Kryterium stosunku usług hotelarskich do podstawowej funkcji danego obiektu

2

Zgodnie z kryterium stosunku usług hotelarskich do podstawowej funkcji

danego obiektu można wyróżnić :

1.

usługi podstawowe – stanowią świadczenia, dla których powstał dany
rodzaj obiektu :



usługi noclegowe,



usługi gastronomiczne,



w różnych rodzajach obiektów można zaliczyć różne świadczenia – wynika
to z celu obiektu i wymagań kategoryzacyjnych, np. w motelu usługą
podstawową będzie zapewnienie możliwości parkowania pojazdów oraz
serwis samochodowy, natomiast w pensjonacie całodzienne wyżywienie.

2.

usługi dodatkowe – w każdym obiekcie zakres uwarunkowany jest jego
rodzajem – podstawowy zakres znajduje się w obowiązujących przepisach -
istotny jest tutaj podział na „płatne” i „bezpłatne” .

3

Uzupełniające - komplementarne,

nierozerwalnie związane z działalnością podstawową.



depozyt przedmiotów,



szatnia w gastronomii,



przechowanie bagażu,



usługi : budzenia, dostarczania poczty, informacji turystycznej

Traktuje się je jako bezpłatne – właściwie określenie: wliczone w cenę

4

towarzyszące:

nie są związane z korzystaniem z usługi noclegowej czy

gastronomicznej,

Odrębny rodzaj działalności:

handlowe – sprzedaż w sklepach,

osobiste – fryzjerskie, kosmetyczne.

5

fakultatywne:

usługi z których korzystanie nie jest konieczne

– rekreacja, rozrywka

6

Świadczenie usług rekreacyjno - sportowych polega na stworzeniu

turystom warunków do uprawiania różnych form rekreacji i sportu
poprzez przygotowanie i udostępnienie urządzeń i obiektów
takich jak :



kryty basen,



sauna,



solarium,



klub odnowy biologicznej,



sale fitness,



korty tenisowe,



itp.

7

Biorąc pod uwagę rodzaje działalności hoteli wyróżnia się obecnie 3

kierunki :

1.

Nastawienie obiektu na aktywny wypoczynek,

2.

Specjalizacja obiektu w świadczeniach typu odnowa biologiczna
oraz regeneracja zdrowia i urody, - obiekt ukierunkowany na
specyficzny segment rynku,

3.

Usługi dla klientów trzeciego wieku – obiekt musi gwarantować
odpowiednie położenie, wyposażenie w bezpieczne sprzęty i
urządzenia.

8

Podział hoteli ze względu na zakres ofert usług sportowo – rekreacyjnych :

1.

Rekomendacja usług miejscowego klubu – karnety dla gości w klubie
odnowy biologicznej lub centrum rekreacji – dobre dla hoteli w centrum
miasta.

2.

Apartament z urządzeniami do ćwiczeń.

3.

Podstawowe wyposażenie hotelowych centrów sportowo – rekreacyjnych –
sauna, basen, solarium, sala do ćwiczeń,

4.

Hotele wypoczynkowe – poza podstawowym wyposażeniem hotel posiada
np. korty tenisowe, korty do squash’a, itp.,

5.

Hotele uzdrowiskowe – poza zabiegami zdrowotnymi proponują usługi
rozrywkowe,

6.

Ekologiczne wioski turystyczne .

9

Świadczone są głównie z myślą o grupie docelowej, jaką stanowią

ludzie uprawiający tzw. turystykę zdrowotną.

Cel :

regeneracja zdrowia dzięki aktywnemu wypoczynkowi fizycznemu i

psychicznemu.

Konieczna jest wykwalifikowana kadra nastawiona na indywidualne

potrzeby gości.

Dawniej usługi te świadczono tylko w sanatoriach – obecnie w

niektórych hotelach i coraz częściej w ośrodkach SPA & Wellness

10

Działalność ta polega na zaspokojeniu potrzeby rozrywki wśród gości

hotelowych.

Do podstawowych usług zaliczyć można :

1.

Organizowanie imprez integracyjnych, dyskotek, animacji, bali,
bankietów, itp.

2.

Organizowanie dla dzieci kursów językowych, kursów tańca,
różnego rodzaju gier i zabaw, itp.

3.

Biblioteki, czytelnie, salony gier, itp.

4.

Miejsca spacerów, zabaw, własne plaże,

5.

Zajęcia turystyczno – krajoznawcze oraz rozrywki kulturalne.

11

Ze względu na ogromne znaczenie turystyki biznesowej w obiektach

hotelarskich powinno dołożyć się należytej staranności aby część

konferencyjna spełniała oczekiwania tego segmentu rynku.

12