1
WYBRANE ZAGROŻENIA INFEKCYJNE
WYBRANE ZAGROŻENIA INFEKCYJNE
ŚWIŃ W OKRESIE
ŚWIŃ W OKRESIE
OKOŁOPORODOWYM
OKOŁOPORODOWYM
WYBRANE ZAGROŻENIA INFEKCYJNE
WYBRANE ZAGROŻENIA INFEKCYJNE
ŚWIŃ W OKRESIE
ŚWIŃ W OKRESIE
OKOŁOPORODOWYM
OKOŁOPORODOWYM
Gajęcki Maciej
Gajęcki Maciej
Katedra Prewencji Weterynaryjnej i Higieny
Katedra Prewencji Weterynaryjnej i Higieny
Pasz, Wydział
Pasz, Wydział
Medycyny Weterynaryjnej,
Medycyny Weterynaryjnej,
Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie
Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie
Gajęcki Maciej
Gajęcki Maciej
Katedra Prewencji Weterynaryjnej i Higieny
Katedra Prewencji Weterynaryjnej i Higieny
Pasz, Wydział
Pasz, Wydział
Medycyny Weterynaryjnej,
Medycyny Weterynaryjnej,
Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie
Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie
3
ZAGROŻENIE
ZAGROŻENIE
ZAGROŻENIE
ZAGROŻENIE
Zjawisko wywołane
Zjawisko wywołane
działaniem sił natury
działaniem sił natury
bądź człowieka,
bądź człowieka,
które powoduje,
które powoduje,
że poczucie
że poczucie
bezpieczeństwa maleje bądź
bezpieczeństwa maleje bądź
zupełnie zanika.
zupełnie zanika.
Zjawisko wywołane
Zjawisko wywołane
działaniem sił natury
działaniem sił natury
bądź człowieka,
bądź człowieka,
które powoduje,
które powoduje,
że poczucie
że poczucie
bezpieczeństwa maleje bądź
bezpieczeństwa maleje bądź
zupełnie zanika.
zupełnie zanika.
4
CHOROBA
CHOROBA
CHOROBA
CHOROBA
Przedtem
Przedtem
choroba
choroba
miała być
miała być
odwrotnością zdrowia
odwrotnością zdrowia
Zdrowie
Zdrowie
było stanem pełnego
było stanem pełnego
dobrego samopoczucia
dobrego samopoczucia
("dobrostanu") fizycznego,
("dobrostanu") fizycznego,
psychicznego i społecznego, a nie
psychicznego i społecznego, a nie
tylko nieobecnością choroby czy
tylko nieobecnością choroby czy
niedomagania.
niedomagania.
Przedtem
Przedtem
choroba
choroba
miała być
miała być
odwrotnością zdrowia
odwrotnością zdrowia
Zdrowie
Zdrowie
było stanem pełnego
było stanem pełnego
dobrego samopoczucia
dobrego samopoczucia
("dobrostanu") fizycznego,
("dobrostanu") fizycznego,
psychicznego i społecznego, a nie
psychicznego i społecznego, a nie
tylko nieobecnością choroby czy
tylko nieobecnością choroby czy
niedomagania.
niedomagania.
5
CHOROBA
CHOROBA
CHOROBA
CHOROBA
Choroby zwierząt
Choroby zwierząt
, mogą mieć różną
, mogą mieć różną
etiologię, od zakaźnych, wirusowych
etiologię, od zakaźnych, wirusowych
począwszy, a na zwyrodnieniowych
począwszy, a na zwyrodnieniowych
czy autoagresyjnych skończywszy.
czy autoagresyjnych skończywszy.
Większość chorób zwierzęcych jest
Większość chorób zwierzęcych jest
ściśle przypisana do jakiegoś taksonu,
ściśle przypisana do jakiegoś taksonu,
istnieją jednak również takie,
istnieją jednak również takie,
które łatwo przenoszą się między
które łatwo przenoszą się między
grupami zwierząt.
grupami zwierząt.
Zdarza się, że niektóre z tych chorób
Zdarza się, że niektóre z tych chorób
atakują człowieka, zwane są wówczas
atakują człowieka, zwane są wówczas
zoonozami.
zoonozami.
Choroby zwierząt
Choroby zwierząt
, mogą mieć różną
, mogą mieć różną
etiologię, od zakaźnych, wirusowych
etiologię, od zakaźnych, wirusowych
począwszy, a na zwyrodnieniowych
począwszy, a na zwyrodnieniowych
czy autoagresyjnych skończywszy.
czy autoagresyjnych skończywszy.
Większość chorób zwierzęcych jest
Większość chorób zwierzęcych jest
ściśle przypisana do jakiegoś taksonu,
ściśle przypisana do jakiegoś taksonu,
istnieją jednak również takie,
istnieją jednak również takie,
które łatwo przenoszą się między
które łatwo przenoszą się między
grupami zwierząt.
grupami zwierząt.
Zdarza się, że niektóre z tych chorób
Zdarza się, że niektóre z tych chorób
atakują człowieka, zwane są wówczas
atakują człowieka, zwane są wówczas
zoonozami.
zoonozami.
6
ZAKAŻENIE
ZAKAŻENIE
ZAKAŻENIE
ZAKAŻENIE
INFEKCJA (z łac.
INFEKCJA (z łac.
infectio
infectio
) –
) –
wtargnięcie do organizmu
wtargnięcie do organizmu
drobnoustrojów chorobotwórczych.
drobnoustrojów chorobotwórczych.
W celu wywołania
W celu wywołania
choroby
choroby
muszą one
muszą one
pokonać
pokonać
odporność
odporność
organizmu.
organizmu.
Jeżeli
Jeżeli
wrota zakażenia
wrota zakażenia
znajdują się
znajdują się
w pobliżu miejsca występowania
w pobliżu miejsca występowania
infekcji mówi się o zakażeniu
infekcji mówi się o zakażeniu
miejscowym.
miejscowym.
Gdy zakażeniu towarzyszą objawy
Gdy zakażeniu towarzyszą objawy
ogólnoustrojowej reakcji zapalnej
ogólnoustrojowej reakcji zapalnej
taki stan nazywa się
taki stan nazywa się
sepsą.
sepsą.
INFEKCJA (z łac.
INFEKCJA (z łac.
infectio
infectio
) –
) –
wtargnięcie do organizmu
wtargnięcie do organizmu
drobnoustrojów chorobotwórczych.
drobnoustrojów chorobotwórczych.
W celu wywołania
W celu wywołania
choroby
choroby
muszą one
muszą one
pokonać
pokonać
odporność
odporność
organizmu.
organizmu.
