie oprogramowania komputerowego do porz
ą
dkowania,
rejestrowania i archiwizowania informacji.
•
Odczytywanie kodów kreskowych okre
ś
lonych towarów.
•
Sporz
ą
dzanie internetowego zamówienia na okre
ś
lon
ą
parti
ę
towarów.
•
Opracowywanie procedury post
ę
powania w przypadku awarii
i zagro
ż
enia utraty danych.
•
Realizowanie zaprojektowanej procedury post
ę
powania w przypadku
awarii.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Oprogramowanie komputerowe - pakiet biurowy.
Oprogramowanie komputerowe - zintegrowane systemy informatyczne.
Urz
ą
dzenie do archiwizacji danych.
Sprz
ę
t do znakowania towarów kodami kreskowymi EAN.
Czytniki kodów kreskowych.
Drukarki kodów kreskowych.
Terminale sieciowe.
Weryfikatory.
Sprz
ę
t do automatycznej identyfikacji towaru.
Foliogramy lub prezentacje multimedialne dotycz
ą
ce zastosowania
zintegrowanych systemów informatycznych.
Materiały na temat zasad elektronicznej gospodarki.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
33
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce form
działalno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa polegaj
ą
cych na stosowaniu efektywnych
sposobów komunikowania si
ę
z klientami, dostawcami i partnerami oraz
obni
ż
ania kosztów i zwi
ę
kszenia wydajno
ś
ci produkcji.
Podczas realizacji programu, szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwróci
ć
na
rol
ę
gospodarki elektronicznej w rozwoju modelu społecze
ń
stwa
informacyjnego oraz w procesie globalizacji gospodarki.
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci operatorskich w zakresie obsługi sprz
ę
tu komputerowego
wraz z zalecanym oprogramowaniem oraz przygotowanie do
zarz
ą
dzania elektronicznymi procesami biznesowymi.
Kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci stosowania technik informatycznych
w dziedzinie logistyki ułatwi wykorzystanie wiedzy i umiej
ę
tno
ś
ci
uczniów z zakresu jednostki modułowej 342[04].O1.02 – Organizowanie
ła
ń
cucha dostaw.
Podczas realizacji programu wskazane jest stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania–uczenia
si
ę
:
ć
wicze
ń
praktycznych,
tekstu
przewodniego i metody projektów.
Ć
wiczenia zamieszczone w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do
wykorzystania przez nauczyciela. Zakres
ć
wicze
ń
mo
ż
e by
ć
rozszerzony
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób, w pracowni
informatycznej wyposa
ż
onej w odpowiednie
ś
rodki dydaktyczne
i podł
ą
czonej do Internetu. Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia
indywidualnie lub w 2-osobowych zespołach.
Realizacja tre
ś
ci programowych mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
równie
ż
w Centrum Kształcenia Praktycznego lub Centrum Kształcenia
Ustawicznego, wyposa
ż
onych w odpowiednie stanowiska do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy na
stanowisku pracy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
W kryteriach oceniania umiej
ę
tno
ś
ci uczniów nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
sposób rozwi
ą
zywania problemów,
−
posługiwanie si
ę
terminologi
ą
z zakresu informatyki i elektroniki,
−
stosowanie wiedzy z zakresu gospodarki elektronicznej.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
34
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
umiej
ę
tno
ść
doboru oprogramowania do realizacji zada
ń
,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i
technikami
informatycznymi stosowanymi w logistyce,
−
poprawno
ść
zastosowania procedury post
ę
powania w czasie awarii
i zagro
ż
enia utraty danych,
−
stosowanie
przepisów
prawa
z
zakresu
ochrony
danych
i praw autorskich przy korzystaniu z informacji elektronicznej.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami zamkni
ę
tymi i otwartymi.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów
ustnych i pisemnych, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
35
Jednostka modułowa 342[04].O1.04
Stosowanie procedur zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
cele przedsi
ę
biorstwa zwi
ą
zane z jako
ś
ci
ą
usług,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
pracowników ró
ż
nych szczebli zarz
ą
dzania w realizacji
jako
ś
ciowych celów przedsi
ę
biorstwa,
−
okre
ś
li
ć
czynniki kształtuj
ą
ce poziom usługi logistycznej,
−
scharakteryzowa
ć
metody,
techniki
i
narz
ę
dzia
działa
ń
projako
ś
ciowych,
−
scharakteryzowa
ć
usługi logistyczne pod wzgl
ę
dem jako
ś
ci,
−
okre
ś
li
ć
poziom obsługi klienta z wykorzystaniem mierników oceny
jako
ś
ci,
−
scharakteryzowa
ć
system zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
ISO,
−
scharakteryzowa
ć
zarz
ą
dzanie przez jako
ść
TQM,
−
dokona
ć
pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych,
−
zastosowa
ć
system zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
ł
ą
cznie z systemem
zarz
ą
dzania
ś
rodowiskiem,
−
zastosowa
ć
analiz
ę
FMEA, „domu jako
ś
ci”, i diagramu Ishikawy,
−
zastosowa
ć
metod
ę
5S celem podniesienia jako
ś
ci pracy.
2. Materiał nauczania
Cele przedsi
ę
biorstwa w zakresie jako
ś
ci.
Jako
ść
w działalno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa: spirala jako
ś
ci, rodzaje jako
ś
ci
w odniesieniu do skali czasu, jako
ść
projektu i jako
ść
wykonania, model
jako
ś
ci usług, model sterowania jako
ś
ci
ą
usługi logistycznej.
Poziom pomiaru jako
ś
ci usługi.
System zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
według norm ISO, serii 9000 i serii14000.
Metody, techniki i narz
ę
dzia działa
ń
projako
ś
ciowych: FMEA, QFD.
Narz
ę
dzia i techniki projako
ś
ciowe: diagram Ishikawy, analiza Pareto-
Lorenza, diagram procesu decyzyjnego.
3.
Ć
wiczenia
•
Okre
ś
lanie kryteriów oceny jako
ś
ci usług logistycznych oraz zakresu
ich stosowania.
•
Warto
ś
ciowanie usług ze wzgl
ę
du na czynniki kształtuj
ą
ce poziom
usługi logistycznej.
•
Projektowanie narz
ę
dzi pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych oraz
poziomu satysfakcji i realizacji potrzeb klienta.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
36
•
Wykorzystywanie analizy FMEA w badaniu prototypu wyrobu.
•
Projektowanie usługi logistycznej z zastosowaniem diagramu
Ishikawy.
•
Zastosowanie metody 5S w magazynowaniu towarów.
•
Dobieranie dostawców towarów z zastosowaniem diagramu procesu
decyzyjnego.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Akty prawne, kodeksy: cywilny, pracy, post
ę
powania administracyjnego.
Umowy o wykonanie usługi logistycznej.
Decyzje administracyjne i odwołania od decyzji, skargi do NSA.
Procedury i normy wewn
ą
trzzakładowe.
Normy jako
ś
ciowe ISO serii 9000 i serii 14000.
Narz
ę
dzia pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych.
Foliogramy i fazogramy dotycz
ą
ce kryteriów oceny jako
ś
ci.
Tablice punktowe.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce roli systemu informatycznego w budowaniu
systemu jako
ś
ci.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce zarz
ą
dzania
jako
ś
ci
ą
w realizacji zada
ń
i usług logistycznych.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na metody
i narz
ę
dzia pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych, na procedury zwi
ą
zane
z zapewnieniem jako
ś
ci oraz wzajemne relacje mi
ę
dzy logistyk
ą
a koncepcj
ą
kompleksowego zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte przez ucznia podczas realizacji programu jednostek modułowych
342[04].O1.01, 342[04].O1.02 i 342[04].O1.03.
Osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów umo
ż
liwi stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod nauczania–uczenia si
ę
: metody sytuacyjnej, inscenizacji, dyskusji
dydaktycznej, tekstu przewodniego oraz
ć
wicze
ń
prowadzonych
w warunkach symulowanych z wykorzystaniem sprz
ę
tu informatycznego
i audiowizualnego.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone w laboratorium symulacyjnym firmy
logistycznej w grupach 15-osobowych.
Ć
wiczenia powinny by
ć
wykonywane indywidualnie lub w 2–3 osobowych zespołach.
W wyniku realizacji programu nauczania uczniowie powinni
dokonywa
ć
oceny jako
ś
ci usług logistycznych oraz klasyfikowa
ć
usługi
według ró
ż
nych kryteriów, a w szczególno
ś
ci ze wzgl
ę
du na ich jako
ść
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
37
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczne prowadzenie kontroli i oceny osi
ą
gni
ęć
, umo
ż
liwi
nauczycielowi korygowanie bł
ę
dów oraz dostosowanie metod nauczania,
form organizacyjnych pracy i
ś
rodków dydaktycznych do mo
ż
liwo
ś
ci
poznawczych uczniów.
W procesie sprawdzania i oceniania osi
ą
gni
ęć
uczniów zaleca si
ę
stosowanie:
−
sprawdzianów ustnych i pisemnych,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
obserwacji pracy uczniów podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Wiedza niezb
ę
dna do realizacji zada
ń
praktycznych mo
ż
e by
ć
sprawdzana za pomoc
ą
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Sprawdzanie i ocenianie umiej
ę
tno
ś
ci mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
przez
obserwacj
ę
pracy uczniów podczas wykonywania zada
ń
praktycznych.
W trakcie obserwacji pracy uczniów nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na:
−
poprawne stosowanie terminologii dotycz
ą
cej jako
ś
ci usług,
−
okre
ś
lanie zwi
ą
zków i zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy jako
ś
ci
ą
i logistyk
ą
,
−
dobór metod i narz
ę
dzi pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych.
Oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych mo
ż
na tak
ż
e dokona
ć
na podstawie
analizy teczki osi
ą
gni
ęć
, w której uczniowie gromadz
ą
wytwory pracy
podczas realizacji programu jednostki modułowej.
W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich metod
sprawdzania osi
ą
gni
ęć
ucznia stosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
38
Jednostka modułowa 342[04].O1.05
Prowadzenie negocjacji
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
style komunikowania si
ę
,
−
okre
ś
li
ć
funkcje komunikacji werbalnej i niewerbalnej,
−
rozpozna
ć
zakłócenia wyst
ę
puj
ą
ce w procesie komunikowania si
ę
,
−
rozró
ż
ni
ć
kontekst, kod i kontakt komunikacji interpersonalnej,
−
zastosowa
ć
metody ułatwiaj
ą
ce komunikowanie si
ę
,
−
zastosowa
ć
techniki aktywnego słuchania,
−
dokona
ć
autoprezentacji przedstawiciela firmy,
−
porozumie
ć
si
ę
z kontrahentami i realizatorami usług logistycznych,
−
rozpozna
ć
i zastosowa
ć
style negocjacyjne,
−
wykorzysta
ć
gry handlowe w procesie negocjacji,
−
zachowa
ć
si
ę
asertywnie
w konfliktowej sytuacji,
−
obroni
ć
si
ę
przed psychomanipulacj
ą
,
−
przeprowadzi
ć
rozmowy negocjacyjne zgodnie z zasadami etyki
zawodowej,
−
opracowa
ć
scenariusz negocjacji dotycz
ą
cy działa
ń
logistycznych,
−
przeprowadzi
ć
negocjacje z klientem w sprawie realizacji zada
ń
logistycznych,
−
wykorzysta
ć
techniki informatyczne w procesie porozumiewania si
ę
.
2. Materiał nauczania
Technologia i techniki porozumiewania si
ę
.
Mowa ciała.
Kontakt, kontekst, kod–komunikat.
Aktywne słuchanie.
Technika autoprezentacji.
Style negocjacyjne.
Gry handlowe.
Asertywno
ść
.
Triki negocjacyjne.
Psychomanipulacja w negocjacjach.
Techniki obronne.
Ró
ż
nice kulturowe w negocjacjach.
Zasady etyki zawodowej.
Negocjacje merytoryczne.
Zespół negocjacyjny.
Sztuka negocjacji w działalno
ś
ci logistycznej.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
39
3.
Ć
wiczenia
•
Opracowywanie planu negocjacji dotycz
ą
cych usługi logistycznej, na
podstawie opisu sytuacji.
•
Zadawanie pyta
ń
w celu uzyskania informacji w negocjowanej
sprawie, w warunkach symulowanych.
•
Prowadzenie rozmów telefonicznych w warunkach symulowanych.
•
Prowadzenie rozmów w zespołach negocjacyjnych w warunkach
symulowanych.
•
Negocjowanie
umów
na
usługi
logistyczne
w
warunkach
symulowanych.
•
Prowadzenie renegocjacji umów w warunkach symulowanych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Umowy na usługi logistyczne.
Scenariusze scenek rodzajowych.
Dokumentacj
ą
usług logistycznych.
Instrukcje do prowadzenia gier negocjacyjnych.
Karty samooceny uczestników
ć
wicze
ń
.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce usług logistycznych, systemów i narz
ę
dzi
zarz
ą
dzania.
Foliogramy i fazogramy.
Leksykony.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce roli
negocjacji w logistyce, szczególnie ich wpływu na pozycj
ę
rynkow
ą
przedsi
ę
biorstwa,
pozycj
ę
menad
ż
era
oraz
pracowników
w przedsi
ę
biorstwie.
Negocjacje to jedna z istotniejszych umiej
ę
tno
ś
ci logistyka w jego
pracy zawodowej, dlatego w trakcie realizacji programu nale
ż
y
eksponowa
ć
zasady skutecznych negocjacji:
−
bardzo dobre przygotowanie si
ę
do negocjacji: ustalenie celów
negocjacji, znajomo
ść
negocjowanych zada
ń
, dobór stylu i strategii
negocjacji , przygotowanie kluczowych pyta
ń
,
−
skuteczne prowadzenie negocjacji: pierwsze dobre wra
ż
enie (ubiór,
wygl
ą
d
zewn
ę
trzny),
stworzenie
dobrego
klimatu,
umiej
ę
tne
słuchanie, wła
ś
ciwe argumentowanie swoich racji, posługiwanie si
ę
grami handlowymi, nastawienie na rozwi
ą
zanie problemu, a nie na
rozmówc
ę
, asertywno
ść
i dyplomacja, rozpoznawanie mowy ciała
rozmówcy i posługiwanie si
ę
mow
ą
ciała,
−
wła
ś
ciwe zako
ń
czenie transakcji.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
40
Podczas realizacji programu nale
ż
y równie
ż
zwróci
ć
uwag
ę
na
rozwijanie zainteresowa
ń
zawodowych oraz kształtowanie cech
osobowo
ś
ci szczególnie przydatnych w prowadzeniu negocjacji, takich
jak:
otwarto
ść
,
stanowczo
ść
,
dokładno
ść
,
odpowiedzialno
ść
,
systematyczno
ść
, punktualno
ść
,
ż
yczliwo
ść
i tolerancyjno
ść
.
Osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów umo
ż
liwi stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod nauczania–uczenia si
ę
: inscenizacji, metody przypadków, gier
dydaktycznych oraz
ć
wicze
ń
z wykorzystaniem kamery.
Nauczyciel mo
ż
e wykorzysta
ć
ć
wiczenia zawarte w programie, mo
ż
e
równie
ż
przygotowa
ć
własne
ć
wiczenia lub zaproponowane przez
uczniów. Uczniowie powinni mie
ć
mo
ż
liwo
ść
korzystania z opisów
sytuacji opracowanych przez nauczyciela. Nale
ż
y zaplanowa
ć
ć
wiczenia
stwarzaj
ą
ce uczniom mo
ż
liwo
ść
nabywania umiej
ę
tno
ś
ci: wzajemnego
poznawania si
ę
, budowania zaufania, formułowania komunikatów
werbalnych i niewerbalnych, wyra
ż
ania i przyjmowania krytyki oraz
prowadzenia
negocjacji
problemowych
i
prezentowania
swoich
pogl
ą
dów. Ka
ż
de
ć
wiczenie wykonane przez uczniów powinno by
ć
dokładnie analizowane w grupie i podsumowane przez nauczyciela.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15 osób, z podziałem na
zespoły 2–3 osobowe.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
W kryteriach oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
sposób rozwi
ą
zywania problemów,
−
posługiwanie si
ę
terminologi
ą
dotycz
ą
c
ą
negocjacji w logistyce,
−
stosowanie zasad skutecznych negocjacji.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na stosowanie zasad
skutecznych negocjacji:
−
ustalenie celów negocjacji i negocjowanych zada
ń
,
−
dobranie stylu i strategii negocjacji,
−
przygotowanie kluczowych pyta
ń
,
−
stworzenie dobrego klimatu,
−
umiej
ę
tne słuchanie,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
41
−
wła
ś
ciwe argumentowanie swoich racji,
−
posługiwanie si
ę
grami handlowymi,
−
nastawienie na rozwi
ą
zanie problemu,
−
asertywno
ść
i dyplomacja,
−
rozpoznawanie mowy ciała rozmówcy i posługiwanie si
ę
mow
ą
ciała,
−
wła
ś
ciwe zako
ń
czenie transakcji.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami wielokrotnego wyboru.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu
dydaktycznego, sprawdzianów ustnych i pisemnych oraz poziom
wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
42
Jednostka modułowa 342[04].O1.06
Stosowanie przepisów prawa i zasad ekonomiki
w zarz
ą
dzaniu logistycznym
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
zastosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce wykorzystania informacji,
ochrony danych osobowych, prawa patentowego, ochrony praw
autorskich i tajemnicy słu
ż
bowej,
−
zastosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce ochrony
ś
rodowiska,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
podstawow
ą
terminologi
ą
z zakresu rachunkowo
ś
ci,
−
zastosowa
ć
przepisy prawa
dotycz
ą
ce rachunkowo
ś
ci,
−
rozró
ż
ni
ć
elementy rachunkowo
ś
ci i ich wzajemne powi
ą
zania,
−
okre
ś
li
ć
formy organizacyjno-prawne jednostek logistycznych na
podstawie ich kapitałów własnych,
−
okre
ś
li
ć
rodzaje kosztów funkcjonuj
ą
cych w działalno
ś
ci logistycznej,
−
okre
ś
li
ć
wpływ operacji logistycznych na składniki bilansu,
−
odczyta
ć
tre
ść
zapisów ksi
ę
gowych,
−
okre
ś
li
ć
zwi
ą
zki mi
ę
dzy kosztami logistyki, a ewidencj
ą
ksi
ę
gow
ą
i rachunkowo
ś
ci
ą
zarz
ą
dcz
ą
,
−
wskaza
ć
miejsca generowania kosztów logistyki,
−
zaplanowa
ć
bud
ż
et na realizacj
ę
zada
ń
logistycznych,
−
obliczy
ć
koszt jednostkowy zadania logistycznego,
−
dokona
ć
analizy kosztów systemów logistycznych,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
statystyki w podejmowaniu decyzji,
−
sklasyfikowa
ć
cechy statystyczne,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
podstawowymi poj
ę
ciami statystycznymi,
−
dobra
ć
jednostki do próby statystycznej,
−
wybra
ć
metod
ę
badania statystycznego do okre
ś
lonego zadania
logistycznego,
−
dokona
ć
szacunku statystycznego,
−
wykona
ć
obliczenia statystyczne,
−
dokona
ć
analizy, interpretacji i prezentacji wyników bada
ń
statystycznych,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
rocznikiem statystycznym,
−
skorzysta
ć
z wnioskowania statystycznego i testowania hipotez
w logistyce,
−
wykorzysta
ć
wyniki bada
ń
statystycznych w realizacji zada
ń
operacyjnych,
−
wykorzysta
ć
techniki informatyczne do bada
ń
statystycznych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
43
2. Materiał nauczania
Przepisy prawa dotycz
ą
ce wykorzystywania informacji, ochrony danych
osobowych, prawa patentowego, ochrony praw autorskich, tajemnicy
słu
ż
bowej i ochrony
ś
rodowiska.
Podstawy rachunkowo
ś
ci.
Szacunkowy wynik finansowy operacji logistycznej: przewidywane koszty
i zyski operacji logistycznej.
Koszty jako element procesu decyzyjnego.
Normowanie i bud
ż
etowanie kosztów.
Koszty logistyki.
Elementy statystyki.
Organizacja badania statystycznego.
Opracowanie materiału statystycznego.
Prezentacja danych statystycznych.
Podstawowe wiadomo
ś
ci z zakresu analizy statystycznej.
Zadania i organizacja statystyki.
Wnioskowanie statystyczne i testowanie hipotez w logistyce: zmienne
losowe i rozkłady prawdopodobie
ń
stwa, metoda minimalizacji kosztów,
wnioskowanie statystyczne w logistyce, testowanie hipotez w logistyce,
badania statystyczne w logistyce.
3.
Ć
wiczenia
•
Interpretowanie przepisów prawa dotycz
ą
cych działa
ń
logistycznych.
•
Rozpoznawanie
ź
ródeł generowania kosztów logistyki w gospodarce.
•
Opracowywanie bud
ż
etu zaplanowanych działa
ń
logistycznych.
•
Obliczanie kosztów zada
ń
logistycznych.
•
Klasyfikowanie cech statystycznych.
•
Badanie zdarze
ń
i zjawisk przy pomocy narz
ę
dzi statystycznych.
•
Dokonywanie szacunku statystycznego usług logistycznych.
•
Dobieranie metod do badania statystycznego okre
ś
lonych zada
ń
logistycznych.
•
Wykonywanie bada
ń
statystycznych dotycz
ą
cych wybranych zada
ń
logistycznych.
•
Interpretowanie i prezentowanie wyników bada
ń
z wykorzystaniem
technik informatycznych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
44
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Ustawy i rozporz
ą
dzenia dotycz
ą
ce wykorzystywania informacji, ochrony
danych osobowych, prawa patentowego, ochrony praw autorskich.
tajemnicy słu
ż
bowej i ochrony
ś
rodowiska.
Słowniki ekonomiczne.
Wzory dokumentacji ksi
ę
gowych.
Ustawy o rachunkowo
ś
ci i podatkach.
Zestaw druków: faktura VAT, oryginały kasowe, polecenia ksi
ę
gowania.
Zestaw formularzy podstawowych urz
ą
dze
ń
ewidencyjnych (kartoteka
finansowa, rejestr, dziennik).
Programy komputerowe z zakresu obsługi i archiwizowania
dokumentów finansowych.
Rocznik statystyczny.
Mała encyklopedia statystyczna lub słownik statystyczny.
Druki statystyczne.
Tablice statystyczne.
Algorytmy post
ę
powania.
Programy komputerowe do oblicze
ń
statystycznych.
