Komórka – podstawowa jednostka życia
Komórka - funkcjonalna i strukturalna jednostka
organizmu. Wyróżnia się organizmy jedno i wielokomórkowe.
Komórka wypełniona jest substancją o konsystencji zolu (coś
jakby w mikserze zmieszać kisiel z galaretką) nazywana
cytoplazmą. Cytoplazma pod względem chemicznym jest
wodnistą zawiesiną substancji chemicznych od najprostszych
jonów po wielkie chemiczne makrocząsteczki (enzymy
białkowe, kwasy nukleinowe, składniki cytoszkieletu).
Każda komórka zawiera zestaw tak zwanych organelli
komórkowych zawieszonych w cytoplazmie - podjednostek
strukturalnych
komórki,
które
zapewniają
specyfikę
środowiska wewnętrznego komórki, determinują jej funkcję i
funkcjonalność, zawierają materiał genetyczny, umożliwiają
asymilację światła itp.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Organella komórkowe składają się z milionów makrocząsteczek
chemicznych zorganizowanych przestrzennie w pewne struktury
fizyczne, których właściwości fizykochemiczne determinowane są
przez średnią wypadkową właściwości budujących je cząsteczek
chemicznych. Organizmy jednokomórkowe składają się tylko z
jednej,
w
pełni
autonomicznej
komórki.
Taka
komórka
zorganizowana jest w taki sposób, że niezależnie od obecności
innych komórek w pobliżu może zachować ciągłość życia wykazując
podstawowe przejawy życia i rozmnażając się .
Organizmy wielokomórkowe zbudowane są z wielu komórek
występujących razem jako jeden organizm. W niektórych
przypadkach organizmy wielokomórkowe składają się z zestawu
podobnych lub identycznych autonomicznych komórek (czyli każda
z tych komórek może istnieć samodzielnie jako organizm
jednokomórkowy), którym jednak bardziej odpowiada życie w
kolonii (np. plechowce). Częściej jednak spotyka się organizmy
wielokomórkowe
zbudowane
z
wielu
zestawów
komórek
wyspecjalizowanych do danej funkcji (część komórek tworzy
zestawy odpowiedzialne za odżywianie organizmu, inne za
rozmnażanie, jeszcze inne za ochronę itp.).
Komórka – podstawowa jednostka życia
Organizmy wielokomórkowe zbudowane są z wielu
komórek występujących razem jako jeden organizm.
W
niektórych
przypadkach
organizmy
wielokomórkowe składają się z zestawu podobnych
lub identycznych autonomicznych komórek . Takie
zestawy identycznych lub podobnych komórek
wyspecjalizowanych do pełnienia konkretnej funkcji w
całej żyjącej kolonii (organizmie wielokomórkowym)
nazywa się tkankami. Czyli większość organizmów
wielokomórkowych składa się z tkanek, te składają się
z wyspecjalizowanych komórek, komórki z organelli, a
organella z makrocząsteczek chemicznych, czyli
zestawu cząsteczek chemicznych.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Jak jest zbudowana pojedyncza komórka?
Najogólniej komórki dzieli się na prokariotyczne
(pozbawione
typowego
jądra
komórkowego)
i
eukariotyczne, zawierające jądro komórkowe. Człowiek
(tak jak inne wielokomórkowe organizmy wyższe) składa
się z kilkuset miliardów komórek eukariotycznych.
Wnętrze komórki jest oddzielone od środowiska
zewnętrznego przez błonę komórkową, zbudowaną z
białek i substancji tłuszczowych. Niektóre białka
umieszczone w tej błonie transportują cząsteczki
chemiczne do wnętrza albo na zewnątrz komórki.
Komórka jest wypełniona przez cytoplazmę -
półpłynną masę, w której są zawieszone różne części
komórki, czyli organella.
Komórka – podstawowa jednostka życia
W środku komórki eukariotycznej znajduje się jądro
komórkowe. Otoczka jądrowa (zbudowana z dwóch błon
białkowo-lipidowych) oddziela wnętrze jądra od cytoplazmy.
Jądro komórkowe zawiera materiał genetyczny, czyli cząsteczki
DNA, w których znajdują się geny kontrolujące życie komórki.