Jeżeli
Jeżeli
wrota zakażenia
wrota zakażenia
znajdują się
znajdują się
w pobliżu miejsca występowania
w pobliżu miejsca występowania
infekcji mówi się o zakażeniu
infekcji mówi się o zakażeniu
miejscowym.
miejscowym.
Gdy zakażeniu towarzyszą objawy
Gdy zakażeniu towarzyszą objawy
ogólnoustrojowej reakcji zapalnej
ogólnoustrojowej reakcji zapalnej
taki stan nazywa się
taki stan nazywa się
sepsą.
sepsą.
7
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy jest dla lochy
Okres okołoporodowy jest dla lochy
okresem dostarczającym wielu
okresem dostarczającym wielu
czynników stresogennych.
czynników stresogennych.
Dotyczy to zwłaszcza loch pierwiastek,
Dotyczy to zwłaszcza loch pierwiastek,
a związane jest to zarówno
a związane jest to zarówno
z przemieszczeniem
z przemieszczeniem
zwierzęcia do miejsca, w którym
zwierzęcia do miejsca, w którym
odbędzie się poród, jak
odbędzie się poród, jak
i odbyciem samego porodu.
i odbyciem samego porodu.
Okres okołoporodowy jest dla lochy
Okres okołoporodowy jest dla lochy
okresem dostarczającym wielu
okresem dostarczającym wielu
czynników stresogennych.
czynników stresogennych.
Dotyczy to zwłaszcza loch pierwiastek,
Dotyczy to zwłaszcza loch pierwiastek,
a związane jest to zarówno
a związane jest to zarówno
z przemieszczeniem
z przemieszczeniem
zwierzęcia do miejsca, w którym
zwierzęcia do miejsca, w którym
odbędzie się poród, jak
odbędzie się poród, jak
i odbyciem samego porodu.
i odbyciem samego porodu.
8
okres okołoporodowy,
okres okołoporodowy,
okres
okres
perinatalny
perinatalny
, okres między 100.
, okres między 100.
dniem ciąży loszki/lochy
dniem ciąży loszki/lochy
a 14. dniem
a 14. dniem
życia po porodzie.
życia po porodzie.
okres okołoporodowy,
okres okołoporodowy,
okres
okres
perinatalny
perinatalny
, okres między 100.
, okres między 100.
dniem ciąży loszki/lochy
dniem ciąży loszki/lochy
a 14. dniem
a 14. dniem
życia po porodzie.
życia po porodzie.
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy
Okres okołoporodowy
9
Choroby wirusowe
Choroby wirusowe
Choroby wirusowe
Choroby wirusowe
Pomór klasyczny świń;
Pomór klasyczny świń;
Zakażenia świń
Zakażenia świń
wirusami wirusowej
wirusami wirusowej
biegunki bydła i
biegunki bydła i
choroby błony śluzowej
choroby błony śluzowej
oraz choroby granicznej
oraz choroby granicznej
owiec;
owiec;
Afrykański pomór świń;
Afrykański pomór świń;
Pryszczyca świń;
Pryszczyca świń;
Choroba pęcherzykowa
Choroba pęcherzykowa
świń;
świń;
Picornawirusowe
Picornawirusowe
zapalenie mózgu i
zapalenie mózgu i
rdzenia
rdzenia
(dawniej
(dawniej
„Choroba cieszyńska” a
„Choroba cieszyńska” a
następnie „Enterowirusowe
następnie „Enterowirusowe
zapalenie mózgu i rdzenia”);
zapalenie mózgu i rdzenia”);
Pomór klasyczny świń;
Pomór klasyczny świń;
Zakażenia świń
Zakażenia świń
wirusami wirusowej
wirusami wirusowej
biegunki bydła i
biegunki bydła i
choroby błony śluzowej
choroby błony śluzowej
oraz choroby granicznej
oraz choroby granicznej
owiec;
owiec;
Afrykański pomór świń;
Afrykański pomór świń;
Pryszczyca świń;
Pryszczyca świń;
Choroba pęcherzykowa
Choroba pęcherzykowa
świń;
świń;
Picornawirusowe
Picornawirusowe
zapalenie mózgu i
zapalenie mózgu i
rdzenia
rdzenia
(dawniej
(dawniej
„Choroba cieszyńska” a
„Choroba cieszyńska” a
następnie „Enterowirusowe
następnie „Enterowirusowe
zapalenie mózgu i rdzenia”);
zapalenie mózgu i rdzenia”);
Pęcherzykowe
Pęcherzykowe
zapalenie jamy ustnej;
zapalenie jamy ustnej;
Choroba Aujeszkyego;
Choroba Aujeszkyego;
Zapalenie mózgu i
Zapalenie mózgu i
mięśnia sercowego;
mięśnia sercowego;
Zespół rozrodczo-
Zespół rozrodczo-
oddechowy świń;
oddechowy świń;
Poodsadzeniowy,
Poodsadzeniowy,
wielonarządowy
wielonarządowy
zespół wyniszczający;
zespół wyniszczający;
Zespół skórno-nerkowy;
Zespół skórno-nerkowy;
Zakażenie
Zakażenie
parwowirusowe;
parwowirusowe;
Pęcherzykowe
Pęcherzykowe
zapalenie jamy ustnej;
zapalenie jamy ustnej;
Choroba Aujeszkyego;
Choroba Aujeszkyego;
Zapalenie mózgu i
Zapalenie mózgu i
mięśnia sercowego;
mięśnia sercowego;
Zespół rozrodczo-
Zespół rozrodczo-
oddechowy świń;
oddechowy świń;
Poodsadzeniowy,
Poodsadzeniowy,
wielonarządowy
wielonarządowy
zespół wyniszczający;
zespół wyniszczający;
Zespół skórno-nerkowy;
Zespół skórno-nerkowy;
Zakażenie
Zakażenie
parwowirusowe;
parwowirusowe;
10
Zakażenie enterowirusowe
Zakażenie enterowirusowe
wywołujące zespół
wywołujące zespół
chorobowy SMEDI;
chorobowy SMEDI;
Koronawirusowe zapalenie
Koronawirusowe zapalenie
żołądka i jelit świń;
żołądka i jelit świń;
Epidemiczna biegunka
Epidemiczna biegunka
świń;
świń;
Choroba wymiotna
Choroba wymiotna
i wyniszczająca;
i wyniszczająca;
Grypa;
Grypa;
Zakażenie rotawirusowe;
Zakażenie rotawirusowe;
Zakażenie enterowirusowe
Zakażenie enterowirusowe
wywołujące zespół
wywołujące zespół
chorobowy SMEDI;
chorobowy SMEDI;
Koronawirusowe zapalenie
Koronawirusowe zapalenie
żołądka i jelit świń;
żołądka i jelit świń;
Epidemiczna biegunka
Epidemiczna biegunka
świń;
świń;
Choroba wymiotna
Choroba wymiotna
i wyniszczająca;
i wyniszczająca;
Grypa;
Grypa;
Zakażenie rotawirusowe;
Zakażenie rotawirusowe;
Choroby wirusowe
Choroby wirusowe
Choroby wirusowe
Choroby wirusowe
Ospa świń;
Ospa świń;
Zakażenie koronawirusem
Zakażenie koronawirusem
płucnym;
płucnym;
Zakażenia adenowirusem;
Zakażenia adenowirusem;
Zakażenia cirkowirusowe;
Zakażenia cirkowirusowe;
Zakażenia
Zakażenia
cytomegalowirusowe
cytomegalowirusowe
;
;
Zakażenia
Zakażenia
paramiksowirusowe;
paramiksowirusowe;
Wścieklizna;
Wścieklizna;
Zespół zapalenia mięśnia
Zespół zapalenia mięśnia
sercowego prosiąt ssących.
