Karmienie przez
zgłębnik
Justyna Wawrzyńska
Definicja karmienia przez
zgłębnik:
Karmienie przez zgłębnik jest to
podawanie przygotowanego pokarmu
płynnego lub półpłynnego
za pomocą zgłębnika
wprowadzonego do żołądka
lub jelita cienkiego.
Jedynym warunkiem karmienia przez zgłębnik
jest zachowana czynność przewodu pokarmowego.
Podawać można przez niego potrawy zbliżone
do podawanych doustnie, ale muszą być
odpowiednio rozdrobnione i upłynnione,
lub też opracowane fabrycznie diety.
Tolerancja na podawane przez zgłębnik pokarmy
uzależniona jest od jego położenia w przewodzie
pokarmowym- im dalej (wyżej) od żołądka się
znajduje tym lepsza jest na niego tolerancja.
Wskazania do odżywiania za
pomocą zgłębnika
żołądkowego:
•
choroby psychiczne;
•
zaburzenia połykania występujące w wyniku;
•
stany zaburzenia przytomności;
•
zaburzenia spowodowane chemio- i radioterapią;
•
zmiany neurologiczne powstałe wskutek urazy
lub choroby.
Powikłania mechaniczne
karmienia przez zgłębnik:
•
wysychanie oraz pękanie błony śluzowej jamy
nosa, gardła, jamy ustnej;
•
stany zapalne jamy nosowej, gardła, uszu;
•
przerwanie ciągłości szwów pooperacyjnych w
przełyku;
•
uszkodzenie ściany naczyń krwionośnych;
•
przedziurawienie przełyku;
•
powstanie nadżerek, odleżyn wzdłuż
przebiegu zgłębnika w jamie nosowej, gardle,
przełyku;
•
ostre zapalenie zatok spowodowane zatkaniem
przez zgłębnik ujścia zatoki;
•
zapalenie przełyku powstające w sprzyjających
warunkach;
•
zapętlenie zgłębnika w wyniku stosowania
cienkiego i elastycznego przewodu;
•
zatkanie zgłębnika;
•
wprowadzenie zgłębnika do dróg oddechowych;
•
przypadkowe usunięcie zgłębnika przez
pacjenta.
Powikłania metaboliczne
karmienia przez zgłębnik:
•
przewodnienie;
•
odwodnienie;
•
hipoglikemia – zwłaszcza u pacjentów
przyjmujących insulinę;
•
zaburzenia w składzie składników
mineralnych, witamin, niezbędnych kwasów
tłuszczowych;
•
biegunki, bóle brzucha, wzdęcia i wymioty w
wyniku nietolerancji podawanych posiłków.
Powikłania septyczne
karmienia przez zgłębnik:
•
zakażenie posiłku w wyniku rozwoju flory
chorobotwórczej na skutek nieprawidłowego
przechowywania mieszanek, ich
przygotowania, nieprzestrzegania zasad
aseptyki;
•
zachłystowe zapalenie płuc powstające w
wyniku przedostania się treści żołądkowej do
układu oddechowego.
U pacjentów z założonym zgłębnikiem jamy
ustnej bardzo ważna jest codzienna toaleta
jamy ustnej,
po każdym posiłku ssanie cukierków o mocnym
smaku, żucie gumy zapobiegające
wysychaniu błony śluzowej jamy ustnej.
Należy również pamiętać o rozluźnianiu u
ponownym mocowaniu sondy, co zmniejsza
ryzyko wystąpienia na błonie śluzowej jamy
nosowej i przełyku.
Zasady obowiązujące
podczas karmienia za
pomocą zgłębnika:
•
odżywianie przez zgłębnik w zakresie rodzaju,
objętości i częstości podawanych pokarmów
odbywa się zgodnie z zaleceniami lekarza;
•
należy zawsze przed karmieniem wykonać
toaletę jamy ustnej, co zmniejsza odruchy
wymiotne;
•
nie podawanie pokarmów o zmienionej
konsystencji, wyglądzie;
•
karmienie przez zgłębnik powinno się odbywać w
takich samych porach w jakich pacjent normalnie
przyjmował posiłki;
•
karmienie pacjenta powinno się odbywać
od 5 do 7 razy dziennie;
•
jednorazowo można podać od 200 do 300ml
pokarmu;
•
należy podawać pokarmy i płyny o
temperaturze około 30°C;
•
zapisanie w dokumentacji ilości podanego
pokarmu;
•
wprowadzenie zgłębnika przed karmienie
wymaga zapewnienia pacjentowi około 5
minut odpoczynku przed rozpoczęciem
karmienia;
•
podanie posiłku może odbywać się za pomocą
strzykawki o pojemności 20 ml, 30 ml, 100 ml;
lejka 50- 100 ml z prędkością 100ml/ 5-10 minut,
specjalnego worka lub butli zawieszonej na
statywie 100ml/ 10-15 minut, a w przypadku
pompy odżywczej 100ml/ godzinę;
•
konieczne jest obserwowanie podczas karmienia
stanu świadomości pacjenta;
•
należy ograniczyć do minimum możliwość
dostania się powietrza do żołądka, poprzez
zamykanie światła zgłębnika;
•
po każdy posiłku zgłębnik należy przepłukać
wodą, lecz jej objętość nie może być większa niż
podanego pokarmu, najczęściej jest to 20- 30 ml.
A.
Karmienie przez specjalny worek.
B.
Karmienie przez lejek.
C.
Karmienie za pomocą gotowych worków
żywieniowych.
Przez zgłębnik mogą być
podawane diety w
postaci:
•
miksowanej;
•
w proszku- wymagają one rozpuszczenia
najczęściej w wodzie destylowanej, ze
zwróceniem uwagi na zasady aseptyki;
•
płynnej gotowej do podania.