Sekrety Odchudzania

14 Dniowy jadłospis

Oto nowy wymiar odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 1

Dzień 1

Śniadanie

Kanapki z wędzonym łososiem- 2 kromki pieczywa na zakwasie, 2 plastry
wędzonego łososia, 2 łyżki serka naturalnego, 1.2 ogórka,pieprz, koperek do
smaku

II Śniadanie

Sałatka z pęczaku i kiełków rzodkiewki. Pęczak można ugotować wcześniej

Obiad

Polędwiczka wieprzowa z gruszkami i borówkami,
2 średnie ziemniaki
Sałata ze świeżych liści buraków z sosem

Podwieczorek

Malinowa panna cota

Kolacja

15 cm kawałek kiełbasy z grilla, sałatka z pomidorów, cebuli, bazylii, z jedną
łyżką jogurtu naturalnego. Sól i pieprz do smaku

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 2

Dzień 2

Śniadanie

Chrupiąca i lekka sałatka z jabłek i roszpunki (z sosem) (z przepisu), 1
kromka chleba razowego cienko posmarowane masłem

II Śniadanie

1 banan, mały kubeczek jogurtu, 1 łyżka płatków owsianych

Obiad

Filety z udka kurczaka z żółtą cukinią i pieczarkami, z kaszą gryczaną,
szklanka soku pomarańczowego świeżo wyciskanego

Podwieczorek

Ciasteczka marchewkowo- migdałowe (6 szt.) szklanka kefiru

Kolacja

Sałatka z tuńczykiem:20 g tuńczyka w puszcze w sosie własnym, 1 kopiasta
łyżka ugotowanego brązowego ryżu, 1 łyżka zielonego groszku z puszki, ½
ogórka, łyżeczka majonezu; pieprz, sól do smaku

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 3

Dzień 3

Śniadanie

Zdrowe musli

II Śniadanie

Sałatka z brokuła, pomidorów i białej fasoli, 2 mandarynki

Obiad

Grillowane Piersi z kurczaka w Jogurtowej marynacie,
Frytki z dyni
Sałatka ze świeżego ogórka z marchewką

Podwieczorek

Koktajl truskawkowy: szklanka mleka 2%, szklanka zmiksowanych truskawek

Kolacja

Pieczone jajka ze szpinakiem i jogurtem,
kromka pieczywa razowego cienko posmarowana masłem,
herbata bez cukru

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 4

Dzień 4

Śniadanie

Omlet z koperkiem i sałatą z rukoli, kromka chleba razowego cienko
posmarowana masłem, herbata bez cukru

II Śniadanie

Kromka pieczywa razowego cienko posmarowana masłem, sałatka z brokułów
z serem feta i prażonym słonecznikiem- ¼ brokuły zblanszować, na suchej
patelni podsmażyć na złoto 1 łyżkę ziaren słonecznika, dodać pokrojony w
kostkę plaster sera Feta;

Obiad

Halibut z kapustą bok choy, 2 średnie ziemniaki, surówka z pomidorów, cebuli
z łyżeczką oliwy z oliwek

Podwieczorek

Deser brzoskwiniowy z jogurtem

Kolacja

Pieczone udko z kurczaka, ½ opakowania serka wiejskiego wymieszanego z
pokrojonym w drobną kostkę dużym pomidorem i jedną łyżką posiekanej
natki pietruszki lub szczypiorku

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 5

Dzień 5

Śniadanie

Płatki na mleku- 1 szklanka mleka 2%, 2 łyżki płatków owsianych, 2 łyżki
suszonej żurawiny, 2 łyżki płatków migdałów. Do garnka wlać mleko, dodać
płatki i gotować aż będą miekkie. Pod koniec gotowania dodać żurawinę.
Płatki migdałów uprażyż na patelni i posypać płatki

II Śniadanie

Kromka pieczywa razowego cienko posmarowane masłem, plaster pieczonego
schabu, 1 ogórek małosolny

Obiad

Jogurtowa zupa z bobu i selera
Schab pieczony z chilli i ziołami, 2 średnie ziemniaki, sałatka z czerwoną
kapustą i marchewką

Podwieczorek

Placki z kaszy jaglanej z rodzynkami i migdałami

Kolacja

Pieczona flądra z ziołami i kaparami

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 6

Dzień 6

Śniadanie

2 kromki pieczywa razowego cienko posmarowane masłem, opakowanie serka
wiejskiego z warzywami-4 rzodkiewki, ½ pomidora, ¼ czerwonej papryki,
ząbek czosnku, zioła prowansalskie i pieprz do smaku. Zamiast pomidora i
papryki można dodać zielonego ogórka

II Śniadanie

Sałatka z topinambura, roszponki i rukoli

Obiad

Soczewica z selerem w sosie balsamicznym

Podwieczorek

Szklanka maślanki, 1 brzoskwinia

Kolacja

Duszone warzywa ze słodką cebulką, 1 łyżka gotowanego brązowego ryżu

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 7

Dzień 7

Śniadanie

Kanapki z polędwicą- 2 kromki pieczywa razowego cienko posmarowane
masłem, 4 plastry pieczonego schabu, 2 duże liście sałaty, 2 ogórki małosolne