sercowego prosiąt ssących.
Ospa świń;
Ospa świń;
Zakażenie koronawirusem
Zakażenie koronawirusem
płucnym;
płucnym;
Zakażenia adenowirusem;
Zakażenia adenowirusem;
Zakażenia cirkowirusowe;
Zakażenia cirkowirusowe;
Zakażenia
Zakażenia
cytomegalowirusowe
cytomegalowirusowe
;
;
Zakażenia
Zakażenia
paramiksowirusowe;
paramiksowirusowe;
Wścieklizna;
Wścieklizna;
Zespół zapalenia mięśnia
Zespół zapalenia mięśnia
sercowego prosiąt ssących.
sercowego prosiąt ssących.
11
Choroby bakteryjne
Choroby bakteryjne
Choroby bakteryjne
Choroby bakteryjne
Różyca;
Różyca;
Bruceloza;
Bruceloza;
Leptospiroza;
Leptospiroza;
Listerioza;
Listerioza;
Gruźlica;
Gruźlica;
Mykoplazmowe
Mykoplazmowe
zapalenie płuc;
zapalenie płuc;
Zakażenia świń
Zakażenia świń
Mycoplasma
Mycoplasma
haemosuis
haemosuis
(dawniej Eperytrozoonoza)
(dawniej Eperytrozoonoza)
Pastereloza;
Pastereloza;
Różyca;
Różyca;
Bruceloza;
Bruceloza;
Leptospiroza;
Leptospiroza;
Listerioza;
Listerioza;
Gruźlica;
Gruźlica;
Mykoplazmowe
Mykoplazmowe
zapalenie płuc;
zapalenie płuc;
Zakażenia świń
Zakażenia świń
Mycoplasma
Mycoplasma
haemosuis
haemosuis
(dawniej Eperytrozoonoza)
(dawniej Eperytrozoonoza)
Pastereloza;
Pastereloza;
Zakaźne zanikowe
Zakaźne zanikowe
zapalenie nosa;
zapalenie nosa;
Nieprogresywne
Nieprogresywne
zakaźne zanikowe
zakaźne zanikowe
zapalenie nosa
zapalenie nosa
(Bordetelioza)
(Bordetelioza)
;
;
Streptokokoza;
Streptokokoza;
Pleuropneumonia;
Pleuropneumonia;
Zakażenia wywołane
Zakażenia wywołane
przez
przez
Actinobacillus
Actinobacillus
suis
suis
;
;
Zespół zaburzeń
Zespół zaburzeń
oddechowych świń;
oddechowych świń;
Choroba Gl
Choroba Gl
ä
ä
ssera;
ssera;
Zakaźne zanikowe
Zakaźne zanikowe
zapalenie nosa;
zapalenie nosa;
Nieprogresywne
Nieprogresywne
zakaźne zanikowe
zakaźne zanikowe
zapalenie nosa
zapalenie nosa
(Bordetelioza)
(Bordetelioza)
;
;
Streptokokoza;
Streptokokoza;
Pleuropneumonia;
Pleuropneumonia;
Zakażenia wywołane
Zakażenia wywołane
przez
przez
Actinobacillus
Actinobacillus
suis
suis
;
;
Zespół zaburzeń
Zespół zaburzeń
oddechowych świń;
oddechowych świń;
Choroba Gl
Choroba Gl
ä
ä
ssera;
ssera;
12
Choroby bakteryjne
Choroby bakteryjne
cd.
cd.
Choroby bakteryjne
Choroby bakteryjne
cd.
cd.
Dyzenteria;
Dyzenteria;
Spirochetoza
Spirochetoza
jelitowa;
jelitowa;
Rozrostowe
Rozrostowe
zapalenie jelit;
zapalenie jelit;
Salmonelloza;
Salmonelloza;
Kolibakterioza
Kolibakterioza
prosiąt;
prosiąt;
Choroba
Choroba
obrzękowa;
obrzękowa;
Dyzenteria;
Dyzenteria;
Spirochetoza
Spirochetoza
jelitowa;
jelitowa;
Rozrostowe
Rozrostowe
zapalenie jelit;
zapalenie jelit;
Salmonelloza;
Salmonelloza;
Kolibakterioza
Kolibakterioza
prosiąt;
prosiąt;
Choroba
Choroba
obrzękowa;
obrzękowa;
Bezmleczność
Bezmleczność
poporodowa;
poporodowa;
Zakażenia dróg
Zakażenia dróg
moczowych;
moczowych;
Wysiękowe zapalenie
Wysiękowe zapalenie
skóry;
skóry;
Zakażenia gronkowcami
Zakażenia gronkowcami
świń;
świń;
Zakaźne martwicowe
Zakaźne martwicowe
zapalenie jelit u prosiąt;
zapalenie jelit u prosiąt;
Tężec; Botulizm; Wąglik;
Tężec; Botulizm; Wąglik;
Jersinioza; Chlamydioza;
Jersinioza; Chlamydioza;
Promienica.
Promienica.
Bezmleczność
Bezmleczność
poporodowa;
poporodowa;
Zakażenia dróg
Zakażenia dróg
moczowych;
moczowych;
Wysiękowe zapalenie
Wysiękowe zapalenie
skóry;
skóry;
Zakażenia gronkowcami
Zakażenia gronkowcami
świń;
świń;
Zakaźne martwicowe
Zakaźne martwicowe
zapalenie jelit u prosiąt;
zapalenie jelit u prosiąt;
Tężec; Botulizm; Wąglik;
Tężec; Botulizm; Wąglik;
Jersinioza; Chlamydioza;
Jersinioza; Chlamydioza;
Promienica.