Foliogramy i fazogramy.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce przepisów
prawa i zasad ekonomiki obowi
ą
zuj
ą
cych w działalno
ś
ci logistycznej
oraz wykorzystania bada
ń
statystycznych w procesach zarz
ą
dzania
gospodark
ą
.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na procedury
zwi
ą
zane
z
rachunkiem
ekonomicznym
zada
ń
logistycznych
i prowadzeniem bada
ń
statystycznych: ustaleniem wła
ś
ciwej wielko
ś
ci
próby badawczej, wybranie wła
ś
ciwej metody badawczej, a tak
ż
e
poprawn
ą
interpretacj
ę
analiz ekonomicznych i wyników badania
statystycznego oraz sporz
ą
dzanie wniosków – decyzji.
Program nale
ż
y realizowa
ć
w korelacji z programami jednostek:
342[04].O1.01,
342[04].O1.02,
342[04].O1.03,
342[04].O1.04,
342[04].O1.05.
Zaleca si
ę
prowadzenie zaj
ęć
nast
ę
puj
ą
cymi metodami: tekstu
przewodniego, dyskusji dydaktycznej,
ć
wicze
ń
praktycznych oraz
metody projektów.
Zaj
ę
cia powinny odbywa
ć
si
ę
w pracowni informatycznej w grupach
do 15-osób, z podziałem na zespoły 2–3 osobowe. Uczniowie powinni
mie
ć
mo
ż
liwo
ść
korzystania
z
narz
ę
dzi
informatycznych
i urz
ą
dze
ń
audiowizualnych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
45
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nauczyciel powinien obserwowa
ć
prac
ę
ka
ż
dego ucznia, zwraca
ć
uwag
ę
na staranno
ść
i dokładno
ść
wykonania
ć
wicze
ń
, stwarza
ć
mo
ż
liwo
ść
wielokrotnego powtarzania
trudnych elementów lub całego zadania.
Realizuj
ą
c program nauczania nauczyciel powinien zaplanowa
ć
wycieczk
ę
do urz
ę
du statystycznego lub innej placówki zajmuj
ą
cej si
ę
klasyfikacj
ą
, gromadzeniem i opracowywaniem danych statystycznych
oraz ich prezentacj
ą
.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Kryteria oceniania powinny uwzgl
ę
dnia
ć
poziom wiadomo
ś
ci oraz
zakres
opanowania
przez
uczniów
umiej
ę
tno
ś
ci
zawartych
w szczegółowych celach kształcenia.
W procesie sprawdzania i oceniania osi
ą
gni
ęć
uczniów zaleca si
ę
stosowa
ć
sprawdziany ustne i pisemne, testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych oraz
obserwacj
ę
pracy uczniów podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Wiedza niezb
ę
dna do realizacji zada
ń
praktycznych mo
ż
e by
ć
sprawdzana przy pomocy testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Sprawdzanie i ocenianie umiej
ę
tno
ś
ci mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
na
podstawie obserwacji czynno
ś
ci uczniów podczas wykonywania
ć
wicze
ń
praktycznych.
W trakcie obserwacji nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na:
−
stosowanie procedur i uwarunkowa
ń
prawnych w rachunku
ekonomicznym logistyki,
−
dobieranie metody do badania statystycznego zada
ń
logistycznych,
−
przestrzeganie procedury badania statystycznego,
−
formułowanie wniosków do podj
ę
cia decyzji na podstawie analiz
ekonomicznych i wyników badania statystycznego.
Ocenie powinna podlega
ć
równie
ż
umiej
ę
tno
ść
wykorzystania
narz
ę
dzi informatycznych i urz
ą
dze
ń
audiowizualnych do prowadzenia
bada
ń
oraz prezentacji wyników.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji programu
jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu pisemnego oraz
poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
46
Moduł 342[04].Z1
Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
identyfikowa
ć
zadania
logistyczne
dotycz
ą
ce
zaopatrzenia
przedsi
ę
biorstwa,
−
projektowa
ć
i realizowa
ć
zadania logistyczne dotycz
ą
ce zaopatrzenia
przedsi
ę
biorstwa,
−
oblicza
ć
i analizowa
ć
koszty realizacji zadania logistycznego
dotycz
ą
cego zaopatrzenia przedsi
ę
biorstwa,
−
projektowa
ć
i
realizowa
ć
zadania
logistyczne
dotycz
ą
ce
procesu technologicznego,
−
oblicza
ć
koszty realizacji zadania logistycznego w procesie
technologicznym produktu,
−
projektowa
ć
i
realizowa
ć
zadania
logistyczne
dotycz
ą
ce
procesu dystrybucji,
−
oblicza
ć
i analizowa
ć
koszty realizacji zadania logistycznego
w procesie dystrybucji,
−
projektowa
ć
zadania logistyczne dotycz
ą
ce gospodarki odpadami,
−
oblicza
ć
koszty realizacji zadania logistycznego w gospodarce
odpadami,
−
projektowa
ć
i realizowa
ć
zadania logistyczne w transporcie
wewn
ę
trznym,
−
oblicza
ć
koszty
zadania
logistycznego
realizowanego
w transporcie wewn
ę
trznym,
−
analizowa
ć
koszty
zada
ń
logistycznych
realizowanych
w przedsi
ę
biorstwie,
−
sporz
ą
dza
ć
wnioski z przeprowadzonych analiz w przedsi
ę
biorstwie,
z uwzgl
ę
dnieniem działa
ń
maj
ą
cych na celu optymalizacj
ę
kosztów
i zadowolenia klienta,
−
stosowa
ć
technologie
informacyjne
i
techniki
informatyczne
w zarz
ą
dzaniu logistycznym przedsi
ę
biorstwem,
−
posługiwa
ć
si
ę
terminologi
ą
dotycz
ą
c
ą
zarz
ą
dzania logistycznego
przedsi
ę
biorstwem.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
47
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
342[04].Z1.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w zaopatrzeniu
48
342[04].Z1.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
procesu technologicznego
108
342[04].Z1.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w dystrybucji
108
342[04].Z1.04
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce odpadami
48
342[04].Z1.05
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w organizacji transportu wewn
ę
trznego
60
342[04].Z1.06
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw
60
Razem
432
3. Schemat układu jednostek modułowych
342[04].Z1. 01
Projektowanie i realizacja
zada
ń
logistycznych w zaopatrzeniu
342[04].Z1. 02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych procesu technologicznego
342[04].Z1
Logistyka przedsi
ę
biorstwa
w ła
ń
cuchu dostaw
342[04].Z1.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w dystrybucji
342[04].Z1.04
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w gospodarce odpadami
342[04].Z1.05
Projektowanie i realizacja
zada
ń
logistycznych w organizacji transportu
wewn
ę
trznego
342[04].Z1.06
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa
w ła
ń
cuchu dostaw
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
48
4. Literatura
Abt S., Wo
ź
niak H.: Podstawy logistyki. Uniwersytet Gda
ń
ski, Gda
ń
sk
1993
Beier F., Rutkowski K.: Logistyka. Szkoła Handlowa, Warszawa 1995
Christopher
M.:
Strategia
zarz
ą
dzania
dystrybucj
ą
.
Agencja
Wydawnicza Palcet, Warszawa 1996
Ciesielski
M.:
Strategie
logistyczne
przedsi
ę
biorstw.
Akademia
Ekonomiczna. Pozna
ń
1998
Coyle J., Bardi E., Langley J.: Zarz
ą
dzanie logistyczne. Polskie
Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2002
Czubała A.: Dystrybucja produktów. Warszawa 1996
Gołembska
E.,
Szymczak
M.:
Informatyzacja
w
logistyce
przedsi
ę
biorstw. PWE, Warszawa, 1997
Kay J.: Podstawy sukcesu firmy. PWE, Warszawa 1996
Kiziukiewicz T.: Sprawozdanie z przepływu
ś
rodków pieni
ęż
nych
w zarz
ą
dzaniu firm
ą
. Wydawnictwo Ekspert, Wrocław 1995
Klonowski
Z.:
Implementacja
systemów
informatycznych
w przedsi
ę
biorstwie.
Prace
Wrocławskiego
Centrum
Transferu
Technologii – Współczesne systemy zarz
ą
dzania produkcj
ą
. Politechnika
Wrocławska, Wrocław 1995
Korze
ń
Z.: Katalog systemów. MRP, Biblioteka Logistyka, Instytut
Logistyki i Magazynowania, Pozna
ń
1997
Korze
ń
Z.: Ekologistyka. ILiM, Pozna
ń
2001
Krajowy standard kwalifikacji zawodowych dla zawodu: Technik logistyk.
MPiPS, Warszawa 2006
Nowak E.: Teoria kosztów w zarz
ą
dzaniu przedsi
ę
biorstwem. PWN,
Warszawa 1996
Nowak E.: Decyzyjne rachunki kosztów. PWN, Warszawa, 1994
Pola
ń
ski A.: Mechanizacja wewn
ę
trznego transportu. PWN, Warszawa –
Pozna
ń
1976
Skolimowski K., Lindorf L.: Gospodarowanie odpadami, Inwestycje
komunalne w ochronie
ś
rodowiska. Cz.3 PREKO, Warszawa 1995
Skowronek Cz., Syriusz-Wolski Z.: Logistyka w przedsi
ę
biorstwie. PWE,
Warszawa 1995
Weselik A.: Kilka uwag o kosztach logistyki w przedsi
ę
biorstwie.
Logistyka, nr 4/97.
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
49
Jednostka modułowa 342[04].Z1.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w zaopatrzeniu
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
dokona
ć
analizy struktury produktu ko
ń
cowego przedsi
ę
biorstwa,
−
sporz
ą
dzi
ć
plan potrzeb materiałowych z wykorzystaniem systemów
MRP, MRPII,
−
ustali
ć
optymaln
ą
parti
ę
zakupów na podstawie programu produkcji
lub realizacji usług przedsi
ę
biorstwa,
−
ustali
ć
priorytety dostawy materiałów zgodnie z metod
ą
ABC,
−
ustali
ć
kryteria doboru dostawców materiałów,
−
wykona
ć
badania rynku w zakresie doboru dostawców materiałów
według ustalonych kryteriów,
−
zaprojektowa
ć
zapytanie ofertowe,
−
dokona
ć
wyboru dostawców z zachowaniem obwi
ą
zuj
ą
cych procedur
prawnych,
−
przeprowadzi
ć
negocjacje z dostawc
ą
,
−
sporz
ą
dzi
ć
harmonogram dostaw,
−
zaprojektowa
ć
dokumentacj
ę
dostawy,
−
sprawdzi
ć
stan realizacji dostaw i oceni
ć
dostawców,
−
skalkulowa
ć
ceny i koszty usług logistycznych w zakresie
zaopatrzenia,
−
wykorzysta
ć
programy
komputerowe
do
planowania
zada
ń
logistycznych.
2. Materiał nauczania
Planowanie zapotrzebowania materiałowego:
podstawowe poj
ę
cia, dane
wej
ś
ciowe do planowania, struktura produkcji, struktura wyrobów,
elementy wspólne w realizacji produkcji, planowanie zapotrzebowania
potencjału.
Systemy MRP.
Dostawy materiałów – metoda ABC.
Dobór dostawców: badanie rynku, zapytanie ofertowe, ustalanie
kryteriów doboru, procedury doboru.
Harmonogram dostaw. Monitoring realizacji dostaw.
Koszty logistyki zaopatrzenia.
Techniki informatyczne wykorzystywane w zaopatrzeniu.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
50
3.
Ć
wiczenia
•
Dokonywanie analizy struktury produktu ko
ń
cowego przedsi
ę
biorstwa
w kontek
ś
cie zapotrzebowania materiałowego.
•
Sporz
ą
dzanie planu potrzeb materiałowych przy pomocy systemów
MRP i MRPII.
•
Projektowanie optymalnej partii zakupów i priorytetów dostaw
z zastosowaniem metody ABC.
•
Projektowanie procedury i dokumentacji wyboru dostawców.
•
Sporz
ą
dzanie harmonogramu dostaw.
•
Projektowanie pomiaru jako
ś
ci usługi dostawy.
•
Prowadzenie negocjacji w sprawie dostaw.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Akty prawne. Procedury przetargowe.
Katalogi dostawców materiałowych.
Katalogi materiałów wyj
ś
ciowych do produkcji ró
ż
nych wyrobów.
Programy komputerowe do logistyki zaopatrzenia.
Zapytania ofertowe, umowy z dostawc
ą
, harmonogram dostaw.
Dokumentacja dotycz
ą
ca zada
ń
logistycznych w zaopatrzeniu.
Foliogramy i fazogramy.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce prowadzenia negocjacji z dostawcami.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce logistyki
zaopatrzenia
materiałowego
przedsi
ę
biorstwa
uczestnicz
ą
cego
w ła
ń
cuchu dostaw.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci korzystania z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji
w celu optymalizacji metod doboru materiałów i ich dostawców,
a tak
ż
e na konieczno
ść
przestrzegania procedur i uwarunkowa
ń
prawnych.
W
procesie
kształcenia
nale
ż
y
wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci
i umiej
ę
tno
ś
ci nabyte przez ucznia podczas realizacji programu modułu
342[04].O1 – Podstawy organizacji procesów logistycznych.
Osi
ą
gni
ę
cie
zaplanowanych
celów
umo
ż
liwi
stosowanie
nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania:
ć
wicze
ń
praktycznych, tekstu
przewodniego i metody projektów.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych i technologii informacyjnych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
51
Nauczyciel mo
ż
e wykorzysta
ć
ć
wiczenia zamieszczone w programie,
mo
ż
e równie
ż
rozszerzy
ć
zakres
ć
wicze
ń
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb
edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej.
Uczniowie
powinni
wykonywa
ć
ć
wiczenia
indywidualnie
lub
w 2-osobowych zespołach. Wykonywanie
ć
wicze
ń
ma na celu utrwalanie
umiej
ę
tno
ś
ci
praktycznych
oraz
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
samodzielnego podejmowania decyzji w zakresie wykonywanych zada
ń
zawodowych, radzenia sobie w sytuacjach problemowych, skutecznego
komunikowania si
ę
z innymi uczestnikami procesu pracy, efektywnego
współdziałania w zespole, a tak
ż
e umiej
ę
tno
ś
ci organizowania
i oceniania własnej pracy.
Tre
ś
ci programowe mog
ą
by
ć
realizowane w Centrum Kształcenia
Praktycznego lub Centrum Kształcenia Ustawicznego, na odpowiednio
wyposa
ż
onych stanowiskach do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy
obowi
ą
zuj
ą
cymi na stanowisku pracy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Podczas kontroli i oceny nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, wła
ś
ciwe stosowanie terminologii logistycznej,
umiej
ę
tno
ść
wykorzystywania wiedzy w praktyce, umiej
ę
tno
ść
twórczego
my
ś
lenia i poprawno
ść
wnioskowania.
W procesie oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dnia
ć
przede wszystkim zało
ż
one
w programie jednostki modułowej cele kształcenia.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
dobieranie programów do realizacji zada
ń
,
−
posługiwanie si
ę
technologiami informacyjnymi i systemami
informatycznymi stosowanymi w logistyce,
−
poprawno
ść
zastosowania procedury wyboru dostawców,
−
stosowanie przepisów prawa z zakresu ochrony danych i praw
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
52
autorskich przy korzystaniu z informacji elektronicznej.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami zamkni
ę
tymi i otwartymi.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianu
pisemnego i ustnego, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
53
Jednostka modułowa 342[04].Z1.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
procesu technologicznego
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
zadania logistyczne dotycz
ą
ce procesu technologicznego, na
podstawie strategii przedsi
ę
biorstwa,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
poj
ę
ciami: skuteczno
ść
, efektywno
ść
, wydajno
ść
i produktywno
ść
w procesie produkcji,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
procesu technologicznego w harmonogramie produkcji,
−
sporz
ą
dzi
ć
plan wst
ę
pny, główny –
ś
redniookresowy i plan
strategiczny zada
ń
produkcyjnych na podstawie prognoz i popytu na
okre
ś
lone usługi i produkty,
−
okre
ś
li
ć
elementy wspólne w realizacji zada
ń
produkcyjnych,
−
sporz
ą
dzi
ć
plan przepływu materiałów,
−
pozyska
ć
informacje wykorzystywane w sterowaniu produkcj
ą
,
−
sporz
ą
dzi
ć
plan potencjału produkcyjnego,
−
zaprojektowa
ć
harmonogram produkcji,
−
uruchomi
ć
zlecenie produkcyjne,
−
wykorzysta
ć
metody i techniki słu
żą
ce sterowaniu produkcj
ą
,
−
wykorzysta
ć
metody i techniki słu
żą
ce podnoszeniu produktywno
ś
ci,
−
wykorzysta
ć
informatyczne systemy produkcyjne do analiz i raportów
w zakresie sterowania produkcj
ą
,
−
zastosowa
ć
zasady monitorowania i pomiaru produktywno
ś
ci,
−
sporz
ą
dzi
ć
kalkulacje czasowo-przestrzenne do wykonywania zada
ń
logistycznych w zakresie sterowania produkcj
ą
,
−
zastosowa
ć
metody
i
techniki
projako
ś
ciowego
zarz
ą
dzania
produkcj
ą
.
2. Materiał nauczania
Podstawy planowania produkcji: poj
ę
cia i zadania podstawowe,
prognozowanie i planowanie długookresowe, planowanie główne,
zarz
ą
dzanie popytem, poj
ę
cie punktu rozdzielczego, planowanie
produkcji, główny harmonogram produkcji, wst
ę
pne planowanie
zapotrzebowania produkcyjnego.
Sterowanie
produkcj
ą
:
zasady
opracowywania
harmonogramów
produkcji.
Proces technologiczny w produkcji, uruchamianie zlece
ń
produkcyjnych,
zasady sterowania produkcj
ą
, informacje wykorzystywane w sterowaniu
produkcj
ą
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
54
Produktywno
ść
i sterowanie produktywno
ś
ci
ą
: podstawowe poj
ę
cia,
produktywno
ść
a
wielko
ść
produkcji,
pomiar
i
sterowanie
produktywno
ś
ci
ą
, metody i techniki podnoszenia produktywno
ś
ci.
Jako
ść
w procesie technologicznym.
3.
Ć
wiczenia
•
Opracowywanie
zada
ń
logistycznych
dotycz
ą
cych
procesu
technologicznego, na podstawie strategii przedsi
ę
biorstwa.
•
Opracowywanie planów: wst
ę
pnego, głównego i strategicznego na
podstawie prognoz i popytu na okre
ś
lone produkty lub usługi.
•
Opracowywanie planu przepływu materiałów.
•
Opracowywanie planu potencjału produkcyjnego.
•
Sporz
ą
dzanie harmonogramu produkcji.
•
Opracowywanie zlecenia produkcyjnego.
•
Projektowanie optymalizacji i sterownia produkcj
ą
.
•
Opracowywanie narz
ę
dzi pomiaru jako
ś
ci usług logistycznych
w obszarze produkcji.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Plany przedsi
ę
biorstwa.
Harmonogramy produkcji.
Schematy przepływów informacji i materiałów w produkcji.
Foliogramy i fazogramy.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce logistyki produkcji.
Programy informatyczne do zarz
ą
dzania i monitorowania produkcji.
Akty prawne.
Regulaminy wewn
ą
trzzakładowe.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce logistyki
procesu technologicznego produktów przedsi
ę
biorstwa uczestnicz
ą
cego
w ła
ń
cuchu dostaw.
Realizuj
ą
c
program
nale
ż
y
zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci analizowania popytu, prognoz i strategii
przedsi
ę
biorstwa w kontek
ś
cie optymalizacji planowania i projektowania
procesu technologicznego.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte przez ucznia podczas realizacji programu modułu 342[04].O1
Podstawy organizacji procesów logistycznych oraz jednostki modułowej
342[04].Z1.01 Projektowanie zada
ń
logistycznych w zaopatrzeniu.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
55
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych celów umo
ż
liwi stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania–uczenia
si
ę
:
ć
wicze
ń
praktycznych,
tekstu
przewodniego i metody projektów.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych.
Ć
wiczenia zamieszczone programie nauczyciel mo
ż
e
wykorzysta
ć
podczas realizacji programu, mo
ż
e równie
ż
rozszerzy
ć
ich
zakres w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
W czasie
ć
wicze
ń
uczniowie powinni analizowa
ć
zadania logistyczne
dotycz
ą
ce procesu technologicznego, planowa
ć
zadania produkcyjne,
sporz
ą
dza
ć
harmonogram produkcji, na podstawie przygotowanych
przez nauczyciela materiałów dydaktycznych oraz z wykorzystaniem
technologii informacyjnych wspomagaj
ą
cych monitorowanie i sterowanie
produkcj
ą
. Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub
w 2–3 osobowych zespołach.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej.
Realizacja programu mo
ż
e równie
ż
odbywa
ć
si
ę
w Centrum
Kształcenia Praktycznego lub Centrum Kształcenia Ustawicznego,
wyposa
ż
onych w odpowiednie stanowiska do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy
obowi
ą
zuj
ą
cymi na stanowisku pracy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczne prowadzenie kontroli i oceny osi
ą
gni
ęć
umo
ż
liwi
nauczycielowi korygowanie bł
ę
dów oraz dostosowanie metod nauczania,
form organizacyjnych pracy i
ś
rodków dydaktycznych do mo
ż
liwo
ś
ci
poznawczych uczniów.
