Donata Staśko
Katarzyna Łaciak
Natalia Zachara
Gr. 1B133
Handel - jest to świadczenie
dostawcom i odbiorcom towarów
usług handlowych,
czyli czynności niezbędnych do
dokonywania transakcji kupna -
sprzedaży
- zajmuje się
zakupem dużych partii towarów od
producentów, zmianą wielkości sprzedawanych
partii i asortymentu a następnie odsprzedażą
punktom sprzedaży detalicznej.
HANDEL HURTOWY pełni rolę pośrednika
między produkcją a konsumpcją. W zależności
od formy handlu hurtowego pełni on różne
funkcje.
Funkcje handlu hurtowego wynikają z
podstawowej funkcji handlu, czyli wiązania
produkcji z konsumpcją, o czym już
wspomniano.
Istotne funkcje handlu hurtowego:
• zakup towarów od producentów i sprzedaż ich handlowi
detalicznemu
• gromadzenie zapasów towarów do sprawnego
funkcjonowania obrotu towarowego
• organizowanie dróg przebiegu i transportu towarów od
producenta do detalu
• prowadzenie przerobu handlowego towarów (sortowanie,
pakowanie itp.)
• odbiór jakościowy towarów
• organizowanie informacji i reklamy dotyczących
sprzedawanych towarów
Współcześnie cechuje się pewną
strategią inną niż dawniej:
• -założenie bliskiej współpracy z
handlem detalicznym,
• -rozszerzenie świadczonych usług
KNOW HOW (wiedzieć jak),
• -przyspieszoną rotacją, zwiększeniem
szybkości obrotów co wiąże się dla
handlu hurtowego z koniecznością
większej częstotliwości dostaw.
Najogólniejszym podziałem jest ich podział na :
-tradycyjnych hurtowników
-hurtowników spełniających ograniczone
funkcje pośrednictwa.
Tradycyjni hurtownicy - dystrybutorzy
którzy prowadzą niezależne
przedsiębiorstwa. Funkcje :
magazynują, konfekcjonują, zajmują się
transportem, w niektórych przypadkach
nieraz wykorzystują formę tranzytu
Tranzyt zorganizowany - hurtownicy
pobierają tylko prowizję.
Cechą tego typu hurtowników jest to, że
transakcje po stronie sprzedaży i
zakupów odgrywają się niezależnie.
Tych hurtowników jest co raz mniej.
Wyodrębnia się typy przedsiębiorców
indywidualnych :
-pośredników przyjmujących zlecenia nabywców,
-pośrednicy zlecający czynności związane z
przetwarzaniem produktów (szczególnie rolno-
spożywcze)
-komisowy handel hurtowy
-objazdowy handel hurtowy.
-agentów - przedstawiciele sprzedawców zajmują się
negocjacjami i zawieraniem transakcji, ale warunki
działania agentów zawsze wyznacza producent w tzw.
Umowie agencyjnej. Agent ma status przedsiębiorstwa przy
czym wyróżnia się tzw. Agentów generalnych i zwykłych
(generalny ma prawo do wyłączności).
- brokerzy - stanowią odmianę agentów handlowych, są
pośrednikami w zawieraniu transakcji pomiędzy osobami
trzecimi, brokerzy w przeciwieństwie do agentów nie są
związani z żadną ze stron. Mogą działać na zlecenie
sprzedawcy i zleceniodawcy. Głównym zadaniem brokerów
jest :
-udział w negocjacjach,
-kojarzenie stron.
Nie prowadzą transakcji finansowych i nie ponoszą ryzyka
(ubezpieczenia).
Hurtowe supermarkety - markety typu
(Makro) zorientowani na nabywców
instytucjonalnych. Cechują się dużą
dynamiką rozwoju.
Szczególni producenci - działalność
handlowo-produkcyjna. Organizują własne
kanały dystrybucji, własne organizacje
hurtowe. Chcą zatrzymać część marży,
która przechodzi do handlu.
To ostatnie ogniwo w kanale
dystrybucji który łączy producenta
i konsumenta. Handel detaliczny
oferuje zróżnicowane towary,
produkowane przez różnych
wytwórców, w miejscach
najbardziej dogodnych dla
konsumentów.