Promienica.
13
Choroby pasożytnicze i
Choroby pasożytnicze i
niezakaźne
niezakaźne
Choroby pasożytnicze i
Choroby pasożytnicze i
niezakaźne
niezakaźne
Choroby pasożytnicze
Choroby pasożytnicze
Kokcydioza;
Kokcydioza;
Toksoplazmoza;
Toksoplazmoza;
Balantidioza;
Balantidioza;
Sarkocystoza;
Sarkocystoza;
Wągrzyca;
Wągrzyca;
Wągrzyca sieciowa;
Wągrzyca sieciowa;
Bąblowica;
Bąblowica;
Glistnica;
Glistnica;
Węgorczyca;
Węgorczyca;
Ezofagostomoza;
Ezofagostomoza;
Włosogłówczyca;
Włosogłówczyca;
Włośnica;
Włośnica;
Świerzb;
Świerzb;
Wszawica.
Wszawica.
Choroby pasożytnicze
Choroby pasożytnicze
Kokcydioza;
Kokcydioza;
Toksoplazmoza;
Toksoplazmoza;
Balantidioza;
Balantidioza;
Sarkocystoza;
Sarkocystoza;
Wągrzyca;
Wągrzyca;
Wągrzyca sieciowa;
Wągrzyca sieciowa;
Bąblowica;
Bąblowica;
Glistnica;
Glistnica;
Węgorczyca;
Węgorczyca;
Ezofagostomoza;
Ezofagostomoza;
Włosogłówczyca;
Włosogłówczyca;
Włośnica;
Włośnica;
Świerzb;
Świerzb;
Wszawica.
Wszawica.
Choroby niezakaźne
Choroby niezakaźne
Anemia;
Anemia;
Kanibalizm;
Kanibalizm;
Mikotoksykozy;
Mikotoksykozy;
Niedobory żywieniowe;
Niedobory żywieniowe;
Niezakaźna śródporodowa
Niezakaźna śródporodowa
zamieralność prosiąt;
zamieralność prosiąt;
Niezakaźne przyczyny poronień
Niezakaźne przyczyny poronień
loch;
loch;
Torbiele jajnikowe;
Torbiele jajnikowe;
Wrzody żołądka
Wrzody żołądka
Wrodzona hipoplazja mięśni
Wrodzona hipoplazja mięśni
kończyn
kończyn
(Wrodzona rozkroczność)
(Wrodzona rozkroczność)
;
;
Zespół stresu u świń
Zespół stresu u świń
(Zespól złośliwej gorączki)
(Zespól złośliwej gorączki)
.
.
Choroby niezakaźne
Choroby niezakaźne
Anemia;
Anemia;
Kanibalizm;
Kanibalizm;
Mikotoksykozy;
Mikotoksykozy;
Niedobory żywieniowe;
Niedobory żywieniowe;
Niezakaźna śródporodowa
Niezakaźna śródporodowa
zamieralność prosiąt;
zamieralność prosiąt;
Niezakaźne przyczyny poronień
Niezakaźne przyczyny poronień
loch;
loch;
Torbiele jajnikowe;
Torbiele jajnikowe;
Wrzody żołądka
Wrzody żołądka
Wrodzona hipoplazja mięśni
Wrodzona hipoplazja mięśni
kończyn
kończyn
(Wrodzona rozkroczność)
(Wrodzona rozkroczność)
;
;
Zespół stresu u świń
Zespół stresu u świń
(Zespól złośliwej gorączki)
(Zespól złośliwej gorączki)
.
.
14
BUDYNKI
BUDYNKI
INWENTARSKIE
INWENTARSKIE
BUDYNKI
BUDYNKI
INWENTARSKIE
INWENTARSKIE
(i)
(i)
Problemy wentylacyjne związane
Problemy wentylacyjne związane
z właściwą wymianą powietrza
z właściwą wymianą powietrza
w celu utrzymania prawidłowych
w celu utrzymania prawidłowych
wskaźników mikroklimatycznych;
wskaźników mikroklimatycznych;
(ii)
(ii)
Wybór systemu dogrzewania prosiąt;
Wybór systemu dogrzewania prosiąt;
(iii)
(iii)
Występowanie pyłu podczas skarmiania
Występowanie pyłu podczas skarmiania
suchymi mieszankami paszowymi;
suchymi mieszankami paszowymi;
(iv)
(iv)
Wybór i pielęgnacja ściółki;
Wybór i pielęgnacja ściółki;
(v)
(v)
Wielkość i położenie szczelin w
Wielkość i położenie szczelin w
podłogach szczelinowych;
podłogach szczelinowych;
(i)
(i)
Problemy wentylacyjne związane
Problemy wentylacyjne związane
z właściwą wymianą powietrza
z właściwą wymianą powietrza
w celu utrzymania prawidłowych
w celu utrzymania prawidłowych
wskaźników mikroklimatycznych;
wskaźników mikroklimatycznych;
(ii)
(ii)
Wybór systemu dogrzewania prosiąt;
Wybór systemu dogrzewania prosiąt;
(iii)
(iii)
Występowanie pyłu podczas skarmiania
Występowanie pyłu podczas skarmiania
suchymi mieszankami paszowymi;
suchymi mieszankami paszowymi;
(iv)
(iv)
Wybór i pielęgnacja ściółki;
Wybór i pielęgnacja ściółki;
(v)
(v)
Wielkość i położenie szczelin w
Wielkość i położenie szczelin w
podłogach szczelinowych;
podłogach szczelinowych;
15
BUDYNKI
BUDYNKI
INWENTARSKIE
INWENTARSKIE
BUDYNKI
BUDYNKI
INWENTARSKIE
INWENTARSKIE
(vi)
(vi)
Postępowanie z obornikiem, gnojówka
Postępowanie z obornikiem, gnojówka
a szczególnie z gnojowicą;
a szczególnie z gnojowicą;
(vii)
(vii)
Jakość i wielkość zużycia wody;
Jakość i wielkość zużycia wody;
(viii)
(viii)
Wybór metody ogrzewania budynków
Wybór metody ogrzewania budynków
inwentarskich oraz sposób zabezpieczenia
inwentarskich oraz sposób zabezpieczenia
dostaw nośników energii;
dostaw nośników energii;
(ix)
(ix)
Likwidacja odpadów pochodzenia
Likwidacja odpadów pochodzenia
zwierzęcego (płody, łożyska, sztuki padłe);
zwierzęcego (płody, łożyska, sztuki padłe);
(x)
(x)
Zabezpieczenie epizootyczne budynków
Zabezpieczenie epizootyczne budynków
inwentarskich (problem osób postronnych,
inwentarskich (problem osób postronnych,
czy zwierząt dzikich i wałęsających się).
czy zwierząt dzikich i wałęsających się).
