Zasady pracy hodowlanej
Józef Bieniek
Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja
w Krakowie
Chów i hodowla zwierząt
Kierunek weterynaria
Etapy pracy hodowlanej
(1)
1. Ocena wartości hodowlanej
2. Selekcja
3. Dobór do kojarzeń
Etapy pracy hodowlanej
(2)
Stado szynszyli
♀♀
i
♂♂
Etap I
Ocena
Wartości
Hodowlanej
Etap II
Selekcja
Wyselekcjonowane osobniki
♂♂
♀♀ ♀♀ ♀♀ ♀♀
♂ x ♀ ♀x♂ ♂x♀
♀x♂
Etap III
Dobór do
kojarzeń
Źródła informacji
o wydajności osobnika
-
wydajność własna,
- wydajność przodków
- wydajność krewnych bocznych,
- wydajność potomstwa
oraz:
różne kombinacje ww. źródeł
informacji.
Ocena wartości hodowlanej (1)
(Charakterystyka stada
)
Cecha
x
sd.
Zakres
v%
Wielkość i
budowa
3,8
0,6
1 - 4
15,3
Typ barwny
3,2
0,8
1 - 5
26,3
Czystość barwy
6,3
1,4
3 - 9
22,5
Jakość okrywy
6,2
1,3
3 - 9
21,0
Pas brzuszny
2,4
0,5
1 - 3
22,9
Ocena ogólna
21,
8
2,4
17 -
28
11,1
Motto:
„Doskonałości nie ma -
oznacza to,
że albo trzeba zostać
samotnym,
albo wybrać kogoś z wadami”.
(J. Nestroy - Wczesne związki)
Selekcja – zasady (1)
• Selekcja
–
wybór zwierząt do
dalszej hodowli
(na rodziców
następnego pokolenia)
Przeciwieństwo:
• Brakowanie
–
eliminacja
zwierząt nienadających się do
hodowli
Selekcja – zasady (2)
• Czynniki wpływające na wielkość
postępu hodowlanego:
• wielkość remontu stada (%)
• odstęp między pokoleniami
• poziom danej cechy (cech) w stadzie
• zmienność cechy (cech)
• liczba cech uwzględnianych w
selekcji
Selekcja – zasady (3)
1. Im
więcej zwierząt
musi pozostać w
stadzie tym wolniejszy postęp
hodowlany
1. Odstęp między pokoleniami
– średni
wiek rodziców w chwili wydania na
świat potomstwa, tj. różnica wieku
między rodzicami a ich potomstwem
(zależy od: gatunku, wieku
osiągania dojrzałości hodowlanej i
długością użytkowania)
Selekcja – zasady (4)
• Systemy selekcji (a):
1. Masowa
–
indywidualna
oparta na
ocenie
własnej
wartości osobnika
pod
względem danej cechy (dla cech o
średniej i wysokiej odziedziczalności)
2. Rodzinowa
– podstawą jest
ocena
wartości osobników spokrewnionych
z
tej samej rodziny (dla cech o niskiej
odziedziczalności)
Selekcja – zasady (5)
• Systemy selekcji (b):
3
. Kombinowana
– wybór
najlepszych
osobników
z najlepszych rodzin
Selekcja – zasady (6)
Kierunki selekcji
a)jednokierunkowa
b)odśrodkowa
c)dośrodkowa - stabilizująca
Selekcja – zasady (6)
Metody selekcji
a)
na jedną cechę
b)
na wiele cech:
- następcza
- niezależnych poziomów
brakowania,
- wskaźnikowa (indeksowa).
- pośrednia
gdzie:
p
(%)
= frakcja zwierząt wybrana do stada selekcyjnego (od 0 do 100%)
Korelacje między cechami
pokroju
Cecha – numer
1
2
3
4
5
1. Wielkość i
budowa
-
2. Typ barwny
0,26
-
3. Czystość barwy
-0,21
0,04
-
4. Jakość okrywy
0,05
0,07 0,27
-
5. Pas brzuszny
-0,20
-
0,
3
2
0,1
0
-
0,
12
-
6. Suma - ocena
ogólna
0,18 0,40
0,7
2 0,70
0,06
Selekcja 2
wariant I – wart. maksymalne poszcz.
cech
Cechy będące
podstawą selekcji
Max
.
pkt.
p
(%)
Wyni
k
(pkt.
