Biologia komórki wykład 2

background image

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Wszech

Wszech

Wszech

Wszechświat

wiat

wiat

wiat

…………………

-Posiada mas

ę

spoczynkow

ą

-Zajmuje okre

ś

lon

ą

przestrze

ń

………………..

- Kinetyczna- miara

zmian stanu materii

(kształt, poło

ż

enie, temperatura)

-

Potencjalna- miara

mo

ż

liwo

ś

ci takiej zmiany

Komórka jest otwartym układem termodynamicznym =

Ka

ż

da komórka posiada zdolno

ść

przetwarzania energii i materii. Ogół

przemian materii i energii zachodz

ą

cych w komórce nazywamy

…………………………………………… (od greckiego słowa- metabole, czyli
zmienia

ć

). Metabolizm stanowi niezb

ę

dne kryterium

ż

ycia

Pobiera energi

ę

jako:

Ś

wiatło (fotoautotrofy)

Zwi

ą

zki chemiczne

(chemoautotrofy i heterotrofy)

Oddaje energi

ę

jako:

Ciepło
Produkty przemiany materii

(np. CO

2

)

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

dr Joanna Strubi

ń

ska

background image

Metabolizm- to ogół przemian
materii i energii zachodz

ą

cych w

komórce:

Anabolizm/synteza- to procesy zwi

ą

zane z

……………………………………………………

…… wymagaj

ą

ce nakładu energii w postach

ś

wiatła

(np. fotosynteza)

lub energii chemicznej

(synteza glikogenu, translacja)

Katabolizm/rozkład-

obejmuje

rozpad

zwi

ą

zków organicznych i prowadzi do

……………………………………………………

…. niezb

ę

dnej do przeprowadzania procesów

ż

yciowych

(np.glikoliza, fermentacja, oddychanie

komórkowe).

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Bioenergetyka opiera si

ę

na powszechnych prawach termodynamiki

1. Energia nie powstaje z niczego ani nie ginie

jedynie z jednego rodzaju

przekształca si

ę

w inny. Dlatego komórki i ich organelle nie wytwarzaj

ą

energii a jedynie………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………….

2. Ka

ż

dej przemianie energii towarzyszy utrata energii u

ż

ytecznej

, czyli takiej,

któr

ą

komórki mog

ą

wykorzysta

ć

do wykonania jakiej

ś

pracy. W skutek

przeprowadzanych

reakcji

chemicznych

organizmy

ż

ywe

nieuchronnie……………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………....

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

dr Joanna Strubi

ń

ska

background image

Komórka jest układem otwartym w którym
jedynie dopływ energii z zewn

ą

trz pozwala

na utrzymanie jej

wysokiego wewn

ę

trznego

uporz

ą

dkowania =……………………………

Wzrost

uporz

ą

dkowania

elementów

w komórce odbywa si

ę

kosztem wzrostu

nieuporz

ą

dkowana = ………………………… jej

otoczenia

Produkty wielu reakcji chemicznych s

ą

substratami

innych.

Decyduje

to

o

………………………………………………………

W

ten

sposób w

komórce

powstaj

ą

skomplikowane powi

ą

zania okre

ś

lane jako

………………………………………………………

Pr

ę

dzej czy pó

ź

niej w komórce w wyniku

przeprowadzanych

procesów

powstaj

ą

………………………………………………………

,

które

musz

ą

zosta

ć

usuni

ę

te z komórki

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Niektóre procesy przebiegaj

ą

spontanicznie, bez jakiejkolwiek ingerencji i

zmierzaj

ą

do wzrostu nieuporz

ą

dkowania,

(chyba nikomu nie zdarzyło si

ę

jeszcze aby pokój posprz

ą

tał si

ę

sam. Co innego z bałaganem).

W procesach tych: Spada ………………………….., wzrasta jego ……………………….

i wydziela si

ę

…………………………………….., skutkiem czego wzrasta

nieuporz

ą

dkowanie wszech

ś

wiata

Natomiast procesy, dzi

ę

ki którym porz

ą

dek wzrasta wymagaj

ą

okre

ś

lonego, ukierunkowanego wysiłku.

Nast

ę

puje tu ……………………..

swobodnej energia układu, ………………………………….. jego stabilno

ś

ci i

………………………………………… energia, skutkiem czego spada

nieuporz

ą

dkowanie wszech

ś

wiata

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

dr Joanna Strubi

ń

ska

background image

Reakcje chemiczne zachodz

ą

ce

spontanicznie z wydzieleniem

energii nazywamy

…………………………

Reakcje chemiczne

nie zachodz

ą

ce samorzutnie,

wymagaj

ą

ce dostarczenia energii

nazywamy

…………………………..

