2012-02-28
1
Praca i jej mierniki
Czym jest praca?
•
Z fizjologicznego punktu widzenia pracą będzie nazywana każda
czynność wykonywana zawodowo.
•
Fizjologia pracy (wg G. Lehmanna) bada fizyczną budowę i czynności
ciała pracującego człowieka. Celem tych badań jest takie
dostosowanie pracy do człowieka, aby zapewnić możliwie
ekonomiczne wykorzystanie jego siły roboczej, przy uniknięciu
zbędnego wysiłku i zmęczenia, co w rezultacie prowadzi do
wykonania pracy w warunkach racjonalnych z gospodarczego
punktu widzenia.
•
Postacie pracy:
- praca fizyczna (mięśniowa);
- praca umysłowa.
Mierzenie pracy vs istota normowania
•
Ustalenie czasu trwania poszczególnych czynności
zawodowych
•
Ustalenie na podstawie systematycznych
obserwacji i pomiarów czasu rzeczywiście
potrzebnego dla wykwalifikowanego pracownika
na wykonanie określonej pracy, która została
uprzednio zbadana, usprawniona i zdefiniowana
pod względem technologicznym, organizacyjnym
z uwzględnieniem wymagań bezpieczeństwa i
higieny pracy.
Cele badania czasu pracy
- planowanie, koordynowanie i kontrola przebiegu
procesu pracy:
określenie ilości pracy możliwej do wykonania na danym
stanowisku,
ustalenie długości cyklu trwania pracy,
podział zadań,
określanie zapotrzebowania na pracowników,
ustalanie stopnia wykorzystania czasu pracy, wykrywanie
przyczyn jego strat,
- racjonalizowanie i usprawnianie metod pracy
(rozpowszechnianie metod najmniej czasochłonnych),
- określanie kosztu pracy,
- opracowanie systemu płac i gratyfikacji.
2012-02-28
2
Przerwy w pracy - regeneracja
Zasady stosowania przerw:
1. Suma wszystkich przerw powinna być równa lub nieco mniejsza od 15%
całego czasu pracy (tp), a w przypadku prac ciężkich < 20-30% tp.
2. W zależności od ilości wprowadzonych przerw, miejsce ich
umieszczania w czasie pracy nie jest bez znaczenia, zaleca się w przypadku
występowania:
a) Tylko jedna przerwa – umieścić ją pomiędzy 1/3 a ½ tp,
b) 2 przerw – umieścić je tak, by dzieliła tp na 3 części, a czas trwania
drugiej powinien być dłuższy niż pierwszej.
3. W przypadku ciężkich prac fizycznych ilość ich powinna być większa.
4. Należy dążyć do stosowania przerw częstych, chociaż krótkich, gdyż
efekt wypoczynku jest największy w początkowej fazie jego trwania
(zależność kwadratowa).
Techniki ustalania czasu pracy
Fotografia dnia pracy
„badanie ciągłe, o stosunkowo długim czasie trwania,
często wychodzące poza okres jednej lub więcej zmian”.
W zależności od celu i przedmiotu badania wyróżniamy:
•
indywidualną fotografię dnia roboczego (ciągła obserwacja
pojedynczych stanowisk podczas której zwraca się uwagę na
interesujące nas rodzaje czasów),
•
zespołową fotografię dnia roboczego z następującą częstotliwością
obserwacji i notowań:
–
co 1 min (do 5 pracowników),
–
co 2 min (do 10 pracowników),
–
co 3 min (do 15 pracowników),
•
fotografię na trasie,
•
samofotografię.
2012-02-28
3
Obserwacje migawkowe
•
Metoda obserwacji migawkowych polega na wyrywkowej obserwacji
miejsca pracy. Badacz w losowych lub ściśle ustalonych momentach
kontroluje stanowiska i rejestruje zużycie czasu (i wykonywane czynności).
Opierając się na przeprowadzonych badaniach określa się, ile czasu na
danym stanowisku zostało przeznaczone na pracę a ile zostało
zmarnowane.
•
Badanie struktury badanego dnia roboczego składa się z trzech etapów:
1. Etap przygotowawczy - polegający na ustaleniu liczby obserwowanych
obiektów, liczby obserwacji, wyborze frakcji, wybraniu trasy obchodu,
wydrukowaniu formularzy do zapisu wyników.