W cytoplazmie pływają mitochondria - organella otoczone
podwójną błoną białkowo-lipidową. Mitochondria wytwarzają
większość energii, której komórka potrzebuje do swoich
procesów życiowych. Mitochondria przypominają bakterie - mają
własne cząsteczki DNA, wytwarzają własne białka, rozmnażają
się przez podział; ich kształt i rozmiar jest podobny do komórek
bakteryjnych. Prawdopodobnie kiedyś były bakteriami, które na
pewnym etapie ewolucji 'zgodziły się' współpracować z
komórkami eukariotycznymi. Teraz ich współpraca z resztą
komórki jest tak bliska, że mitochondria nie mogłyby żyć
samodzielnie (między innymi dlatego, że do prawidłowego
działania
mitochondriów
są
potrzebne
geny
jądra
komórkowego).
Komórka – podstawowa jednostka życia
W cytoplazmie jest dużo rybosomów - maleńkich organelli
wytwarzających nowe białka. Rybosomy mogą swobodnie
pływać w cytoplazmie albo przyczepiać się do układu cystern i
kanalików
określanego
jako
szorstka
siateczka
śródplazmatyczna ('szorstka' od doczepionych do niej
rybosomów). Większość białek powstających na wolnych
rybosomach jest przeznaczona na wewnętrzne potrzeby
komórki, a białka produkowane na rybosomach siateczki są
eksportowane, czyli wydzielane poza komórkę. Eksportowane
białka przechodzą przez aparat Golgiego - stos płaskich
cystern i pęcherzyków - a potem pęcherzyki niosą je w stronę
błony komórkowej i wylewają na zewnątrz komórki.
Oprócz szorstkiej siateczki śródplazmatycznej w komórce jest
też gładka siateczka śródplazmatyczna, do której rybosomy się
nie przyczepiają. Zadaniem gładkiej siateczki jest wytwarzanie
lipidów i niszczenie cząsteczek trujących dla komórki.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Inne pęcherzyki pływające w cytoplazmie to
lizosomy, które zawierają enzymy trawiące różne
związki chemiczne, i peroksysomy - organella związane
z produkcja i rozkładem nadtlenku wodoru.
W
komórkach
roślinnych
są
jeszcze
chloroplasty (otoczone podwójną błoną organella,
które przeprowadzają fotosyntezę, czyli reakcje robienia
czegoś z niczego, a konkretnie - złożonych cząsteczek
chemicznych z dwutlenku węgla i wody pod wpływem
energii światła słonecznego); ściana komórkowa, która
otacza komórki roślinne z zewnątrz i nadaje im
sztywność; oraz wakuole (wodniczki) - duże, otoczone
pojedyncza błoną pęcherzyki, do których komórka
wydziela różne substancje.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Nawet z tego pobieżnego wyliczenia widać, że błony
białkowo-lipidowe
mają
dla
komórki
szczególne
znaczenie. Oddzielają od siebie poszczególne przedziały
komórki, co pozwala jej przeprowadzać w tym samym
czasie przeciwstawne reakcje biochemiczne (na przykład
jedna część komórki wytwarza jakieś cząsteczki, a kilka
mikrometrów dalej identyczne cząsteczki są spalane w
mitochondriach). Komórka potrafi przesyłać cząsteczki z
jednego przedziału (na przykład z cytoplazmy) do
drugiego
(na
przykład
do
szorstkiej
siateczki
śródplazmatycznej). Podział komórki na różne, otoczone
błonami przedziały (inaczej: kompartmenty) to jedno z
bardzo
użytecznych
rozwiązań,
które
pozwoliły
komórkom
eukariotycznym
stworzyć
organizmy
wielokomórkowe
Komórka – podstawowa jednostka
życia
W komórkach prokariotycznych nie ma tak
rozbudowanego labiryntu błon białkowo-
lipidowych:
cała
bakteria
to
jeden
kompartment.
Nie ma w niej mitochondriów, siateczek
śródplazmatycznych,
chloroplastów,
lizosomów ani peroksysomów, a cząsteczka
DNA będąca materiałem genetycznym (tzw.
genofor) nie jest otoczona żadną błoną -
zajmuje miejsce zwane nukleoidem, które nie
jest oddzielone żadną granicą od innych części
komórki.
Komórka – podstawowa jednostka życia
komórki jądrowe - organizmy jądrowe - eucaryota)
lub (bezjądr,owe - procaryota):
różnice
w
budowie
komórek
między
eucaryota a procaryota
:
Komórka – podstawowa jednostka życia
Wśród komórek eukariotycznych z czasem nastąpiła kolejna
specjalizacja będąca podstawą podziału świata ożywionego
na dwa kolejne królestwa: rośliny i zwierzęta (te dwa
królestwa były podstawą pierwszego systematycznego
podziału świata ożywionego; obecnie wyróżniamy pięć
królestw: bakterie, pierwotniaki, grzyby, rośliny i zwierzęta).
rośliny i zwierzęta).
