Temat 1.
Koszty własne podmiotów
gospodarczych
1.
Istota kosztów i ich zakres.
2.
Podstawowe przekroje klasyfikacyjne i
analityczne kosztów własnych przedsiębiorstw.
3.
Koszty własne a kategorie pokrewne (nakład,
wydatek, strata).
4.
Koszty w ocenie efektywności przedsiębiorstwa.
5.
Koszty jako element procesu podejmowania
decyzji zarządczych.
1. Istota kosztów i ich zakres.
Koszty są obiektywną kategorią ekonomiczną
ściśle związaną z działalnością gospodarczą.
Stanowią pieniężny wyraz nakładów ponoszonych
w związku z działalnością gospodarczą
.
Obejmują
swym zakresem zarówno nakłady pracy żywej
(wynagrodzenia za pracę wraz narzutami) jak i
nakłady pracy uprzedmiotowionej (zużycie
materiałów, surowców, maszyn, budynków).
Istota kosztów jest zdeterminowana ich zakresem
oraz sposobem ujęcia. Mogą być rozpatrywane:
w ujęciu makroekonomicznym
w ujęciu mikroekonomicznym.
Najszerszą kategorią kosztów są
społeczne koszty
produkcji.
Wyrażają sumę nakładów pracy żywej i
uprzedmiotowionej, jaką poniosło społeczeństwo
na wytworzenie dóbr i usług w danym czasie. Ich
wielkość równa jest wartości społecznego produktu
globalnego wytworzonego w danym okresie.
Ksp = c + v + m
gdzie:
Ksp - społeczne koszty produkcji
c - wartość zużytych środków produkcji
v - wartość nakładów związanych z pracą
ludzką,
wyrażona w wynagrodzeniach pracowników
m - wartość produktu dodatkowego.
Koszty produkcji
są także kategorią
makroekonomiczną. Obejmują one wartość
zużytych środków produkcji oraz wynagrodzenia
pracowników biorących udział w procesie
produkcji.
Kp = c + v
Stanowią część społecznych kosztów produkcji,
pomniejszoną o wartość produktu
dodatkowego.
Koszty własne
są to koszty ponoszone przez
przedsiębiorstwo.
Stanowią wyrażone w pieniądzu nakłady pracy
żywej i uprzedmiotowionej ponoszone w związku
z normalną działalnością podmiotu
gospodarczego w pewnym okresie
.
Obejmują także wydatki stanowiące część
produktu dodatkowego, które można nazwać
kosztami transferowymi. Są zatem kategorią
mikroekonomiczną.
Kwł = c + v + m1
gdzie:
Kwł - koszty własne
c - zużyte rzeczowe środki produkcji
v - zużyta siła robocza
m1 - koszty transferowe
Do kosztów transferowych
zalicza się:
- odsetki bankowe,
- ubezpieczenia społeczne,
- niektóre podatki (tzw. kosztowe)
- oraz inne nakłady, mające postać finansową.
Ponoszenie kosztów transferowych jest
antycypacją powstającego w przedsiębiorstwie
produktu dodatkowego. Pozostałą część tego
produktu przejmuje państwo w postaci podatku
dochodowego (m2).
Relacje pomiędzy m1 i m2 do m, czyli do
całkowitego produktu dodatkowego
występującego w kategorii kosztów społecznych,
są zmienne. Uzależnione są od systemu
ekonomiczno-finansowego państwa, polityki
gospodarczej, systemu podatkowego itp.
2.
Podstawowe przekroje klasyfikacyjne i analityczne
kosztów własnych przedsiębiorstw
Koszty firmy są złożoną kategorią ekonomiczną.
Składają się z wielu różnorodnych grup i pozycji.
Konieczne jest zatem analizowanie ich części składowych.
Podział całkowitych kosztów własnych przedsiębiorstw
na jednorodne składniki na podstawie ustalonych
kryteriów oraz łączenie tych składników w odpowiednie
grupy nazywa się
klasyfikacją kosztów.
Klasyfikacja ta przeprowadzana jest według różnych
kryteriów. Kryteria te i uzyskane przekroje klasyfikacyjne
kosztów zależne są od celu przeprowadzania klasyfikacji.
Wyróżnia się
trzy zasadnicze cele klasyfikacji kosztów
:
wycena zapasów i pomiar zysku (potrzeby informacyjne),
zarządzanie przedsiębiorstwem (potrzeby decyzyjne),
kontrola działalności przedsiębiorstwa (potrzeby
kontrolne).
Składniki kosztów w poszczególnych
przekrojach klasyfikacyjnych mogą być
wyceniane jako:
koszty historyczne (ex post),
koszty przyszłe (ex ante).
W wycenie opartej na
kosztach historycznych
przyjęto założenie, że istnieje jeden prawdziwy
koszt, który został poniesiony na wytworzenie
produkcji i przedsiębiorstwo nie może go
zmienić. Ten koszt jest odzwierciedleniem
wielkości i struktury zużycia czynników produkcji
poniesionych na realizację określonych wyrobów
i stanowi podstawę ustalania ceny tych wyrobów.
Szacowanie
kosztów przyszłych
odnosi się do
planowanego zużycia składników materialnych i
niematerialnych w przyszłej produkcji – są to
zatem koszty planowane, czyli takie, które będą
dopiero poniesione w przedsiębiorstwie.
• Koszty zwykłej działalności operacyjnej, w
tym:
- koszty działalności podstawowej (z
wyodrębnieniem
działalności produkcyjnej, handlowej,
usługowej)
- koszty działalności pomocniczej (tj.
działalności
wspomagającej działalność podstawową)
- koszty zarządu (tj. koszty organizacji,
kierowania
- i obsługi całego podmiotu gospodarczego)
• Pozostałe koszty operacyjne
• Koszty finansowe (w szczególności koszty
odsetek za
zwłokę w zapłacie należności, prowizje od
pożyczek i
zobowiązań, straty na sprzedaży papierów
wartościowych)
Rodzaj
działalności
w podmiocie
gospodarczym
Koszty proste
Koszty złożone
Struktura
wewnętrzna
kosztów
Amortyzacja, zużycie materiałów i energii,
usługi obce, wynagrodzenia, świadczenia na
rzecz pracowników, podatki i opłaty, pozostałe
koszty
Rodzaj kosztu
Pozycje kosztów
Kryterium
podziału
Koszty istotne i koszty nieistotne
Wpływ na decyzje
Koszty przesądzone i koszty nie
przesądzone
Stan dokonania
Koszty uzyskania przychodów
Koszty nie stanowiące kosztów uzyskania
przychodów
Związek z
osiągniętymi
przychodami
Koszty bezpośrednie
Koszty pośrednie
Sposób odnoszenia
kosztów na
wytwarzane produkty
Koszty stałe
Koszty zmienne
Zależność kosztów od
wielkości produkcji
Koszty poszczególnych jednostek
organizacyjnych w przedsiębiorstwie (np.
koszty poszczególnych wydziałów
produkcyjnych, jednostek handlowych, filii
i oddziałów, baz transportowych, punktów
transportowych itp.)
Miejsce powstawania
kosztów
Koszty zaopatrzenia
Koszty produkcji (lub np. w jednostkach
handlowych koszty magazynowania)
Koszty sprzedaży
Koszty zarządu
Faza działalności
gospodarczej
(sfera poniesienia)
Klasyfikacja kosztów do wyceny zapasów i
pomiaru zysku
Klasyfikacja ta oparta jest na kosztach
historycznych.
Jej zadaniem jest taki podział kosztów w
przedsiębiorstwie, ażeby możliwe było
określenie:
wielkości kosztów poniesionych w
przedsiębiorstwie na wytworzenie wyrobów i
usług w danym okresie sprawozdawczym,
wielkości zysku osiągniętego przez
przedsiębiorstwo z produkcji wyrobów lub usług
w analizowanym okresie.
Rodzajowy układ kosztów
Umożliwia klasyfikację kosztów z punktu
widzenia rodzaju (charakteru) wydatków, w
związku z którym dany koszt został poniesiony.
Obowiązująca w Polsce klasyfikacja kosztów
własnych podmiotów, wynikająca z ustawy o
rachunkowości z 1994 roku, wyróżnia
następujące podstawowe pozycje układu
rodzajowego kosztów:
1.
Zużycie materiałów, energii, paliw, olejów i smarów
.
2.
Usługi obce
, np. remontowe, transportowe,
budowlano-montażowe (również wykonywane przez
podwykonawców), sprzętowe, handlowe, najmu,
dzierżawy i bankowe.
3.
Podatki i opłaty
(jak np. podatek akcyzowy, podatek
od nieruchomości itp.).
4.
Wynagrodzenia pieniężne za pracę
, bez względu na
charakter stosunku pracy.
5.
Świadczenia na rzecz pracowników
, tj. składki z
tytułu ubezpieczeń społecznych, odpisy na
zakładowy fundusz świadczeń socjalnych, szkolenia
dla pracowników, dopłaty do biletów, wydatki
związane z bhp, badania okresowe).
6.
Amortyzacja
- planowe odpisy amortyzacyjne
środków trwałych oraz wartości niematerialnych i
prawnych według zasad ustalonych w planie
amortyzacji.
7.
Pozostałe koszty
, jak np. podróże służbowe, koszty
reprezentacji i reklamy, składki z tytułu ubezpieczeń
rzeczowych.
Podział kosztów według typu działalności w
podmiocie gospodarczym
Podział ten opiera się na wyodrębnieniu w
działalności eksploatacyjnej podmiotu
gospodarczego następujących typów działalności:
działalności operacyjnej,
działalności pozaoperacyjnej,
działalności finansowej.
Zgodnie z ww. typami działalności wyróżnia się:
1.
Koszty zwykłej działalności operacyjnej
,
w tym:
koszty działalności podstawowej
(z wyodrębnieniem
działalności produkcyjnej, handlowej, usługowej)
koszty działalności pomocniczej
(tj. działalności
wspomagającej działalność podstawową)
koszty zarządu
(tj. koszty organizacji, kierowania i
obsługi całego podmiotu gospodarczego)
2. Pozostałe koszty operacyjne
w tym: wartość netto sprzedanych środków
trwałych, darowizny, umorzone, przedawnione i
nieściągalne należności i roszczenia, kary i
grzywny, rezerwy na należności i inne.
3. Koszty finansowe
w szczególności koszty odsetek za zwłokę w
zapłacie należności, prowizje od pożyczek i
zobowiązań, odsetki od zaciągniętych kredytów
bankowych, straty na sprzedaży papierów
wartościowych i inne.
Kalkulacyjny układ kosztów
Układ ten ma na celu określenie, jakie koszty
poniesione zostały w związku z konkretną
produkcją, wyrobem, usługą w
przedsiębiorstwie. Koszty te odnosi się do tzw.
jednostek kalkulacyjnych.
Układ kalkulacyjny pozwala odpowiedzieć na
pytanie,
na co zostały poniesione koszty zużycia
konkretnych czynników produkcji.
Podstawowym zadaniem układu kalkulacyjnego
kosztów jest
ustalenie wysokości i struktury
jednostkowych kosztów własnych.
Podstawą układu kalkulacyjnego kosztów jest
podział na
koszty bezpośrednie i koszty
pośrednie
. Kryterium tego podziału jest sposób
ich odnoszenia na jednostkę kalkulacyjną,
stanowiącą tzw. nośnik kosztów.