W kryteriach oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
sposób analizowania i rozwi
ą
zywania problemów,
−
posługiwanie
si
ę
terminologi
ą
z
zakresu
logistyki
procesu
technologicznego,
−
optymalizacj
ę
w zakresie planowania zada
ń
,
−
sporz
ą
dzanie harmonogramu produkcji,
−
wykorzystanie
technik
i
metod
słu
żą
cych
podnoszeniu
produktywno
ś
ci.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
56
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
dobór oprogramowania do realizacji zada
ń
,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i
systemami
informatycznymi stosowanymi w logistyce,
−
poprawno
ść
analizowania informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie
wniosków,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych dotycz
ą
cych zarz
ą
dzania i sterowania procesem
technologicznym,
−
stosowanie przepisów prawa z zakresu ochrony danych i praw
autorskich przy korzystaniu z informacji elektronicznej.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami wielokrotnego wyboru.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów
pisemnych i ustnych, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
57
Jednostka modułowa 342[04].Z1.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w dystrybucji
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
zidentyfikowa
ć
zadania logistyczne dotycz
ą
ce dystrybucji produktów,
−
dokona
ć
analizy popytu na dystrybuowane produkty,
−
zaplanowa
ć
lokalizacj
ę
centrum dystrybucji,
−
ustali
ć
optymaln
ą
parti
ę
dostawy,
−
ustali
ć
kanały dystrybucji,
−
opisa
ć
mi
ę
dzynarodowe zasady zarz
ą
dzania kanałami dystrybucji,
−
dokona
ć
analizy zasadno
ś
ci stosowania outsourcingu w dystrybucji,
−
zaplanowa
ć
bud
ż
et dystrybucji towarów,
−
przeprowadzi
ć
negocjacje handlowe z zachowaniem wymaganego
poziomu obsługi klienta,
−
zastosowa
ć
systemy
informacyjne
wspomagaj
ą
ce
logistyk
ę
dystrybucji,
−
zaplanowa
ć
i zorganizowa
ć
zaopatrzenie materiałowe w procesach
dystrybucji towarów,
−
zaprojektowa
ć
harmonogram realizacji dostaw towarów,
−
przygotowa
ć
towar do dystrybucji,
−
dokona
ć
analizy kosztów dystrybucji,
−
zastosowa
ć
metody
i
techniki
projako
ś
ciowego
zarz
ą
dzania
dystrybucj
ą
.
2. Materiał nauczania
Zadania logistyczne w dystrybucji produktów.
Centrum dystrybucji: lokalizacja, specjalizacja towarowa, rynkowe
mo
ż
liwo
ś
ci zbytu w regionie, analiza uwarunkowa
ń
dla składowania
(ceny terenów, rodzaj towarów, wymagania jednostek ładunkowych,
wysoko
ść
i rodzaj składowania).
Kanały dystrybucji.
Mi
ę
dzynarodowe zasady zarz
ą
dzania kanałami dystrybucji.
Outsourcing w dystrybucji.
Harmonogram dystrybucji. Koszty dystrybucji.
Elementy składowe bud
ż
etu dystrybucji.
Zaopatrzenie materiałowe w procesach dystrybucji.
Programy komputerowe wspomagaj
ą
ce logistyk
ę
dystrybucji.
Systemy zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
w dystrybucji.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
58
3.
Ć
wiczenia
•
Identyfikowanie zada
ń
logistycznych dotycz
ą
cych dystrybucji
produktów.
•
Projektowanie lokalizacji centrum dystrybucji.
•
Projektowanie optymalnej partii dostawy.
•
Projektowanie kanałów dystrybucji i metod zarz
ą
dzania nimi.
•
Opracowywanie bud
ż
etu dystrybucji.
•
Sporz
ą
dzanie harmonogramu dystrybucji.
•
Projektowanie działa
ń
projako
ś
ciowych w zarz
ą
dzaniu dystrybucj
ą
produktów.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Schemat przykładowego centrum dystrybucji wraz z sieci
ą
kanałów.
Przykładowy bud
ż
et dystrybucji.
Harmonogramy dystrybucji.
Foliogramy i fazogramy dotycz
ą
ce zada
ń
logistyki w dystrybucji.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce dystrybucji produktów.
Akty prawne.
Mi
ę
dzynarodowe zasady zarz
ą
dzania kanałami dystrybucji.
Dokumentacja dystrybucji.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja
programu jednostki modułowej ma na celu przygotowanie
uczniów do projektowania i wykonywania zada
ń
zwi
ą
zanych z logistyk
ą
dystrybucji produktów.
Realizuj
ą
c
program
nale
ż
y
zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci badania popytu na dystrybuowane produkty,
doboru
kanałów
dystrybucji
i
opracowywania
harmonogramu
uwzgl
ę
dniaj
ą
cego optymalizacj
ę
procesu dystrybucji.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte przez ucznia podczas realizacji programu modułu 342[04].O1
Podstawy zarz
ą
dzania w nowoczesnej gospodarce oraz jednostek
modułowych
342[04].Z1.01
Projektowanie
i
realizacja
zada
ń
logistycznych w zaopatrzeniu, a tak
ż
e 342[04].Z1.02 Projektowanie
i realizacja zada
ń
logistycznych procesu technologicznego.
Podczas realizacji programu
zaleca si
ę
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania–uczenia
si
ę
:
ć
wicze
ń
praktycznych,
tekstu
przewodniego i metody projektów.
Metoda projektów zasługuje na szczególn
ą
uwag
ę
, poniewa
ż
daje
mo
ż
liwo
ść
zastosowania nabytej wiedzy, pozwala na efektywne
wykorzystanie czasu, planowanie działa
ń
, podejmowanie decyzji,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
59
korzystanie z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji oraz prezentacj
ę
wykonanych
projektów.
Ć
wiczenia zamieszczone w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do
wykorzystania przez nauczyciela. Zakres
ć
wicze
ń
mo
ż
e by
ć
rozszerzony
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych i technologii informacyjnych wspomagaj
ą
cych
zarz
ą
dzanie dystrybucj
ą
.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach 15-osobowych
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej. Uczniowie powinni
wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3 osobowych zespołach.
Realizacja programu mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
równie
ż
w Centrum
Kształcenia Praktycznego lub Centrum Kształcenia Ustawicznego,
wyposa
ż
onych w odpowiednie stanowiska do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy na
stanowisku pracy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczne prowadzenie kontroli i oceny osi
ą
gni
ęć
, umo
ż
liwi
nauczycielowi korygowanie bł
ę
dów oraz dostosowanie metod nauczania,
form organizacyjnych pracy i
ś
rodków dydaktycznych do mo
ż
liwo
ś
ci
poznawczych uczniów.
W kryteriach oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
sposób analizowania i rozwi
ą
zywania problemów,
−
posługiwanie si
ę
terminologi
ą
z zakresu logistyki,
−
optymalizacj
ę
w zakresie wyboru centrum dystrybucji,
−
sporz
ą
dzanie harmonogramów i realizacj
ę
dostaw dystrybuowanych
produktów,
−
wykorzystanie technik i metod słu
żą
cych podnoszeniu jako
ś
ci usług
logistycznych w zakresie dystrybucji.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych i pisemnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
korzystanie z programów komputerowych do realizacji zada
ń
,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i systemami
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
60
informatycznymi stosowanymi w logistyce,
−
analizowanie informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie wniosków,
−
optymalizacj
ę
w zakresie projektowania procesu dystrybucji,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
stosowanie przepisów prawa z zakresu ochrony danych, praw
autorskich i tajemnicy słu
ż
bowej.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowanie testu pisemnego z zadaniami zamkni
ę
tymi i otwartymi.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów
ustnych i pisemnych, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
61
Jednostka modułowa 342[04].Z1.04
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce odpadami
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
scharakteryzowa
ć
systemy
gospodarowania
odpadami
oraz
systemem ochrony
ś
rodowiska,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
poj
ę
ciami: utylizacja, recykling, zintegrowany systemem
gospodarki odpadami,
−
okre
ś
li
ć
funkcje logistyki w systemach ochrony
ś
rodowiska,
−
zidentyfikowa
ć
zadania logistyczne przedsi
ę
biorstwa w zakresie
gospodarki odpadami,
−
zidentyfikowa
ć
struktur
ę
odpadów w przedsi
ę
biorstwie,
−
zaplanowa
ć
segregacj
ę
odpadów z podziałem na grupy do utylizacji
i do recyklingu,
−
dokona
ć
analizy zasadno
ś
ci stosowania outsourcingu w gospodarce
odpadami,
−
zaplanowa
ć
bud
ż
et gospodarki odpadami,
−
zaprojektowa
ć
optymalizacj
ę
recyklingu odpadów,
−
zaprojektowa
ć
system recyklingu odpadów niebezpiecznych,
−
zorganizowa
ć
usługi recyklingowe,
−
sporz
ą
dzi
ć
harmonogram odbioru odpadów,
−
zastosowa
ć
systemy informacyjne wspomagaj
ą
ce ekologistyk
ę
,
−
zastosowa
ć
mi
ę
dzynarodowe przepisy prawa dotycz
ą
ce ekologistyki,
−
zastosowa
ć
procedury monitoringu i kontroli przekazania odpadów
do utylizacji i recyklingu,
−
sporz
ą
dzi
ć
dokumentacj
ę
prowadzonej gospodarki odpadami,
−
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywania
zada
ń
zawodowych.
2. Materiał nauczania
System
gospodarowania
odpadami
i
zintegrowany
system
gospodarowania odpadami.
System ochrony
ś
rodowiska. Recykling i utylizacja.
Funkcje logistyki w gospodarce odpadami.
Logistyka gospodarki odpadami w przedsi
ę
biorstwie: zadania logistyczne
w zakresie gospodarki odpadami, struktura odpadów, segregacja
odpadów, bud
ż
et gospodarki odpadami.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
62
Outsourcing w gospodarce odpadami.
Optymalizacja w zakresie recyklingu odpadów.
Dokumentacja gospodarki odpadami.
Mi
ę
dzynarodowe uwarunkowania prawne w zakresie ekologistyki.
Bezpiecze
ń
stwo i higiena pracy, ochrona przeciwpo
ż
arowa oraz ochrona
ś
rodowiska podczas wykonywania zada
ń
zawodowych.
3.
Ć
wiczenia
•
Charakteryzowanie systemów gospodarki odpadami i ochrony
ś
rodowiska.
•
Identyfikowanie zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w zakresie
gospodarki odpadami.
•
Planowanie zagospodarowania odpadów w przedsi
ę
biorstwie.
•
Projektowanie bud
ż
etu gospodarki odpadami.
•
Projektowanie optymalizacji recyklingu odpadów.
•
Projektowanie systemu utylizacji odpadów niebezpiecznych.
•
Opracowywanie planu monitoringu i kontroli przekazywania odpadów
do utylizacji i recyklingu.
•
Sporz
ą
dzanie dokumentacji dotycz
ą
cej gospodarki odpadami.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Akty prawne.
Mi
ę
dzynarodowe procedury dotycz
ą
ce gospodarki odpadami.
Przykłady systemów gospodarki odpadami w przedsi
ę
biorstwie.
Dokumentacja dotycz
ą
ca gospodarki odpadami.
Procedury opracowywania bud
ż
etu. Foliogramy i fazogramy.
Filmy dydaktyczne o tematyce ochrony
ś
rodowiska i gospodarki
odpadami.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce stosowania
logistyki w gospodarce odpadami, ze szczególnym zwróceniem uwagi na
zagro
ż
enia zdrowia i
ż
ycia, wynikaj
ą
ce z post
ę
pu technicznego i
globalizacji oraz na konieczno
ść
podejmowania trafnych decyzji
w działaniach logistycznych z zakresu gospodarki odpadami.
Realizuj
ą
c program jednostki modułowej nale
ż
y
kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ś
ci rozpoznawania odpadów, ich wła
ś
ciwej segregacji oraz
projektowania optymalnych rozwi
ą
za
ń
gospodarki odpadami.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte przez ucznia w module 342[04].O1 Podstawy organizacji
procesów logistycznych oraz jednostkach modułowych 342[04].Z1.01
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
63
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w zaopatrzeniu, a tak
ż
e
342[04].Z1.02 Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych procesu
technologicznego.
Podczas realizacji programu zaleca si
ę
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania–uczenia
si
ę
:
dyskusji
dydaktycznej,
tekstu
przewodniego, metody projektów oraz
ć
wicze
ń
praktycznych.
Zamieszczone w programie
ć
wiczenia stanowi
ą
propozycj
ę
, któr
ą
nauczyciel
mo
ż
e
wykorzysta
ć
lub
opracowa
ć
inne
ć
wiczenia
wspomagaj
ą
ce realizacj
ę
programu jednostki modułowej.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej. Uczniowie powinni
wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3 osobowych zespołach.
Praca w zespole sprzyja kształtowaniu umiej
ę
tno
ś
ci skutecznego
komunikowania si
ę
, efektywnego współdziałania, radzenia sobie
w sytuacjach problemowych oraz organizowania i oceniania własnej
pracy. Realizacja programu mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
równie
ż
w Centrum
Kształcenia Praktycznego lub Centrum Kształcenia Ustawicznego,
wyposa
ż
onych w odpowiednie stanowiska do
ć
wicze
ń
.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Podczas kontroli i oceny nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, wła
ś
ciwe stosowanie terminologii logistycznej,
umiej
ę
tno
ść
wykorzystywania wiedzy w praktyce, umiej
ę
tno
ść
twórczego my
ś
lenia i poprawno
ść
wnioskowania.
W procesie oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dnia
ć
przede wszystkim zało
ż
one
w programie jednostki modułowej cele kształcenia.
Osi
ą
gni
ę
cia edukacyjne uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych i pisemnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
dobieranie oprogramowania do realizacji zada
ń
,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i
systemami
informatycznymi stosowanymi w logistyce,
−
poprawno
ść
analizowania informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie
wniosków,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
64
−
stosowanie mi
ę
dzynarodowych procedur w zakresie ekologistyki.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami zamkni
ę
tymi i otwartymi.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu
dydaktycznego, sprawdzianów ustnych i pisemnych oraz poziom
wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
65
Jednostka modułowa 342[04].Z1.05
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w organizacji transportu wewn
ę
trznego
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
zidentyfikowa
ć
zadania
logistyczne
dotycz
ą
ce
transportu
wewn
ę
trznego,
−
opisa
ć
infrastruktur
ę
transportu wewn
ę
trznego, na podstawie strategii
przedsi
ę
biorstwa,
−
okre
ś
li
ć
wymagania techniczne jakie powinny spełnia
ć
ś
rodki
transportu wewn
ę
trznego,
−
dobra
ć
rodzaje i parametry
ś
rodków transportu wewn
ę
trznego do
przepływów rzeczowych w przedsi
ę
biorstwie,
−
zaprojektowa
ć
sie
ć
transportu wewn
ę
trznego,
−
zaplanowa
ć
bud
ż
et transportu wewn
ę
trznego,
−
sporz
ą
dzi
ć
harmonogram organizacji transportu wewn
ę
trznego,
−
zorganizowa
ć
transport zgodnie z zasadami przepływu materiałów,
−
zastosowa
ć
techniki
informacyjne
wspomagaj
ą
ce
organizacj
ę
transportu wewn
ę
trznego,
−
zaprojektowa
ć
system
monitorowania
i
kontroli
transportu
wewn
ę
trznego,
−
dokona
ć
analizy kosztów zada
ń
logistycznych realizowanych
w transporcie wewn
ę
trznym,
−
zastosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce transportu i eksploatacji
ś
rodków transportu,
−
zastosowa
ć
zasady zarz
ą
dzania zasobami ludzkimi,
−
stosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywania
zada
ń
zawodowych.
2. Materiał nauczania
Zadania logistyczne w transporcie wewn
ę
trznym.
Infrastruktura transportu wewn
ę
trznego.
Rodzaje i parametry
ś
rodków transportu wewn
ę
trznego, a przepływy
rzeczowe w przedsi
ę
biorstwie.
Sie
ć
transportu wewn
ę
trznego.
Harmonogram organizacji transportu.
Monitorowanie i kontrola transportu drogowego.
Bud
ż
et realizacji transportu.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
66
Procedury prawne obowi
ą
zuj
ą
ce w transporcie i w eksploatacji
ś
rodków
transportu.
Zarz
ą
dzanie zasobami ludzkimi.
Bezpiecze
ń
stwo i higiena pracy, ochrona przeciwpo
ż
arowa oraz ochrona
ś
rodowiska podczas wykonywania zada
ń
zawodowych.
3.
Ć
wiczenia
•
Identyfikowanie zada
ń
logistycznych realizowanych w transporcie
wewn
ę
trznym.
•
Projektowanie struktury transportu wewn
ę
trznego, na podstawie
strategii przedsi
ę
biorstwa.
•
Dobieranie rodzajów i parametrów
ś
rodków transportu wewn
ę
trznego
do rodzaju przepływów rzeczowych w przedsi
ę
biorstwie.
•
Projektowanie sieci transportu wewn
ę
trznego.
•
Planowanie bud
ż
etu transportu.
•
Sporz
ą
dzanie harmonogramu organizacji transportu.
•
Projektowanie
systemu
monitorowania
i
kontroli
transportu
wewn
ę
trznego.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Schemat infrastruktury transportu wewn
ę
trznego w przedsi
ę
biorstwie.
Wykazy parametrów
ś
rodków transportowych.
Schemat sieci transportu wewn
ę
trznego w przedsi
ę
biorstwie.
Harmonogramy organizacji transportu.
Plan bud
ż
etu transportu wewn
ę
trznego.
Foliogramy i fazogramy.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce sieci transportu.
Akty prawne.
Procedury prawne obowi
ą
zuj
ą
ce w eksploatacji
ś
rodków transportu.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce miejsca i roli
transportu wewn
ę
trznego w strukturze logistycznej przedsi
ę
biorstwa.
Realizuj
ą
c
program
nale
ż
y
zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci planowania, organizowania i realizowania
zada
ń
transportowych oraz stosowania rachunku kosztów do
optymalizacji działa
ń
transportowych i metod zarz
ą
dzania zasobami
ludzkimi i technicznymi.
Program powinien by
ć
realizowany z korelacji z modułem 342[04].O1
Podstawy organizacji procesów logistycznych oraz jednostkami
modułowymi:
342[04].Z1.01
Projektowanie
i
realizacja
zada
ń
logistycznych w zaopatrzeniu, 342[04].Z1.02 Projektowanie i realizacja
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
67
zada
ń
logistycznych
procesu
technologicznego,
342[04].Z1.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w dystrybucji oraz
342[04].Z1.04 Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce odpadami.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej wskazane jest
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod nauczania–uczenia si
ę
:
ć
wicze
ń
praktycznych, metody tekstu przewodniego i metody projektów.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y wykorzysta
ć
narz
ę
dzia
informatyczne i technologie informacyjne wspomagaj
ą
ce zarz
ą
dzanie
transportem wewn
ę
trznym.
Ć
wiczenia zamieszczone w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do
wykorzystania przez nauczyciela. Zakres
ć
wicze
ń
mo
ż
e by
ć
rozszerzony
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej.
Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3
osobowych zespołach. Realizacja programu mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
równie
ż
w Centrum
Kształcenia
Praktycznego
lub
Centrum
Kształcenia
Ustawicznego, wyposa
ż
onych w odpowiednie stanowiska do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy na
stanowisku pracy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Podczas kontroli i oceny nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, wła
ś
ciwe stosowanie terminologii logistycznej,
umiej
ę
tno
ść
wykorzystywania wiedzy w praktyce, umiej
ę
tno
ść
twórczego
my
ś
lenia i poprawno
ść
wnioskowania.
W procesie oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dnia
ć
przede wszystkim zało
ż
one
w programie jednostki modułowej cele kształcenia.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
dobieranie oprogramowania do realizacji zada
ń
,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i systemami
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
68
informatycznymi stosowanymi w logistyce,
−
poprawno
ść
analizowania informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie
wniosków,
−
organizacj
ę
transportu wewn
ę
trznego,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
stosowanie przepisów prawa z zakresu eksploatacji
ś
rodków
transportu, ochrony danych, praw autorskich i tajemnicy słu
ż
bowej.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami wielokrotnego wyboru.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu
pisemnego, poziom wykonania
ć
wicze
ń
oraz aktywno
ść
ucznia na
zaj
ę
ciach i współprac
ę
w zespole.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
69
Jednostka modułowa 342[04].Z1.06
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
zidentyfikowa
ć
ź
ródła
generowania
kosztów
logistycznych
w przedsi
ę
biorstwie,
−
okre
ś
li
ć
zwi
ą
zki mi
ę
dzy kosztami logistyki, a ewidencj
ą
ksi
ę
gow
ą
,
−
okre
ś
li
ć
moduły kosztów logistycznych w przedsi
ę
biorstwie,
−
ustali
ć
powi
ą
zania poszczególnych modułów kosztów logistyki,
−
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów usług logistycznych w zakresie
zaopatrzenia,
−
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów zada
ń
logistycznych dotycz
ą
cych
planowania i sterowania produkcj
ą
,
−
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów logistyki w
dystrybucji,
−
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów logistyki w gospodarce
odpadami,
−
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów zada
ń
logistycznych dotycz
ą
cych
transportu wewn
ę
trznego,
−
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów logistyki przedsi
ę
biorstwa,
−
sporz
ą
dzi
ć
zestawienie kosztów logistyki przedsi
ę
biorstwa,
−
dokona
ć
analizy struktury kosztów logistyki w przedsi
ę
biorstwie,
−
sporz
ą
dzi
ć
wnioski z analizy kosztów logistyki,
−
zastosowa
ć
narz
ę
dzia informatyczne i systemy informacyjne
wspomagaj
ą
ce działania ekonomiczne,
−
udokumentowa
ć
koszty działa
ń
logistycznych,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
terminologi
ą
dotycz
ą
c
ą
kosztów
działalno
ś
ci
przedsi
ę
biorstwa.
2. Materiał nauczania
Koszty logistyki w przedsi
ę
biorstwie dotycz
ą
ce: przepływu materiałów
przez
przedsi
ę
biorstwo,
rachunku
kosztów
przedsi
ę
biorstwa,
segmentacji kosztów logistyki, przekrojów strukturalnych.
Powi
ą
zania, uwarunkowania i niedoskonało
ś
ci w kształtowaniu kosztów.
Koszty logistyki zale
ż
ne i niezale
ż
ne od przedsi
ę
biorstwa.
Moduły kosztów logistyki. Rachunek kosztów logistyki.
Wpływ istniej
ą
cego w przedsi
ę
biorstwie sposobu wykorzystania kosztów
na zarz
ą
dzanie.
Procesy zarz
ą
dzania i audyt logistyki.
Rachunek kosztów logistyki.
Wpływ kosztów logistyki na rentowno
ść
przedsi
ę
biorstwa.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
70
3.
Ć
wiczenia
•
Identyfikowanie modułów kosztów logistyki w przedsi
ę
biorstwie.
•
Ustalanie powi
ą
za
ń
kosztów logistycznych z innymi kosztami.
•
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów logistycznych w ró
ż
nych obszarach
działalno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa.
•
Sporz
ą
dzanie zestawienia kosztów logistyki.
•
Dokonywanie
analizy
kosztów
logistyki
przedsi
ę
biorstwa
i sporz
ą
dzenie wniosków.
•
Dokumentowanie kosztów działa
ń
logistycznych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Słowniki ekonomiczne.
Zestawienie kosztów logistyki w przedsi
ę
biorstwie.