Rozwój handlu
Rozwój handlu
detalicznego
detalicznego
Analiza rozwoju systemów handlu
detalicznego i jego transformacji
odpowiadającej zmianom w gospodarce
kraju, nowym technologiom sprzedaży,
wymaganiom konsumentów i wyzwaniom
konkurencyjnym, potwierdza potrzebę
uwzględniania w konstytuowaniu tego
systemu okoliczności sformułowanych w
poniższych hipotezach rozwoju handlu
detalicznego, a dokładniej pojawiania się
nowych form sprzedaży.
Każda organizacja ma
wpisany w jej istnienie cykl
życia. Aby rozwinąć
właściwie strategię
marketingową, handlowiec
winien znać etapy cyklu
życia dla swego biznesu.
Cykl życia handlu detalicznego
składa się z następujących
etapów:
- innowacja - istnieje mało konkurentów, sprzedaż
rośnie szybko, a zysk jest skromny
- rozwój przyspieszony - pojawiają się konkurenci,
postępuje szybko sprzedaż, a zysk jest wysoki
- dojrzałość - pojawia się wielu bezpośrednich i
pośrednich konkurentów, sprzedaż rośnie wolno a
zysk umiarkowanie
- schyłek - maleje liczba bezpośrednich konkurentów,
a zwiększa się pośrednich,
- wzrost sprzedaży zatrzymuje się, a zysk prawie nie
powstaje.
- zakup towarów – zespół działań
związanych z nawiązaniem współpracy z
dostawcami, negocjowaniem warunków
dostaw i zapłaty, oraz z realizacją
dostawy zakupionych towarów.
Prawidłowo przebiegający proces zakupu
warunkuje właściwy przebieg sprzedaży i
dobrą gospodarkę zapasami. Wynika to z
faktu, że między zakupem, sprzedażą i
zapasami występują bardzo silne więzi
-sprzedaż towarów – to najważniejsza funkcja
przedsiębiorstwa handlowego. Jest ona
źródłem jego zysku. Wszystkie
podejmowane w przedsiębiorstwa działania
mają jeden cel czyli zwiększenie sprzedaży.
Te działania dotyczą m.in. sposobu i
zakresu obsługi nabywców w punktach
sprzedaży detalicznej czyli form sprzedaży
- zapasy towarów – warunkiem prawidłowego
procesu sprzedaży jest posiadanie
zapasów towarowych pozwalających na
utrzymanie ciągłości sprzedaży przy
zapewnieniu konsumentom możliwości
dokonywania wyboru kupowanych towarów.
Zapasy są więc rezerwami towarów, dzięki którym
nie wystąpią przerwy w sprzedaży i dzięki którym
klienci zgodnie ze swoimi życzeniami mogą
wybrać jeden z kilku oferowanych im towarów.
Formy handlu detalicznego różnią się między
sobą organizacją procesu sprzedaży, charakterem
lokalizacji punktów sprzedaży, stosowanymi
metodami sprzedaży, asortymentem
sprzedawanych towarów oraz wielkością. Ze
względu na charakter kontaktów konsumenta ze
sprzedawcą dokonuje się podziału handlu
detalicznego na handel stacjonarny, ruchomy i
wysyłkowy.
Zaopatrywanie konsumentów w towary może
odbywać się w bardzo różnych formach, od
tradycyjnej sprzedaży w punktach sprzedaży
detalicznej poprzez sprzedaż z automatów,
sprzedaż akwizycyjną, po sprzedaż wysyłkową.
Formy te różnią się miedzy sobą organizacją
procesu sprzedaży, charakterem lokalizacji
punktów sprzedaży, stosowanymi metodami
sprzedaży, asortymentem sprzedawanych
towarów oraz wielkością.Podział handlu
detalicznego ma, więc charakter
wielostopniowy.
• I tak ze względu na charakter
kontaktów konsumenta ze
sprzedawcą dokonuje się podziału
handlu detalicznego na:
1.handel stacjonarny,
2. ruchomy
3. wysyłkowy
- Handel stacjonarny – obejmuje obiekty na
stałe zlokalizowane w określonym miejscu,
zawsze dostępnym dla klienta w pewnym
jednoznacznie oznaczonym czasie. Zapewnia
konsumentowi stałą możliwość zakupu w jednym
miejscu, do którego klient się przyzwyczaja,
nabiera zaufania do jakości oferowanych tam
towarów. Handel stacjonarny występuje w postaci
handlu skoncentrowanego i w postaci
rozproszonej. Skoncentrowany - to ośrodki
handlowe, centra handlowe oraz handel
drobnodetaliczny.
