fotoprzepis.pl
http://fotoprzepis.pl/sniadanie/jajecznica-w-bulce/
Jajecznica w bułce >>Przepis i zdjęcia krok po kroku
Kategoria:
Przepis dodany: 04 lis 08
Autorem przepisu jest Mj & Szymon. Jest to 3 przepis z 4 przepisów użytkownika Mj & Szymon
Składniki:
2 duże, czerstwe bułki (lub 4 kromki chleba)
4 jajka
1 średnia cebula
pęczek szczypiorku
masło
sól i pieprz
Przygotowanie:
Wyobraź sobie taką sytuację: ranek, budzisz się, a w Twoim brzuchu buszuje coś większego niż
mały głód? Do sklepu jak zawsze za daleko, a w chlebaku tylko nieświeże bułki lub czerstwy chleb..
Jeżeli dopadnie i Ciebie taka pobudka – to jest przepis właśnie dla Ciebie
Ostrym nożem wycinamy środek bułki (w przypadku chleba – wycinamy szklanką krążek).
Drobno kroimy szczypiorek i cebulę. Rozbijamy w naczyniu jajka, doprawiamy solą i pieprzem do
smaku.
Do jajek wrzucamy pokrojoną cebulę i szczypiorek, wszystko dokładnie mieszamy.
Smarujemy bułki masłem, smażymy je najpierw z zewnętrznej strony (w przypadku chleba kolejność
nie jest ważna). Gdy się lekko podpieką, przewracamy je na wewnętrzną, również wysmarowaną
masłem stroną, wlewamy do środka jajka. Smażymy na wolnym ogniu. Podajemy z gorącą herbatą
Smacznego !
Wyobraź sobie taką sytuację: ranek, budzisz się, a w Twoim brzuchu buszuje coś większego niż
mały głód? Do sklepu jak zawsze za daleko, a w chlebaku tylko nieświeże bułki lub czerstwy
chleb.. Jeżeli dopadnie i Ciebie taka pobudka – to jest przepis właśnie dla Ciebie
Ostrym nożem wycinamy środek bułki (w przypadku chleba – wycinamy szklanką krążek).
Drobno kroimy szczypiorek i cebulę. Rozbijamy w naczyniu jajka, doprawiamy solą i pieprzem
do smaku.
Do jajek wrzucamy pokrojoną
cebulę i szczypiorek, wszystko
dokładnie mieszamy.
Smarujemy bułki masłem,
smażymy je najpierw z
zewnętrznej strony (w przypadku
chleba kolejność nie jest
ważna).
Gdy się lekko podpieką,
przewracamy je na wewnętrzną,
również wysmarowaną masłem
stroną, wlewamy do środka
jajka.
Smażymy na wolnym ogniu.
Podajemy z gorącą herbatą
Smacznego
Inne przepisy tego autora
Doskonała karkówka w musztardzie francuskiejPenne alla Vodka
Polecam również: