OSM Giżycko

background image

Adres:
OSM GIŻYCKO
Ul. Białostocka 25
11-500 Giżycko
tel. (0-87) 429-57-05

Julia Urbańska

, Monika Wakuluk, Ola Wieloch, Marta Węgrzynowska

WNoŻ, gr 11

OKRĘGO

WA SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA w GIŻYCKU

background image

Plan prezentacji

1. Informacje ogólne o przedsiębiorstwie
2. Cele działalności
3. Wejścia

3.1 Otoczenie przedsiębiorstwa

3.1.1 Teren
3.1.2 Konkurencja

3.2 Zasoby przedsiębiorstwa

3.2.1 Baza lokalowa
3.2.2 Personel
3.2.3 Baza surowcowa
3.2.4 Pozostałe środki produkcji

4. Proces technologiczny
5. Wyposażenie
6. Struktura organizacyjna
7. Wyjścia

7.1 Produkty
7.2 Eksport
7.3 Środowisko

8. Kontrola higieny pracy
9. Podsumowanie

background image

1.Informacje ogólne o przedsiębiorstwie

Giżycko jest jednym z najpiękniejszych miast leżących na
terenie Wielkich Jezior Mazurskich – „Zielonych Płuc Polski”.
Właśnie na jego obrzeżu jest położona Okręgowa Spółdzielnia
Mleczarska w Giżycku. Nazwę, pod którą funkcjonuje
Spółdzielnia do dnia dzisiejszego, uzyskała na wniosek
Założycielskiego Zebrania Przedstawicieli 1 stycznia 1981
roku kiedy to została powołana Okręgowa Spółdzielnia
Mleczarska w Giżycku. Jest ona nowoczesnym zakładem o
bogatej, długoletniej tradycji produkcyjnej. Tu właśnie
produkowane jest m.in. znane masło Extra.

background image

Historia:

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Giżycku swoją działalność

produkcyjną rozpoczęła już w 1945 roku, zatrudniając wówczas 11

pracowników i produkując masło w poruszanej ręcznie maselnicy.

W chwili powstania Spółdzielni rozpoczął się długotrwały proces,

początkowo odbudowy a następnie rozbudowy zakładu i rozszerzania

asortymentu produktów.

W latach 50 XX w produkowano już sery dojrzewające a także twarogi,

masło oraz mleko chude w proszku.

Ważny okres w historii zakładu to lata 1974 - 1976. W tym okresie

została przeprowadzona rozbudowa zakładu w Giżycku, w ramach

której powstała druga proszkownia, wybudowano dział twarożkarni,

rozbudowano dział galanterii oraz dobudowano budynek myjni

samochodów.

Przełomowy moment w historii to rok 1989 kiedy to 1 lipca Okręgowa

Spółdzielnia Mleczarska w Giżycku stała się jednostką samodzielną.

Z dniem 1 czerwca 1999 roku Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w

Giżycku połączyła się z Okręgową Spółdzielnią Mleczarską w

Szczytnie, a 1 czerwca 2000 roku również z Spółdzielnią Mleczarską

w Węgorzewie.

Druga połowa 2002 r i rok 2003 były okresem intensywnej

modernizacji zakładu. W tym czasie dokonano instalacji nowoczesnej

aparatowni oraz odbieralni mleka, oddano również do użytku nowo

wybudowany magazyn chłodniczy do przechowywania produktów

mleczarskich.

Od 1 maja 2004 roku Spółdzielnia została zaklasyfikowana do

zakładów mleczarskich zatwierdzonych do handlu, co umożliwia

sprzedaż wytwarzanych produktów na terenie Unii Europejskiej.

background image

2.Cele działalności:

a) optymalne zaspokojenie potrzeb społeczno-

gospodarczych w zakresie danych wyrobów,

b) troska o ochronę środowiska, w której działa spółdzielnia,
c) najwyższa jakość oferowanych wyrobów,
d) pielęgnacja tradycyjnych receptur i sposobów produkcji

produktów
mleczarskich,

e) produkcja wysokiej jakości, innowacyjnych i

ekologicznych produktów mleczarskich,

f) zwiększenie rozpoznawalności produktów z regionu na

rynkach zagranicznych i wzrost eksportu.

background image

3.Wejścia:

3.1 Otoczenie przedsiębiorstwa

3.1.1 Teren

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska jest położona na obrzeżu

Giżycka. Kilka lat temu to przedsiębiorstwo wykupiło pobliski teren

należący do piekarni, by móc rozbudować cały zakład.