)
P.H.
(%)
1. Wielkość i
budowa
4
81
22
0,9
2. Typ barwny
5
3
25
14,7
3. Czystość barwy
9
9
25
16,1
4. Jakość okrywy
9
8
26
17,4
5. Pas brzuszny
3
38
22
0,9
Punkt odniesienia do szacowania
P.H.
(Średnia ocena stada przed
selekcją)
21,8
Selekcja 3
wariant II – wart. rozszerzone poszcz.
cech
Cechy będące
podstawą selekcji
Max
.
pkt.
p
(%)
Wyni
k
(pkt.
)
P.H.
(%)
1. Wielkość i
budowa
4
81
22,0
0,9
2. Typ barwny
4-5
41
22,7
4,3
3. Czystość barwy
7-9
58
23,1
6,0
4. Jakość okrywy
7-9
53
23,3
6,6
5. Pas brzuszny
3
38
22,0
0,9
Punkt odniesienia do szacowania
P.H.
(Średnia ocena stada przed
selekcją)
21,8
Metody doboru do kojarzeń
(1)
A) Dobór jednorodny:
- kojarzenia niekrewniacze w obrębie
rasy
- kojarzenia krewniacze
Cel:
- tworzenie linii wsobnych,
- tworzenie wyspecjalizowanych linii
zinbredowanych
Metody doboru do kojarzeń
(2)
B) Dobór niejednorodny:
-
krzyżowanie międzygatunkowe
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
- uszlachetniające
- wypierające
- twórcze
- przemysłowe
Metody doboru do kojarzeń
(2a)
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
Uszlachetniające:
Etap 1:
jedno- lub dwukrotne
wprowadzenie obcych genów poprzez
krzyżowanie samic rasy uszlachetnianej
samcami rasy uszlachetniającej
Etap 2:
kojarzenie potomstwa między sobą
i wybór najlepszych osobników
Metody doboru do kojarzeń
(2b)
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
Wypierające
:
Etap 1:
kojarzenie przez 5-6 pokoleń
populacji masowej samic z samcami rasy
wypierającej
Cel:
Osiągnięcie ok. 96% udziału genów
rasy
doskonalącej
Etap 2:
Kojarzenie potomstwa między sobą
i selekcja kierunkowa
Metody doboru do kojarzeń
(2c)
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
Twórcze
:
Cel:
Tworzenie nowej rasy przy
użyciu kilku komponentów
wyjściowych
Uwaga:
brak gotowych schematów
krzyżowania
tego typu
(specyfika)
Metody doboru do kojarzeń
(2d)
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
Przemysłowe
:
Cel:
Wywołanie zjawiska heterozji
Wsk. heterozji = [(μ
F1
– μ
P
) / μ
P
] • 100
gdzie:
μ
F1
–
średnia wartość cechy u potomstwa
(
pierwsze pokolenie potomne
–
F
1
)
μ
P
–
średnia wartość cechy u rodziców
użytych do krzyżowania
Metody doboru do kojarzeń
(2e)
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
Przemysłowe
– metody:
1)
krzyżowanie osobników
niezinbredowanych różnych ras
2) krzyżowanie zinbredowanych linii
różnych ras
3
) krzyżowanie zinbredowanych linii w
obrębie danej rasy
Metody doboru do kojarzeń
(2f)
- krzyżowanie w obrębie gatunku:
Przemysłowe
– metody:
1) Krzyżowanie osobników
niezinbredowanych różnych ras
a) krzyżowanie przemienne
b) krzyżowanie rotacyjne
c) krzyżowanie podwójne
Spokrewnienie i inbred
Gdzie by nie spojrzeć krewniacy !
X
Rodzice
Dziadkowie
Dzieci
Wnuki
Krewni boczni
Rodzeństw
o
Inni
krewni
boczni
(kolateraln
i)
WSTĘPNI
ZSTĘPNI
Spokrewnienie (1)
Prawdopodobieństwo posiadania
identycznych genów dzięki
pochodzeniu
w linii bocznej:
R
xy
w linii prostej:
R
xa
Zakres:
od
0 do 1
lub od
0 do 100%
R
xy
= 0
brak spokrewnienia
R
xy
= 1
spokrewnienie z samym
sobą
lub bliźnięta
jednojajowe
Spokrewnienie (1a]
Spokrewnienie
(
współczynnik spokrewnienia
)
prawdopodobieństwo posiadania
przez osobniki tych samych
genów dzięki pochodzeniu od
wspólnego przodka.
