Amerykańskie placki pancakes - Przepisy Kulinarne - leksykon przepisów i wiedzy kulinarnej

1 szklanka mąki

- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/2 łyżeczki sody

- 1 łyżka cukru

- szczypta soli

- 1 szklanka maślanki

- 1 jajko

- 2 łyżki rozpuszczonego masła

- trochę masła do smażenia

- gar?ć jagód

Wymieszaj suche składniki. W drugiej misce poł?cz maślankę, jajko i masło (nie powinny być

zimne). Wymieszaj ze składnikami suchymi i odstaw ciasto na godzinę. Dodaj jagody. Patelnię

posmaruj odrobiną masła i smaż małe placki z każdej strony na złoty kolor. Podawaj z cukrem,

syropem klonowym lub sosem owocowym.

1 / 1