(vi)
(vi)
Postępowanie z obornikiem, gnojówka
Postępowanie z obornikiem, gnojówka
a szczególnie z gnojowicą;
a szczególnie z gnojowicą;
(vii)
(vii)
Jakość i wielkość zużycia wody;
Jakość i wielkość zużycia wody;
(viii)
(viii)
Wybór metody ogrzewania budynków
Wybór metody ogrzewania budynków
inwentarskich oraz sposób zabezpieczenia
inwentarskich oraz sposób zabezpieczenia
dostaw nośników energii;
dostaw nośników energii;
(ix)
(ix)
Likwidacja odpadów pochodzenia
Likwidacja odpadów pochodzenia
zwierzęcego (płody, łożyska, sztuki padłe);
zwierzęcego (płody, łożyska, sztuki padłe);
(x)
(x)
Zabezpieczenie epizootyczne budynków
Zabezpieczenie epizootyczne budynków
inwentarskich (problem osób postronnych,
inwentarskich (problem osób postronnych,
czy zwierząt dzikich i wałęsających się).
czy zwierząt dzikich i wałęsających się).
16
Punkty newralgiczne podczas
Punkty newralgiczne podczas
okresu okołoporodowego loszek
okresu okołoporodowego loszek
i macior
i macior
Punkty newralgiczne podczas
Punkty newralgiczne podczas
okresu okołoporodowego loszek
okresu okołoporodowego loszek
i macior
i macior
Terminy wprowadzania zwierząt do czystej
Terminy wprowadzania zwierząt do czystej
i zdezynfekowanej porodówki;
i zdezynfekowanej porodówki;
Szczepienia ochronne;
Szczepienia ochronne;
Diety specjalne;
Diety specjalne;
Gniazdowanie;
Gniazdowanie;
Sygnały zbliżającego się porodu;
Sygnały zbliżającego się porodu;
Ewentualna pomoc podczas porodu;
Ewentualna pomoc podczas porodu;
Obsługa prosiąt zaraz po porodzie;
Obsługa prosiąt zaraz po porodzie;
Pierwszy kontakt loszki/lochy z
Pierwszy kontakt loszki/lochy z
noworodkiem;
noworodkiem;
Odejście łożyska;
Odejście łożyska;
Pierwsze trzy dni po porodzie.
Pierwsze trzy dni po porodzie.
Terminy wprowadzania zwierząt do czystej
Terminy wprowadzania zwierząt do czystej
i zdezynfekowanej porodówki;
i zdezynfekowanej porodówki;
Szczepienia ochronne;
Szczepienia ochronne;
Diety specjalne;
Diety specjalne;
Gniazdowanie;
Gniazdowanie;
Sygnały zbliżającego się porodu;
Sygnały zbliżającego się porodu;
Ewentualna pomoc podczas porodu;
Ewentualna pomoc podczas porodu;
Obsługa prosiąt zaraz po porodzie;
Obsługa prosiąt zaraz po porodzie;
Pierwszy kontakt loszki/lochy z
Pierwszy kontakt loszki/lochy z
noworodkiem;
noworodkiem;
Odejście łożyska;
Odejście łożyska;
Pierwsze trzy dni po porodzie.
Pierwsze trzy dni po porodzie.
17
CHARAKTERYSTYKA
CHARAKTERYSTYKA
KONCENTRACJI
KONCENTRACJI
CHARAKTERYSTYKA
CHARAKTERYSTYKA
KONCENTRACJI
KONCENTRACJI
(i)
(i)
wyeliminowanie ściółki;
wyeliminowanie ściółki;
(ii)
(ii)
coraz bardziej sztuczną i wyrafinowaną
coraz bardziej sztuczną i wyrafinowaną
dawką pokarmową często ubogą w ciała
dawką pokarmową często ubogą w ciała
biologicznie czynne, z racji łamania reżimów
biologicznie czynne, z racji łamania reżimów
technologicznych podczas produkcji pasz;
technologicznych podczas produkcji pasz;
(iii)
(iii)
gorsza pielęgnacja zwierząt wynikająca
gorsza pielęgnacja zwierząt wynikająca
z redukcji obsługi (automatyzacja);
z redukcji obsługi (automatyzacja);
(iv)
(iv)
nieodpowiedzialność obsługi podczas
nieodpowiedzialność obsługi podczas
trwania procesu produkcyjnego;
trwania procesu produkcyjnego;
(v)
(v)
skrócenie okresu użytkowania
skrócenie okresu użytkowania
rozpłodowego zwierząt, a przez to
rozpłodowego zwierząt, a przez to
koniecznością częstszego uzupełnienia
koniecznością częstszego uzupełnienia
stada podstawowego.
stada podstawowego.
(i)
(i)
wyeliminowanie ściółki;
wyeliminowanie ściółki;
(ii)
(ii)
coraz bardziej sztuczną i wyrafinowaną
coraz bardziej sztuczną i wyrafinowaną
dawką pokarmową często ubogą w ciała
dawką pokarmową często ubogą w ciała
biologicznie czynne, z racji łamania reżimów
biologicznie czynne, z racji łamania reżimów
technologicznych podczas produkcji pasz;
technologicznych podczas produkcji pasz;
(iii)
(iii)
gorsza pielęgnacja zwierząt wynikająca
gorsza pielęgnacja zwierząt wynikająca
z redukcji obsługi (automatyzacja);
z redukcji obsługi (automatyzacja);
(iv)
(iv)
nieodpowiedzialność obsługi podczas
nieodpowiedzialność obsługi podczas
trwania procesu produkcyjnego;
trwania procesu produkcyjnego;
(v)
(v)
skrócenie okresu użytkowania
skrócenie okresu użytkowania
rozpłodowego zwierząt, a przez to
rozpłodowego zwierząt, a przez to
koniecznością częstszego uzupełnienia
koniecznością częstszego uzupełnienia
stada podstawowego.
stada podstawowego.