II Śniadanie

Szklanka jogurtu naturalnego, szklanka malin

Obiad

Pieczony łosoś w ziołach i cytrynie,

Sałatka z pomidorów, cebuli i świeżego ogórka

Podwieczorek

Kuleczki z kaszy i kokosa (szt. 5), szklanka soku pomarańczowego

Kolacja

Udko z kurczaka z cytryną i tymiankiem

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 8

Dzień 8

Śniadanie

"Pęczanka" z miodem i cynamonem, porcja

II Śniadanie

Krakersy sezamowo-cebulowe 6 sztuk, 2 plasterki białego sera

Obiad

Kurcze pieczone z koprem włoskim i lubczykiem, jedna porcja

Podwieczorek

Ciasteczka z żurawiną 2 sztuki, szklanka maślanki

Kolacja

Grillowane piersi z kurczaka w jogurtowej marynacie. Piersi można
przygotować na grillu lub w piekarniku.

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 9

Dzień 9

Śniadanie

Jaglanka na mleku porcja

II Śniadanie

Koktajl z maślanki i truskawek. 1 szklankę maślanki zmiksować ze szklanką
truskawek. Zamiast truskawek mogą być np. jagody.

Obiad

Gulasz z kaszą i pomidorami

Podwieczorek

1 jabłko, garść migdałów

Kolacja

Zupa Kapuściana z selerem i fasolą

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 10

Dzień 10

Śniadanie

Kanapki z makrelą- 2 kromki razowego pieczywa, cienko posmarowane
masłem, ½ puszki makreli w sosie pomidorowym, natka pietruszki

II Śniadanie

Sałatka z avocado i grejpfruta

Obiad

Ragout z wołowiną czerwoną fasolą i dynią

Podwieczorek

1 szklanka kefiru, 5 krakersów

z czarnuszką i lnem

Kolacja

Sałatka z brokułami- 1 kopiasta łyżka ugotowanego ryżu brązowego, 1
szklanka zblanszowanych brokułów, ½ czerwonej papryki, łyżeczka majonezu,
natka pietruszki, sól i pieprz do smaku

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 11

Dzień 11

Śniadanie

Waniliowa owsianka z migdałami i truskawkami. Zamiast truskawek mogą być
borówki, jagody lub banan. Porcja.

II Śniadanie

1 jabłko

Obiad

Pstrąg na sposób orientalny,

Surówka ze świeżego ogórka, marchewki z sosem cytrynowym

Podwieczorek

1 szklanka kefiru, 2

bułeczki z warzywami

Kolacja

Sałata z czerwoną kapustą i marchewką

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 12

Dzień 12

Śniadanie

Frittata z papryką i szpinakiem, jedna porcja. Szklanka soku
pomarańczowego, świeżo wyciskanego

II Śniadanie

Sałatka z rukolą- garść rukoli, 10 pomidorków koktajlowych, ½ żółtej papryki,
łyżeczka oliwy z oliwek, szczypta soli, 1 kromka chleba na zakwasie

Obiad

Barszczyk z warzywami i kaszą, jedna porcja

Pizza z kapusty pekińskiej i porów, jedna porcja (połowa pizzy)

Podwieczorek

1 szklanka kefiru, 1 szklanka borówek. Można zrobić z nich koktajl.

Kolacja

Tortilla z pieczonym łososiem, sałatką i chrzanowym pure

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 13

Dzień 13

Śniadanie

Kanapki z makrelą- 2 kromki ciemnego pieczywa na zakwasie, cienko
posmarowane masłem, ½ puszki makreli w sosie pomidorowym, 1 łyżeczka
posiekanej natki pietruszki

II Śniadanie

Obiad

Fasolowa z burakami na żeberkach cielęcych,

jedna miseczka (400 ml)

Pizza z dynią i szałwioym pesto 1 porcja

Podwieczorek

Ciasteczka z żurawiną 5 sztuk, szklanka mleka 2%

Kolacja

Grillowany bakłażan z sosem jogurtowo-ziołowym

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 14

Dzień 14

Śniadanie

Omlet z koperkiem, sałatą z rukoli kromka pieczywa na zakwasie, cienko
posmarowana masłem

II Śniadanie

1 szklana kefiru, 4 krakersy z czarnuszką i lnem

Obiad

Zupa dyniowa z tymiankiem, jedna miseczka (400 ml)

Placki z soczewicą i jagłami 6 sztuk

Podwieczorek

1 banan, garść migdałów

Kolacja

Zapiekanka z cukinii i tuńczyka

Wszytskie przepisy znajdują się w książce Sekrety Odchudzania

SEKRETY ODCHUDZANIA Przepisy dla osób na każdej diecie

Katarzyna Gurbacka 15