Koszty bezpośrednie
Zalicza się tu takie koszty, które ściśle związane
są z wytworzeniem konkretnych wyrobów czy
usług i
można je -
na podstawie odpowiedniej
dokumentacji źródłowej -
odnieść bezpośrednio
na daną jednostkę kalkulacyjną
.
Są to zatem takie
koszty, które powstają w
związku z podjęciem określonej działalności w
przedsiębiorstwie
. Gdyby działalności tej nie
podjęto nie powstałyby określone koszty
bezpośrednie.
Zwykle są to koszty materiałów
bezpośrednich, płac bezpośrednich i innych
kosztów bezpośrednich.
Kalkulacja oferty cenowej w podmiotach
gospodarczych winna uwzględniać fakt, że cena
ta musi co najmniej pokryć koszty
bezpośrednie, wydatkowane na wytworzenie
dobra czy usługi.
Cena niższa od kosztów
bezpośrednich byłaby ekonomicznym absurdem
.
Koszty pośrednie
Koszty te nie są związane z wytwarzaniem
pojedynczego dobra lub usługi, lecz z produkcją
większej ich ilości. Kosztów tych
nie można
na
podstawie odpowiedniej dokumentacji źródłowej
odnieść wprost (bezpośrednio) do określonych
jednostek kalkulacyjnych
.
Koszty te rozlicza się na poszczególne
jednostki kalkulacyjne za pomocą odpowiednich
kluczy rozliczeniowych
, np. proporcjonalnie do
kosztów wynagrodzeń bezpośrednich itp.
Rozliczenie to dokonuje się więc zawsze wg
jakiegoś subiektywnego kryterium.
Do kosztów pośrednich zalicza się:
koszty wydziałowe,
koszty ogólnozakładowe (koszty zarządu),
koszty zakupu,
koszty sprzedaży.
Dla analizy ekonomicznej jest to
podstawowa
struktura kosztów
przedsiębiorstwa. Bez niej
niemożliwa byłaby budowa prawidłowej teorii cen
za produkty określonego przedsiębiorstwa.
W odróżnieniu od rodzajowego układu kosztów,
liczba i treść pozycji kalkulacyjnego układu
kosztów nie są ściśle określone, natomiast w
dużym stopniu zależą od rodzaju produkcji
przedsiębiorstwa, możliwości obliczeń
poszczególnych pozycji kosztów a także od
przyjętych sposobów planowania i kontroli
kosztów. Z tego względu
nie ma jednego,
obligatoryjnego układu kalkulacyjnego kosztów,
obowiązującego wszystkie przedsiębiorstwa
.
Racjonalna struktura kosztów układu
kalkulacyjnego powinna wykazywać przewagę
kosztów bezpośrednich nad kosztami pośrednimi.
Cechą charakterystyczną kalkulacyjnego układu
kosztów jest łączenie niektórych pozycji
szczegółowych w bardziej złożone kategorie.
Najważniejszą z nich jest tzw.
techniczny koszt
wytworzenia.
Techniczny koszt wytworzenia obejmuje koszty
bezpośrednie i
część kosztów pośrednich, tj.
koszty
wydziałowe.
Identyfikacja kosztów według miejsc
powstawania
Kolejny przekrój klasyfikacyjny kosztów w ujęciu
historycznym związany jest z
kryterium miejsca
powstawania kosztów
.
Miejscem tym jest zazwyczaj organizacyjnie
wyodrębniona komórka w przedsiębiorstwie
(wydział, magazyn, pojedyncze stanowisko pracy
itp.).
Przekrój ten ułatwia ocenę i kontrolę
odpowiedzialności poszczególnych komórek
organizacyjnych za wysokość kosztów
.
Koszty produktu i okresu
Podział ten związany jest z kolei z koniecznością
prawidłowego określania wyniku finansowego
przedsiębiorstwa
zgodnie z zasadą współmierności, tj.
przeciwstawiania przychodom ze sprzedaży tylko tych
kosztów, które związane są z uzyskaniem tych
przychodów.