18
CECHY TOWARZYSZĄCE
CECHY TOWARZYSZĄCE
KONCENTRACJI
KONCENTRACJI
CECHY TOWARZYSZĄCE
CECHY TOWARZYSZĄCE
KONCENTRACJI
KONCENTRACJI
(i)
(i)
Zmniejszone możliwości ruchu;
Zmniejszone możliwości ruchu;
(ii)
(ii)
Złe warunki higieniczne
Złe warunki higieniczne
(często z zaniedbania) i mikroklimatyczne;
(często z zaniedbania) i mikroklimatyczne;
(iii)
(iii)
Błędy genetyczne (chów wsobny
Błędy genetyczne (chów wsobny
i krzyżowanie wielorasowe- żywiołowe);
i krzyżowanie wielorasowe- żywiołowe);
(iv)
(iv)
Błędy żywieniowe wobec ciężarnych
Błędy żywieniowe wobec ciężarnych
zwierząt, tak w początkowym
zwierząt, tak w początkowym
jak i końcowym okresie ciąży,
jak i końcowym okresie ciąży,
czy podczas porodu i w okresie
czy podczas porodu i w okresie
laktacji;
laktacji;
(v)
(v)
Hypo- lub atonię przewodu pokarmowego;
Hypo- lub atonię przewodu pokarmowego;
(vi)
(vi)
Stan jakościowy paszy;
Stan jakościowy paszy;
(i)
(i)
Zmniejszone możliwości ruchu;
Zmniejszone możliwości ruchu;
(ii)
(ii)
Złe warunki higieniczne
Złe warunki higieniczne
(często z zaniedbania) i mikroklimatyczne;
(często z zaniedbania) i mikroklimatyczne;
(iii)
(iii)
Błędy genetyczne (chów wsobny
Błędy genetyczne (chów wsobny
i krzyżowanie wielorasowe- żywiołowe);
i krzyżowanie wielorasowe- żywiołowe);
(iv)
(iv)
Błędy żywieniowe wobec ciężarnych
Błędy żywieniowe wobec ciężarnych
zwierząt, tak w początkowym
zwierząt, tak w początkowym
jak i końcowym okresie ciąży,
jak i końcowym okresie ciąży,
czy podczas porodu i w okresie
czy podczas porodu i w okresie
laktacji;
laktacji;
(v)
(v)
Hypo- lub atonię przewodu pokarmowego;
Hypo- lub atonię przewodu pokarmowego;
(vi)
(vi)
Stan jakościowy paszy;
Stan jakościowy paszy;
19
CECHY TOWARZYSZĄCE
CECHY TOWARZYSZĄCE
KONCENTRACJI
KONCENTRACJI
CECHY TOWARZYSZĄCE
CECHY TOWARZYSZĄCE
KONCENTRACJI
KONCENTRACJI
(vii)
(vii)
Zbyt mały udział włókna surowego;
Zbyt mały udział włókna surowego;
(viii)
(viii)
Niedorozwój somatyczny;
Niedorozwój somatyczny;
(ix)
(ix)
Stres okresu okołoporodowego;
Stres okresu okołoporodowego;
(x)
(x)
Zaburzenia hormonalne;
Zaburzenia hormonalne;
(xi)
(xi)
Infekcje bakteryjne;
Infekcje bakteryjne;
(xii)
(xii)
Zaburzenia indeksu coli/lacto;
Zaburzenia indeksu coli/lacto;
(xiii)
(xiii)
Występowanie stacjonarnie wirusowych
Występowanie stacjonarnie wirusowych
czynników patogennych o silnym działaniu
czynników patogennych o silnym działaniu
immunosupresyjnym (np. wirus Lelystad czy
immunosupresyjnym (np. wirus Lelystad czy
Herpesvirus suis), które często przyczyniają
Herpesvirus suis), które często przyczyniają
się do wystąpienia powikłań bakteryjnych
się do wystąpienia powikłań bakteryjnych
lub innych.
lub innych.
(vii)
(vii)
Zbyt mały udział włókna surowego;
Zbyt mały udział włókna surowego;
(viii)
(viii)
Niedorozwój somatyczny;
Niedorozwój somatyczny;
(ix)
(ix)
Stres okresu okołoporodowego;
Stres okresu okołoporodowego;
(x)
(x)
Zaburzenia hormonalne;
Zaburzenia hormonalne;
(xi)
(xi)
Infekcje bakteryjne;
Infekcje bakteryjne;
(xii)
(xii)
Zaburzenia indeksu coli/lacto;
Zaburzenia indeksu coli/lacto;
(xiii)
(xiii)
Występowanie stacjonarnie wirusowych
Występowanie stacjonarnie wirusowych
czynników patogennych o silnym działaniu
czynników patogennych o silnym działaniu
immunosupresyjnym (np. wirus Lelystad czy
immunosupresyjnym (np. wirus Lelystad czy
Herpesvirus suis), które często przyczyniają
Herpesvirus suis), które często przyczyniają
się do wystąpienia powikłań bakteryjnych
się do wystąpienia powikłań bakteryjnych
lub innych.
lub innych.
20
Na podstawie przedstawionych
Na podstawie przedstawionych
argumentów można dojść do
argumentów można dojść do
wniosku, że tych niesprzyjających
wniosku, że tych niesprzyjających
czynników jest bardzo dużo i my
czynników jest bardzo dużo i my
często nad nimi
często nad nimi
nie panujemy
nie panujemy
, albo
, albo
nawet nie zdajemy sobie sprawy z
nawet nie zdajemy sobie sprawy z
ich istnienia.
ich istnienia.
Dopiero interwencja z zewnątrz
Dopiero interwencja z zewnątrz
lub szczegółowe badania
lub szczegółowe badania
laboratoryjne powodują, że
laboratoryjne powodują, że
zauważamy istniejące
zauważamy istniejące
niedociągnięcia.
niedociągnięcia.
Na podstawie przedstawionych
Na podstawie przedstawionych
argumentów można dojść do
argumentów można dojść do
wniosku, że tych niesprzyjających
wniosku, że tych niesprzyjających
czynników jest bardzo dużo i my
czynników jest bardzo dużo i my
często nad nimi
często nad nimi
nie panujemy
nie panujemy
, albo
, albo
nawet nie zdajemy sobie sprawy z
nawet nie zdajemy sobie sprawy z
ich istnienia.
ich istnienia.
Dopiero interwencja z zewnątrz
Dopiero interwencja z zewnątrz
lub szczegółowe badania
lub szczegółowe badania
laboratoryjne powodują, że
laboratoryjne powodują, że
zauważamy istniejące
zauważamy istniejące
niedociągnięcia.
niedociągnięcia.