Programy komputerowe z zakresu obsługi finansowej przedsi
ę
biorstwa,
ewidencji kosztów, sporz
ą
dzania bilansów, obliczania podatków
i archiwizowania dokumentacji finansowej.
Foliogramy i fazogramy.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce analizy
ekonomicznej procesów logistycznych w przedsi
ę
biorstwie.
Realizuj
ą
c
program
nale
ż
y
zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lania: kosztów procesów logistycznych
oraz czynników wpływaj
ą
cych na wielko
ść
poszczególnych kosztów i ich
powstawanie w okre
ś
lonych punktach ła
ń
cucha logistycznego, a tak
ż
e
dokonywania oceny i analizy kosztów, ukierunkowanej na ich
optymalizacj
ę
.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
umiej
ę
tno
ś
ci nabyte przez
ucznia podczas realizacji programu modułu 342[04].O1 Podstawy
organizacji procesów logistycznych oraz jednostek modułowych
z modułu 342[04].Z1 Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej nale
ż
y wdra
ż
a
ć
uczniów do samodzielnej pracy, studiowania literatury i czasopism
zawodowych
oraz
kształtowa
ć
takie
cechy,
jak:
uczciwo
ść
odpowiedzialno
ść
,
dokładno
ść
oraz
umiej
ę
tno
ść
współpracy
w zespole.
Osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów umo
ż
liwi stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania–uczenia
si
ę
:
dyskusji
dydaktycznej,
metody
przypadków, tekstu przewodniego, projektów oraz
ć
wicze
ń
praktycznych.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych
i
technologii
informacyjnych
wspomagaj
ą
cych
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
71
prowadzenie rozlicze
ń
finansowych w przedsi
ę
biorstwie.
Ć
wiczenia
zamieszczone w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do wykorzystania przez
nauczyciela. Zakres
ć
wicze
ń
mo
ż
e by
ć
rozszerzony w zale
ż
no
ś
ci od
potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły. Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób, w laboratorium symulacyjnym firmy
logistycznej. Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub
w 2–3 osobowych zespołach.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Podczas kontroli i oceny nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, wła
ś
ciwe stosowanie terminologii logistycznej,
umiej
ę
tno
ść
wykorzystywania wiedzy w praktyce, umiej
ę
tno
ść
twórczego
my
ś
lenia i poprawno
ść
wnioskowania.
W procesie oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dnia
ć
przede wszystkim zało
ż
one
w programie jednostki modułowej cele kształcenia.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów poziomu wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
poprawno
ść
analizowania informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie
wniosków i ich prezentacji,
−
optymalizacj
ę
w zakresie kosztów zada
ń
logistycznych,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
posługiwanie si
ę
nowoczesnymi technologiami informacyjnymi
i systemami informatycznymi wspomagaj
ą
cymi rozliczenia finansowe
przedsi
ę
biorstwa,
−
stosowanie przepisów prawa z zakresu rozlicze
ń
finansowych
przedsi
ę
biorstwa.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami zamkni
ę
tymi i otwartymi.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów
ustnych i pisemnych, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
72
Moduł 342[04].Z2
Logistyczne zarz
ą
dzanie gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
stosowa
ć
terminologi
ę
zwi
ą
zan
ą
z zarz
ą
dzaniem gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami,
−
identyfikowa
ć
zadana logistyczne w gospodarce magazynowej,
zapasami i opakowaniami,
−
projektowa
ć
i realizowa
ć
zadania logistyczne dotycz
ą
ce gospodarki
zapasami,
−
oblicza
ć
koszty realizacji zada
ń
logistycznych w gospodarce
magazynowej, zapasami i opakowaniami,
−
analizowa
ć
koszty realizacji zada
ń
logistycznych w gospodarce
magazynowej, zapasami i opakowaniami,
−
sporz
ą
dza
ć
wnioski z przeprowadzonych analiz w przedsi
ę
biorstwie,
z uwzgl
ę
dnieniem działa
ń
maj
ą
cych na celu optymalizacj
ę
kosztów
i zadowolenia klienta,
−
stosowa
ć
techniki
informatyczne
i
technologie
informacyjne
w zarz
ą
dzaniu gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami,
−
stosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywania
zada
ń
zawodowych.
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
342[04].Z2.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce zapasami
144
342[04].Z2.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce magazynowej
120
342[04].Z2.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce opakowaniami
40
342[04].Z2.04
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki
magazynowej
56
Razem
360
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
73
3. Schemat układu jednostek modułowych
4. Literatura
Abt S.: Logistyka w teorii i praktyce. Wydawnictwo Akademii
Ekonomicznej, Pozna
ń
2001
Dudzi
ń
ski Z., Kizyn M.: Vademecum gospodarki magazynowej. PWE,
Warszawa 2000
Fijałkowski J.: Technologia magazynowania. Wybrane zagadnienia.
Politechnika Warszawska, Warszawa 1995
Gubała
M.,
Popielas
J.:
Podstawy
zarz
ą
dzania
magazynem
w przykładach. Seria: Biblioteka Logistyka. ILiM, Pozna
ń
2005
Kempy D.: Zapasy w systemie logistycznym firmy. Akademia
Ekonomiczna, Katowice 1995
Korzeniowski A., Skrzypek M., Szyszka G.: Opakowania w systemach
logistycznych. Biblioteka Logistyka, ILiM, Pozna
ń
2000
Korzeniowski A., Karczewski J.: Technika i technologia przechowywania
artykułów przemysłowych. Akademia Ekonomiczna, Pozna
ń
1993
Korze
ń
Z.: Logistyczne systemy transportu bliskiego i magazynowania.
Tom 1. Infrastruktura, Technika, Informacja, seria: Biblioteka Logistyka.
ILiM, Pozna
ń
, 1999
342[04].Z2.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w gospodarce
zapasami
342[04].Z2.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w gospodarce
magazynowej
342[04].Z2.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych w gospodarce
opakowaniami
342[04].Z2.04
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów
zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej
342[04].Z2
Logistyczne zarz
ą
dzanie
gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
74
Krajowy standard kwalifikacji zawodowych dla zawodu: Technik logistyk.
MPiPS, Warszawa 2006
Krzy
ż
aniak St.: Podstawy zarz
ą
dzania zapasami w przykładach. Seria:
Biblioteka Logistyka. ILiM, Pozna
ń
, 2002
Kody kreskowe. Wyd. 2. Seria: Biblioteka Logistyka, IliM, Pozna
ń
2002
Majewski J.: Informatyka dla logistyki, seria: Biblioteka Logistyka. ILiM,
Pozna
ń
2002
Pfoh H., Ch.: Systemy logistyczne. Podstawy organizacji i zarz
ą
dzania.
Seria: Biblioteka Logistyka. IliM, Pozna
ń
2001
Korzeniowski A.: Zarz
ą
dzanie gospodark
ą
magazynow
ą
. PWE,
Warszawa 1997
Sariusz-Wolski Z.: Sterowanie zapasami w przedsi
ę
biorstwie. PWE,
Warszawa 2000
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
75
Jednostka modułowa 342[04].Z2.01
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce zapasami
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
podstawowe cele zarz
ą
dzania zapasami,
−
scharakteryzowa
ć
podstawowe zasady logistyki w gospodarce
zapasami,
−
sklasyfikowa
ć
rodzaje zapasów,
−
dokona
ć
analizy popytu na towary,
−
zidentyfikowa
ć
fazy przepływów materiałowych w przedsi
ę
biorstwie,
−
wyznaczy
ć
krzyw
ą
czasu zapasów,
−
obliczy
ć
cykl
ż
ycia produktu,
−
zidentyfikowa
ć
struktur
ę
zapasu,
−
zastosowa
ć
podział asortymentów materiałowych według metody
ABC,
−
obliczy
ć
optymaln
ą
wielko
ść
dostawy,
−
zastosowa
ć
system uzupełniania zapasów dla grup materiałowych
przy zamawianiu grupowym,
−
obliczy
ć
zapas cykliczny i zapas bezpiecze
ń
stwa,
−
zaprojektowa
ć
optymalny system zamawiania,
−
okre
ś
li
ć
termin i wielko
ść
zamówienia,
−
skontrolowa
ć
poziom zapasów,
−
zastosowa
ć
narz
ę
dzia informatyczne i systemy informacyjne
wspomagaj
ą
ce działania w zakresie gospodarki zapasami,
−
obliczy
ć
koszty tworzenia i odnawiania zapasów,
−
udokumentowa
ć
zadania logistyczne.
2. Materiał nauczania
Gospodarka zapasami: cele zarz
ą
dzania zapasami, struktura zapasów,
odpowiedzialno
ść
w zarz
ą
dzaniu zapasami, strategia zarz
ą
dzania
zapasami, planowanie dystrybucji zapasów, nadzorowanie zapasów.
Analiza i prognozowanie popytu: rodzaje popytu, cykl
ż
ycia produktu,
zmienno
ść
popytu w cyklu uzupełnienia zapasu, cykl uzupełnienia
zapasu, analiza ABC, znaczenie prognozowania popytu w gospodarce
zapasami, metody prognozowania.
Rodzaje zapasów: zapas cykliczny, zapas zabezpieczaj
ą
cy, elementy
składowe zapasów, krzywa czasu zapasów.
Zarz
ą
dzanie zapasami grup asortymentów.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
76
Mierniki oceny poziomu zapasów: znaczenie wska
ź
ników oceny, oceny
ilo
ś
ciowe. Zapas
ś
redni: ró
ż
ne sposoby wyznaczania, wska
ź
niki i oceny
na poziomie obsługi.
Optymalizacja zapasów: zabezpieczaj
ą
cego, cyklicznego, „Just in Time”.
Poziom obsługi klienta w zarz
ą
dzaniu zapasami.
Systemy zamawiania: system zamawiania oparty na poziomie
informacyjnym, system zamawiania oparty na przegl
ą
dzie okresowym,
wariantowe systemy zamawiania, wielko
ść
i koszt zamówienia,
odnawianie zapasów.
3.
Ć
wiczenia
•
Analizowanie popytu na okre
ś
lone towary.
•
Obliczanie cyklu
ż
ycia okre
ś
lonych produktów w gospodarce
zapasami.
•
Identyfikowanie struktury zapasów.
•
Obliczanie zapasu bezpiecze
ń
stwa i zapasu cyklicznego.
•
Obliczanie optymalnej wielko
ś
ci dostawy.
•
Dobieranie optymalnego systemu zamawiania.
•
Obliczanie kosztów tworzenia i odnawiania zapasów.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Procedury zarz
ą
dzania zapasami.
Schematy, plansze przedstawiaj
ą
ce cykl
ż
ycia produktu, krzyw
ą
czasu
zapasów.
Przykłady zastosowania metody ABC – ró
ż
nicowanie asortymentów
materiałowych.
Modele sterowania zapasami.
Foliogramy i fazogramy.
Dokumentacja obowi
ą
zuj
ą
ca w gospodarce zapasami.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce tworzenia i odnawiania zapasów.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program
jednostki
modułowej
obejmuje
tre
ś
ci
dotycz
ą
ce
gospodarowania zapasami w ramach procesów zaopatrzeniowych
i dystrybucyjnych.
Realizuj
ą
c program nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na podział
i znaczenie zapasów w funkcjonowaniu przedsi
ę
biorstwa, poziom
obsługi klienta i jej wpływ na wielko
ść
gromadzonych zapasów, zasady
okre
ś
lania zapasów bezpiecze
ń
stwa i zapasów maksymalnych, metody
prognozowania wielko
ś
ci zapasów, optymalizacj
ę
wielko
ś
ci dostaw oraz
mierniki struktury i poziomu zapasów materiałowych w przedsi
ę
biorstwie.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
77
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte przez ucznia podczas realizacji programu modułu 342[04].O1
Podstawy organizacji procesów logistycznych oraz modułu 342[04].Z1
Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw.
Osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów umo
ż
liwi stosowanie nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania–uczenia
si
ę
:
dyskusji
dydaktycznej,
metody
przypadków, tekstu przewodniego i projektów oraz
ć
wicze
ń
praktycznych.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych
i
technologii
informacyjnych
wspomagaj
ą
cych
sterowanie zapasami.
Ć
wiczenia zamieszczone w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do
wykorzystania przez nauczyciela. Zakres
ć
wicze
ń
mo
ż
e by
ć
rozszerzony
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej.
Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3
osobowych zespołach.
Realizacja programu mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
w Centrum Kształcenia
Praktycznego lub Centrum Kształcenia Ustawicznego, wyposa
ż
onych
w odpowiednie stanowiska do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy
obowi
ą
zuj
ą
cymi na stanowisku pracy.
5. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczne prowadzenie kontroli i oceny osi
ą
gni
ęć
, umo
ż
liwi
nauczycielowi korygowanie bł
ę
dów oraz dostosowanie metod nauczania,
form organizacyjnych pracy i
ś
rodków dydaktycznych do mo
ż
liwo
ś
ci
poznawczych uczniów.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
poprawno
ść
analizowania informacji i sporz
ą
dzania na tej podstawie
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
78
wniosków i ich prezentacji,
−
optymalizacj
ę
w zakresie zarz
ą
dzania zapasami,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i systemami
informatycznymi wspomagaj
ą
cymi optymalizacj
ę
zapasów.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami wielokrotnego wyboru.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich
stosowanych przez nauczyciela metod sprawdzania.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
79
Jednostka modułowa 342[04].Z2.02
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce magazynowej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
miejsca i rol
ę
magazynów w systemach logistycznych,
−
sklasyfikowa
ć
magazyny,
−
okre
ś
li
ć
infrastruktur
ę
magazynow
ą
,
−
zaplanowa
ć
proces magazynowania,
−
opracowa
ć
projekt technologiczno-organizacyjny magazynu,
−
zaprojektowa
ć
wyposa
ż
enie magazynu,
−
zagospodarowa
ć
przestrze
ń
składow
ą
magazynu,
−
przygotowa
ć
strefy przyj
ęć
i wydawania towarów,
−
przygotowa
ć
stref
ę
kompletacji towarów,
−
zastosowa
ć
magazynowe systemy informatyczne,
−
zastosowa
ć
technologi
ę
magazynowania opart
ą
na automatycznej
identyfikacji towarów,
−
dobra
ć
urz
ą
dzenia
do
automatycznej
identyfikacji
towarów
współpracuj
ą
ce z systemem informatycznym magazynu,
−
oznakowa
ć
towar i opakowania kodami kreskowymi w systemie EAN
oraz UCC,
−
zaprojektowa
ć
system lokalizacji towaru,
−
obliczy
ć
koszty magazynowania,
−
obsłu
ż
y
ć
regały magazynowego wysokiego składowania,
−
zorganizowa
ć
załadunek i wyładunek towarów niebezpiecznych
i
ż
ywych zwierz
ą
t,
−
skontrolowa
ć
straty w procesach przemieszczania i przechowywania
towarów,
−
zapewni
ć
dost
ę
p do informacji na temat lokalizacji towaru,
−
opracowa
ć
wyniki oceny procesu magazynowania,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
normami dotycz
ą
cymi magazynowania towaru,
−
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej
oraz
ochrony
ś
rodowiska
w
gospodarce
magazynowej.
2. Materiał nauczania
Funkcje i rodzaje magazynów: definicje magazynu i magazynowania,
funkcje i rodzaje magazynów, magazyn jako ogniwo systemu
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
80
logistycznego, program magazynowania, zakres odpowiedzialno
ś
ci
w magazynie, cykl nadzorowania magazynu.
Technika i infrastruktura magazynowa.
Podstawowe parametry zwi
ą
zane z projektowaniem i eksploatacj
ą
magazynu.
Podział funkcjonalno-organizacyjny magazynu.
Procesy magazynowe – przyjmowanie i wydawanie: przepływ towarów
i informacji, podstawowe zadania przy przyjmowaniu i wydawaniu
towarów, fronty przeładunkowe, prowadzenie prac przeładunkowych.
Procesy magazynowe – składowanie: przepływ towarów i informacji
podstawowe zadania przy składowaniu towarów, rozmieszczanie
towarów, analiza ABC.
Procesy magazynowe – kompletacja.
Zagospodarowanie przestrzeni składowej magazynu.
Magazynowe systemy informatyczne.
Wydajno
ść
i koszty magazynowania.
Organizacja
obsługi
ładunku
w
magazynie
ze
szczególnym
uwzgl
ę
dnieniem towarów niebezpiecznych i
ż
ywych zwierz
ą
t.
Normalizacja w magazynowaniu.
Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej
i ochrony
ś
rodowiska w gospodarce magazynowej.
3.
Ć
wiczenia
•
Identyfikowanie struktury magazynowej.
•
Projektowanie procesów magazynowania.
•
Sporz
ą
dzanie projektu technologiczno-organizacyjnego magazynu.
•
Projektowanie wyposa
ż
enia magazynu.
•
Projektowanie procesu magazynowania z zastosowaniem technologii
magazynowania opartej na automatycznej identyfikacji towarów.
•
Opracowanie systemu lokalizacji towaru.
•
Obliczanie kosztów magazynowania.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Modele magazynów: płaskiego, wysokiego składowania, materiałów
sypkich i artykułów spo
ż
ywczych.
Wzory oznakowania ładunków.
Modele magazynu z podziałem na strefy.
Modele urz
ą
dze
ń
do kompletacji towarów.
Informatyczne urz
ą
dzenia automatycznej identyfikacji towarów.
Jednostki logistyczne oznakowane w systemach EAN/UCC.
Instrukcje przepływu materiałów przez magazyn.
Foliogramy
i
filmy
dydaktyczne
dotycz
ą
ce
zasad
ładowania
i przemieszczania towarów przez magazyn.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
81
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce gospodarki
magazynowej
jako
integralnej
cz
ęś
ci
systemu
logistycznego
przedsi
ę
biorstwa.
Realizuj
ą
c program nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na funkcje
logistyczne
magazynów,
realizacj
ę
i
optymalizacj
ę
procesów
magazynowych, metody składowania i kompletacji towarów oraz
mierniki funkcjonowania gospodarki i system kontroli tego procesu.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte przez ucznia podczas realizacji programu modułu 342[04].O1
Podstawy organizacji procesów logistycznych, modułu 342[04].Z1
Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw oraz jednostki modułowej
342[04].Z2.01
Projektowanie
i
realizacja
zada
ń
logistycznych
w gospodarce zapasami.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej wskazane jest
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod nauczania–uczenia si
ę
: dyskusji
dydaktycznej, metody przypadków, tekstu przewodniego, projektów
oraz
ć
wicze
ń
praktycznych. Szczególnie zalecana jest metoda
projektów, która pozwala na kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci planowania,
korzystania z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji, stosowania nabytej wiedzy
w praktyce, rozwi
ą
zywania problemów oraz podejmowania decyzji.
Tematyka projektów mo
ż
e dotyczy
ć
, np.: zagospodarowania przestrzeni
składowej magazynu, projektowania wyposa
ż
enia magazynu.
Ć
wiczenia zamieszczone programie stanowi
ą
propozycj
ę
do
wykorzystania przez nauczyciela. Zakres
ć
wicze
ń
mo
ż
e by
ć
rozszerzony
w zale
ż
no
ś
ci od potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych i technologii informacyjnych wspomagaj
ą
cych procesy
magazynowe.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium magazynowym.
Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3
osobowych zespołach.
Realizacja programu mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
w Centrum Kształcenia
Praktycznego lub Centrum Kształcenia Ustawicznego.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy na
stanowisku pracy.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
82
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie, na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
W kryteriach oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
planowanie zało
ż
e
ń
projektowych w zakresie organizacji i sterowania
procesem magazynowania,
−
projektowanie organizacji procesu magazynowania i kontroli jako
ś
ci
procesu,
−
posługiwanie si
ę
terminologi
ą
z zakresu logistyki,
−
stosowania oprogramowania z zakresu gospodarki magazynowej.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
wykonanych projektów,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
analizowanie informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie zało
ż
e
ń
do
projektowania procesów magazynowych,
−
optymalizacj
ę
w projektowaniu i realizacji zada
ń
logistycznych
z zakresu gospodarki magazynowej,
−
stosowanie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
posługiwanie
si
ę
technologiami
informacyjnymi
i systemami
informatycznymi wspomagaj
ą
cymi procesy magazynowe.
Prace projektowe powinny by
ć
oceniane na etapie planowania,
realizacji i prezentacji.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji programu
jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów ustnych
i pisemnych, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
i prac
projektowych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
83
Jednostka modułowa 342[04].Z2.03
Projektowanie i realizacja zada
ń
logistycznych
w gospodarce opakowaniami
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
funkcje jakie powinno spełnia
ć
opakowanie produktu,
−
sklasyfikowa
ć
opakowania,
−
zaprojektowa
ć
opakowanie do rodzaju umieszczanego w nim towaru,
−
dobra
ć
opakowanie do transportu towarów specjalnych,
−
skompletowa
ć
opakowania w jednostki ładunkowe, jednostki
transportowe i jednostki magazynowe,
−
dobra
ć
urz
ą
dzenia do automatycznej identyfikacji towarów,
−
obsłu
ż
y
ć
system UCC/EAN automatycznej identyfikacji opakowa
ń
towarów,
−
dobra
ć
opakowanie do rodzaju
ś
rodka transportu,
−
posegregowa
ć
opakowania na podstawie ich stopnia zu
ż
ycia,
−
zaklasyfikowa
ć
zu
ż
yte opakowanie do recyklingu lub utylizacji,
−
obliczy
ć
koszty opakowania okre
ś
lonej dostawy towarów,
−
zastosowa
ć
systemy informacyjne wspomagaj
ą
ce gospodark
ę
opakowaniami,
−
zastosowa
ć
mi
ę
dzynarodowe przepisy
prawne dotycz
ą
ce opakowa
ń
.
2. Materiał nauczania
Definicje funkcje i zadania opakowania.
Klasyfikacja opakowa
ń
.
Jednostki logistyczne.
Charakterystyka znaków na opakowaniach.
System UCC/EAN automatycznej identyfikacji opakowa
ń
i towarów.
Zasady klasyfikowania zu
ż
ytych opakowa
ń
do recyklingu lub utylizacji.
Koszty opakowa
ń
.
Programy komputerowe wspomagaj
ą
ce gospodark
ę
opakowaniami.
Mi
ę
dzynarodowe przepisy prawne dotycz
ą
ce opakowa
ń
.
3.
Ć
wiczenia
•
Klasyfikowanie opakowa
ń
.
•
Dobieranie opakowania do okre
ś
lonego towaru.
