zarządzanie produkcją

10.04.21

1 /17

BADANIE PRACY

Badanie pracy

1. Wybierz zadanie do

zbadania

2. Zarejestruj fakty

3. Zbadaj fakty

4. Opracuj i zdefiniuj nową

metodę

5. Wprowadź nową metodę do

praktyki

6. Utrzymaj ją

1. Wybierz zadanie do

zbadania

2. Zarejestruj fakty

3. Zanalizuj fakty

4. Zmierz zadanie

5. Określ normę czasu

6. Zdefiniuj metodę i odnośny

czas

Badanie metod

pracy

Pomiar pracy

zarządzanie produkcją

10.04.21

2 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

WYBIERZ

Wskazówki wyboru zadania do zbadania:

Zbyt niska
wydajność
Konieczność poprawy
bezpieczeństwa
Powstawanie
zatorów
Niedostateczne wykorzystanie ludzi lub sprzętu

Niewłaściwe zarobki

Niska lub niewłaściwe jakość

Trzeba unikać za wszelka ceną tajemnicy, czy

wrażenia tajemnicy

zarządzanie produkcją

10.04.21

3 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZAREJESTR

UJ

Karty procesów – sekwencja wydarzeń jest przedstawiona
graficznie za pomocą symboli; celem jest zapewnienie
jednoznacznego, zapisu procesu tak aby mógł on być
badany, analizowany oraz udoskonalany







- operacja

- transport
- składowanie stałe
- czasowe składowanie, opóźnienie

- kontrola

zarządzanie produkcją

10.04.21

4 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZAREJESTR

UJ

operacja podstawowe – te podczas których praca
wykonywana jest rzeczywiście na materiale lub sprzęcie
czego wynikiem jest powiększenie wartości dodanej

operacja pomocnicze – te, w których materiał lub jest
przygotowywany, oczyszczany lub usuwany

zarządzanie produkcją

10.04.21

5 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZAREJESTR

UJ

Dwa typy kart procesu:

Karta procesu

– ogólny obraz sekwencji wydarzeń oraz

wprowadzenia materiałów do procesu obrazowany jest jedynie
przez zarejestrowanie operacji oraz kontroli przy użyciu jedynie
dwóch dostępnych symboli (kółka i kwadratu)

Karty i wykresu przebiegu

– więcej szczegółów niż karta procesu, w

użyciu jest pięć symboli

zarządzanie produkcją

10.04.21

6 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZAREJESTR

UJ

Wykresy ze skalowaną osią czasu

Karta czynności wielopodmiotowych

Simogram – zapisywane są ruchy dwóch lub
więcej części ciała pracownika

Karty przemieszczeń

Tablica krzyżowa przemieszczeń

Wykres przebiegu

Wykres sznurkowy

zarządzanie produkcją

10.04.21

7 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZBADAJ I

OPRACUJ

Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru

1. CEL:

Co się robi?

Dlaczego się to robi?

Co jeszcze może być zrobione?

Co powinno być zrobione?

2.
MIEJSCE:

Gdzie to się robi?

Dlaczego tutaj?

Gdzie jeszcze może być to zrobione?

Gdzie to powinno być zrobione?

zarządzanie produkcją

10.04.21

8 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZBADAJ I

OPRACUJ

Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru

3.
SEKWENCJA
:

Kiedy to się robi?

Dlaczego wtedy?

Kiedy jeszcze mogłoby to być zrobione?

Kiedy to powinno być zrobione?

4. OSOBA:

Kto to robi?

Dlaczego ta osoba?

Kto jeszcze może to zrobić?

Kto powinien to zrobić?

zarządzanie produkcją

10.04.21

9 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

ZBADAJ I

OPRACUJ

Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru

5.
ŚRODKI:

Jak to się
robi?

Dlaczego w ten sposób?

Jak jeszcze może to być zrobione?

Jak to powinno być zrobione?

zarządzanie produkcją

10.04.21

10 /17

BADANIE PRACY

Badanie metod

pracy

WPROWADŹ DO

PRAKTYKI

Opracowaną na podstawie badań nowa metodę pracy

Przekonać pracowników bezpośredniego nadzoru, kierownictwo oraz
pozostałych zainteresowanych pracowników – bez dobrej woli nowa
metoda może zawieść

UTRZYMAJ

Należy utrzymać wdrożone metody lub procedury w innym
przypadku szybko powrócą nawyki z poprzedniego systemu pracy,
wymagać to może ustawicznych wizyt „autora” nowej metody.

zarządzanie produkcją

10.04.21

11 /17

BADANIE

PRACY

Badanie metod

pracy

przykład

zarządzanie produkcją

10.04.21

12 /17

BADANIE

PRACY

Badanie metod

pracy

przykład

zarządzanie produkcją

10.04.21

13 /17

BADANIE

PRACY

Badanie metod

pracy

przykład

zarządzanie produkcją

10.04.21

14 /17

BADANIE PRACY

Pomiar pracy

Chronometraż

Czas
obserwowany
Czas
podstawowy
Czas wykonania

Norma czasu

Czas
asygnowany
Czas
obserwowany

Rezerwa na
pracę
dodatkową

Dodatek wynikający z
polityki wynagrodzeń

Dodatek na
wypoczynek

Przestoje, czas nie
zajęty, czas nakładania
się

Poprawka tempa
pracy

zarządzanie produkcją

10.04.21

15 /17

BADANIE PRACY

Pomiar pracy

Kroki chronometrażu:

Rozbić zadanie na elementy

Zmierzyć oraz ocenić tempo wykonania elementów w ciągu 20 –
50 cykli zadania

Skalkulować przeciętny czas podstawowy dla każdego elementu
w każdym cyklu oraz poprzez zsumowanie – czas podstawowy
dla zadania

Skalkulować czas podstawowy dla każdego elementu w
każdym cyklu

Dodać rezerwy i dodatki do czasu podstawowego, by otrzymać
normę czasu wykonania

Uwzględnić dalsze rezerwy i dodatki, aby otrzymać normę czasu
oraz, jeżeli jest taka potrzeba, czas asygnowany

Chronometraż

zarządzanie produkcją

10.04.21

16 /17

BADANIE PRACY

Pomiar pracy

technika polegająca na wykonaniu w ciągu pewnego okresu

określonej liczby obserwacji maszyn, procesów lub robotników.

Podczas każdej obserwacji rejestruje się zdarzenia występujące w

badanym obiekcie. Procent obserwacji zapisanych dla

poszczególnych działań lub okresów bezczynności jest miarą

procentu czasu, w ciągu którego owa czynność czy też

bezczynność zachodzi.

Studium wstępne – 100 do 200

prób

Badanie pełne

Liczba obserwacji

2

)

100

(

4

L

P

P

N





Badanie pracy metodą prób
losowych

zarządzanie produkcją

10.04.21

17 /17

BADANIE PRACY

Pomiar pracy

Badanie pracy metodą prób
losowych

Etapy badania pracy metodą prób i błędów:

1. Badanie procesu:

a) konsultacja z robotnikami
b) identyfikacja czynności

2. Studium wstępne

a) losowe obserwacje (100 – 200 prób),
b) projekt formularza do zbierania danych,
c) Potwierdzenie występowania czynności,
d) Ustalenie liczby obserwacji w całym badaniu.

3. Badanie procesu:

a) losowe obserwacje przez

reprezentatywny okres

b) kalkulacja udziałów procentowych

czynności

c) Kalkulacja dokładności oszacowania

udziałów procentowych