3.1.2 Konkurencja

W ramach województwa mamy za to do czynienia z silną

konkurencją o surowiec, która pogłębia izolację poszczególnych

zakładów mleczarskich.

We wschodniej części regionu dominuje Mlekpol – największy

zakład mleczarski w Polsce, właściciel marek „Łaciate” i „Milko”. Na

terenie województwa warmińsko- mazurskiego zlokalizowano

jednostkę w Mrągowie, która zajmuje się serowarstwem oraz

rozbudowuje laboratorium celem rozwoju działalności R&D. Silną

markę posiada także Mlekovita obecna w Morągu, Wysokim

Mazowieckim oraz na południu kraju. Część zachodnia i

południowo-zachodnia to Polmlek – właściciel marki Warmia.

Północna i centralna część regionu to 3 spółdzielnie mleczarskie

zrzeszone przez OSM w Giżycku (Szczytno i Węgorzewo). Poza tymi

zakładami w województwie funkcjonuje kilka nie zrzeszonych

mleczarni (spółdzielni mleczarskich). W województwie znajduje się

także przedsiębiorstwo Lactima, które specjalizuje się w produkcji

serów topionych. W Pasłęku znajduje się jedna ze spółek zależnych

francuskiego koncernu Bongrain – ICC Sery Pasłęk.

background image

3.2 Zasoby przedsiębiorstwa
 3.2.1 Baza lokalowa:

Spółdzielnia ma na swoim terenie dużo budynków o

różnych kierunkach działalności. Znajdują się tam
m.in.:

– dział produkcji
– dział handlu i marketingu
– dział skupu i oceny surowca
– dział techniczno – remontowy
– dział zaopatrzenia i transportu
– dział finansowo – księgowy
– laboratorium kontroli jakości
– pomieszczenia socjalne
– biuro

background image

3.2.2 Personel

W dniu dzisiejszym Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w
Giżycku zatrudnia 370 pracowników. Zarząd spółdzielni
tworzą:
– prezes zarządu – dr inż. Szczepan Szumowski
– główna księgowa, członek zarządu – p. Teresa Stefanowska.
Oprócz wymienionych osób w zakładzie pracują również:
– pracownicy sekretariatu
– pracownicy poszczególnych działów
– pracownicy laboratorium
– pracownicy produkcyjni
– technolodzy
– kierowcy
– personel sprzątający

background image

3.2.3 Baza surowcowa

Skup mleka prowadzony jest na terenie
województwa warmińsko - mazurskiego z
siedmiu powiatów tj.: giżyckiego,
węgorzewskiego, szczycieńskiego, piskiego,
gołdapskiego, kętrzyńskiego i mrągowskiego.
Rocznie skupowanych jest około 70 mln litrów
mleka. Ale ta wartość wciąż rośnie i
przykładowo w roku 2007 skupiono 82 200
800 litrów mleka. Liczba dostawców w roku
2007 wyniosła 1020. Bardziej szczegółowych
danych nie udało się nam uzyskać.

background image

Rysunek 1. Produkcja mleka w wybranych województwach

Krótka charakterystyka branży mleczarskiej w
województwie
:
Województwo warmińsko-mazurskie jest 6. pod względem
produkcji mleka i dostarcza 7% krajowej produkcji.
Pomimo że w województwie zanotowano wzrost pogłowia
krów o 4,5% w 2005 r. (dla całego kraju spadek o 14%) to
w województwie widoczna jest koncentracja chowu krów,
co poprawia efektywność jego skupu, a liczba małych
gospodarstw posiadających 1 – 2 krów jest stosunkowo
mała na tle kraju (39%). Gospodarstwa posiadające
powyżej 10 sztuk to 74% pogłowia krów województwie.
Dwa graniczne województwa – mazowieckie i podlaskie
należą do liderów produkcji mleka i przetwórstwa w
Polsce.

19
%

14
%

11
%

7
%

49
%

MAZOWIECKIE

PODLASKIE

WIELKOPOLSKIE

WARMIŃSKO-MAZURSKIE

POZOSTAŁE

background image

3.2.4 Pozostałe środki produkcji

Spółdzielnia posiada na swoim terenie dobrze

zaopatrzone

nowoczesne laboratorium, w którym wykonuje się

m.in. analizy:

– Oznaczenie ogólnej liczby ustrojów
– Oznaczenie składu chemicznego mleka tj.

zawartości białka, tłuszczu

– Oznaczanie temperatury zamarzania mleka

metodą krioskopową

– Oznaczanie antybiotyków i sulfonamidów przy

użyciu mikrobiologicznych testów wskaźnikowych

background image

4. Proces technologiczny

W 2001 roku oddano do użytku nowoczesną

zautomatyzowaną linię do produkcji twarogu
mazurskiego, a w kwietniu 2002 roku linię do produkcji
serów dojrzewających.

Wśród firm, które inwestują w podnoszenie

standardów, tworzenie nowych wydziałów, zwiększenie
eksportu, jest m.in. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w
Giżycku. Jej prezes, Szczepan Szumowski, obliczył, że
dzięki wprowadzeniu nowoczesnych technologii i
urządzeń na jednej tonie sera zaoszczędzi 500 litrów
mleka, a rocznie produkuje się go prawie 5 tys. ton, co
oznacza zwiększenie konkurencyjności.

background image

Proces technologiczny produkcji sera

żółtego:

przygotowanie surowca

ocena surowca

pasteryzacja mleka

normalizacja zawartości tłuszczu

wprowadzanie dodatków

wprowadzanie zakwasu

zaszczepienie mleka

obróbka skrzepu

krojenie

osuszanie

dogrzewania

dosuszanie

formowania

prasowanie

solenie

pakowanie

dojrzewanie.

background image

Linia technologiczna do produkcji
sera żółtego

background image
background image
background image
background image

Dział solenia serów

background image

5. Wyposażenie

Zakład posiada duże liczby maszyn i
urządzeń potrzebnych do produkcji
danych produktów spożywczych, są to
m.in.:

pasteryzatory

pakowaczki

background image

kotły serowarskie

background image

wanna wstępnego prasowania

background image

baseny solankowe

background image

6. Struktura organizacyjna

Hierarchia stanowisk:

prezes zarządu – dr inż. Szczepan Szumowski

główna księgowa, członek zarządu – p. Teresa

Stefanowska.

pracownicy poszczególnych działów

technolodzy żywności

pracownicy laboratorium

pracownicy produkcyjni

kierowcy

pracownicy sekretariatu

pracownicy ochrony

personel sprzątający

background image

7. Wyjścia

7.1 Produkty

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Giżycku

produkuje

następujące produkty:
– sery dojrzewające
– sery nie dojrzewające (twarogi)
– sery topione
– roladę ustrzycką
– masło extra
– serwatkę w proszku
– mleko odtłuszczone w proszku

background image

Twaróg

Twarogi to produkty o wysokiej wartości odżywczej,
bogate w wapń, sole mineralne, łatwo przyswajalne
białko. Twaróg to produkt znajdujący szerokie
zastosowanie w polskiej kuchni. Jego zaletą jest
możliwość spożywania z różnymi dodatkami
smakowymi w zależności od własnego uznania. Nie
zawiera żadnych środków konserwujących. System
pakowania próżniowego w folię pozwala na
przedłużenie jego trwałości do 17 dni.
Twaróg mazurski produkowany jest na nowoczesnej
zautomatyzowanej linii charakteryzującej się wysoką
higieną produkcji. Stosowana technologia produkcji
pozwala uzyskać delikatną strukturę produktu.
Delikatny lekko kwaśny aromatyczny smak zaspokoi
oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy.
Polecany do bezpośredniej konsumpcji jak również z
dodatkami.

background image

TWARÓG CHUDY MAZURSKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie -
Opakowanie jednostkowe ok.0,27kg
Termin przydatności 17 dni

TWARÓG PÓŁTŁUSTY MAZURSKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie 15% +/- 2%
Opakowanie jednostkowe

ok.0,27kg

Termin przydatności 17 dni

background image

TWARÓG TŁUSTY MAZURSKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie 30% +/- 2%
Opakowanie jednostkowe

ok.0,27kg

Termin przydatności 17 dni

Twaróg krajanka jak sama nazwa wskazuje dzięki swojej
zwartej strukturze świetnie nadaje się do krojenia.
Szczególnie polecamy do przyrządzania kanapek.

TWARÓG CHUDY KRAJANKA

Zawartość tłuszczu w suchej masie -
Opakowanie jednostkowe

ok.0,4kg

Termin przydatności 17 dni

background image

TWARÓG PÓŁTŁUSTY KRAJANKA

Zawartość tłuszczu w suchej masie 15% +/- 2%
Opakowanie jednostkowe

ok.0,4kg

Termin przydatności 17 dni

TWARÓG TŁUSTY KRAJANKA

Zawartość tłuszczu w suchej masie 30% +/- 2%
Opakowanie jednostkowe

ok.0,4kg

Termin przydatności 17 dni

background image

TWARÓG CHUDY

Zawartość tłuszczu w suchej masie -
Opakowanie jednostkowe

0,25 kg

Termin przydatności 17 dni

TWARÓG PÓŁTŁUSTY

Zawartość tłuszczu w suchej masie 15% +/- 2%
Opakowanie jednostkowe

0,25 kg

Termin przydatności 17 dni

background image

TWARÓG TŁUSTY

Zawartość tłuszczu w suchej masie 30% +/- 2%
Opakowanie jednostkowe

0,25 kg

Termin przydatności 17 dni

background image

Masło

Masło odgrywa ważną rolę w żywieniu człowieka,
dostarczając organizmowi energii. Jest źródłem witamin A,
D, E, F, K rozpuszczalnych w tłuszczach, niezbędnych do
prawidłowego rozwoju i funkcjonowania ludzkiego
organizmu.
Masło extra ma wspaniały świeży zapach i smak domowego
masła, dzięki mleku pochodzącemu z nieskażonego
mazurskiego środowiska.

MASŁO EXTRA

Opakowanie jednostkowe

200 g

Opakowanie jednostkowe (blok)

25 kg

Opakowanie zbiorcze:
- karton (200g)
- paleta euro 6 kg
Termin przydatności 30 dni

background image

Sery dojrzewające

Tradycja produkcji serów w Spółdzielni sięga

początku 50 lat XX w. Łącząc zdobyte
doświadczenie, tradycję, nowe technologie oraz
mleko z nieskażonego Regionu Zielonych Płuc
Polski otrzymywany jest produkt najwyższej jakości.

background image

SER EDAMSKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 2,2 kg

Termin przydatności 3 miesiące

SER GIŻYCKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 2,2 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

SER GOUDA (15kg)

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 15 kg

Termin przydatności 3 miesiące

SER GOUDA DUŻA

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 6,6 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

SER GOUDA MAŁA

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 3,3 kg

Termin przydatności 3 miesiące

SER GOUDA MINI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 1,7 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

SER MORSKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 3,3 kg

Termin przydatności 3 miesiące

SER PODLASKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 3,3 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

SER ŁOWICKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 1,7 kg

Termin przydatności 3 miesiące

GOLDI - produkt seropodobny

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 3,3 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

PLASTRY EDAMSKI, MORSKI, GOUDA,

PODLASKI, MIX

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

120 g

Termin przydatności 3 miesiące

PORCJE EDAMSKI, MORSKI, GOUDA,

PODLASKI, MIX

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

0,2- 0,5 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

SER WĘDZONY EDAMSKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 2,2 kg

Termin przydatności 3 miesiące

SER WĘDZONY GIŻYCKI

Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 45%
Opakowanie jednostkowe

ok. 2,2 kg

Termin przydatności 3 miesiące

background image

Ser rolada ustrzycka

Rolada Ustrzycka produkowana jest na bazie serów

dojrzewających. W procesie produkcji jest on

poddawany

termizowaniu a następnie wędzeniu. Jest to ser

aromatyczny o

smaku lekko słonym, a także pikantnym, z

posmakiem wędzenia.

Świetny do kanapek z powodzeniem zastępuje

wędlinę.

SER ROLADA USTRZYCKA MAŁA i DUŻA

Zawartość tłuszczu w suchej masie 40%
Opakowanie jednostkowe

ok. 350 g ; ok. 800 g

Termin przydatności 3 miesiące

background image

Wyroby proszkowane

Serwatka w proszku zawiera wartościowe elementy
odżywcze. Jest wykorzystywana w produkcji
piekarniczej, cukierniczej, w produkcji deserów,
lodów, serów topionych a także w przemyśle
paszowym.

SERWATKA W PROSZKU

Opakowanie jednostkowe

25 kg i 1.000kg

Termin przydatności 12 miesięcy

background image

Mleko odtłuszczone w proszku

Mleko odtłuszczone w proszku jest produktem o
bardzo wysokiej wartości odżywczej i funkcjonalnej,
dającym możliwość szerokiego zastosowania
zarówno w bezpośrednim żywieniu, jak i innych
gałęziach przemysłu. Głównie wykorzystuje się je w
przemyśle piekarniczym, cukierniczym oraz
mięsnym.

MLEKO ODTŁUSZCZONE W PROSZKU

Opakowanie jednostkowe

25 kg

Termin przydatności 12 miesięcy

background image

7.2 Eksport

Polskie zakłady mleczarskie produkują głównie na rynek krajowy,
eksport stanowi średnio około 20-30% produkcji. Dla przedsiębiorstw
z województwa zauważalny jest niski udział eksportu produktów
mleczarskich, który wynosi zaledwie 1,23% polskiego eksportu
produktów mleczarskich.
W IERiGŻ (Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki
Żywnościowej) obliczono, że eksport artykułów mleczarskich w
ubiegłym roku zwiększył się (w ujęciu wartościowym) o 62,2 proc. i
osiągnął 448,2 mln USD. Natomiast wartość importu zmniejszyła się o
7 proc., do 125,6 mln USD. Dodatnie saldo w handlu artykułami
mleczarskimi wyniosło więc 322,6 mln USD i było dwa razy wyższe
niż w roku 2000.

7.3 Środowisko

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Giżycku funkcjonuje na terenie
Wielkich Jezior Mazurskich, to też w trosce o zachowanie czystości
środowiska zainstalowano w 2000 roku urządzenia do zagęszczania
serwatki metodą odwróconej osmozy, która pozwala zagospodarować
całość produkowanej w naszym zakładzie serwatki.
Przedsiębiorstwo ma podpisaną umowę na usuwanie śmieci z
zakładem odpadów komunalnych. Również w zakładzie stosowana jest
segregacja odpadów.

background image

8. Kontrola higieny pracy

W Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Giżycku

przygotowania do wprowadzenia HACCP polegały m.in. na

sprawdzeniu stanu podłóg i ścian hal produkcyjnych -

powinny być gładkie, łatwe do utrzymania w czystości,

odporne na wodę, środki myjące i dezynfekujące.

Skontrolowano system wentylacyjny i elektryczny. Przed

wejściami do działów produkcyjnych wybudowano "śluzy"

wyposażone m.in. w umywalki z fotokomórkami lub innym

automatycznym systemem włączania wody (np. przez dotyk

kolanem), a także ustawiono pojemniki z wodą i środkami

dezynfekcyjnymi.

Dzięki modernizacji szatni każdy pracownik po

zdjęciu własnego ubrania może skorzystać z prysznica, po

czym przebrać się w białą odzież i bezkolizyjnie dojść do

swojego stanowiska. Po zakończeniu pracy wydzieloną i

oznakowaną trasą dociera do szatni, gdzie w oddzielnej

szafce, z daszkami o nachyleniu 45 stopni, zostawia odzież

roboczą.

„Nasze maszyny były wyeksploatowane, więc za

ponad 8 milionów zł kupiliśmy w pełni zautomatyzowane linie

technologiczne dla wydziału suszenia serwatki, potem serów

białych i dojrzewających. Są także automatyczne

pakowaczki” - mówi Szczepan Szumowski, prezes OSM w

Giżycku.

Spółdzielnia ma własną brygadę budowlaną, która w

tym roku zajmuje się remontem elewacji budynków

produkcyjnych oraz wymianą lub naprawą dróg

wewnętrznych i ogrodzenia. Zadbano o utwardzenie dróg i

ich ułożenie w sposób ułatwiający spływanie wody do

otworów ściekowych. Opracowano system zabezpieczeń

przed gryzoniami.

background image

Zdaniem prezesa Szumowskiego, wydatki na HACCP w

średniej wielkości mleczarni wynoszą kilka, kilkanaście mln zł -

jeśli firma decyduje się

na wymianę linii technologicznych. Ale przy niewielkiej

modernizacji potrzeba kilkadziesiąt, kilkaset tys. zł.

Nad poprawą stanu sanitarno-weterynaryjnego pracują

również dostawcy mleczarni. Ich szkoleniem zajmują się zakłady

przetwórcze i powiatowi lekarze weterynarii. Punkty

informacyjne i bezpłatną literaturę posiadają lokalne ośrodki

doradztwa rolniczego (ODR).

Ich zdaniem, do wprowadzenia unijnych norm nie są

potrzebne ogromne środki. Właściciel gospodarstwa i rodzina

sami mogą zadbać o czystość pomieszczeń i otoczenia, o

umieszczenie w bezpiecznym miejscu pojemnika na nawozy, o

badanie wody (raz w roku, gdy jest to wodociąg wiejski i 2 razy,

gdy ma się własne ujęcie). Fachowcy są potrzebni do wykonania

nowych podłóg z łatwo zmywalnego materiału, położenia płytek

ceramicznych w pomieszczeniu, gdzie jest przechowywane

mleko, a także zainstalowania urządzenia do ogrzewania wody i

ew. wykopania szamba.

By uniknąć problemów z uznaniem gospodarstwa za

spełniające unijne normy sanitarno-weterynaryjne, warto zadbać

o udokumentowanie statusu zdrowotnego zwierząt, przeglądów i

atestów dojarki, a także o książki zdrowia dla osób mających

kontakt z mlekiem. Potwierdzeniem dobrej jakości mleka są

wyniki jego badań przeprowadzonych przez mleczarnię.

O właściwej higienie w gospodarstwie świadczy

możliwość izolacji zwierząt podejrzanych o chorobę, osobna

odzież robocza i niezbędne środki dezynfekujące, urządzenia

wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością,

zabezpieczenia przed dostępem owadów i gryzoni, a także

odizolowane pomieszczenia do pozyskiwania, przelewania,

schładzania i przechowywania mleka.

background image

9. Podsumowanie

Wieloletnia tradycja, doświadczenie produkcyjne,
wprowadzenie standardów Dobrej Praktyki Produkcyjnej
(GMP), system HACCP, nowoczesne linie produkcyjne
wykonane zgodnie z normami unijnymi oraz wysoka
jakość skupowanego mleka (wyłącznie klasa extra) z
Regionu Zielonych Płuc Polski sprawiają, że produkty z
opisanej spółdzielni cieszą się dużym powodzeniem wśród
konsumentów na terenie całego kraju.

background image

DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ


Document Outline


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
ośm
osm
Gizycko
Kogo ośmiesza Krasicki w ''Żonie modnej''
mapka dojazdu gizycko
info-e-mail's-OSM, 1---Eksporty-all, 1---Eksporty---, 4---towary-PL+world, PL-towary-all, 3---milk-p
osm własciwisci zastosowanie
Regiony geograficzne Polski i świata, Powiat giżycki jako region turystyczny., Powiat giżycki jako r
analiza OSM Piątnica (31 str), Analiza i inne
Lycopodiaceae,Equisetaceae,Osm
Giżycki Kamil W pogoni za mwe
Kamil Giżycki Nil rzeka wielkiej przygody
Kamil Giżycki W pogoni za Mwe
Śledzie po giżycku
Giżycki Kamil Przez knieje i stepy
Gizycko
Kogo ośmiesza Krasicki w Żonie modnej
mapka dojazdu gizycko
Kamil Giżycki W puszczach i sawannach Kamerunu

więcej podobnych podstron