•
Dobieranie opakowania do transportu towarów specjalnych.
•
Kompletowanie
opakowa
ń
w
jednostki
ładunkowe,
jednostki
transportowe i jednostki magazynowe.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
84
•
Dobieranie urz
ą
dze
ń
do automatycznej identyfikacji opakowa
ń
i towarów.
•
Obsługiwanie
systemu
automatycznej
identyfikacji
opakowa
ń
UCC/EAN.
•
Segregacja i klasyfikowanie opakowa
ń
do recyklingu lub utylizacji.
•
Obliczanie kosztów opakowa
ń
zwi
ą
zanych z dostaw
ą
towarów.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Próbki towarów płynnych, sypkich i stałych.
Opakowania towarów o małych gabarytach.
Opakowania do przewozu towarów specjalnych (towary niebezpieczne,
zwierz
ę
ta).
Modele opakowa
ń
wielkogabarytowych.
Katalogi towarów i opakowa
ń
.
Wzory oznakowania ładunków.
Jednostki logistyczne oznakowane w systemie EAN/UCC.
Informatyczne urz
ą
dzenia automatycznej identyfikacji towarów.
Przepisy dotycz
ą
ce przewozów towarów i zwierz
ą
t.
Filmy
dydaktyczne,
foliogramy
dotycz
ą
ce
zasad
ładowania
i przewozu towarów.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce logistycznej
gospodarki opakowaniami.
Realizuj
ą
c
program
nale
ż
y
zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
doboru
opakowania
zapewniaj
ą
cego
optymalne
warunki
transportu
i
magazynowania
towaru
przy
równoczesnym zachowaniu mo
ż
liwie najni
ż
szych kosztów oraz
kompletowania opakowa
ń
w jednostki ładunkowe, transportowe
i magazynowe.
W
procesie
kształcenia
nale
ż
y
wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci
i umiej
ę
tno
ś
ci nabyte przez ucznia podczas realizacji programu modułów
342[04].O1 Podstawy organizacji procesów logistycznych, 342[04].Z1
Logistyka przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw oraz jednostek
modułowych
342[04].Z2.01
Projektowanie
i
realizacja
zada
ń
logistycznych w gospodarce zapasami oraz 342[04].Z2.02 Projektowanie
i realizacja zada
ń
logistycznych w gospodarce magazynowej.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej wskazane jest
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod nauczania–uczenia si
ę
: metody
przypadków,
tekstu
przewodniego
i
projektów
oraz
ć
wicze
ń
praktycznych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
85
W czasie wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y korzysta
ć
z narz
ę
dzi
informatycznych
i
technologii
informacyjnych
wspomagaj
ą
cych
gospodark
ę
opakowaniami.
Ć
wiczenia zamieszczone w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do
wykorzystania. Nauczyciel mo
ż
e zaplanowa
ć
inne
ć
wiczenia
o zró
ż
nicowanym stopniu trudno
ś
ci. Wykonywanie
ć
wicze
ń
, ułatwi
uczniom przyswojenie tre
ś
ci programowych oraz umo
ż
liwi kształtowanie
i utrwalanie umiej
ę
tno
ś
ci praktycznych.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób, w pracowni
towaroznawstwa i ładunkoznawstwa.
Uczniowie powinni wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3
osobowych zespołach.
Program mo
ż
e by
ć
realizowany w Centrum Kształcenia Praktycznego
lub Centrum Kształcenia Ustawicznego, wyposa
ż
onych w odpowiednie
stanowiska do
ć
wicze
ń
.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonania
ć
wicze
ń
praktycznych, nale
ż
y
zapozna
ć
uczniów z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy
obowi
ą
zuj
ą
cymi na stanowisku pracy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
W kryteriach oceniania nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
optymalizacj
ę
w doborze opakowania do transportowanego lub
magazynowanego towaru,
−
optymalizacj
ę
w zakresie kompletowania opakowa
ń
w jednostki
ładunkowe, jednostki magazynowe i transportowe,
−
posługiwanie si
ę
terminologi
ą
z zakresu logistyki,
−
stosowanie systemu UCC/EAN automatycznej identyfikacji opakowa
ń
,
−
stosowanie mi
ę
dzynarodowych przepisów prawnych dotycz
ą
cych
opakowa
ń
, ochrony
ś
rodowiska, bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
posługiwanie si
ę
nowoczesnymi technologiami informacyjnymi
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
86
i systemami
informatycznymi
wspomagaj
ą
cymi
gospodark
ę
opakowaniami.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami zamkni
ę
tymi i otwartymi.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów
ustnych i pisemnych testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
87
Jednostka modułowa 342[04].Z2.04
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki magazynowej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
zidentyfikowa
ć
zadania logistyczne realizowane w gospodarce
magazynowej,
−
okre
ś
li
ć
rodzaje kosztów wynikaj
ą
cych z funkcjonowania logistyki,
−
okre
ś
li
ć
wpływ operacji logistycznych na składniki bilansu,
−
obliczy
ć
koszt zadania logistycznego realizowanego w gospodarce
magazynowej,
−
wskaza
ć
ź
ródła generowania kosztów logistyki,
−
sporz
ą
dzi
ć
zestawienie kosztów logistycznych w gospodarce
magazynowej,
−
dokona
ć
analizy kosztów logistycznych w gospodarce magazynowej,
−
sporz
ą
dzi
ć
wnioski z zestawienia kosztów logistycznych,
−
wykorzysta
ć
narz
ę
dzia
informatyczne
do
obsługi
finansowej
przedsi
ę
biorstwa,
−
udokumentowa
ć
koszty działa
ń
logistycznych.
2. Materiał nauczania
Koszty logistyki w gospodarce magazynowej, zapasami i opakowaniami.
Moduły kosztów logistyki.
Ź
ródła generowania kosztów logistycznych w gospodarce magazynowej.
Zasady ustalania wska
ź
ników kosztowych okre
ś
laj
ą
cych optymaln
ą
parti
ę
dostawy.
Zestawienie
kosztów
logistyki
w
gospodarce
magazynowej. Analiza kosztów i wnioski dotycz
ą
ce optymalizacji
ź
ródeł
powstawania kosztów.
Programy komputerowe wspomagaj
ą
ce gospodark
ę
opakowaniami.
3.
Ć
wiczenia
•
Identyfikowanie modułów kosztów wyst
ę
puj
ą
cych w gospodarce
magazynowej i zapasami.
•
Ustalanie powi
ą
za
ń
pomi
ę
dzy poszczególnymi grupami kosztów
logistycznych.
•
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów logistycznych w gospodarce
magazynowej, gospodarce zapasami i opakowaniami.
•
Sporz
ą
dzanie zestawienia kosztów logistycznych.
•
Analizowanie kosztów logistycznych i sporz
ą
dzanie wniosków.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
88
•
Dokumentowanie kosztów działa
ń
logistycznych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Słowniki ekonomiczne.
Akty prawne.
Składniki kosztów logistyki magazynu i gospodarki zapasami.
Programy komputerowe z zakresu obsługi finansowej przedsi
ę
biorstwa,
ewidencji kosztów, sporz
ą
dzania bilansów, obliczania podatków
i archiwizowania dokumentacji finansowej.
Foliogramy i fazogramy.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci zwi
ą
zane z rachunkiem
ekonomicznym zada
ń
logistycznych w gospodarce magazynowej,
zapasami i opakowaniami.
Realizuj
ą
c
program
nale
ż
y
zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci analizowania kosztów działa
ń
logistycznych
i sporz
ą
dzania syntetycznych wniosków do weryfikacji
ź
ródeł ich
powstawania w celu optymalizacji zarz
ą
dzania logistycznego.
W procesie kształcenia nale
ż
y wykorzysta
ć
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci
nabyte
przez
ucznia
podczas
realizacji
programu
jednostki
342[04].O1.06 Stosowanie przepisów prawa i zasad ekonomiki
w zarz
ą
dzaniu logistycznym oraz jednostki 342[04]Z1.06 Sporz
ą
dzanie
rachunku kosztów zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej wskazane jest
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod nauczania–uczenia si
ę
: dyskusji
dydaktycznej, przypadków, przewodniego tekstu, projektów oraz
ć
wicze
ń
praktycznych.
W czasie wykonywania
ć
wicze
ń
uczniowie powinni korzysta
ć
z
narz
ę
dzi
informatycznych
i
technologii
informacyjnych
wspomagaj
ą
cych rozliczenia finansowe.
Nauczyciel
mo
ż
e
wykorzysta
ć
ć
wiczenia
zamieszczone
w programie, mo
ż
e równie
ż
rozszerzy
ć
zakres
ć
wicze
ń
w zale
ż
no
ś
ci od
potrzeb edukacyjnych i mo
ż
liwo
ś
ci szkoły.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej. Uczniowie powinni
wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3 osobowych zespołach.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
89
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczne prowadzenie kontroli i oceny osi
ą
gni
ęć
, umo
ż
liwi
nauczycielowi korygowanie bł
ę
dów oraz dostosowanie metod nauczania,
form organizacyjnych pracy i
ś
rodków dydaktycznych do mo
ż
liwo
ś
ci
poznawczych uczniów.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów nale
ż
y ocenia
ć
na podstawie:
−
ustnych sprawdzianów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci,
−
pisemnych sprawdzianów,
−
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
analizowanie informacji i sporz
ą
dzanie na tej podstawie wniosków
i ich prezentacji,
−
optymalizacj
ę
w zakresie kosztów zada
ń
logistycznych,
−
wdra
ż
anie działa
ń
projako
ś
ciowych w projektowanych zadaniach
logistycznych,
−
posługiwanie si
ę
nowoczesnymi technologiami informacyjnymi
i systemami informatycznymi wspomagaj
ą
cymi rozliczenia finansowe
przedsi
ę
biorstwa,
−
stosowanie przepisów prawa z zakresu rozlicze
ń
finansowych
przedsi
ę
biorstwa.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki modułowej proponuje
si
ę
zastosowa
ć
test pisemny z zadaniami wielokrotnego wyboru.
W ocenie ko
ń
cowej osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
sprawdzianów ustnych i pisemnych, testu dydaktycznego oraz poziom
wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
90
Moduł 342[04].Z3
Logistyka w transporcie i spedycji
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
klasyfikowa
ć
przedsi
ę
biorstwa transportowe,
−
klasyfikowa
ć
usługi spedycyjne,
−
planowa
ć
zadania transportowe i spedycyjne,
−
organizowa
ć
czynno
ś
ci transportowo-spedycyjne,
−
organizowa
ć
czynno
ś
ci ładunkowe,
−
okre
ś
la
ć
zadania
transportowo-spedycyjne,
z uwzgl
ę
dnieniem
specyfiki i obszaru działania transportu samochodowego, kolejowego,
lotniczego, morskiego i
ż
eglugi
ś
ródl
ą
dowej,
−
korzysta
ć
podczas realizacji zada
ń
zawodowych z intermodalnych
urz
ą
dze
ń
transportowych,
−
instalowa
ć
i u
ż
ytkowa
ć
typowe oprogramowanie komputerowe
wspomagaj
ą
ce procesy transportowo-spedycyjne,
−
stosowa
ć
procedury zarz
ą
dzania jako
ś
ci
ą
w usługach spedycyjnych,
−
stosowa
ć
podstawowe narz
ę
dzia marketingowe podczas badania
rynku usług transportowych,
−
klasyfikowa
ć
i wykorzystywa
ć
ś
rodki transportu według przeznaczenia
oraz stosowania zasad ochrony
ś
rodowiska i efektów ekonomicznych,
−
stosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce transportu, obowi
ą
zuj
ą
ce
w Polsce i na
ś
wiecie,
−
dobiera
ć
ś
rodki transportu do zada
ń
transportowo-spedycyjnych,
−
kalkulowa
ć
i analizowa
ć
koszty eksploatacji
ś
rodków transportowych,
−
przestrzega
ć
czasu pracy kieruj
ą
cych
ś
rodkami transportu, zgodnie
z zasadami bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy,
−
prezentowa
ć
działalno
ść
przedsi
ę
biorstwa spedycyjnego na rynku
usług transportowych,
−
prowadzi
ć
dokumentacj
ę
spedycyjn
ą
zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi
przepisami,
−
opisywa
ć
wyniki
ekonomiczne
działalno
ś
ci
przedsi
ę
biorstwa
transportowego,
−
przestrzega
ć
przepisów ochrony
ś
rodowiska podczas realizacji zada
ń
transportowo-spedycyjnych,
−
planowa
ć
, organizowa
ć
i kontrolowa
ć
wykonanie zada
ń
logistycznych
ś
rodkami transportu l
ą
dowego, lotniczego i wodnego,
−
posługiwa
ć
si
ę
przepisami prawa i normami dotycz
ą
cymi transportu
kolejowego, lotniczego, drogowego, morskiego,
ś
ródl
ą
dowego,
z uwzgl
ę
dnieniem przewozu materiałów niebezpiecznych i zwierz
ą
t,
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
91
−
organizowa
ć
przewozy osób w komunikacji publicznej.
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
342[04].Z3.01
Projektowanie zada
ń
transportowo-
-spedycyjnych
50
342[04].Z3.02
Sporz
ą
dzanie dokumentacji transportowo-
-spedycyjnej
68
342[04].Z3.03
Organizowanie rynku usług transportowo-
-spedycyjnych
50
342[04].Z3.04
Stosowanie przepisów prawa i norm
obowi
ą
zuj
ą
cych w usługach transportowo-
-spedycyjnych
76
342[04].Z3.05
Stosowanie zasad ekonomiki
w przedsi
ę
biorstwach transportowo-
-spedycyjnych
68
Razem
312
3. Schemat układu jednostek modułowych
342[04].Z3.03
Organizowanie rynku usług
transportowo-spedycyjnych
342[04].Z3.04
Stosowanie przepisów prawa i norm
obowi
ą
zuj
ą
cych w usługach
transportowo-spedycyjnych
432[04].Z3.05
Stosowanie zasad ekonomiki
w przedsi
ę
biorstwach transportowo-
-spedycyjnych
342[04].Z3
Logistyka w transporcie
i spedycji
342[04].Z3.02
Sporz
ą
dzanie dokumentacji
transportowo-spedycyjnej
342[04].Z3.01
Projektowanie zada
ń
transportowo-
-spedycyjnych
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
92
4. Literatura
Beier F., J., Rutkowski K.: Logistyka. Oficyna Wydawnicza AGH,
Warszawa 1998
Coyle J., Bardi E. Langley J.: Zarz
ą
dzanie logistyczne. Polskie
Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2002
Ciesielski M., Długosz J., Gołembska E.: Zarz
ą
dzanie przedsi
ę
biorstwem
transportowym. Wyd. AE, Pozna
ń
1996
Gołembska E.: Logistyka jako zarz
ą
dzanie systemem dostaw. Wyd. AE,
Pozna
ń
1994
Kubicki J., Kuriata A.: Problemy logistyczne w modelowaniu systemów
transportowych. WKiŁ, Warszawa 2000
Kordel Z.: Rola transportu samochodowego w realizacji ła
ń
cucha
dostaw. Wydawnictwo Uniwersytetu Gda
ń
skiego, Gda
ń
sk 2002
Krajowy standard kwalifikacji zawodowych dla zawodu: Technik logistyk.
MPiPS, Warszawa 2006
Nader J., Marciniak Nader D.: Przewozy intermodalne w handlu
mi
ę
dzynarodowym. PWE, Warszawa 1995
Nader J. , Marciniak Nader D.: Transport intermodalny. PWE, Warszawa
1997
Rydzkowski W., Wojewódzka-Król K.: Transport. PWN, Warszawa 1997
Skowronek Cz., Syriusz-Wolski Z.: Logistyka w przedsi
ę
biorstwie. PWE,
Warszawa 1995
Szczepaniak T.: Transport mi
ę
dzynarodowy. PWE, Warszawa 1996
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
93
Jednostka modułowa 342[04].Z3.01
Projektowanie zada
ń
transportowo-spedycyjnych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
zasady projektowania oraz realizacji zada
ń
transportowo-
-spedycyjnych,
−
dokona
ć
klasyfikacji usług transportowo-spedycyjnych,
−
dokona
ć
klasyfikacji przedsi
ę
biorstw transportowo-spedycyjnych,
−
okre
ś
li
ć
zadania transportowo-spedycyjne z uwzgl
ę
dnieniem specyfiki
i obszaru działania transportu samochodowego, kolejowego,
lotniczego, morskiego i
ż
eglugi
ś
ródl
ą
dowej,
−
zaplanowa
ć
rodzaj i zakres czynno
ś
ci transportowo-spedycyjnych,
−
opracowa
ć
kryteria doboru
ś
rodków transportu do realizacji zada
ń
spedycyjnych,
−
przygotowa
ć
taryfy przewozowe i spedycyjne,
−
zastosowa
ć
techniki komputerowego wspomagania projektowania
zada
ń
transportowo-spedycyjnych,
−
zaplanowa
ć
operacje transportowo-spedycyjne,
−
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz ochrony
ś
rodowiska podczas realizacji zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
2. Materiał nauczania
Rodzaje transportu.
Podział usług ze wzgl
ę
du na rodzaj
ś
rodków transportowych.
Usługi transportowe.
Usługi spedycyjne.
Zasady planowania usług transportowo-spedycyjnych.
Klasyfikacja usług spedycyjnych.
Formy usług transportowych.
Klasyfikacja transportu.
Transport samochodowy, sie
ć
dróg.
Transport kolejowy, sie
ć
linii.
Transport lotniczy, korytarze powietrzne.
Transport morski, szlaki
ż
eglowne, transport
ś
ródl
ą
dowy,
ż
eglowne drogi
wodne.
Intermodalne urz
ą
dzenia transportowe.
Klasyfikacja
ś
rodków transportu ze wzgl
ę
du na ich przeznaczenie.
Komputerowe
wspomaganie
planowania
usług
transportowo-
-spedycyjnych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
94
Bezpiecze
ń
stwo i higieny pracy oraz ochrona
ś
rodowiska w realizacji
zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
3.
Ć
wiczenia
•
Analizowanie usług transportowych i spedycyjnych.
•
Klasyfikowanie usług ze wzgl
ę
du na rodzaj
ś
rodków transportu.
•
Planowanie zada
ń
transportowo-spedycyjnych z uwzgl
ę
dnieniem
specyfiki
ś
rodków transportu.
•
Dobieranie
ś
rodków transportu do zada
ń
spedycyjnych.
•
Charakteryzowanie systemów obsługi ró
ż
nego typu przewozów
w ramach działalno
ś
ci transportowo-spedycyjnej.
•
Sporz
ą
dzanie
umowy
do
realizacji
zadania
transportowo-
-spedycyjnego.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Tablice
pogl
ą
dowe
struktur
organizacyjnych
przedsi
ę
biorstw
transportowo-spedycyjnych.
Modele
ś
rodków transportowych i urz
ą
dze
ń
spedycyjnych.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
Foliogramy i fazogramy dotycz
ą
ce klasyfikacji usług transportowych.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce transportu, magazynowania, obsługi
jednostek ładunkowych.
Plansze, prezentacje multimedialne.
Techniczne
ś
rodki kształcenia.
Programy do projektowania zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej „Projektowanie zada
ń
transportowo-spedycyjnych”
ma
na
celu
zapoznanie
uczniów
z zasadami planowania usług transportowych, usług spedycyjnych oraz
doboru
ś
rodków transportu.
Program
jednostki
modułowej
powinien
by
ć
realizowany
aktywizuj
ą
cymi
i
praktycznymi
metodami
nauczania:
dyskusji
dydaktycznej, przewodniego tekstu,
ć
wicze
ń
praktycznych.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone w pracowni
ś
rodków i systemów
transportowych, w grupach do 15 osób, z podziałem na 2 do 3 osobowe
zespoły przy jednym stanowisku pracy. Praca w zespołach sprzyja
kształtowaniu umiej
ę
tno
ś
ci organizacji pracy, wymianie do
ś
wiadcze
ń
,
rozwi
ą
zywaniu problemów.
Uczniowie powinni samodzielnie planowa
ć
wykonanie
ć
wiczenia,
korzystaj
ą
c
z materiałów
ź
ródłowych
i
przygotowanych
przez
nauczyciela pyta
ń
prowadz
ą
cych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
95
Nauczyciel powinien korygowa
ć
bł
ę
dy i pomaga
ć
uczniom
w rozwi
ą
zywaniu trudno
ś
ci.
Stanowiska do
ć
wicze
ń
powinny by
ć
wyposa
ż
one w niezb
ę
dny sprz
ę
t,
materiały i pomoce dydaktyczne. Uczniowie powinni korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji, takich jak: plansze, modele, instrukcje obsługi ła
ń
cucha
dostaw, poradniki, schematy poł
ą
cze
ń
transportowych, mapy, GPS.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych nale
ż
y prowadzi
ć
systematycznie, na podstawie okre
ś
lonych kryteriów. Systematyczne
prowadzenie kontroli i oceny post
ę
pów, umo
ż
liwi nauczycielowi
korygowanie bł
ę
dów oraz dostosowanie metod nauczania, form
organizacyjnych pracy i
ś
rodków dydaktycznych do mo
ż
liwo
ś
ci
poznawczych uczniów.
Wskazane jest stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod sprawdzania
osi
ą
gni
ęć
ucznia: sprawdzianów ustnych i pisemnych, testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
ukierunkowanej
obserwacji
pracy
ucznia
podczas
wykonywania
ć
wicze
ń
.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne nale
ż
y sprawdza
ć
obserwuj
ą
c czynno
ś
ci
ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
. Podczas obserwacji nale
ż
y
zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
organizacj
ę
stanowiska pracy,
−
jako
ść
wykonywanych prac,
−
projektowanie zada
ń
transportowo-spedycyjnych z uwzgl
ę
dnieniem
specyfiki lokalnego rynku usług transportowo-spedycyjnych,
−
wykonywanie pracy zgodnie z przepisami bezpiecze
ń
stwa i higieny
pracy oraz ochrony
ś
rodowiska.