Komórka – podstawowa jednostka życia
Dlatego dzisiaj schemat budowy komórki
roślinnej jest inny niż schemat budowy
komórki zwierzęcej. Przede wszystkim komórki
roślinne otoczone są dodatkowo usztywniającą
ścianą
komórkową
zbudowaną
z
polisacharydów (to nadaje między innymi
twardość drewna) oraz posiadają plastydy
umożliwiające fotosyntezę.
Komórka – podstawowa jednostka życia
MITOCHONDRIUM
Mitochondrium
-
zaliczane
jest
do
autonomicznych organelli, ponieważ zawiera w
swej budowie własne DNA i RNA. Jest to centrum
energetyczne komórki, w którym ma miejsce
utlenianie biologiczne - proces oddychania
wewnątrzkomórkowego. Powstała w wyniku tych
procesów energia gromadzona jest w wiązaniach
wysokoenergetycznych związku - ATP a następnie
jest wykorzystywana w procesach endoergicznych
(wymagających dostarczenia energii). Najwięcej
mitochondriów znajduje się w tych narządach, w
których
zapotrzebowanie
energetyczne
jest
największe np. komórki mięśnia sercowego.
Mitochondria otoczone są podwójną błoną
białkowo-lipidową. Błona wewnętrzna tworzy
liczne wpuklenia do środka (co zwiększa znacznie
jej
powierzchnię)
zwane
grzebieniami
mitochondrialnymi.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Błona komórkowa
(plazmalemma) - otacza zarówno
komórkę roślinną jak i zwierzęcą. Pod względem chemicznym
składa się z fosfolipidów (w tym lecytyny), białek
integralnych(stanowią
70%
wszystkich
protein)
i
powierzchniowych,oligosacharydów(1-5%)i
enzymów.
Ważnym składnikiem błon jest także cholesterol (5-25%
składu lipidów błonowych), zwiększjący stabilność błon, gdyż
łączy się z ich tłuszczową częścią, zwiększając lepkość.
Błony komórkowe mają strukturę mozaikową. Model
plazmalemmy został opracowany przez Singera i Nicolsona w
1972 roku. Jest to płynna macierz, zbudowana z nieciągłej
podwójnej warstwy fosfo- lipidowej z białkami integralnymi i
powierzchniowymi.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Fosfolipidy przemieszczają się w obrębie warstwy oraz
wymieniają się między warstwami. Białka integralne wykonuja
ruchy wokół własnej osi oraz wysuwają się i zagłębiają w
warstwach fosfolipidowych. Białka integralne: transportowe,
receptorowe dla lektyn, antygenowe (warunkujące grupy krwi),
wraz z enzymami i glikoproteinami przemieszczają się i ulegają
degradacji.
Na powierzchni błony komórkowej występuje
glikokaliks
.
Zbudowany jest on z reszt cukrowych połączonych z białkami
błonowymi (glikoproteidami) lub lipidami zewnętrznej warstwy
błony (glikplipidy). Glikokaliks pośredniczy w transporcie,
nawilża komórkę, odpowiada za procesy immunologiczne
(rozpoznawanie obcych ciał) oraz za tworzenie zespołów
komórkowych.
Glikoproteidy
powierzchniowe
nadają
właciwości antygenowe komórkom, tworzą osłonę dla
komórek, są odpowiedzialne za agregację i aglutynizację
komórek.
Komórka – podstawowa jednostka
życia
Błona komórkowa jest składnikiem każdej żywej komórki.
Cechy charakterystyczne błony komórkowej można odnieść
do większości błon biologicznych. Do najistotniejszych
należałoby zaliczyć:
wysoką przepuszczalnością dla wody;
związki niejonowe przechodzą przez nią tym lepiej im łatwiej
są rozpuszczalne w tłuszczach;
opór elektryczny jest duży, ma to istotne znaczenie dla
przewodnictwa elektrycznego bodźców;
żywa błona komórkowa jest spolaryzowana, szczególnie
dobrze jest to widoczne w komórkach zwierzęcych ponieważ
nie posiadają ściany komórkowej;
wyizolowane błony ulegają lizie (rozkładowi) w obecności
enzymów lipolitycznych i proteolitycznych (rozkładają białka).