2. Przeprowadzenie obserwacji - prowadzący badanie na wyznaczonych
trasach, rejestruje na formularzu wystąpienie danej frakcji dnia roboczego.
3. Obliczenia i interpretacja rezultatów - etap polegający na zsumowaniu
wystąpienia frakcji na wszystkich stanowiskach oraz wyliczeniu
wskaźników struktury. Wyniki przedstawiane są w postaci graficznych
prezentacji - diagramów struktury
Chronometraż
•
Wielokrotne obserwowanie i pomiar czasu trwania tej samej
czynności:
- tempo wykonywania tych samych czynności,
- w identycznych warunkach,
- przez tego samego wykonawcę
ulega wahaniom w czasie (zmienna wydajność, zdarzenia losowe
zakłócające pracę).
•
Kilkakrotne pomiary tej samej czynności dają różne wyniki. Po
ustaleniu czasu trwania całego cyklu pracy, dzielimy badaną pracę
na czynności i wyznaczamy tzw. „punkty graniczne”, czyli początek
oraz koniec wykonywanych czynności
Norma pracy
Miernik wyrażający w określonych jednostkach
nakład pracy, ustalony do wykonania danego
zadania roboczego w określonych warunkach,
uznany za niezbędny ze względów
technicznych, ekonomicznych i
organizacyjnych (uwzględniający wymagania
fizjologii pracy).
Odmiany norm pracy
•
NORMA CZASU
–
określa niezbędny czas na wykonanie określonego procesu,
zadania lub operacji.
•
NORMA WYDAJNOŚCI
–
stanowi odwrotność normy czasu i określa ilość
usług/zadań podawaną w jednostkach wymiernych.
•
NORMA OBSŁUGI
–
ustala ekonomicznie uzasadnioną liczbę urządzeń
przydzielonych do obsługi jednemu pracownikowi.
•
NORMA OBSADY
–
określa wielkość zespołu pracowników przydzielonych do
wykonania określonych zadań czy obsługi urządzeń.
2012-02-28
4
Norma czasu a norma wydajności
Nc – norma czasu - ilość godzin niezbędna wykonania jednostki
produkcji
Nw – norma wydajności – ilość produkcji wykonana w
jednostce czasu
ZALEŻNOŚĆ:
Nw=1/Nc
zakładając 8-godzinna zmianę otrzymamy Nw=8/Nc
otrzymujemy normę wydajności dziennej (na zmianę)
Pracochłonność a czas trwania procesu
PRACOCHŁONNOŚĆ ROBÓT
ILOŚĆ CZASU POTRZEBNA NA WYKONANIE
DANEGO ZADANIA.
Pracochłonność = Ilość robót/Norma
wydajności
CZAS TRWANIA PROCESU =
PRACOCHŁONNOŚĆ/ILOŚĆ PRACOWNIKÓW
Struktura normy czasu
Określanie norm pracy
Met.
doświadczalno-
badawcze
W oparciu o katalogi
Met. analityczne
2012-02-28
5
Katalogi
Jednostkowy nakład rzeczowy –
nakład rzeczowy czynników
produkcji: robocizny (R),
materiałów (M) oraz pracy
sprzętu (S), ujęty w katalogach
lub ustalony na podstawie analizy
indywidualnej.
Katalogi – wszelkiego rodzaju
publikacje określające dla
szczegółowo opisanych robót
rodzaj i ilości jednostkowych
nakładów rzeczowych.
Katalogi
•
Dotyczą różnych robót budowlanych (np.