Proces oceniania powinien by
ć
realizowany zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji
programu jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu
pisemnego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
96
Jednostka modułowa 342[04].Z3.02
Sporz
ą
dzanie dokumentacji transportowo-
-spedycyjnej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
scharakteryzowa
ć
rodzaje dokumentów wymaganych podczas
ś
wiadczenia usług transportowo-spedycyjnych,
−
okre
ś
li
ć
zasady sporz
ą
dzania dokumentacji usług transportowo-
-spedycyjnych,
−
okre
ś
li
ć
zakres czynno
ś
ci transportowo-spedycyjnych,
−
sporz
ą
dzi
ć
dokumentacj
ę
realizacji
zada
ń
transportowo-
-spedycyjnych, takich jak: list przewozowy, zapytanie ofertowe,
zamówienie, reklamacj
ę
,
−
wykorzysta
ć
techniki komputerowego sporz
ą
dzania dokumentów
transportowo-spedycyjnych,
−
sporz
ą
dzi
ć
umowy
zwi
ą
zane
z
działalno
ś
ci
ą
transportowo-
-spedycyjn
ą
: umow
ę
przewozow
ą
, umow
ę
spedycyjn
ą
,
−
sporz
ą
dzi
ć
ewidencj
ę
ładunków,
−
sporz
ą
dzi
ć
dokumenty celne,
−
przygotowa
ć
dokumentacj
ę
zwi
ą
zan
ą
z ubezpieczeniem krajowym
i zagranicznym towarów i osób.
2. Materiał nauczania
Dokumenty
transportowo-spedycyjne.
Czynno
ś
ci
transportowo-
spedycyjne.
List przewozowy. Odpowiedzialno
ść
przewozowa i spedytorska.
Umowy spedycyjne i przewozowe.
Dokumenty celne.
Reklamacje.
Dokumenty ubezpieczeniowe.
3.
Ć
wiczenia
•
Sporz
ą
dzenie umowy przewozowej i spedycyjnej.
•
Projektowanie
harmonogramu
pracy
usługi
przewozowej
i spedycyjnej.
•
Sporz
ą
dzanie dokumentów przewozowych zada
ń
transportowo-
spedycyjnych.
•
Sporz
ą
dzenie listu przewozowego.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
97
•
Sporz
ą
dzanie
dokumentów
dotycz
ą
cych
odpraw
granicznych
i celnych
(jednolity
dokument
administracyjny
SAD
wraz
z zał
ą
cznikami).
•
Opracowywanie protokołu reklamacji.
•
Sporz
ą
dzanie protokołu dokumentuj
ą
cego powstanie szkody.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Dokumenty transportowe i spedycyjne.
Dokumenty dotycz
ą
ce ładunku, dokumenty dotycz
ą
ce opakowa
ń
transportowych,
dokumenty
dotycz
ą
ce
ubezpieczenia
towarów,
dokumenty dotycz
ą
ce urz
ą
dze
ń
i sprz
ę
tu transportowego.
Umowy przewozowe z przewo
ź
nikami ró
ż
nych gał
ę
zi transportu
(drogowy list przewozowy, kolejowy list przewozowy, lotniczy list
przewozowy, umowa czarterowa, umowa kontraktowa, umowa przewozu
kombinowanego, umowa przewozu intermodalnego).
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
Foliogramy i fazogramy.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce transportu, magazynowania, obsługi
jednostek ładunkowych.
Plansze, prezentacje multimedialne.
Techniczne
ś
rodki kształcenia.
Programy do projektowania zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja
programu
jednostki
modułowej
„Sporz
ą
dzanie
dokumentacji transportowo-spedycyjnych” ma na celu zapoznanie
uczniów z podstawowymi dokumentami obowi
ą
zuj
ą
cymi w działalno
ś
ci
usługowej przedsi
ę
biorstw transportowo-spedycyjnych.
Program
jednostki
modułowej
powinien
by
ć
realizowany
aktywizuj
ą
cymi
i
praktycznymi
metodami
nauczania:
dyskusji
dydaktycznej, tekstu przewodniego,
ć
wicze
ń
praktycznych.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone w pracowni
ś
rodków i systemów
transportowych, w grupach do 15 osób, z podziałem na zespoły
2 do 3 uczniów przy jednym stanowisku. Praca w zespołach umo
ż
liwia
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci organizacji pracy, komunikowania si
ę
,
dzielenia si
ę
do
ś
wiadczeniami i rozwi
ą
zywania problemów.
Uczniowie powinni samodzielnie planowa
ć
wykonanie
ć
wiczenia,
korzystaj
ą
c
z materiałów
ź
ródłowych
i
przygotowanych
przez
nauczyciela pyta
ń
prowadz
ą
cych. Podczas wykonywania
ć
wicze
ń
nauczyciel powinien obserwowa
ć
prac
ę
ka
ż
dego ucznia, zwraca
ć
uwag
ę
na staranno
ść
i dokładno
ść
wykonania zadania.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
98
Stanowiska do
ć
wicze
ń
powinny by
ć
wyposa
ż
one w sprz
ę
t, materiały
i pomoce dydaktyczne. Uczniowie powinni korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł
informacji, takich jak: akty normatywne, wzory umów i dokumentów
przewozowych, instrukcje, poradniki. Zaleca si
ę
równie
ż
prezentowanie
filmów dydaktycznych dotycz
ą
cych transportu, magazynowania i obsługi
jednostek ładunkowych.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczne
sprawdzanie
powinno
dostarczy
ć
informacji
dotycz
ą
cych zakresu i stopnia opanowania umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lonych
w programie jednostki modułowej.
Zaleca
si
ę
stosowanie
nast
ę
puj
ą
cych
metod
sprawdzania:
sprawdziany ustne i pisemne, testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne nale
ż
y sprawdza
ć
obserwuj
ą
c czynno
ś
ci
ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
organizacj
ę
stanowiska pracy,
−
poprawno
ść
i staranno
ść
sporz
ą
dzania dokumentów przewozowych,
−
jako
ść
wykonywanych prac,
−
korzystanie z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji.
Proces oceniania powinien by
ć
realizowany zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich
metod sprawdzania osi
ą
gni
ęć
ucznia stosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
99
Jednostka modułowa 342[04].Z3.03
Organizowanie rynku usług transportowo-
-spedycyjnych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
struktur
ę
i zakres działalno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa transportowo-
spedycyjnego na rynku usług,
−
okre
ś
li
ć
cechy i formy usług transportowo-spedycyjnych,
−
zastosowa
ć
narz
ę
dzia marketingowe do badania popytu i poda
ż
y na
rynku usług transportowo-spedycyjnych,
−
dokona
ć
analizy poda
ż
y i popytu na rynku usług transportowo-
-spedycyjnych,
−
okre
ś
li
ć
zasady organizacji transportu drogowego,
−
okre
ś
li
ć
zasady i warunki udzielania zezwole
ń
i uprawnie
ń
do
wykonywania działalno
ś
ci transportowej i spedycyjnej,
−
przygotowa
ć
towar
(ładunku)
do
transportu
zgodnie
z obowi
ą
zuj
ą
cymi procedurami,
−
okre
ś
li
ć
zasady eksploatacji
ś
rodków transportu,
−
okre
ś
li
ć
kryteria
doboru
gał
ę
zi
transportu
stosowanych
do
przemieszczania towarów (ładunku),
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
mapami drogowymi i szlakami komunikacyjnymi podczas
planowania przewozu osób i towarów,
−
obsługiwa
ć
system
reagowania
dyspozycyjnego
w
zakresie
u
ż
ywalno
ś
ci obiektów i urz
ą
dze
ń
infrastruktury miejskiej,
−
dokona
ć
analizy
rozkładów
jazdy
przewozów
regularnych
w komunikacji miejskiej, podmiejskiej i mi
ę
dzymiastowej,
−
okre
ś
li
ć
czas
realizacji
procesu
transportowo-spedycyjnego
z uwzgl
ę
dnieniem procesów: transportu, załadunku i wyładunku,
odprawy granicznej i celnej oraz czynno
ś
ci wydania ładunku odbiorcy,
−
wykorzysta
ć
programy komputerowe do planowania i realizacji usług
transportowo-spedycyjnych,
−
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz ochrony
ś
rodowiska podczas realizacji zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
2. Materiał nauczania
Struktura organizacyjna przedsi
ę
biorstw transportowo-spedycyjnych.
Formy funkcjonowania przedsi
ę
biorstw transportowych.
Metody i techniki bada
ń
marketingowych.
Popyt i poda
ż
na rynku transportowo-spedycyjnym.
Planowanie przewozu towarów i osób w komunikacji miejskiej.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
100
Obiekty i urz
ą
dzenia infrastruktury miejskiej.
Rola transportu w procesach logistycznych.
Struktura procesów transportowych.
Zabezpieczenie informacyjne usług transportowych.
Komputerowe
wspomaganie
planowania
usług
transportowo-
-spedycyjnych.
Bezpiecze
ń
stwo i higiena pracy oraz ochrona
ś
rodowiska podczas
realizacji usług transportowo-spedycyjnych.
3.
Ć
wiczenia
•
Projektowanie
struktury
organizacyjnej
przedsi
ę
biorstwa
transportowo-spedycyjnego.
•
Projektowanie procesów transportowo-spedycyjnych.
•
Planowanie czynno
ś
ci zwi
ą
zanych z przygotowywaniem ładunku do
transportu
(opakowanie,
znakowanie,
numerowanie,
kontrola
ilo
ś
ciowa i jako
ś
ciowa, kontenery, sprz
ę
t kontenerowy).
•
Okre
ś
lanie
wymaga
ń
dotycz
ą
cych
załadunku
urz
ą
dze
ń
transportowych,
obejmuj
ą
cych
rozmieszczanie
i
mocowanie
ładunków, kontrol
ę
i certyfikacj
ę
, sztauowanie z punktu widzenia
bezpiecze
ń
stwa przewozu.
•
Okre
ś
lanie wymaga
ń
dotycz
ą
cych przemieszczania ładunku ró
ż
nymi
ś
rodkami transportowymi (składowanie, obsługa ładunków, urz
ą
dze
ń
transportowych i
ś
rodków transportu).
•
Planowanie
usług
transportowych
i
obsługi
ładunków
z uwzgl
ę
dnieniem
monitoringu
i
kontroli
parametrów
technologicznych.
•
Projektowanie zada
ń
przewozowych w transporcie osób.
•
Opracowywanie
rozkładów
jazdy
przewozów
regularnych
w komunikacji miejskiej, podmiejskiej i mi
ę
dzymiastowej.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Tablice
pogl
ą
dowe
struktur
organizacyjnych
przedsi
ę
biorstw
transportowo-spedycyjnych.
Modele
ś
rodków transportowych i urz
ą
dze
ń
spedycyjnych.
Akty normatywne i materiały
ź
ródłowe.
Mapy drogowe i szlaki komunikacyjne kolejowe, korytarze powietrzne,
szlaki
ż
eglugowe
ś
ródl
ą
dowe i morskie, przeprawy promowe i inne.
Teksty przewodnie do
ć
wicze
ń
.
Materiały dydaktyczne.
Foliogramy i fazogramy nt. czynno
ś
ci zwi
ą
zanych z przygotowaniem
ładunku do transportu.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
101
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce transportu, magazynowania, obsługi
jednostek ładunkowych.
Plansze, prezentacje multimedialne.
Techniczne
ś
rodki kształcenia.
Programy komputerowe do projektowania zada
ń
transportowo-
spedycyjnych.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej „Organizowanie rynku
usług transportowo-spedycyjnych” ma na celu zapoznanie uczniów
z zasadami organizacji rynku usług transportowo-spedycyjnych.
Realizuj
ą
c program jednostki modułowej nale
ż
y
kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ś
ci: powadzenia bada
ń
dotycz
ą
cych popytu i poda
ż
y usług
transportowo-spedycyjnego na rynku oraz planowania i organizacji
usług transportowo-spedycyjnych i zada
ń
przewozowych w transporcie
osób.
W procesie nauczania-uczenia si
ę
nale
ż
y rozwija
ć
zainteresowanie
zawodem oraz kształtowa
ć
cechy niezb
ę
dne w zawodzie, takie jak:
poczucie odpowiedzialno
ś
ci za jako
ść
wykonywanej pracy, uczciwo
ść
,
rzetelno
ść
, dokładno
ść
oraz umiej
ę
tno
ść
pracy w zespole.
Program
jednostki
powinien
by
ć
realizowany
nast
ę
puj
ą
cymi
metodami: dyskusji dydaktycznej, tekstu przewodniego,
ć
wicze
ń
praktycznych.
Uczniowie powinni samodzielnie planowa
ć
wykonanie
ć
wiczenia,
korzystaj
ą
c
z materiałów
ź
ródłowych
i
pyta
ń
prowadz
ą
cych
przygotowanych przez nauczyciela. Nauczyciel powinien ukierunkowa
ć
prac
ę
uczniów i pomaga
ć
mu w pokonywaniu trudno
ś
ci. Zaj
ę
cia powinny
odbywa
ć
si
ę
w pracowni
ś
rodków i systemów transportowych, w grupach
do 15 osób, na odpowiednio przygotowanych stanowiskach do
ć
wicze
ń
.
Stanowiska do
ć
wicze
ń
powinny by
ć
wyposa
ż
one w niezb
ę
dne
materiały i pomoce dydaktyczne. Uczniowie powinni korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji, takich jak: akty normatywne, instrukcje, poradniki,
mapy drogowe oraz specjalistyczne programy komputerowe.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Kryteria oceniania powinny uwzgl
ę
dnia
ć
poziom wiadomo
ś
ci oraz
zakres
opanowania
przez
uczniów
umiej
ę
tno
ś
ci
zawartych
w szczegółowych celach kształcenia.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
102
Wskazane jest stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod sprawdzania
osi
ą
gni
ęć
ucznia:
−
sprawdziany ustne i pisemne,
−
testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych,
−
obserwacja czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne nale
ż
y sprawdzi
ć
obserwuj
ą
c czynno
ś
ci
ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
jako
ść
wykonywanych prac,
−
planowanie usług transportowo-spedycyjnych,
−
korzystanie
z
informacji
zamieszczonych
w
poradnikach,
komunikatach, mapach do planowania usług.
Przedmiotem oceny powinny by
ć
równie
ż
umiej
ę
tno
ś
ci: współpracy
w grupie, rozwi
ą
zywania problemów, interpretowania przepisów prawa
dotycz
ą
cych działalno
ś
ci transportowej.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji programu
jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki testu pisemnego oraz
poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
103
Jednostka modułowa 342[04].Z3.04
Stosowanie przepisów prawa i norm
obowi
ą
zuj
ą
cych w usługach transportowo-
-spedycyjnych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
zidentyfikowa
ć
przepisy prawa i normy dotycz
ą
ce działalno
ś
ci
transportowo-spedycyjnej,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi z ustawy o transporcie
drogowym,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi z ustawy „Prawo
przewozowe”,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi z konwencji CMR
o umowie mi
ę
dzynarodowego przewozu drogowego towarów,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi ze stosowania konwencji
mi
ę
dzynarodowych (konwencja Wiede
ń
ska, konwencja AETR,
konwencja ATP, konwencja ADR, konwencja Bazylejska, konwencja o
bezpiecznych kontenerach KBK, konwencja TIR, konwencja ATA,
reguły INCOTERMS),
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi z prawa cywilnego,
handlowego, prawa pracy,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi z ustawy o czasie pracy
kierowców,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa wynikaj
ą
cymi z prawa o ruchu
drogowym,
−
okre
ś
li
ć
podstawy prawne działalno
ś
ci spedycyjnej,
−
sporz
ą
dzi
ć
wnioski o wydanie zezwolenia na regularn
ą
lini
ę
w krajowym i mi
ę
dzynarodowym transporcie,
−
sporz
ą
dzi
ć
dokumenty przewozowe,
−
zastosowa
ć
przepisy ochrony
ś
rodowiska podczas organizowania
i realizacji usług transportowo-spedycyjnych.
2. Materiał nauczania
Ustawa o transporcie drogowym.
Ustawa „Prawo przewozowe”.
Konwencja CMR o umowie mi
ę
dzynarodowego przewozu drogowego
towarów.
Konwencja Wiede
ń
ska. Konwencja AETR.
Konwencja ATP. Konwencja ADR. Konwencja Bazylejska.
Konwencja o bezpiecznych kontenerach KBK. Konwencja TIR.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
104
Konwencja ATA.
Reguły INCOTERMS. Przepisy prawa cywilnego.
Przepisy prawa handlowego. Kodeks spółek handlowych.
Przepisy prawa pracy i o czasie pracy kierowców.
Przepisy prawa o ruchu drogowym.
Dokumenty obowi
ą
zuj
ą
ce w usługach transportowo- spedycyjnych.
3.
Ć
wiczenia
•
Sporz
ą
dzanie
dokumentów
wymaganych
podczas
rejestracji
działalno
ś
ci
gospodarczej
przedsi
ę
biorstwa
transportowo-
spedycyjnego.
•
Sporz
ą
dzanie wniosku o wydanie zezwolenia na regularn
ą
lini
ę
w krajowym transporcie osób.
•
Sporz
ą
dzanie wniosku o wydanie zezwolenia na regularn
ą
lini
ę
w mi
ę
dzynarodowym transporcie osób.
•
Sporz
ą
dzanie wniosku o wydanie zezwolenia na przewóz rzeczy.
•
Sporz
ą
dzanie
dokumentów
wymaganych
podczas
przewozu
materiałów niebezpiecznych.
•
Sporz
ą
dzanie dokumentów wymaganych podczas przewozu towarów
z zastosowaniem karnetów TIR.
•
Sporz
ą
dzanie dokumentów według reguł INCOTERMS 2000.
•
Sporz
ą
dzanie dokumentów przewozu drogowego towarów CMR.
•
Sporz
ą
dzanie umów o prac
ę
.
•
Sporz
ą
dzanie umów na przewóz osób.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Akty normatywne (ustawy i kodeksy).
Ś
wiadectwa kwalifikacji, licencje, certyfikaty kompetencji zawodowych,
zezwole
ń
, dokumentacja przewozowa, listy przewozowe, dokumenty
przewozowe ADR, karnety TIR, list przewozowy CMR.
Przewodnie teksty do
ć
wicze
ń
.
Foliogramy i fazogramy.
Plansze, prezentacje multimedialne.
Techniczne
ś
rodki kształcenia.
Programy do projektowania zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu zapoznanie
uczniów z podstawowymi zasadami funkcjonowania przedsi
ę
biorstwa
transportowo
-
spedycyjnego
z
uwzgl
ę
dnieniem
krajowych
i mi
ę
dzynarodowych uwarunkowa
ń
prawnych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
105
Realizuj
ą
c program jednostki modułowej nale
ż
y kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ś
ci interpretowania i stosowania przepisów prawa podczas
planowania i projektowania zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
Program jednostki powinien by
ć
realizowany aktywizuj
ą
cymi
metodami nauczania: dyskusji dydaktycznej, metody przypadków, tekstu
przewodniego,
ć
wicze
ń
praktycznych.
Zaj
ę
cia powinny odbywa
ć
si
ę
w laboratorium symulacyjnym firmy
logistycznej, w grupach do 15 osób z podziałem na 2-3 osobowe
zespoły. Podczas
ć
wicze
ń
uczniowie powinni samodzielnie planowa
ć
wykonanie zadania, korzystaj
ą
c z opisu przypadków przedstawiaj
ą
cych
rzeczywiste sytuacje i problemy dotycz
ą
ce działalno
ś
ci spedycyjnej.
Proponuje si
ę
tworzenie na zaj
ę
ciach sytuacji problemowych
skłaniaj
ą
cych uczniów do aktywnego uczestnictwa i twórczego
rozwi
ą
zywania
problemów.
Uczniowie
powinni
mie
ć
mo
ż
liwo
ść
korzystania z aktów prawnych, norm, instrukcji, poradników, dokumentów
obowi
ą
zuj
ą
cych w krajowym i mi
ę
dzynarodowym przewozie oraz
zasobów Internetu.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie ustalonych kryteriów.
Systematyczne
sprawdzanie
powinno
dostarczy
ć
informacji
dotycz
ą
cych zakresu i stopnia opanowania umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lonych
w programie jednostki modułowej.
Wskazane jest stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod sprawdzania
osi
ą
gni
ęć
ucznia: sprawdziany ustne i pisemne, testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Podczas kontroli osi
ą
gni
ęć
ucznia w formie ustnej, nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, wła
ś
ciwe stosowanie poj
ęć
zawodowych oraz poprawno
ść
wnioskowania.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne nale
ż
y sprawdza
ć
i ocenia
ć
obserwuj
ą
c
czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji pracy uczniów nale
ż
y równie
ż
zwraca
ć
uwag
ę
na
ich aktywno
ść
, umiej
ę
tno
ść
współpracy w grupie, rozwi
ą
zywania
problemów, interpretowania przepisów prawa dotycz
ą
cych działalno
ś
ci
transportowej.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji programu
jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów ustnych i
pisemnych, testu pisemnego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
106
Jednostka modułowa 342[04].Z3.05
Stosowanie zasad ekonomiki w przedsi
ę
biorstwach
transportowo-spedycyjnych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
li
ć
zasady prowadzenia rachunkowo
ś
ci w przedsi
ę
biorstwie
transportowo-spedycyjnym,
−
okre
ś
li
ć
zasady prowadzenia systemu ewidencji gospodarczej,
−
posłu
ż
y
ć
sie poj
ę
ciami: kapitał, amortyzacja, leasing i kredyt,
−
okre
ś
li
ć
rodzaje
podatków
zwi
ą
zanych
z
realizacj
ą
zada
ń
transportowo- spedycyjnych,
−
okre
ś
li
ć
wpływ popytu, konkurencji i kosztów na kształtowanie cen
usług transportowo-spedycyjnych,
−
okre
ś
li
ć
zasady ustalania cen za usługi transportowo-spedycyjne,
−
dokona
ć
kalkulacji kosztów metod
ą
podziałow
ą
i doliczeniow
ą
,
−
zastosowa
ć
programy
komputerowe
do
rozliczania
kosztów
realizowanych zada
ń
transportowo-spedycyjnych,
−
obliczy
ć
wynik finansowy przedsi
ę
biorstwa,
−
wykonywa
ć
czynno
ś
ci zwi
ą
zane z prowadzeniem rozlicze
ń
i rachunków ze spedytorami oraz klientami krajowymi i zagranicznymi,
−
obliczy
ć
próg rentowno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa,
−
zaplanowa
ć
operacje transportowo-spedycyjne.
2. Materiał nauczania
Rachunkowo
ść
w przedsi
ę
biorstwie transportowo-spedycyjnym.
System ewidencji gospodarczej.
Aktywa. Pasywa.
Zasada podwójnego ksi
ę
gowania.
Rodzaje podatków.
Kalkulacje cen za usługi transportowo-spedycyjne.
Kalkulacja kosztów zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
Sprawozdawczo
ść
finansowa.