Rozproszony - to handel drobnodetaliczny, handel
wielkopowierzchniowy czyli domy towarowe,
domy handlowe, super markety, hipermarkety,
• Handel ruchomy – dociera do
konsumenta wszędzie tam, gdzie jest to
najbardziej dogodne w danym momencie
dla klienta. Przy tej formie handlu „sklep
przychodzi do klienta”. Dzielimy na:
☺- akwizycje
☺- handel uliczny
☺- obwoźny
☺- obnośny
• Handel wysyłkowy – oferuje towary „na
odległość” pozwalając jednak na
dogodniejsze dokonywanie zakupów, a
szczególnie na ograniczanie czasu
zakupów. Dzielimy na:
☺- telezakupy
☺- za pośrednictwem poczty.
• Przyszłość handlu detalicznego będzie
formowana przez zdarzenia ekonomiczne,
socjalne, technologiczne i administracyjne.
Ich następstwem są zmiany
- funkcjonalne, a więc zmiany wyników
działalności handlowej, takich jak
procesowanie transakcji, dystrybucja
fizyczna (obsługa logistyczna) i kontrola
zapasów
- instytucjonalne odnoszące się do rozwoju
nowych form handlu detalicznego.
* poziom dochodów ludności, ukazujący
postępującą polaryzację dwóch grup
dochodowych, a dokładniej wzrost
populacji nabywców o niskich dochodach i
równolegle populacji o wysokich
dochodach, przy jednoczesnym kurczeniu
się grupy o dochodach średnich,
* wygoda i oszczędność czasu, stwarzane
przez zakupy katalogowe, w automatach
akceptujących karty płatnicze i handel
elektroniczny,
* produktywność, mierzona sprawnością biznesu
do dostarczania dóbr i usług i wyrażana często
porównaniem wyjścia do wejścia (output to input,
czyli efektu do nakładu), przy czym powszechnie
stosowane miary produktywności handlu
detalicznego obejmują: sprzedaż na 1 m2
powierzchni sprzedażowej, sprzedaż na 1
pracownika (sprzedawcę) i wartość przeciętnej
transakcji nabywczej; dla osiągnięcia większej
produktywności handlowcy stosują bardziej
efektywne projekcje polegające na zwiększaniu
rozmiaru każdej transakcji, zmniejszaniu liczby
pracowników, wprowadzaniu częstszej kontroli
kosztów i zaangażowaniu najnowszej technologii
komputerowej,
* przyrost usług, objawiający się wzrostem wydatków
konsumentów na usługi skłaniającym licznych detalistów do
rozszerzenia palety oferowanych usług, które w większych
obiektach są już klientom świadczone, m.in. turystyczne,
finansowe i niezliczone osobiste, a dojdą do nich zapewne
zdrowotne i edukacyjne
* zwiększone zainteresowanie modą, stymulowane
wykształcaniem przeświadczenia o jej znaczeniu przez coraz
skuteczniejsze systemy komunikacyjne i transportowe, a
polegające na tym, że konsumenci żądają najnowszej mody i są
gotowi płacić za nią oraz, że jest ona obecna w wielu
produktach; wysokie marże projektantów modnych dóbr, np.
ubiorów obligują domy towarowe i specjalne sklepy odzieżowe
do poszukiwania ekskluzywnych dróg ich sprzedaży
* dywersyfikacji, co oznacza, że zauważenie sposobności
wzrostu sprzedaży w różnych biznesach detalicznych pozwala
wielu handlowcom różnicować ofertę pod nowymi aspektami
marketingowymi, włączając w to sprzedaż detaliczną i
produkcję określonych dóbr, a także akceptować taki jej
segment jak sprzedaż własna dostawców.
Źródła:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Handel_hurto
wy_i_detaliczny
http://sciaga.nauka.pl/index.php/id=index
/dept=54/cath=220/ext=1000/sc_id=11
480
Damian Dębski: „Ekonomika i organizacja
przedsiębiorstw część 1”, wyd. WSiP