Jest to bardzo istotny problem, gdyż nie zawsze
koszty produkcji danego okresu są równe kosztom
własnym sprzedaży w tym okresie.
Kategorie te są sobie równe
tylko wówczas, gdy
wszystkie wytworzone w danym okresie produkty
zostaną sprzedane i na koniec okresu nie występują
zapasy wyrobów gotowych ani też zapasy produkcji w
toku.
Jeżeli część wytworzonych wyrobów nie zostanie
sprzedana, to należy odróżnić:
koszty przypadające na produkty sprzedane,
koszty przypadające na zapasy wyrobów gotowych,
koszty produkcji nie zakończonej.
Na
koszty sprzedanych produktów
składa się:
techniczny koszt wytworzenia
tych produktów
(tylko sprzedanych),
koszty okresu, obejmujące:
koszty zarządu
koszty sprzedaży
.
Do ustalenia wysokości wyniku finansowego mogą
być wykorzystane w przedsiębiorstwie
dwa układy
klasyfikacji i ewidencji kosztów:
układ rodzajowy,
układ kalkulacyjny
Rachunek zysków i strat wykorzystujący rodzajowy
układ kosztów nosi nazwę rachunku
porównawczego
.
W rachunku tym przychodom ze sprzedaży
przeciwstawiane są koszty rodzajowe danego
okresu.
Aby koszty te doprowadzić do porównywalności z
przychodami ze sprzedaży danego okresu niezbędna
jest ich korekta o zmiany stanu zapasu produktów
wytworzonych i nie sprzedanych w danym okresie.
3. Koszty własne a kategorie pokrewne
Koszty własne są często objaśniane za pomocą
takich pojęć, jak:
nakład,
wydatek,
strata.
Przez nakład
rozumie się wyrażone w jednostkach
naturalnych celowe zużycie środków rzeczowych
oraz wykorzystanie pracy żywej. Wyrażone w
różnych jednostkach naturalnych nakłady nie
podlegają agregacji. Jeżeli zostaną wyrażone w
pieniądzu, powstaje kategoria kosztu.
Wydatki
interpretowane są jako każde
zmniejszenie stanu środków pieniężnych, bez
względu na cel ich poniesienia. Nie każdy wydatek
jest kosztem, natomiast każdy koszt pociąga za
sobą wydatek.
Relacje pomiędzy wydatkiem a kosztem mogą
być następujące:
koszty własne przedsiębiorstwa są związane z
ponoszonymi wydatkami, choć nie wszystkie
wydatki mają charakter kosztów,
powstawanie kosztów własnych może być
niezależne w czasie od dokonywania wydatków,
wydatki nie są związane ze zużyciem czynników
produkcji,
wycena poszczególnych kosztów opiera się z
reguły na dokonywanych wydatkach.
Strata
– pojęcie odnoszone do
bezekwiwalentnego zmniejszania zasobów
składników materialnych lub niematerialnych w
przedsiębiorstwie. Straty nie przynoszą
efektów, nie są związane z celowym osiąganiem
efektów.
4. Koszty w ocenie efektywności przedsiębiorstwa.
Efektywność funkcjonowania przedsiębiorstwa
mierzona jest:
1.
przez porównywanie efektów i nakładów,
2.
przez porównywanie osiągniętych przychodów i
poniesionych kosztów.
W szczególności efektywność wymienioną w p. 2
można ocenić:
za pomocą wielkości bezwzględnych, np. przez
porównanie kwoty przychodów i kwoty kosztów,
za pomocą odpowiednich wskaźników, będących
relacją kosztów do przychodów (lub odwrotnie).
Efektywność funkcjonowania przedsiębiorstwa scala
w sobie dwa obszary działań:
w sferze rynku (przychody),
wewnątrz przedsiębiorstwa (koszty).