R
xa
–
wsp. spokrewnienia w linii prostej
R
xy
–
wsp. spokrewnienia krewnych
kolateralnych
Rodowód (1)
• Rodowód
–
usystematyzowany
wykaz
przodków
danego osobnika
• Rodzaje
:
» -
tradycyjny
–- tabelaryczny
»- strukturalny
Rodowód (2)
• Rodowód tradycyjny:
• X (pokolenie O)
• O–1 M–2 (pokolenie -1)
• OO–3 MO–4 OM–5 MM–6 (pok. -2.)
• OOO
–7
MOO
–8
OMO
–9
MMO
–10
• OOM
–11
MOM
–12
OMM
–13
MMM
–14
–
(pokolenie
– 3)
Rodowód tabelaryczny
Probant
X
O
1
M
2
OO
3
MO
4
OM
5
MM
6
OOO
7
MOO
8
OMO
9
MMO
10
OOM
11
MOM
12
OMM
13
MMM
14
Rodowód strukturalny
X
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Spokrewnienie w linii prostej (wstecz)
Poko
-
lenie
Spokrewnienie (R
xa
)
probanta z:
Rodowód
struktural
ny
-3
pradziadkiem
1/8
PR
-2
dziadkiem ¼
D
-1
rodzicem ½
R
0
probantem P
P
½
½
½
Spokrewnienie w linii prostej (w
przód)
Rodowód
strukturaln
y
Pokolenie
potomne
Spokrewnienie
probanta z:
R
xa
X
0
probantem
1
P
+1
synem lub
córką
½
W
+2
Wnukiem
¼
PW
+3
prawnukie
m
1/8
½
½
½
Spokrewnienia w linii bocznej
(półrodzeństwo - ½R)
A
B
1
C
2
C
A
B
1
C
2
C
½
½
½
½
Diagram spokrewnień
(półrodzeństwo - ½R)
A
C
B
R
AB
=
( ½)
2
=
¼
½
½
Spokrewnienia w linii bocznej
(pełne rodzeństwo - 1R)
A
B
1
C
1
C
A
B
1
C
1
C
½
½
½
½
Diagram spokrewnień
(pełne rodzeństwo - 1R)
A
1
C
B
R
AB
=
( ½)
2
+
( ½)
2
=
¼
+
¼
= ½ = 0,5
½
½
½
½
Spokrewnienie w linii bocznej
(kuzyni)
A
B
1
C
2
D
3
E
4
F
5
G
3
E
A
B
1
C
2
D
3
E
4
F
5
G
3
E
Diagram spokrewnień (kuzyni)
(1)
A
C
1
4
F
3
E
B
D
2
3
E
5
G
istotne dla
spokrewnienia
Diagram spokrewnień (kuzyni)
(2)
A
1
3 E
D
B
R
A
B
= (½)
4
+ (½)
4
=
1/16
+
1/16
= 1/8 =
12,5%
½
½
½
½
½
½
Kojarzenia i ich skutki
• Hodowla w pokrewieństwie (albo:
chów wsobny) często
inbreeding
• system doboru, w którym
rodzice
otrzymywanego
potomstwa są ze sobą
bliżej
spokrewnieni niż przeciętnie
wszystkie osobniki w populacji, z
której pochodzą.
Inbred (1)
• W populacji geny występują w
stanie homozygotycznych oraz w
stanie heterozygotycznym.
• Dla każdej populacji można
oszacować stopień jej
heterozygotyczności, względnie
homozygotyczności.