Wska
ź
niki finansowe.
Finansowanie inwestycji własnych i obcych.
Elastyczno
ść
cenowa, progi równowagi, granice cenowe.
3.
Ć
wiczenia
•
Okre
ś
lanie składników maj
ą
tku przedsi
ę
biorstwa transportowo-
-spedycyjnego.
•
Okre
ś
lanie podziału kosztów działalno
ś
ci operacyjnej.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
107
•
Sporz
ą
dzanie kalkulacji kosztów zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
•
Sporz
ą
dzanie kalkulacji kosztów wst
ę
pnych inwestycji.
•
Sporz
ą
dzanie
kalkulacji
kosztów
eksploatacyjnych
ś
rodków
transportu.
•
Sporz
ą
dzanie
kalkulacji
kosztów
dotycz
ą
cych
wynagrodze
ń
kierowców.
•
Analizowanie progu rentowno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa transportowo-
-spedycyjnego.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Ustawa o rachunkowo
ś
ci. Ewidencja gospodarcza. Konto ksi
ę
gowe.
Ustawa podatkowa (rodzaje podatków). Rachunek zysków i strat.
Tablice pogl
ą
dowe.
Przewodnie teksty do
ć
wicze
ń
.
Materiały dydaktyczne.
Foliogramy i fazogramy.
Plansze, prezentacje komputerowe.
Techniczne
ś
rodki kształcenia.
Programy komputerowe do rozlicze
ń
finansowych.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu zapoznanie
uczniów z podstawowymi zasadami prowadzenia dokumentacji
finansowej oraz rozliczania i optymalizacji kosztów usług transportowo-
spedycyjnych.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y
zwróci
ć
na
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
klasyfikowania
i kalkulowania cen oraz kosztów przedsi
ę
biorstwa transportowo-
spedycyjnego.
Program jednostki powinien by
ć
realizowany nast
ę
puj
ą
cymi metodami
nauczania: dyskusji dydaktycznej, tekstu przewodniego,
ć
wicze
ń
praktycznych.
Ć
wiczenia powinny by
ć
prowadzone w laboratorium symulacyjnym
firmy logistycznej, w grupach do 15 uczniów, z podziałem na 2-3
osobowe zespoły.
Uczniowie powinni samodzielnie planowa
ć
wykonanie
ć
wiczenia,
korzystaj
ą
c
z materiałów
ź
ródłowych
i
przygotowanych
przez
nauczyciela pyta
ń
prowadz
ą
cych. Nauczyciel powinien obserwowa
ć
prac
ę
uczniów i pomaga
ć
im w rozwi
ą
zywaniu trudnych problemów.
Stanowiska do
ć
wicze
ń
powinny by
ć
wyposa
ż
one w materiały
i pomoce dydaktyczne. Uczniowie powinni korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
108
informacji, takich jak: normy, instrukcje, poradniki, specjalistyczne
programy komputerowe.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno by
ć
prowadzone
systematycznie na podstawie ustalonych kryteriów.
Systematyczne sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych
powinno dostarczy
ć
informacji dotycz
ą
cych zakresu i stopnia
opanowania umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lonych w programie jednostki modułowej.
Zaleca si
ę
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod sprawdzania:
−
sprawdziany ustne,
−
sprawdziany pisemne,
−
testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne nale
ż
y sprawdza
ć
obserwuj
ą
c czynno
ś
ci
ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
jako
ść
wykonywanych prac,
−
kalkulacj
ę
kosztów usług przewozowych,
−
sporz
ą
dzanie kosztorysów zada
ń
przewozowych,
−
korzystanie z przepisów prawa dotycz
ą
cych rachunkowo
ś
ci.
Podczas obserwacji pracy uczniów nale
ż
y równie
ż
zwraca
ć
uwag
ę
na
ich aktywno
ść
, umiej
ę
tno
ść
współpracy w grupie, umiej
ę
tno
ść
twórczego
my
ś
lenia i rozwi
ą
zywania problemów.
W ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia po zako
ń
czeniu realizacji programu
jednostki modułowej, nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki sprawdzianów ustnych
i pisemnych, testu dydaktycznego oraz poziom wykonania
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
109
Moduł 342[04].Z4
J
ę
zyk obcy zawodowy
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
udziela
ć
informacji dotycz
ą
cych działalno
ś
ci logistycznej,
−
okre
ś
la
ć
zadania zawodowe logistyka,
−
posługiwa
ć
si
ę
aktami prawnymi z zakresu logistyki,
−
przeprowadza
ć
negocjacje z klientem w zakresie realizacji zada
ń
logistycznych,
−
prowadzi
ć
korespondencj
ę
,
−
redagowa
ć
pisma,
−
przygotowywa
ć
dokumenty zwi
ą
zane z zaopatrzeniem materiałowym
w przedsi
ę
biorstwie,
−
przygotowywa
ć
pisemn
ą
ofert
ę
dla klienta,
−
okre
ś
la
ć
zadania logistyczne zwi
ą
zane z procesem technologicznym,
−
opisywa
ć
zapasy magazynowe z podziałem na rodzaje i struktur
ę
,
−
okre
ś
la
ć
rodzaje magazynów i ich wyposa
ż
enie,
−
okre
ś
la
ć
zadania logistyczne zwi
ą
zane z gospodark
ą
magazynow
ą
i dystrybucj
ą
towarów,
−
okre
ś
la
ć
ś
rodki transportu wewn
ę
trznego i zadania logistyczne
zwi
ą
zane z organizacja i sterowaniem transportem wewn
ę
trznym,
−
charakteryzowa
ć
organizacj
ę
przewozu
osób
w
komunikacji
publicznej,
−
opisywa
ć
dobór
ś
rodków transportu do realizacji okre
ś
lonego zadania,
−
korzysta
ć
z map, przewodników, instrukcji, rozkładów jazdy
w komunikacji publicznej,
−
sporz
ą
dza
ć
oferty cenowe na usługi logistyczne,
−
sporz
ą
dza
ć
korespondencj
ę
realizowanego zadania logistycznego,
−
wystawia
ć
faktur
ę
,
−
korzysta
ć
z ofert i innych informacji prezentowanych w Internecie.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
110
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
342[04].Z4.01
Posługiwanie si
ę
j
ę
zykiem obcym w realizacji
zada
ń
logistycznych
108
342[04].Z4.02
Posługiwanie si
ę
drugim j
ę
zykiem obcym
w realizacji zada
ń
logistycznych
108
Razem
216
3. Schemat układu jednostek modułowych
4. Literatura
Przykładowa literatura do j
ę
zyka angielskiego, jako wybranego j
ę
zyka
obcego:
Ashley A.: A handbook of commercial correspondence. Oxforde
University Press 1993
Ashley A.: A correspondence workbook. Oxford University Press, 1994
Busness English: CD, Young Digital Poland.
Comfort J., Utley D.: Effective Presentations. Oxford English Video1996
Comfort J., Utley D.: Effective Meetings. Oxford English Video 1996
Comfort J., Utley D.: Effective Telephoning. Oxford English Video 1996
Hoszowska B.: Porozmawiajmy o interesach po angielsku. Wydawnictwo
Profesjonalnej Szkoły Biznesu, Kraków 1996
Jones L., Alexander R.: International Business (A course Communication
skills). Cambridge University Press, 1993 + kaseta video.
Nadstoga Z.: Business Letters. Wzory listów handlowych. Altena, 1992
Newbolt B., Hollett V.: Meeting Objectives. Oxford English Video,1995
Ratajczak P.: Business Eglish Dictionary, Libra, 1990
Underood M.: Effective Class Management. Longman, 1989
742[04].Z4. 01
Posługiwanie si
ę
j
ę
zykiem
obcym w realizacji zada
ń
logistycznych
742[04].Z4. 02
Posługiwanie si
ę
drugim
j
ę
zykiem obcym w realizacji
zada
ń
logistycznych
742[04].Z4.
J
ę
zyk obcy zawodowy
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
111
White G., Drake S.: Business Initiatives. Longman, 1989
Woytowicz-Neymann M.: You Start Business, PWE, Warszawa, 1991
Woytowicz-Neymann Z., Kopesty
ń
ska Z., Pawłowska B.: Business
English. PWE, Warszawa, 1988
Przykładowa literatura do j
ę
zyka niemieckiego, jako wybranego j
ę
zyka
obcego:
B
ę
za S.: Repetytorium z gramatyki j
ę
zyka niemieckiego. Aktualne
wydanie.
B
ę
za S.: Eine kleine Landeskunde deutschsprachiger Laender,
Warszawa 1995
Białek E., Kos J.: Niemiecki jako j
ę
zyk biznesu. Vademecum z wzorami
zada
ń
i listów, Dolno
ś
l
ą
skie Wydawnictwo Edukacyjne, Wrocław 1995
Brueggemann W., Hemberger K.: Testfragen Wirtschaftsdeutsch. Klett
Edition Deutsch, Muenchen, 1993
Buhlman R., Fearns A., Leimbacher E.: Wirtschaftsdeutsch von A-Z.
Lehr und Arbeitsbuch, Langenscheidt, Berlin 1998
Dreyer H., Schmitt R.: Lehr und Uebungsbuch der deutschen
Grammatik. Verlag für Deutsch, 1991
Fischer D., Schlze H. K.: CD Deutschkurse Fachsprache irtschaft, Carl
Duisberg Gesellschaft, 1989
Griesbach H., Schulz D.: Deutsche Sprache fuer Auslaender. Teil 1 und
2. Max Hueber Verlag, 1995
Hieber W.: Lernziel Deutsch als Fremdsprache. Grundstufe 1 und 2. Max
Hueber Verlag, 1993
Im Kreislauft der Wirtschaft. Bank. Verlag, Kolen, 1991
Mueller H.: Uebungen zur deutschen Sprache, Dudenverlag, Mannhieim
1981
Nicolas G., Sprenger M., Weermann W.: Wirtschaft auf deutsch, Ernst
Klett Verlag, Muenchen 1991
Sachs R.: Handelskorrespondenz. Ismaning 1993
Stein J.: Bankwesen in Deutschland Bank Verlag, Koeln 1993
Tatsachen Ueber Deutschland, Die Bundesrepublik Deutschland,
Frankfurt 1995
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
112
Jednostka modułowa 342[04].Z4.01
Posługiwanie si
ę
j
ę
zykiem obcym w realizacji zada
ń
logistycznych
∗∗∗∗
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
udzieli
ć
informacji o działalno
ś
ci logistycznej,
−
okre
ś
li
ć
zadania zawodowe logistyka,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
aktami prawnymi dotycz
ą
cymi działa
ń
logistycznych,
−
okre
ś
li
ć
zasady zarz
ą
dzanie ła
ń
cuchem dostaw towarów w formie
tradycyjnej i w gospodarce elektronicznej,
−
przeprowadzi
ć
negocjacje z klientem w sprawie realizacji zada
ń
logistycznych,
−
przygotowa
ć
dokumenty zwi
ą
zane z zaopatrzeniem materiałowym
w przedsi
ę
biorstwie,
−
przyj
ąć
korespondencj
ę
,
−
przygotowa
ć
pisemn
ą
ofert
ę
dla klienta,
−
scharakteryzowa
ć
proces technologiczny produktów,
−
okre
ś
li
ć
rol
ę
zapasów magazynowych,
−
opisa
ć
zapas cykliczny i bezpiecze
ń
stwa,
−
opisa
ć
zasady obsługi regałów magazynowych wysokiego
składowania i znakowania towarów,
−
okre
ś
li
ć
zasady dobierania opakowania i przygotowania towaru do
dystrybucji,
−
opisa
ć
ś
rodki transportu wewn
ę
trznego,
−
opisa
ć
organizacj
ę
przewozu osób w komunikacji publicznej,
−
okre
ś
li
ć
zasady doboru
ś
rodków transportu do realizacji zadania,
−
sporz
ą
dzi
ć
oferty cenowe na usługi logistyczne,
−
dokona
ć
analizy kosztów zadania logistycznego,
−
sporz
ą
dzi
ć
dokumentacj
ę
realizowanego zadania logistycznego,
−
wystawi
ć
faktur
ę
,
−
skorzysta
ć
z
ofert
i
innych
informacji
prezentowanych
w Internecie,
−
posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa UE w zakresie logistyki, transportu
i spedycji.
∗∗∗∗
Program jednostki modułowej 342[04].Z4.01 obowi
ą
zuje równie
ż
dla drugiego j
ę
zyka
obcego.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
113
2. Materiał nauczania
Leksyka: terminologia zawodowa z zastosowaniem j
ę
zyka obcego,
zadania zawodowe logistyka.
Terminologia z zakresu logistyki przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw.
Dokumentacja dotycz
ą
ca: zaopatrzenia, procesu technologicznego
produktów,
dystrybucji
produktów,
magazynowania,
gospodarki
zapasami, spedycji i transportu, okre
ś
lanie czasu , terminów, miejsca,
jednostek miary, wagi oraz innych danych w kontek
ś
cie zawodowym.
Negocjacje z klientem obcoj
ę
zycznym.
Posługiwanie si
ę
aktami prawnymi wydanymi w j
ę
zyku obcym.
List handlowy, list dotycz
ą
cy zlecenia usługi, dokumenty celne.
Elementy finansów: banki,
ś
rodki płatnicze, podstawowe usługi bankowe,
rodzaje płatno
ś
ci, analiza kosztów.
Informacje o kraju, głównych miastach, o
ś
rodkach gospodarczych
i znanych firmach.
Rodzaje
ś
rodków
transportu,
rozkłady
jazdy,
ubezpieczenia
transportowe.
Słownictwo z zakresu: wypadek, szkoda, kradzie
ż
, rzeczoznawca.
Odszkodowanie, prawo przewozowe, celne i drogowe, ekologia.
Elementy prawa Unii Europejskiej dotycz
ą
ce transportu, spedycji
i ubezpiecze
ń
, standardy unijne, handel zagraniczny, eksport, import.
3.
Ć
wiczenia
•
Okre
ś
lanie zada
ń
logistyka w j
ę
zyku obcym, w mowie i pi
ś
mie.
•
Korzystanie z aktów prawnych dotycz
ą
cych zada
ń
logistycznych
w obcym j
ę
zyku.
•
Opisywanie zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
(w j
ę
zyku obcym).
•
Prowadzenie negocjacji handlowych w j
ę
zyku obcym.
•
Sporz
ą
dzanie dokumentacji w j
ę
zyku obcym.
•
Prowadzenie rozlicze
ń
finansowych z parterem obcoj
ę
zycznym.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Mapa
ś
wiata.
Mapa Europy.
Słowniki obcoj
ę
zyczne, np.: polsko-angielski i angielsko-polski.
Wzory korespondencji handlowej.
Dokumenty, umowy, polisy ubezpieczeniowe, faktury.
Obcoj
ę
zyczne czasopisma specjalistyczne.
Obowi
ą
zuj
ą
ce podr
ę
czniki zawodowe.
Filmy i kasety w oryginalnej wersji j
ę
zykowej.
Foldery, broszury, prospekty w j
ę
zyku obcym.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
114
Mapy w j
ę
zyku obcym.
Broszury dotycz
ą
ce Unii Europejskiej wydawane przez kraje unijne.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Najcz
ęś
ciej stosowanym j
ę
zykiem zawodowym w mi
ę
dzynarodowej
logistyce jest j
ę
zyk angielski, niemniej jednak szkoła jest zobowi
ą
zana
realizowa
ć
program nauczania drugiego j
ę
zyka obcego ze wzgl
ę
du na
wymagania rynku pracy.
Nauka obcego j
ę
zyka zawodowego zaplanowana jest w ko
ń
cowej
fazie realizacji programu nauczania technik logistyk, ze wzgl
ę
du na
potrzeb
ę
ł
ą
czenia nauki j
ę
zyka z posiadan
ą
wiedz
ą
i umiej
ę
tno
ś
ciami
zawodowymi uczniów.
Celem realizacji programu nauczania jednostki
jest doskonalenie
sprawno
ś
ci mówienia i pisania oraz czytania i rozumienia ze słuchu
tekstów o tematyce zawodowej.
Realizacj
ę
programu nale
ż
y rozpocz
ąć
od przeprowadzenia diagnozy
umiej
ę
tno
ś
ci j
ę
zykowych ucznia i na jej podstawie zaplanowa
ć
metody
nauczania-uczenia si
ę
oraz organizacj
ę
zaj
ęć
edukacyjnych.
Realizuj
ą
c
program
nauczania
nale
ż
y
zwraca
ć
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci korzystania z obcoj
ę
zycznych
ź
ródeł
informacji, prowadzenia rozmów słu
ż
bowych, czytania i tłumaczenia
tekstów o tematyce zawodowej, sporz
ą
dzania pism, umów i sprawozda
ń
w j
ę
zyku obcym.
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych celów kształcenia umo
ż
liwi stosowanie
efektywnych metod nauczania, takich jak: metoda przypadków,
inscenizacji, gry dydaktyczne oraz
ć
wiczenia indywidualne i w małych
grupach.
Nauczyciel
powinien
przygotowa
ć
opisy
przypadków
i scenariusze inscenizacji na podstawie rzeczywistych sytuacji
zawodowych.
W czasie
ć
wicze
ń
uczniowie powinni samodzielnie sporz
ą
dza
ć
dokumenty słu
ż
bowe. Czynno
ś
ci te powinny by
ć
poprzedzone analiz
ą
materiałów
ź
ródłowych o ró
ż
nym stopniu trudno
ś
ci. Nauczyciel powinien
motywowa
ć
uczniów do rozwijania zainteresowa
ń
j
ę
zykowych, wskaza
ć
im ró
ż
ne
ź
ródła wzbogacenia wiedzy i zwi
ę
kszenia samodzielno
ś
ci
w posługiwaniu si
ę
j
ę
zykiem obcym zawodowym.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
realizowane w grupach do 15-osób,
w laboratorium symulacyjnym firmy logistycznej. Uczniowie powinni
wykonywa
ć
ć
wiczenia indywidualnie lub w 2–3 osobowych zespołach.
Podczas
ć
wicze
ń
uczniowie
powinni
korzysta
ć
z
narz
ę
dzi
informatycznych, technologii informacyjnych, sprz
ę
tu multimedialnego,
w celu osi
ą
gni
ę
cia celów okre
ś
lonych w programie nauczania
zawodowego j
ę
zyka obcego.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
115
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie, na podstawie ustalonych kryteriów. W kryteriach
oceniania umiej
ę
tno
ś
ci uczniów nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
przede wszystkim:
−
prowadzenie negocjacji handlowych j
ę
zyku obcym,
−
dokumentowanie zada
ń
logistycznych w j
ę
zyku obcym,
−
wykorzystanie informacji ze specjalistycznych i prawnych
ź
ródeł
obcoj
ę
zycznych,
−
prowadzenie rozlicze
ń
finansowych z zastosowaniem waluty
i uwarunkowa
ń
mi
ę
dzynarodowych.
W trakcie oceniania nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na aktywno
ść
uczniów
podczas zaj
ęć
, umiej
ę
tno
ść
współpracy w grupie, umiej
ę
tno
ść
posługiwania si
ę
terminologi
ą
zawodow
ą
w j
ę
zyku obcym.
Proces oceniania powinien obejmowa
ć
:
−
diagnoz
ę
poziomu
sprawno
ś
ci
j
ę
zykowych
ucznia
przed
przyst
ą
pieniem do realizacji programu,
–
sprawdzanie post
ę
pów w nabywaniu sprawno
ś
ci j
ę
zykowych przez
uczniów w trakcie realizacji programu oraz rozpoznawanie trudno
ś
ci
w osi
ą
gni
ę
ciu celów kształcenia,
–
sprawdzanie wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci po zrealizowaniu programu.
Ocenianie osi
ą
gni
ęć
szkolnych uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
na
podstawie:
–
sprawdzianów ustnych: nale
ż
y ocenia
ć
poprawno
ść
i płynno
ść
wymowy, poprawno
ść
leksykaln
ą
i gramatyczn
ą
oraz zgodno
ść
wypowiedzi z tematem,
–
sprawdzianów pisemnych: nale
ż
y ocenia
ć
opracowane przez uczniów
teksty pism i notatek słu
ż
bowych, scenariusze rozmów. W pracach
pisemnych nale
ż
y ocenia
ć
poprawno
ść
leksykaln
ą
i gramatyczn
ą
tekstu, zgodno
ść
z tematem oraz ortografi
ę
,
–
testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych z zadaniami otwartymi (z luk
ą
, krótkiej
odpowiedzi) lub zamkni
ę
tymi wielokrotnego wyboru, dotycz
ą
cymi
słownictwa zawodowego,
–
ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia w czasie wykonywania
ć
wicze
ń
.
W czasie obserwacji nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na umiej
ę
tno
ś
ci:
–
prowadzenia dialogu z innymi uczniami i z nauczycielem na tematy
zawodowe,
–
zadawania pyta
ń
,
–
formułowania opinii w j
ę
zyku obcym zawodowym.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
116
W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dnia
ć
wyniki wszystkich metod
sprawdzania osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia stosowanych przez
nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
117
Moduł 342[04].Z5
Praktyka zawodowa
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
−
okre
ś
la
ć
struktur
ę
organizacyjn
ą
przedsi
ę
biorstwa,
−
organizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
−
identyfikowa
ć
zadania logistyczne dotycz
ą
ce zaopatrzenia, procesu
technologicznego
produktu,
dystrybucji,
gospodarki
odpadami
i transportu wewn
ę
trznego,
−
dokonywa
ć
analizy
zada
ń
logistycznych
realizowanych
w przedsi
ę
biorstwie,
−
dokonywa
ć
analizy
kosztów
realizacji
zada
ń
logistycznych
dotycz
ą
cych działalno
ś
ci przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw,
−
dokonywa
ć
analizy realizacji zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej i zapasami,
−
dokonywa
ć
analizy kosztów realizacji zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej i zapasami,
−
sporz
ą
dza
ć
rachunek kosztów realizowanych zada
ń
logistycznych,
−
sporz
ą
dza
ć
wnioski z przeprowadzonych analiz w przedsi
ę
biorstwie,
ze szczególnym uwzgl
ę
dnieniem działa
ń
maj
ą
cych na celu
optymalizacj
ę
kosztów i zadowolenia klienta,
−
stosowa
ć
przepisy
i
zarz
ą
dzenia
wewn
ę
trzne
obowi
ą
zuj
ą
ce
w przedsi
ę
biorstwie,
−
prowadzi
ć
dokumentacj
ę
zada
ń
realizowanych w przedsi
ę
biorstwie,
−
identyfikowa
ć
zadania logistyczne w zakresie spedycji i transportu,
−
dokonywa
ć
analizy realizacji zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa
transportowego i transportowo-spedycyjnego,
−
dokonywa
ć
analizy kosztów zada
ń
logistycznych w przedsi
ę
biorstwie
transportowo-spedycyjnym,
−
sporz
ą
dza
ć
wnioski z analiz w przedsi
ę
biorstwie transportowym
i spedycyjnym, ze szczególnym uwzgl
ę
dnieniem działa
ń
maj
ą
cych
na celu optymalizacj
ę
kosztów i zadowolenia klienta,
−
stosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej i ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej pracy.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
118
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
342[04].Z5.01
Sporz
ą
dzanie wniosków z realizacji zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw
35
342[04].Z5.02
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej
35
342[04].Z5.03
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
transportu i spedycji
70
Razem
140
3. Schemat układu jednostek modułowych
Program
praktyki
zawodowej
powinien
by
ć
realizowany
w instytucjach stanowi
ą
cych przyszłe miejsca pracy uczniów. Realizacja
programu praktyki zawodowej powinna umo
ż
liwi
ć
uczniom pogł
ę
bienie
wiedzy i umiej
ę
tno
ś
ci zawodowych w rzeczywistych warunkach pracy.