Komórka – podstawowa jednostka życia
Każda błona biologiczna zawiera dwa podstawowe składniki
strukturalne:
półpłynny podwójny zrąb tworzony przez dwie warstwy
lipidów, których polarne „głowy" zwrócone są na zewnątrz w
stronę środowiska wodnego, natomiast węglowodorowe
łańcuchy kwasów tłuszczowych skierowane są do wewnątrz;
mozaikowato rozmieszczone na i w zrębie różnego rodzaju
białka, z których większość zdolna jest dynamicznych
przemieszczeń w obrębie błony;
w komórkach zwierzęcych na powierzchni plazmalemy
występuje cieniutka, jednorodna warstewka zbudowana z
mieszaniny
węglowodorów
reszt
glikoproteidów
i
glikolipidów, których części zasadnicze wbudowane są w
zrąb lipidowy - nazwano ją glikokaliksem.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Funkcje błon:
chronią komórki przed działaniem czynników fizycznych
i chemicznych, a także przed wnikaniem obcych
organizmów, w szczególności chorobotwórczych,
regulują transport wybranych substancji z i do
komórki,
reagują na bodźce chemiczne, termiczne i mechaniczne,
pełnią także funkcje enzymatyczne, katalizując różne
reakcje metaboliczne,
utrzymują równowagą między ciśnieniem osmotycznym
wewnątrz i na zewnątrz komórki.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Cechy żywych komórek:
pobudliwość i
pobudzenie
.
Pobudzenie
jest to zmiana właściwości błony
komórkowej lub metabolizmu komórkowego pod wpływem
czynników działających z zewnątrz komórki, czyli pod
wpływem
bodźców.
W
warunkach
fizjologicznych
bodźcami działającymi na przeważającą liczbę komórek w
organizmie są substancje chemiczne. Komórki tworzące w
organizmie narządy odbiorcze, czyli receptory, odbierają
również bodźce fizyczne w różnej postaci np. energia
cieplna, energia mechaniczna. Każdy bodziec fizyczny lub
chemiczny, działający w dostatecznie dużym natężeniu na
komórkę , może wywołać ich pobudzenie. Bodźce
fizjologiczne są to takie bodźce, które nie uszkadzają
komórki i wywołują całkowicie odwracalne procesy.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Pobudliwość
jest to zdolność reagowania na
bodziec. Do pobudliwych tkanek zalicza się te które
szybko odpowiadają na bodźce. Substancje chemiczne
występujące w płynie zewnątrzkomórkowym, wiążą się
z receptorami w błonie komórkowej, otwierają kanały
dla prądów jonowych lub aktywują enzymy w niej
zawarte. Komórki jednych tkanek reagują szybko na
bodziec, w ułamkach sekundy, otwieraniem się kanałów
jonowych , natomiast zmiana metabolizmu w innych
tkankach wymaga dłuższego czasu. Z tego względu do
pobudliwych zalicza się te tkanki, które szybko
odpowiadają na bodźce. Są to tkanki zbudowane z
komórek nerwowych i ich wypustek oraz z komórek
mięśniowych: mięsni poprzecznie prążkowanych, mięśni
gładkich i mięśnia sercowego.
Komórka – podstawowa jednostka
życia
Potencjał spoczynkowy błony komórkowej
Pomiędzy wnętrzem komórek tkanek pobudliwych a płynem
zewnątrzkomórkowych występuje stale w spoczynku ujemny
potencjał elektryczny, czyli potencjał spoczynkowy błony
komórkowej . Ujemny potencjał spoczynkowy wewnątrz
neuronu i jego wypustek wynosi od – 60 do – 80 mV, średnio –
70 mV, w komórkach mięśniowych poprzecznie prążkowanych
zaś od – 80 do – 90 mV.
Stężenie
poszczególnych
jonów
w
płynie
wewnątrzkomórkowym znacznie się różni od ich stężenia w
płynie zewnątrzkomórkowym. Wewnątrz komórek występują w
znacznym stężeniu aniony organiczne nie przechodzące przez
błonę komórkową . Błona komórkowa jest spolaryzowana, po
stronie wewnętrznej skupione są jony o ładunku ujemnym, po
stronie zewnętrznej zaś jony o ładunku dodatnim.
Komórka – podstawowa jednostka
życia
Stężenia poszczególnych jonów w płynie
wewnątrzkomórkowym nie zmieniają się, jeśli
metabolizm nie ulega zmianie i jeśli na błonę
komórkową się działają bodźce z zewnątrz. W
tych warunkach wytwarza się równowaga
pomiędzy stężeniem poszczególnych jonów za
zewnątrz i wewnątrz komórki. Równowaga ta
jest wypadkową gradientów koncentracji i
gradientów
ładunków
elektrycznych
poszczególnych jonów płynu zewnątrz- i
wewnątrzkomórkowego.
