Komponenty

metaboliczne

Zajęcia 3

Analizator składu ciała

TANITA



Bioimpedancja elektryczna (BIA)



Sygnały elektryczne przepływają
przez płyny zawarte w mięśniach i
tkance tłuszczowej



Tkanka tłuszczowa – mała ilość
płynów = opór = impedancja

Wytyczne do prawidłowych

pomiarów

metodą BIA



Pomiar powinien odbywać się min. 3 godziny po

jedzeniu;



Do pomiaru należy przystąpić z pustym

pęcherzem. Organizm nie może być ani mocno

nawodniony, ani odwodniony;



Pomiar powinien być wykonany min. 3 godziny po

wysiłku (najlepiej 12 godzin po)



Czynniki mające wpływ na zmianę wyników:

spożywanie alkoholu, zażywanie leków
diuretycznych, obrzęki, cykl menstruacyjny.

Body Mass Index



BMI = masa (kg) / (wzrost w m)²



Klasyfikacja*



< 16,0 – wygłodzenie



16,0–16,99 – wychudzenie (choroba lub anoreksja)



17,0–18,49 – niedowaga



18,5–24,99 – wartość prawidłową



25,0–29,99 – nadwaga



30,0–34,99 – I stopień otyłości



35,0–39,99 – II stopień otyłości (otyłość kliniczna)



≥ 40,0 – III stopień otyłości (otyłość skrajna)

* WHO Global Database on Body Mass Index

Waist – Hip Ratio



WHR = obwód talii / obwód bioder



Klasyfikacja



Otyłość androidalna (typu „jabłko”) WHR
większy lub równy:



0,8 u kobiet



1,0 u mężczyzn



Otyłość gynoidalna (typu „gruszka”) WHR jest
niższy niż:



0,8 u kobiet



1,0 u mężczyzn

Zawartość tkanki tłuszczowej*

MĘŻCZYŹNI

KOBIETY

20-29

30-39

40-49

50-59

60+

Niski

< 19

< 20

< 21

< 22

< 23

Optymalny

20 – 28

21 –

29

22 - 30

23 -

31

24 –

32

Umiarkowan

y

29 – 31

30 -

32

31 - 33

32 -

34

33 -

35

Wysoki

> 31

> 32

> 33

> 34

> 35

20-29

30-39

40-49

50-59

60+

Niski

< 13

< 14

< 16

< 17

< 18

Optymalny

14 -

20

15 -

21

17 -

23

18 - 24

19 – 25

Umiarkowan

y

21 -

23

22 -

24

24-26

25 - 27

26 - 28

Wysoki

> 23

> 24

> 26

> 27

> 28

* www.odżywianie.info.pl

Klasyfikacja procentowej zawartości tkanki

tłuszczowej

wg Hoeger (Hoeger's Principles and Labs for

Physical Fitness)

KOBIETY

WIEK

B.

DOBRZE

DOBRZE ŚREDNIO

NADWAG

A

OTYŁOŚ

Ć

20 -
29

18

18,1 -

23

23,1 -

28

28,1 -

33

>33,1

MĘŻCZYŹNI

WIEK

B.

DOBRZE

DOBRZE ŚREDNIO

NADWAG

A

OTYŁOŚ

Ć

20 -
29

13

13,1 -

18

18,1 -

23

23,1 -

28

>28,1

Masa mięśniowa



Masa mięśniowa = mięśnie
szkieletowe, mięśnie gładkie (takie
jak mięśnie serca i przewodu
pokarmowego) i wody zawartej w
tych mięśniach;

Brak norm!

Masa beztłuszczowa



LMB = Lean Body Mass



FFM = Fat Free Mass



LBM = FFM = mięśnie, organy, kości i

szpik kostny, tkanki i woda w

organizmie – nie zawierające tłuszczu



Jest to różnica między masą ciała a

masą tkanki tłuszczowej

Zawartość wody



Mężczyźni – 50-65% masy ciała



Kobiety – 45-60% masy ciała

Wiek

Kobiety

Mężczyźni

Niska

Norma Wysok

a

Niska

Norma Wysok

a

10-15

> 57

57-67

< 67

> 58

58-72

< 72

15-30

> 47

47-57

< 57

> 53

53-67

< 67

30-60

> 42

42-52

< 52

> 47

47-61

< 61

60+

> 37

37-47

< 47

> 42

42-56

< 56

Masa kości



Szacunkowa masa kości dla osób w wieku
20-40 lat

Kobiety

Mężczyźni

Masa ciała w kg

>

65kg

65-

95kg

95kg+

2,66

3,29

3,69

Masa ciała w kg

> 50

kg

50 –

75kg

75kg

+

1,95

2,40

2,95

Basal Metabolic Rate



BMR = ilość energii w kaloriach wydatkowana przez

organizm w trakcie całodobowego odpoczynku w

celu zapewnienia jego podstawowych czynności

życiowych



http://www.e-diagnoza.pl/kalkulator/17/Kalkulator-BM

R/



Mężczyźni*

BMR= (9.99 X waga (kg)) + (6.25 X wzrost (cm)) -

(4.92 X wiek) + 5

Kobiety*

BMR= (9.99 X waga (kg)) + (6.25 X wzrost (cm)) -

(4.92 X wiek) - 161

*

www.sfd.pl

Wiek metaboliczny



Ile lat ma Twój organizm?



Wiek metaboliczny = masa
mięśniowa + tkanka tłuszczowa +
podstawowa przemiana materii