Koszty odgrywają zatem ważną rolę w ocenie
efektywności funkcjonowania przedsiębiorstwa
. Są
bowiem płaszczyzną odniesienia uzyskanych
przychodów.
5. Koszty jako element procesu podejmowania
decyzji zarządczych.
Koszty stanowią zawsze punkt wyjścia myślenia
ekonomicznego dlatego, że każde działanie podmiotów
jest związane z ponoszeniem kosztów. Nie ma działań
bez kosztów.
Koszty należą do podstawowych kryteriów wyboru
decyzji.
Ranga kosztów jako elementu decyzyjnego wynika
stąd, że wprawdzie nie można uniknąć ponoszenia
kosztów w związku z podejmowaną działalnością, lecz
można i należy je
minimalizować.
Zgodnie z
zasadą racjonalnego gospodarowania
minimalizacja kosztów może być realizowana poprzez:
osiąganie założonego celu przy jak najmniejszych
kosztach,
maksymalizację efektu przy założonych do poniesienia
kosztach.
Zasada racjonalnego gospodarowania (oprócz
minimalizacji kosztów) zakłada także
konieczność kształtowania odpowiedniej relacji
kosztów do przychodów:
przychody ze sprzedaży są wyższe od kosztów
dynamika przychodów jest silniejsza od
dynamiki kosztów.
Jeżeli przychody ze sprzedaży są wyższe od
kosztów przedsiębiorstwo osiąga zysk.
Z = P - K
gdzie:
Z - zysk
P - przychody
K - koszty
Ponieważ dążeniem każdego przedsiębiorstwa
jest nie tylko osiąganie zysku w ogóle, ale stałe
jego powiększanie, poszukuje ono takich
sposobów kształtowania relacji przychodów i
kosztów, aby zysk wykazywał stałą tendencję
wzrostu.
Cechą szczególną kosztów jest ich
pierwotność
względem przychodów,
co oznacza że:
aby podjąć jakąkolwiek działalność gospodarczą,
przedsiębiorstwo musi najpierw ponieść koszty,
potem konieczne jest sprzedanie
wyprodukowanego wyrobu, towaru lub usługi w
celu zrealizowania przychodu,
osiągnięcie zysku wymaga, aby łączne
przychody były wyższe od poniesionych kosztów.
Fakt pierwotnego charakteru kosztów
względem przychodów podnosi rangę kosztów
jako elementu decyzyjnego
.
Przedsiębiorstwo musi nieustannie rozważać
takie kwestie, jak:
podjąć się określonych działań, czy nie,
kiedy działania rozpocząć,
jak będzie efektywność zamierzonych działań,
jaki będzie okres zwrotu poniesionych kosztów.
Ważnym atrybutem kosztów jest ich
zwrotny
charakter
. Zwrot kosztów jest warunkiem
koniecznym podjęcia określonych działań przez
przedsiębiorstwo. Aby mógł nastąpić zwrot
kosztów muszą być spełnione co najmniej dwa
warunki:
1.
przedsiębiorstwo musi sprzedać wyprodukowane
wyroby,
2.
przychody ze sprzedaży muszą przewyższać
poniesione koszty.
Podczas gdy koszty powstają wewnątrz
przedsiębior-stwa, przychody determinowane są
przez rynek.
Ponieważ rozwój przedsiębiorstwa rozstrzyga
się na styku kosztów i przychodów,
przedsiębiorstwo skupia swą uwagę na tym
elemencie kształtującym zysk, na który ma
bezpośrednio większy wpływ.
Podkreśla to rolę kosztów w procesie
podejmowania decyzji w przedsiębiorstwie
.
W procesie decyzyjnym koszty występują w
podwójnej roli:
są samoistnym problemem decyzyjnym lub
umożliwiają sformułowanie określonego
problemu decyzyjnego,
są istotnym elementem wspomagającym
określone wybory w przedsiębiorstwie.