• W populacji kojarzącej się losowo
są to wartości podlegające małym
wahaniom
Inbred (2)
• Przy stosowaniu hodowli w
pokrewieństwie homozygotyczność
wzrasta, w tempie zależnym od
nasilenia chowu wsobnego
• Wzrost ten określany
współczynnikiem inbredu (
F
x
) jest
miarą proporcjonalnego zwiększania
się homozygotyczności w stosunku do
stanu przed rozpoczęciem chowu
wsobnego
Szacowanie współczynnika inbredu
(
F
x
)
F
x
= ½
[(½)
n
]
(3)
F
x
= ½
[(½)
n
(1+F
a
)
]
(4)
gdzie:
F
x
– współczynnik zinbredowania osobnika
wzór
(3)
– gdy przodek
a
nie jest zinbredowany
wzór
(4)
– gdy przodek
a
jest zinbredowany
stosujemy
poprawkę (1 +Fa)
Ogólnie:
zinbredowanie osobnika (
F
x
) jest
równe połowie
spokrewnienia
między jego rodzicami
Inbred
(przykład 1)
½ Brat
Potomstwo
½ Siostra
Inbre
d
Fx=12,5
%
R
xy
= 25%
Szacowanie współczynnika
inbredu (F
x
)
(przykłady) (1)
F
x
-
gdy rodzice są półrodzeństwem (½
R)
A
X
C
B
F
x
= ½ [(½)
2
]= ½ *
¼
=
1/8
= 0,125 =
12,5%
Inbred
(przykład 2)
Brat
Potomstwo
Siostra
Inbre
d
Fx =
25%
R
xy
= 50%
Szacowanie współczynnika
inbredu (
F
x
)
(przykłady) (2)
• F
x
-
gdy rodzice są pełnym rodzeństwem
(1R)
A
X
C D
B
F
x
= ½ [
(½)
2
+ (½)
2
]= ½ * [
¼ + ¼
] = ¼
=0,25 =
25%
Inbred
(przykład 3)
Ojciec
Potomstwo
Córka
Inbre
d
Fx =
25%
Rxy = 50%
Szacowanie współczynnika
inbredu (
F
x
)
(przykłady) (3)
F
x
–
przy kojarzeniu kazirodczym (ojciec x
córka)
1
X
D
F
x
= ½ [
(½)
1
]= ½ * [½] = ¼ =0,25 =
25%
Inbred
(przykład 4)
Kuzyn
Potomstwo
Kuzynka
Inbre
d
Fx =
6,25
Rxy = 12,5%
Haremowa struktura stad
szynszyli
Stado 100 samic
Harem: 1 samiec + 4 samice
w stadzie 25 haremów.
Struktura potomstwa w obrębie
haremu:
Potomstwo samca od samic z jego
haremu:
potomstwo
JEDNEJ
samicy –
1R
potomstwo
RÓŻNYCH
samic –
1/2R
Struktura potomstwa w
haremie
Samiec
S-3
S-1
S-1
S-
4
1R –
50%
1R –
50%
1R -50%
1R – 50%
1/2R – 25%
Struktura spokrewnień w
stadzie
Samiec - 1
Samiec - 1
Samiec - 3
1. Samce niespokrewnione
- potomstwo
także niespokrewnione
2. Samce spokrewnione (1/2R)
– potomstwo
spokrewnione w 6,25%
3.
Samce spokrewnione
(1R) – potomstwo
spokrewnione w 12,5%
Struktura spokrewnień w
stadzie (2)
Zalecenia:
Przy planowaniu kojarzeń unikać:
zestawiania par z osobników
pochodzących z wariantów 2 i 3.
Powód:
ryzyko wystąpienia
inbredu (
3,125%
lub
6,25%)
Inbred - skutki
• Depresja inbredowa:
• 1
) Zaburzenia płodności
samic i
samców
• 2) Obniżona żywotność – wzrost
śmiertelności pre- i postnatalnej
• 3) Gorsze przyrosty
• 4) Ujawnianie się wad
genetycznych
Dokumentacja hodowlana
znaczenie
-
struktura spokrewnień
- dobór do kojarzeń
- analiza rodowodowa w aspekcie
wad rozwojowych.
- planowa praca hodowlana
Sukces hodowlany !!
Motto:
„..Brat Jupiter stworzył indeks dla
każdego.
Obliczywszy jego sumę dla ofiar,
porównał z sumą dla tych co przeżyli i
odkrył, że martwi byli pięć razy
bardziej warci uratowania”.
(Thorton Wilder – The bridge of Sant
Louis Rey)