Istota i zakres logistyki
produkcji
Sylwester Twarowski
Zarządzanie produkcją definiuje się jako wiedzę i
działalność praktyczną związaną z planowaniem,
sterowaniem i kontrolą ilości wyrobów gotowych,
robót w toku i surowców oraz rozmiaru
wykorzystywanych zasobów dla zaspokojenia
zapotrzebowania klientów, minimalizacji
kosztów, opóźnień, zapasów oraz maksymalizacji
produktywności i pośrednio maksymalizacji
zysku i zwrotu zainwestowanego kapitału.
Zarządzanie produkcją
Logistykę produkcji można definiować jako:
podsystem systemu logistyki, który realizuje
określone przez niego zadania.
Logistyka produkcji
Logistyka produkcji to proces (system,
podsystem)
Logistyka produkcji
Logistykę produkcji definiuje się jako
planowanie, realizację i kontrolę
rozmieszczenia i przemieszczania dóbr i/lub
ludzi oraz działań wspierających te funkcję w
systemie stworzonym dla osiągnięcia
określonych celów.
Logistyka produkcji
Logistyka produkcji - dyscyplina wiedzy, która
poprzez badania, właściwą politykę, realizację
funkcji logistycznych, formułowane zasady,
instrumenty realizacji, regulacji oraz właściwe
logistyce rozwiązania systemowe zapewnia
racjonalną produkcję.
Logistyka produkcji
Logistyka produkcji stanowi ogniwo łączące
logistykę zaopatrzenia z logistyką dystrybucji
w jednostkach, których działalność obejmuje
wytwarzanie lub montaż oferowanych
produktów.
Logistyka produkcji
Proces logistyki produkcji należy do grupy procesów głównych. Jest
on procesem nadrzędnym dla procesów: zakupów, produkcji i
magazynowania, ponieważ stanowi łańcuch powiązań
komunikacyjnych pomiędzy tymi procesami oraz zapewnia
prawidłowe planowanie, czyli przeniesienie wymagań klienta na
terminową realizację zamówień i szybkie reagowanie na zagrożenia
wykonania planów.
Proces logistyki produkcji obejmuje przepływ informacji od
momentu złożenia zamówienia, poprzez określenie
zapotrzebowania na materiały stosowane do wytworzenia wyrobu,
oceny możliwości produkcyjnych, magazynowania wyrobu, aż do
kompletacji i wysyłki wyrobów do klienta. Bardzo silnie wiąże się
też z innymi procesami w przedsiębiorstwie.
Logistyka produkcji w ujęciu
procesowym
Głównymi zadaniami logistyki produkcji są:
planowanie, organizowanie i kontrola
przepływu surowców, materiałów, części i
elementów kooperacyjnych podczas procesu
produkcyjnego, począwszy od składów
zaopatrzeniowych, poprzez pośrednie
magazyny wydziałowe i stanowiskowe, aż do
końcowych magazynów wyrobów gotowych i
zbytu.
Zadania logistyki produkcji
Logistyka produkcji nie zajmuje się technologią procesów
produkcyjnych, a jedynie sprawną organizacją całego
systemu produkcyjnego wraz z jego najbliższym
otoczeniem magazynowo-transportowym (organizacja i
funkcjonowanie przedsiębiorstw produkcyjnych pozostaje
w gestii ekonomiki przedsiębiorstw).
Logistyka produkcji obejmuje wszystkie czynności, które
są związane z zaopatrzeniem procesu produkcji w
surowce, półfabrykaty materiały pomocnicze (części
zamienne) i eksploatacyjne (paliwa) oraz przekazywaniem
półwyrobów i wyrobów gotowych do magazynu zbytu.
Zadania logistyki produkcji
Głównym kryterium funkcjonowania logistyki produkcji jest
zagwarantowanie ciągłości i odpowiedniej intensywności produkcji
pod względem przepływów materiałowych, według wymagań
obowiązującej technologii.
Operacyjnym kryterium logistyki produkcji jest minimalizacja
zapasów produkcji w toku, którego realizacja oznacza
minimalizację kosztów zamrożonego kapitału i redukcję kosztów
utrzymywania tych zapasów. Zapasy produkcji w toku służą
wyrównywaniu dysproporcji, jaka występuje w zapotrzebowaniu
materiałowym poszczególnych komórek oraz stanowisk pracy w
określonym ciągu technologicznym. Po przeprowadzonym procesie
produkcji, dana partia towaru dostaje sie przy wykorzystaniu
środków transportu do określonego odbiorcy, tak więc połączona
jest z branża transportu , spedycją, a także magazynowaniem
Cele funkcjonowania logistyki
produkcji
Zależnie od potrzeb związanych z wielkością
przedsiębiorstwa można dokonać podziału logistyki
produkcji na:
wydziałową,
zakładową,
międzyzakładową.
W warunkach oddalenia geograficznego wydziałów czy zakładów
charakterystyka działań w tym obszarze wykazuje pod względem
ukształtowania przepływu towarów i informacji znaczne
podobieństwo do logistyki zaopatrzenia czy logistyki dystrybucji.
Podział logistyki produkcji
M.Fertsch, Logistyka Produkcji, ILIM, Poznań 2003
Skowronek C., Sarjusz-Wolski Z., Logistyka w
przedsiębiorstwie, Polskie Wydawnictwo
Ekonomiczne, Warszawa 1999
Z.Pastuszak, Zarządzanie logistyczne, WSPiA, Lublin
http://www.broneks.net/wp-
content/uploads/2008/08/16_logistyka_produkcji.pdf
http://artelis.pl/artykuly/1926/Zagadnienie-logistyki-
produkcji
bibliografia