21
Żywienie
Żywienie
potężnym narzędziem
potężnym narzędziem
Żywienie
Żywienie
potężnym narzędziem
potężnym narzędziem
Sterowania procesami
Sterowania procesami
fizjologicznymi, metabolicznymi,
fizjologicznymi, metabolicznymi,
immunologicznymi organizmu;
immunologicznymi organizmu;
Wpływu na zdrowie zwierzęcia
Wpływu na zdrowie zwierzęcia
i człowieka;
i człowieka;
Rzeczywistej ingerencji
Rzeczywistej ingerencji
w funkcjonowanie
w funkcjonowanie
ekosystemów.
ekosystemów.
Sterowania procesami
Sterowania procesami
fizjologicznymi, metabolicznymi,
fizjologicznymi, metabolicznymi,
immunologicznymi organizmu;
immunologicznymi organizmu;
Wpływu na zdrowie zwierzęcia
Wpływu na zdrowie zwierzęcia
i człowieka;
i człowieka;
Rzeczywistej ingerencji
Rzeczywistej ingerencji
w funkcjonowanie
w funkcjonowanie
ekosystemów.
ekosystemów.
22
Łańcuch pokarmowy
Łańcuch pokarmowy
Łańcuch pokarmowy
Łańcuch pokarmowy
Wieloczynnikowe, skomplikowane
Wieloczynnikowe, skomplikowane
zależności
zależności
biologiczne
biologiczne
Zasobność pokarmowa >> roślina, skład
Zasobność pokarmowa >> roślina, skład
chemiczny i wartość pokarmowa roślin
chemiczny i wartość pokarmowa roślin
czyli jakość zdrowotna
czyli jakość zdrowotna
>> zwierzęta >>
>> zwierzęta >>
jakość zdrowotna produktów zwierzęcych
jakość zdrowotna produktów zwierzęcych
>> człowiek >> zdrowie, funkcjonowanie
>> człowiek >> zdrowie, funkcjonowanie
w społeczeństwie >>
w społeczeństwie >>
radość
radość
istnienia
istnienia
.
.
Wieloczynnikowe, skomplikowane
Wieloczynnikowe, skomplikowane
zależności
zależności
biologiczne
biologiczne
Zasobność pokarmowa >> roślina, skład
Zasobność pokarmowa >> roślina, skład
chemiczny i wartość pokarmowa roślin
chemiczny i wartość pokarmowa roślin
czyli jakość zdrowotna
czyli jakość zdrowotna
>> zwierzęta >>
>> zwierzęta >>
jakość zdrowotna produktów zwierzęcych
jakość zdrowotna produktów zwierzęcych
>> człowiek >> zdrowie, funkcjonowanie
>> człowiek >> zdrowie, funkcjonowanie
w społeczeństwie >>
w społeczeństwie >>
radość
radość
istnienia
istnienia
.
.
23
Żywienie jako czynnik
Żywienie jako czynnik
sterowania produkcją
sterowania produkcją
zwierzęcą
zwierzęcą
Żywienie jako czynnik
Żywienie jako czynnik
sterowania produkcją
sterowania produkcją
zwierzęcą
zwierzęcą
Wpływ żywienia na:
Wpływ żywienia na:
Ekspresję genów wzrostu i rozwoju pre-
Ekspresję genów wzrostu i rozwoju pre-
i postnatalnego, determinowanie
i postnatalnego, determinowanie
wzrostu i rozwoju młodych zwierząt
wzrostu i rozwoju młodych zwierząt
przeznaczonych do przyszłej reprodukcji
przeznaczonych do przyszłej reprodukcji
lub zwierząt rzeźnych;
lub zwierząt rzeźnych;
Strawność, funkcjonowanie ścian
Strawność, funkcjonowanie ścian
jelitowych,
jelitowych,
populację mikroorganizmów;
populację mikroorganizmów;
Zdolność reprodukcyjną
Zdolność reprodukcyjną
(płodność, plenność, masę noworodków,
(płodność, plenność, masę noworodków,
jakość nasienia);
jakość nasienia);
Wpływ żywienia na:
Wpływ żywienia na:
Ekspresję genów wzrostu i rozwoju pre-
Ekspresję genów wzrostu i rozwoju pre-
i postnatalnego, determinowanie
i postnatalnego, determinowanie
wzrostu i rozwoju młodych zwierząt
wzrostu i rozwoju młodych zwierząt
przeznaczonych do przyszłej reprodukcji
przeznaczonych do przyszłej reprodukcji
lub zwierząt rzeźnych;
lub zwierząt rzeźnych;
Strawność, funkcjonowanie ścian
Strawność, funkcjonowanie ścian
jelitowych,
jelitowych,
populację mikroorganizmów;
populację mikroorganizmów;
Zdolność reprodukcyjną
Zdolność reprodukcyjną
(płodność, plenność, masę noworodków,
(płodność, plenność, masę noworodków,
jakość nasienia);
jakość nasienia);
24
Żywienie jako czynnik
Żywienie jako czynnik
sterowania produkcją
sterowania produkcją
zwierzęcą
zwierzęcą
cd.
cd.
Żywienie jako czynnik
Żywienie jako czynnik
sterowania produkcją
sterowania produkcją
zwierzęcą
zwierzęcą
cd.
cd.
Dobrostan, odpowiedź immunologiczną,
Dobrostan, odpowiedź immunologiczną,
zdrowie zwierząt;
zdrowie zwierząt;
Ekspresję genów wysokiej produkcyjności
Ekspresję genów wysokiej produkcyjności
zwierząt (nutrigenomika);
zwierząt (nutrigenomika);
Wartość pokarmową mleka, mięsa, jaj, wełny
Wartość pokarmową mleka, mięsa, jaj, wełny
oraz na ich cechy technologiczne;
oraz na ich cechy technologiczne;
Użytkowość roboczą, sportową, rekreacyjną,
Użytkowość roboczą, sportową, rekreacyjną,
urodę zwierząt;
urodę zwierząt;
Możliwość rzeczywistej kontroli emisji
Możliwość rzeczywistej kontroli emisji
niewykorzystanych metabolitów
niewykorzystanych metabolitów
i składników pokarmowych do
i składników pokarmowych do
środowiska;
środowiska;
Koszty żywienia.
Koszty żywienia.