Komórka – podstawowa jednostka
życia
Występowanie prądów jonowych w błonie
komórkowej skierowanych do wnętrza lub na
zewnątrz
komórki
uzasadnia
przyjęcie
hipotezy o istnieniu oddzielnych kanałów w
błonie komórkowej dla poszczególnych jonów.
W zależności od stanu czynnościowego kanały
dla prądów poszczególnych jonów otwierają
się lub zmykają. W procesie tym biorą udział
białka tworzące kanały jonowe, stanowiące
integralną część błony komórkowej.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Tkanki człowieka zawierające naładowane cząsteczki w
roztworze
(jony
sodu,
potasu,
chloru)
są
dobrymi
przewodnikami, ponieważ jony wykonują wolne ruchy w czasie
działania siły elektromotorycznej. Zdolność ruchu jonów w
tkankach człowieka nie jest jednakowa we wszystkich tkankach.
Mięśnie,
nerwy,
naczynia
krwionośne
są
dobrymi
przewodnikami, natomiast skóra i tłuszcz słabymi.
Izolatory są to substancje, które w przeciwieństwie do
przewodników, nie pozwalają na wolne ruchy jonów i elektronów.
Ruch ładunków elektrycznych w przewodniku w reakcji na
działanie pola elektrycznego zwany jest prądem. Przewodzenie
ładunku elektrycznego przez materię z jednego punktu do
drugiego jest transferem energii, która powoduje fizjologiczne
zmiany
w
czasie
klinicznego
zastosowania
stymulacji
elektrycznej. Nośnikami prądu są elektrony, jony dodatnie lub
ujemne.
Komórka – podstawowa jednostka
życia
W organizmach żywych bardzo ważną funkcję spełnia
czynność elektryczna komórek, zwana
bioelektrycznością.
Potencjał błony komórkowej
jest najłatwiejszym do
zarejestrowania bioelektrycznym sygnałem naszego ciała.
Najlepszym przykładem jest EKG (prądy serca), EEG (prądy
mózgu), EMG (kombinacja elektrycznych prądów w
nerwach i mięśniach). Środowisko wewnątrz i zewnątrz
komórkowe zawiera cząsteczki naładowane elektrycznie.
Zewnętrzna błona oddziela wewnętrzne struktury i
zawartość komórki od zewnętrznego otoczenia. Z drugiej
strony błona komórkowa posiada potencjał elektryczny,
wytworzony przez różnicę stężenia jonów.
Komórka – podstawowa jednostka
życia
Najważniejsze elektrolity to Na+, K+.
Na+ jest składnikiem płynów zewnątrz komórkowych,
K+ wewnątrz komórkowych. Stężenie sodu Na+ jest
około 10 razy wyższe w płynie zewnątrz komórkowym
niż w jego wnętrzu, a stężenie potasu K+ jest 30 razy
wyższe w cytoplazmie neuronu niż w jego otoczeniu.
Fakt ten powoduje spolaryzowanie elektryczne
(potencjał
spoczynkowy)
błony
komórkowej
i
pobudliwość elektryczną stanów czynnych np. w
komórkach nerwowych. Włókno nerwowe w stanie
spoczynku ma różnicę potencjałów błony komórkowej
wynoszącą ok.70V, w środku komórka ma negatywny
ładunek, na zewnątrz pozytywny.
Komórka – podstawowa jednostka życia
Do wnętrza komórki o ujemnym ładunku wnikają
dodatnio naładowane kationy, przede wszystkim
sodowe i potasowe. Szybkość ich przenikania nie jest
jednakowa. Kationy Na przenikają ok. 100 razy wolniej
niż potas, z powodu ich większej średnicy. Stężenie
poszczególnych jonów w płynie wewnątrzkomórkowym
nie zmienia się jeśli metabolizm nie ulega zmianie i
jeśli na błonie komórkowej nie działają bodźce z
zewnątrz.
W
tych
warunkach
wytwarza
się
równowaga pomiędzy stężeniem poszczególnych
jonów na zewnątrz i wewnątrz komórki.
Równowaga ta jest wypadkową gradientów stężenia i
gradientów ładunków elektrycznych poszczególnych
jonów w płynie zewnątrz i wewnątrzkomórkowym.