roboty ziemne i przygotowawcze, konstrukcje
budowlane, remonty, konstr. inżynierskie,
instalacje, roboty drogowe) – każdy z tomów
może być poświęcony innemu rodzajowi robót
•
Mają różną aktualność (o dziwo – technologia
budowlana rozwija się)
•
Mają różny poziom szczegółowości oraz
zakresu - agregacja
Katalogi
PRZYKŁADY
KNR – Katalog nakładów rzeczowych
KNNR – Kosztorysowe normy nakładów rzeczowych
KSNR – Katalog scalonych nakładów rzeczowych
NNRNKB – Nakłady norm rzeczowych na konstrukcje
budowlane
TZKNBK – Tymczasowe zakładowe katalogi norm
budowlano konserwatorskich
KNP – Katalogi norm pracy
KJNZMB – Katalogi jednostkowych norm zużycia
materiałów budowlanych
Katalogi
Zastosowanie
1. Kosztorysowanie robót budowlanych – pozwalają
wyliczyć wartość kosztów bezpośrednich (R, M, S)
stanowiąc podstawy rzeczowe kosztorysowania i dalej
w oparciu o formuły kosztorysowe pozwalają określić
wartość ceny kosztorysowej. Nie są podstawą
obowiązującą
2. Planowanie robót budowlanych (tzw. funkcja
nakładcza) – w oparciu o nakłady oraz określoną ilość
robót budowlanych (przedmiar/obmiar) pozwalają
określić czas trwania robót budowlanych. Niezbędna
jest znajomość/założenie wielkości dostępnych
zasobów
2012-02-28
6
Katalogi
•
Układ
1. Część opisowa (założenia, zasady
przedmiarowania, warunki szczególne)
2. Część tabelaryczna – zawiera nakłady
rzeczowe dotyczące określonej roboty
budowlanej
Kwantyfikacja procesu budowlanego
•
Proces produkcyjny - całokształt operacji, czynności i
ruchów roboczych związanych z wytworzeniem produktu,
jego części lub elementu składowego.
•
Proces technologiczny - proces produkcyjny obejmujący
metodycznie wszelkie operacje
robocze powodujące
przemiany fizyczne i chemiczne produktu jego części lub
elementu składowego.
•
Proces budowlany - zespół technologicznie powiązanych ze
sobą operacji roboczych dokonywanych na placu budowy
lub zapleczu niezbędnych do realizacji budowli lub jej
części.
2012-02-28
7
•
Proces budowlany prosty - jest to proces składający się z
powiązanych technologicznie ze sobą operacji roboczych
wykonywanych
przez
robotników
jednego
zawodu,
względnie maszynę jednoczynnościową (przykładem może
tu być wykonanie zbrojenia belki żelbetowej).
•
Proces budowlany złożony - jest to proces budowlany,
składający się z rożnych prostych procesów roboczych ściśle
powiązanych technologicznie i organizacyjnie i mający na
celu
wytworzenie
określonego
elementu
budowli
(Przykładem może tu być wytworzenie belki żelbetowej,
która składa się z następujących procesów prostych:
ustawienie
deskowania,
montaż
zbrojenia,
ułożenie
mieszanki betonowej i rozdeskowanie).
•
Operacja robocza jest to organizacyjnie niepodzielna i jednorodna pod
względem technologicznym część procesu budowlanego charakteryzująca
się:
-
niezmiennym składem robotników,
-
używaniem tych samych narzędzi,
-
wbudowaniem jednego rodzaju materiału, półfabrykatu itp. (Przykładowo,
cięcie stali zbrojeniowej, montaż szkieletu zbrojeniowego itp.).
•
Czynność robocza - jest to zespół ruchów stanowiących odrębne działanie
charakteryzujące się ścisłym określonym zadaniem i będące na ogół
fragmentem operacji roboczej (Przykładowo może to być: odmierzanie
długości pręta do przecięcia, przenoszenie pręta o odmierzonej długości ,
przecięcie pręta nożycami itp.).
•
Ruch roboczy jest to najmniejszy fragment działania produkcyjnego, przy
którym następuje dotknięcie przez robotnika urządzenia, narzędzia,
elementu budowli lub prefabrykatu ich przesunięcie lub obrót.
Procesy budowlane
Procesy pomocnicze
Procesy zasadnicze
Złożony proces budowlany
Procesy proste
Operacje robocze
Czynności robocze
Ruchy robocze
Określamy wydajność na podstawie katalogu
DANE:
KATEGORIA GRUNTU II
ILOŚĆ ROBÓT 87 M3
Wykop na odkład
2012-02-28
8
Harmonizacja
Doprowadzenie do sytuacji, w której w ramach jednego
procesu gdzie występują różne elementy związane z
produkcją (różne zawody, maszyny – o właściwych sobie
wydajnościach) uzyskuje się zgodność w zakresie tempa
realizacji operacji robót, często poprzez określenie tzw.
wydajności reprezentatywnej