Przed rozpocz
ę
ciem praktyki zawodowej nale
ż
y zapozna
ć
uczniów
z harmonogramem praktyki, regulaminem i przepisami bezpiecze
ń
stwa
i higieny pracy oraz ochrony przeciwpo
ż
arowej, obowi
ą
zuj
ą
cymi
w przedsi
ę
biorstwie, w którym b
ę
dzie realizowany program.
W czasie praktyki uczniowie maj
ą
obowi
ą
zek prowadzenia
dzienniczka praktyk, w którym powinny by
ć
zapisane codziennie
wykonywane czynno
ś
ci, wnioski i sprawozdania z analiz oraz inne
zawodowe spostrze
ż
enia.
W
okresie
realizacji
programu
praktyki
zawodowej,
poza
uczestnictwem w procesie pracy, wskazane jest uczestnictwo uczniów
w konferencjach, spotkaniach i szkoleniach prowadzonych przez
742[04].Z5.03
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
transportu i spedycji
742[04].Z5.01
Sporz
ą
dzanie wniosków
z realizacji zada
ń
logistycznych
przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu
dostaw
742[04].Z5.02
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej
742[04].Z5
Praktyka zawodowa
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
119
specjalistów, pozwoli to uzupełni
ć
wiedz
ę
uczniów o najnowsze
informacje i kierunki rozwoju logistyki. Udział w tych formach
organizacyjnych powinien by
ć
odnotowany w dzienniczkach w formie
sprawozdania.
Program praktyki zawodowej nale
ż
y traktowa
ć
w sposób elastyczny.
Ze wzgl
ę
dów organizacyjnych dopuszcza si
ę
zmiany zwi
ą
zane ze
specyfik
ą
przedsi
ę
biorstwa, w którym realizowany jest program praktyki
zawodowej. W przypadku realizacji programu praktyki w innym zakresie,
ni
ż
wynika to z programów jednostek modułowych, szkoła ma obowi
ą
zek
opracowa
ć
własny program praktyki zawodowej.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
120
Jednostka modułowa 342[04].Z5.01
Sporz
ą
dzanie wniosków z realizacji zada
ń
logistycznych przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
–
okre
ś
li
ć
struktur
ę
przedsi
ę
biorstwa uczestnicz
ą
cego w ła
ń
cuchu
dostaw,
–
zastosowa
ć
regulamin pracy obowi
ą
zuj
ą
cy w przedsi
ę
biorstwie
uczestnicz
ą
cym w ła
ń
cuchu dostaw,
–
zastosowa
ć
przepisy i zarz
ą
dzenia wewn
ę
trzne obowi
ą
zuj
ą
ce
w przedsi
ę
biorstwie,
–
dokona
ć
analizy
zada
ń
logistycznych
realizowanych
w przedsi
ę
biorstwie,
–
dokona
ć
analizy kosztów zada
ń
logistycznych realizowanych
w przedsi
ę
biorstwie uczestnicz
ą
cym w ła
ń
cuchu dostaw,
–
dokona
ć
analizy realizacji zadania logistycznego w transporcie
wewn
ę
trznym, na podstawie dokumentacji przedsi
ę
biorstwa,
–
dokona
ć
analizy
kosztów
realizacji
zadania
logistycznego
w transporcie wewn
ę
trznym,
–
sporz
ą
dzi
ć
wnioski z przeprowadzonych w przedsi
ę
biorstwie analiz,
z podkre
ś
leniem działa
ń
maj
ą
cych na celu optymalizacj
ę
kosztów
i zadowolenia klienta,
–
zorganizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
–
sporz
ą
dzi
ć
dokumentacj
ę
dotycz
ą
c
ą
realizacji wybranych zada
ń
logistycznych,
–
sporz
ą
dzi
ć
rachunek kosztów logistycznych,
–
dokona
ć
analizy obiegu dokumentów w jednostce organizacyjnej
przedsi
ę
biorstwa,
–
zredagowa
ć
pisma słu
ż
bowe,
–
przyj
ąć
i wysła
ć
korespondencj
ę
,
–
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej
pracy.
2. Materiał nauczania
Okre
ś
lanie struktury przedsi
ę
biorstwa uczestnicz
ą
cego w ła
ń
cuchu
dostaw.
Stosowanie regulaminu pracy i regulaminu organizacyjnego.
Stosowanie przepisów i zarz
ą
dze
ń
wewn
ę
trznych obowi
ą
zuj
ą
cych
w przedsi
ę
biorstwie.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
121
Analizowanie
zada
ń
strategicznych
komórek
organizacyjnych
przedsi
ę
biorstwa.
Organizacja i wyposa
ż
enie stanowiska pracy logistyka.
Okre
ś
lenie obiegu dokumentów przedsi
ę
biorstwa w ła
ń
cuchu dostaw.
Sporz
ą
dzanie dokumentacji dotycz
ą
cej realizacji wybranych zada
ń
logistycznych w przedsi
ę
biorstwie.
Dokonywanie zestawienia kosztów wybranych działa
ń
logistycznych
przedsi
ę
biorstwa.
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów logistycznych przedsi
ę
biorstwa.
Okre
ś
lanie zada
ń
pracowników realizuj
ą
cych zadania logistyczne
(zakres czynno
ś
ci i odpowiedzialno
ść
słu
ż
bowa).
Prowadzenie dokumentacji dotycz
ą
cej współpracy ze
ś
rodowiskiem
lokalnym i instytucjami współpracuj
ą
cymi w zakresie obsługi logistycznej
przedsi
ę
biorstwa.
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej
pracy.
3. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program
praktyki
zawodowej
powinien
by
ć
realizowany
w przedsi
ę
biorstwie prowadz
ą
cym działalno
ść
z zastosowaniem zasad
logistyki.
Przed rozpocz
ę
ciem praktyki nale
ż
y sprawdzi
ć
merytoryczne
przygotowanie uczniów i zapozna
ć
ich z organizacj
ą
pracy oraz
zadaniami przedsi
ę
biorstwa.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej uczniowie powinni
obserwowa
ć
proces pracy i uczestniczy
ć
w realizacji wybranych zada
ń
logistycznych oraz w analizie dokumentów dotycz
ą
cych logistyki
i strategii przedsi
ę
biorstwa.
Wskazane jest, aby uczniowie wykonywali proste zdania pod
nadzorem pracownika – specjalisty.
Wybrane zadania logistyczne powinny obejmowa
ć
wszystkie
dziedziny
działalno
ś
ci
przedsi
ę
biorstwa
i
powinny
korelowa
ć
z zało
ż
onymi celami programu jednostki modułowej.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci doboru metod i narz
ę
dzi do przeprowadzenia
analizy
zadania
logistycznego
na
podstawie
dokumentów
przedsi
ę
biorstwa, aktów prawnych i
ż
ycze
ń
klienta oraz sporz
ą
dzania
wniosków z przeprowadzonej analizy. Ponadto nale
ż
y uwra
ż
liwi
ć
ucznia
na prowadzenie analizy pod k
ą
tem optymalizacji kosztów i zadowolenia
klienta.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
122
4. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie ustalonych kryteriów.
Kryteria oceniania powinny uwzgl
ę
dnia
ć
umiej
ę
tno
ś
ci zawarte
w programie jednostki modułowej.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania zada
ń
praktycznych nale
ż
y
sprawdzi
ć
merytoryczne
przygotowanie
ucznia
przy
pomocy
sprawdzianów ustnych.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne powinny by
ć
oceniane na podstawie
obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania zada
ń
zawodowych.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
–
na poprawno
ść
doboru metod i narz
ę
dzi do analizy zada
ń
logistycznych,
–
poprawno
ść
sporz
ą
dzanych wniosków, a w szczególno
ś
ci okre
ś
lenie
działa
ń
zwi
ą
zanych z optymalizacj
ą
kosztów i zadowoleniem klienta,
–
współprac
ę
w zespole.
Podstaw
ą
do uzyskania pozytywnej oceny jest poprawne wykonanie
zada
ń
praktycznych.
Oceny poziomu umiej
ę
tno
ś
ci opanowanych przez ucznia dokonuje
opiekun praktyki.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
123
Jednostka modułowa 342[04].Z5.02
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
gospodarki magazynowej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
–
okre
ś
li
ć
struktur
ę
przedsi
ę
biorstwa prowadz
ą
cego gospodark
ę
magazynow
ą
,
–
zastosowa
ć
przepisy i zarz
ą
dzenia wewn
ę
trzne obowi
ą
zuj
ą
ce
w przedsi
ę
biorstwie,
–
zorganizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
–
dokona
ć
analizy realizacji zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki
magazynowej, zapasami i opakowaniami, na podstawie dokumentacji
przedsi
ę
biorstwa,
–
dokona
ć
analizy kosztów realizacji zadania logistycznego z zakresu
gospodarki magazynowej, zapasami i opakowaniami,
–
sporz
ą
dzi
ć
rachunek
kosztów
realizacji
zada
ń
logistycznych
dotycz
ą
cych gospodarki magazynowej, zapasami i opakowaniami, na
podstawie dokumentacji przedsi
ę
biorstwa,
–
sporz
ą
dzi
ć
wnioski z przeprowadzonych analiz w przedsi
ę
biorstwie
z
podkre
ś
leniem działa
ń
maj
ą
cych na celu optymalizacj
ę
kosztów
i
zadowolenia klienta,
–
sporz
ą
dzi
ć
dokumentacj
ę
dotycz
ą
c
ą
realizacji wybranych zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki magazynowej i zapasami,
–
opracowa
ć
plan zaopatrzenia i utrzymania zapasów magazynowych,
–
zanalizowa
ć
obieg dokumentów w przedsi
ę
biorstwie,
–
udokumentowa
ć
współprac
ę
przedsi
ę
biorstwa ze
ś
rodowiskiem
lokalnym,
–
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej
pracy.
2. Materiał nauczania
Okre
ś
lanie struktury przedsi
ę
biorstwa prowadz
ą
cego gospodark
ę
magazynow
ą
.
Organizacja i wyposa
ż
enie stanowiska pracy logistyka.
Stosowanie regulaminu pracy i regulaminu organizacyjnego.
Analizowanie
zada
ń
strategicznych
komórek
organizacyjnych
przedsi
ę
biorstwa.
Dokonywanie zestawienia kosztów wybranych działa
ń
logistycznych
z zakresu gospodarki magazynem i zapasami.
Sporz
ą
dzanie rachunku kosztów logistycznych przedsi
ę
biorstwa.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
124
Sporz
ą
dzanie dokumentacji dotycz
ą
cej realizacji wybranych zada
ń
logistycznych z zakresu gospodarki magazynowej i zapasami.
Okre
ś
lenie obiegu dokumentów z zakresu gospodarki magazynowej.
Opracowywanie planów zaopatrzenia i utrzymywania stanu zapasów
magazynowych.
Prowadzenie dokumentacji dotycz
ą
cej współpracy ze
ś
rodowiskiem
lokalnym i instytucjami współpracuj
ą
cymi w zakresie obsługi logistycznej
przedsi
ę
biorstwa.
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej
pracy.
3. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program
praktyki
zawodowej
powinien
by
ć
realizowany
w przedsi
ę
biorstwie prowadz
ą
cym działalno
ść
z zakresu gospodarki
magazynowej i zapasami.
Przed rozpocz
ę
ciem praktyki nale
ż
y sprawdzi
ć
merytoryczne
przygotowanie uczniów i zapozna
ć
ich z organizacj
ą
pracy oraz
zadaniami przedsi
ę
biorstwa.
Podczas
realizacji
programu
jednostki
uczniowie
powinni
obserwowa
ć
proces pracy i uczestniczy
ć
w realizacji wybranych zada
ń
logistycznych dotycz
ą
cych gospodarki magazynowej i zapasami.
Wskazane jest, aby uczniowie wykonywali proste zadania pod
nadzorem pracownika – specjalisty.
Wybrane zadania logistyczne powinny obejmowa
ć
zakres działalno
ś
ci
przedsi
ę
biorstwa zwi
ą
zany z gospodark
ą
magazynow
ą
i zapasami,
a ponadto powinny korelowa
ć
z zało
ż
onymi celami programu jednostki
modułowej.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci doboru metod i narz
ę
dzi do przeprowadzenia
analizy
zadania
logistycznego
na
podstawie
dokumentów
przedsi
ę
biorstwa, aktów prawnych i
ż
ycze
ń
klienta oraz sporz
ą
dzania
wniosków z przeprowadzonej analizy. Ponadto nale
ż
y uwra
ż
liwi
ć
ucznia
na działania maj
ą
ce na celu optymalizacj
ę
kosztów i zadowolenia klienta.
4. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie ustalonych kryteriów.
Kryteria oceniania powinny uwzgl
ę
dnia
ć
umiej
ę
tno
ś
ci zawarte
w programie praktyki zawodowej.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
125
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania zada
ń
praktycznych nale
ż
y
sprawdzi
ć
merytoryczne
przygotowanie
ucznia
przy
pomocy
sprawdzianów ustnych.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne powinny by
ć
oceniane na podstawie
obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania zada
ń
zawodowych.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
–
poprawno
ść
doboru metod i narz
ę
dzi do analizy zada
ń
logistycznych,
–
poprawno
ść
sporz
ą
dzanych wniosków,
–
identyfikowanie działa
ń
zwi
ą
zanych z optymalizacj
ą
kosztów
i zadowolenia klienta,
–
zaanga
ż
owanie podczas realizacji zada
ń
logistycznych.
Podstaw
ą
do uzyskania pozytywnej oceny jest poprawne wykonanie
zada
ń
.
Oceny poziomu umiej
ę
tno
ś
ci opanowanych przez ucznia dokonuje
opiekun praktyki.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
126
Jednostka modułowa 342[04].Z5.03
Wykonywanie zada
ń
logistycznych z zakresu
transportu i spedycji
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
(słuchacz) powinien umie
ć
:
–
okre
ś
li
ć
struktur
ę
przedsi
ę
biorstwa transportowo-spedycyjnego,
–
zorganizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
–
zidentyfikowa
ć
zadania logistyczne z zakresu transportu i spedycji, na
podstawie dokumentów przedsi
ę
biorstwa,
–
dokona
ć
analizy realizacji zadania logistycznego z zakresu transportu
i spedycji, na podstawie dokumentacji przedsi
ę
biorstwa,
–
dokona
ć
analizy
kosztów
realizacji
zadania
logistycznego
dotycz
ą
cego transportu i spedycji,
–
sporz
ą
dzi
ć
wnioski
z
przeprowadzonej
analizy
zarz
ą
dzania
w przedsi
ę
biorstwie, z podkre
ś
leniem działa
ń
maj
ą
cych na celu
optymalizacj
ę
kosztów i zadowolenia klienta,
–
okre
ś
li
ć
obieg dokumentów w przedsi
ę
biorstwie transportowo-
-spedycyjnym,
–
sporz
ą
dzi
ć
umowy i dokumentacj
ę
transportow
ą
,
–
sporz
ą
dzi
ć
harmonogram czynno
ś
ci wykonywanych w ramach zada
ń
transportowych,
–
sporz
ą
dzi
ć
dokumentacj
ę
, zwi
ą
zan
ą
z realizacj
ą
zada
ń
transportowo-
spedycyjnych,
–
dokona
ć
rozlicze
ń
finansowych
działalno
ś
ci
transportowo-
spedycyjnej,
–
zastosowa
ć
przepisy i zarz
ą
dzenia wewn
ę
trzne obowi
ą
zuj
ą
ce
w przedsi
ę
biorstwie,
–
zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej
pracy.
2. Materiał nauczania
Okre
ś
lanie struktury przedsi
ę
biorstwa transportowo-spedycyjnego.
Organizacja stanowiska pracy.
Okre
ś
lanie zakresu wykorzystania zasobów przedsi
ę
biorstwa.
Charakteryzowanie systemów obsługi ró
ż
nego typu przewozów
w ramach działalno
ś
ci transportowo-spedycyjnej, na podstawie analizy
zada
ń
logistycznych.
Analizowanie zada
ń
logistycznych realizowanych w przedsi
ę
biorstwie
transportowo-spedycyjnym.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
127
Sporz
ą
dzanie wniosków z przeprowadzonej analizy zarz
ą
dzania
w przedsi
ę
biorstwie.
Okre
ś
lenie obiegu dokumentów w zakresie transportu i spedycji.
Sporz
ą
dzanie umów i dokumentacji transportowej.
Sporz
ą
dzanie i prowadzenie dokumentacji, zwi
ą
zanej z realizacj
ą
zada
ń
transportowo-spedycyjnych.
Sporz
ą
dzanie
harmonogramów
czynno
ś
ci
w
ramach
zada
ń
transportowych.
Monitorowanie procesu transportu przez analiza dokumentacji i obiegu
informacji.
Okre
ś
lanie zada
ń
pracowników, realizuj
ą
cych czynno
ś
ci transportowo-
-spedycyjne.
Dokonywanie
rozlicze
ń
finansowych
działalno
ś
ci
transportowo-
spedycyjnej.
Okre
ś
lanie zakresu usług zapewniaj
ą
cych opłacalno
ść
działalno
ś
ci.
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywanej
pracy.
3. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program
praktyki
zawodowej
powinien
by
ć
realizowany
w przedsi
ę
biorstwach transportowych i spedycyjnych.
Przed rozpocz
ę
ciem praktyki nale
ż
y zapozna
ć
uczniów z przepisami
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej i ochrony
ś
rodowiska oraz obowi
ą
zuj
ą
cym regulaminem, organizacj
ą
pracy
i zadaniami przedsi
ę
biorstwa.
Podczas realizacji programu jednostki uczniowie powinni uczestniczy
ć
w realizacji wybranych zada
ń
logistycznych oraz w analizie dokumentów
dotycz
ą
cych
logistyki
i strategii
przedsi
ę
biorstwa
transportowo-
spedycyjnego. Wskazane jest, aby uczniowie wykonywali typowe zdania
pod nadzorem pracownika – specjalisty.
Wybrane zadania logistyczne powinny obejmowa
ć
zakres działalno
ś
ci
przedsi
ę
biorstwa
transportowo-spedycyjnego,
a ponadto
powinny
korelowa
ć
z celami zało
ż
onymi w programie jednostki modułowej.
W procesie kształcenia praktycznego nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na doskonalenie umiej
ę
tno
ś
ci doboru metod i narz
ę
dzi do
przeprowadzenia
analizy
zadania
logistycznego
na
podstawie
dokumentów przedsi
ę
biorstwa, aktów prawnych i
ż
ycze
ń
klienta oraz
sporz
ą
dzania wniosków z przeprowadzonej analizy. Uczniowie powinni
korzysta
ć
z procedur spedycyjnych, narz
ę
dzi i
ś
rodków do rodzajowej
i funkcjonalnej klasyfikacji usług.
„Projekt współfinansowany ze
ś
rodków Europejskiego Funduszu Społecznego”
128
Podczas praktyki zawodowej nale
ż
y kształtowa
ć
nast
ę
puj
ą
ce postawy
uczniów:
–
uczciwo
ść
, sumienno
ść
i zaanga
ż
owanie w wykonywanie pracy
zawodowej,
–
dokładno
ść
i samodzielno
ść
w wykonywaniu pracy,
–
odpowiedzialno
ść
za prac
ę
,
–
identyfikowanie si
ę
ze
ś
rodowiskiem zawodowym,
–
szacunek dla przeło
ż
onych, współpracowników i interesantów.
Realizuj
ą
c program nale
ż
y równie
ż
kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ś
ci
samodzielnego
rozwi
ą
zywania
problemów,
komunikowania
si
ę
z otoczeniem, organizowania własnej pracy i jej oceny oraz
podejmowania działa
ń
maj
ą
cych na celu optymalizacj
ę
kosztów
i zadowolenia klienta.
Na zako
ń
czenie praktyki opiekun zobowi
ą
zany jest wystawi
ć
uczniowi
opini
ę
o ich przebiegu.
4. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie na podstawie ustalonych kryteriów.
Kryteria oceniania powinny uwzgl
ę
dnia
ć
umiej
ę
tno
ś
ci zawarte
w programie praktyki zawodowej.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania zada
ń
praktycznych nale
ż
y
sprawdzi
ć
merytoryczne
przygotowanie
ucznia
przy
pomocy
sprawdzianów ustnych.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne powinny by
ć
oceniane na podstawie
obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania zada
ń
zawodowych.
Podczas obserwacji nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
−
przestrzeganie dyscypliny pracy,
−
organizowanie stanowiska pracy,
−
sprawno
ść
wykonywania zada
ń
,
−
poprawno
ść
doboru metod i narz
ę
dzi do analizy zada
ń
logistycznych,
−
poprawno
ść
sporz
ą
dzanych wniosków,
−
identyfikowanie działa
ń
zwi
ą
zanych z optymalizacj
ą
kosztów
i zadowoleniem klienta,
−
zaanga
ż
owanie podczas realizacji zada
ń
logistycznych.
Podstaw
ą
do
uzyskania
pozytywnej
oceny
jest
poprawne
wykonywanie zada
ń
praktycznych. Oceny poziomu opanowanych
umiej
ę
tno
ś
ci dokonuje opiekun praktyki zawodowej.