Dobrostan, odpowiedź immunologiczną,
Dobrostan, odpowiedź immunologiczną,
zdrowie zwierząt;
zdrowie zwierząt;
Ekspresję genów wysokiej produkcyjności
Ekspresję genów wysokiej produkcyjności
zwierząt (nutrigenomika);
zwierząt (nutrigenomika);
Wartość pokarmową mleka, mięsa, jaj, wełny
Wartość pokarmową mleka, mięsa, jaj, wełny
oraz na ich cechy technologiczne;
oraz na ich cechy technologiczne;
Użytkowość roboczą, sportową, rekreacyjną,
Użytkowość roboczą, sportową, rekreacyjną,
urodę zwierząt;
urodę zwierząt;
Możliwość rzeczywistej kontroli emisji
Możliwość rzeczywistej kontroli emisji
niewykorzystanych metabolitów
niewykorzystanych metabolitów
i składników pokarmowych do
i składników pokarmowych do
środowiska;
środowiska;
Koszty żywienia.
Koszty żywienia.
25
Wpływ czynników żywieniowych
Wpływ czynników żywieniowych
na odpowiedź immunologiczną
na odpowiedź immunologiczną
organizmu
organizmu
Wpływ czynników żywieniowych
Wpływ czynników żywieniowych
na odpowiedź immunologiczną
na odpowiedź immunologiczną
organizmu
organizmu
Poziom białka w dietach – decyduje o:
Poziom białka w dietach – decyduje o:
(i)
(i)
syntezie enzymów;
syntezie enzymów;
(ii)
(ii)
syntezie hormonów;
syntezie hormonów;
(iii)
(iii)
regulacji procesów metabolicznych;
regulacji procesów metabolicznych;
(iv)
(iv)
tworzeniu morfotycznych ciałek
tworzeniu morfotycznych ciałek
krwi;
krwi;
(v)
(v)
proliferacji komórek nabłonków;
proliferacji komórek nabłonków;
(vi)
(vi)
integracji ścian jelitowych,
integracji ścian jelitowych,
(vii)
(vii)
syntezie lizozymu,
syntezie lizozymu,
(viii)
(viii)
syntezie immunoglobulin;
syntezie immunoglobulin;
(ix)
(ix)
przebiegu procesów atrofii.
przebiegu procesów atrofii.
Poziom białka w dietach – decyduje o:
Poziom białka w dietach – decyduje o:
(i)
(i)
syntezie enzymów;
syntezie enzymów;
(ii)
(ii)
syntezie hormonów;
syntezie hormonów;
(iii)
(iii)
regulacji procesów metabolicznych;
regulacji procesów metabolicznych;
(iv)
(iv)
tworzeniu morfotycznych ciałek
tworzeniu morfotycznych ciałek
krwi;
krwi;
(v)
(v)
proliferacji komórek nabłonków;
proliferacji komórek nabłonków;
(vi)
(vi)
integracji ścian jelitowych,
integracji ścian jelitowych,
(vii)
(vii)
syntezie lizozymu,
syntezie lizozymu,
(viii)
(viii)
syntezie immunoglobulin;
syntezie immunoglobulin;
(ix)
(ix)
przebiegu procesów atrofii.
przebiegu procesów atrofii.
26
Witamina A, B6, C, E, kwas foliowy,
Witamina A, B6, C, E, kwas foliowy,
D3 – wspomagają:
D3 – wspomagają:
(i)
(i)
ochronne funkcje wobec
ochronne funkcje wobec
organów limfoidalnych (ochrona
organów limfoidalnych (ochrona
grasicy przed atrofią);
grasicy przed atrofią);
(ii)
(ii)
regenerację błony
regenerację błony
śluzowej;
śluzowej;
(iii)
(iii)
kontrolę
kontrolę
procesów przeciwzapalnych;
procesów przeciwzapalnych;
(iv)
(iv)
produkcję przeciwciał;
produkcję przeciwciał;
(v)
(v)
działanie antynowotworowe.
działanie antynowotworowe.
Witamina A, B6, C, E, kwas foliowy,
Witamina A, B6, C, E, kwas foliowy,
D3 – wspomagają:
D3 – wspomagają:
(i)
(i)
ochronne funkcje wobec
ochronne funkcje wobec
organów limfoidalnych (ochrona
organów limfoidalnych (ochrona
grasicy przed atrofią);
grasicy przed atrofią);
(ii)
(ii)
regenerację błony
regenerację błony
śluzowej;
śluzowej;
(iii)
(iii)
kontrolę
kontrolę
procesów przeciwzapalnych;
procesów przeciwzapalnych;
(iv)
(iv)
produkcję przeciwciał;
produkcję przeciwciał;
(v)
(v)
działanie antynowotworowe.
działanie antynowotworowe.
Wpływ czynników żywieniowych
Wpływ czynników żywieniowych
na odpowiedź immunologiczną
na odpowiedź immunologiczną
organizmu
organizmu
cd.
cd.
Wpływ czynników żywieniowych
Wpływ czynników żywieniowych
na odpowiedź immunologiczną
na odpowiedź immunologiczną
organizmu
organizmu
cd.
cd.
27
Wpływ czynników żywieniowych
Wpływ czynników żywieniowych
na odpowiedź immunologiczną
na odpowiedź immunologiczną
organizmu
organizmu
cd.
cd.
Wpływ czynników żywieniowych
Wpływ czynników żywieniowych
na odpowiedź immunologiczną
na odpowiedź immunologiczną
organizmu
organizmu
cd.
cd.
Zn, Cu, Fe, Se – stymulacja:
Zn, Cu, Fe, Se – stymulacja:
(i)
(i)
proliferacji limfocytów,
proliferacji limfocytów,
(ii)
(ii)
funkcji
funkcji
antymikrobiologicznych,
antymikrobiologicznych,
(iii)
(iii)
aktywności immunoglobulin,
aktywności immunoglobulin,
(iv)
(iv)
Zn-
Zn-
blokerów agoniści/antagoniści
blokerów agoniści/antagoniści
receptorów opioidowych
receptorów opioidowych
.
.
Zn, Cu, Fe, Se – stymulacja:
Zn, Cu, Fe, Se – stymulacja:
(i)
(i)
proliferacji limfocytów,
proliferacji limfocytów,
(ii)
(ii)
funkcji
funkcji
antymikrobiologicznych,
antymikrobiologicznych,
(iii)
(iii)
aktywności immunoglobulin,
aktywności immunoglobulin,
(iv)
(iv)
Zn-
Zn-
blokerów agoniści/antagoniści
blokerów agoniści/antagoniści
receptorów opioidowych
receptorów opioidowych
.
.
28
DZ
IĘ
KU
JĘ
Z
A
UW
AG
Ę
DZ
IĘ
KU
JĘ
Z
A
UW
AG
Ę
DZ
IĘ
KU
JĘ
Z
A
UW
AG
Ę
DZ
IĘ
KU
JĘ
Z
A
UW
AG
Ę