Reakcja przeciwna do egzoergicznej (np. rozkładu cukrów -oddychania) jest

zawsze reakcj

ą

endoergiczn

ą

(np. synteza cukrów- fotosynteza) a ilo

ść

energii

wydzielaj

ą

cej si

ę

w pierwszym procesie (686 kcal/mol) jest równa energii

niezb

ę

dnej dla zainicjowania drugiej

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Najpowszechniej wyst

ę

puj

ą

cym

w komórkach zwi

ą

zkiem

sprz

ę

gaj

ą

cym reakcje egzo- i

endoergiczne jest

adenozynotrójfosforan czyli

………

Podczas

…………………………..

wi

ą

za

ń

wysokoenergetycznych

ATP

wydziela si

ę

………………

(7,3

kcal/mol)

oraz powstaje

adenozynodwufosforan (ADP)

i

……………………………………

Reakcje egzo- i endoergiczne

przebiegaj

ą

ce w komórkach

s

ą

ze

sob

ą

sprz

ęż

one

w taki sposób,

ż

e ………………………………………

……………………………………………………………………………………..

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

dr Joanna Strubi

ń

ska

background image

Hydroliza ATP dostarcza komórkom energii do wykonania pracy:

……………………..
(

np. przmieszczanie organelli

wzdłu

ż

mikrotubul przez białka

motoryczne)

……………………..

(np. aktywny transport
aminokwasów przez błony
biologiczne

)

……………………..

(np. synteza glutaminy z kwasu
glutaminowego i amoniaku)

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Aby dostawy energii nie ustały, stale zu

ż

ywana podczas pracy

pula ATP musi by

ć

……………………………………………….

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

dr Joanna Strubi

ń

ska

background image

Cz

ą

steczki aktywowanych no

ś

ników (koenzymów) to cz

ą

steczki zdolne do

……………………………………………………………………………………………… :

Rola:

- …………………………

- ………………............…

………………………….

Glukoza

Urydynofosfoglukoza

Grupa metylowa

S-adenozylometionina

Grupa karboksylowa

Karboksybiotyna

Grupa acetylowa

Acetylo-CoA

Elektrony i atomy wodoru

NADH, NADPH, FADH2

Fosforan

ATP, GTP,

Forma transportu energii

Aktywowany nośnik

NAD

+

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Enzymy to białkowe katalizatory reakcji biochemicznych

Enzymy:

Ułatwiaj

ą

powstawanie lub/i rozpad

…………………………………………….

Umo

ż

liwiaj

ą

przebieg reakcji

………………………………… w ni

ż

szych

temperaturach

Działaj

ą

niezwykle ………………………

dzi

ę

ki czemu umo

ż

liwiaj

ą

komórce

……………………………………..

procesów metabolicznych

Wszystkie reakcje wymagaj

ą

tworzenia lub/i

rozrywania wi

ą

za

ń

chemicznych.

Zainicjowanie reakcji endoergicznej wymaga
dostarczenia okre

ś

lonej ilo

ś

ci energii zwanej

…………………………………………..

Energia aktywacji pozwala substratom uzyska

ć

…………………………. łatwiej podlegaj

ą

c

ą

zmianom

Wzrost energii aktywacji nast

ę

puje w

ś

rodowisku

nieo

ż

ywionym zwykle na skutek ……………………..

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

dr Joanna Strubi

ń

ska

background image

Enzymy to komórkowe, białkowe katalizatory reakcji biochemicznych

Etapy katalizy enzymatycznej:

1. Zwi

ą

zanie ………………….

2. Powstanie …………………

w miejscu aktywnym

3. Obni

ż

enie energii ……….:

-

Przestrzenne dopasowanie

substratów

- Utrzymanie niestabilnej

formy substratów
(odkształcanie wi

ą

za

ń

)

- Tworzenie sprzyjaj

ą

cego

ś

rodowiska reakcji np. pH

- Tworzenie przej

ś

ciowych

wi

ą

za

ń

kowalencyjnych

enzym-substrat

4. Powstawanie ……………

5. ........................... produktów

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Aktywno

ść

enzymów mo

ż

e by

ć

regulowana przez czynniki zewn

ę

trzne:

1.

Ś

rodowisko reakcji (np. temperatura lub pH)

2. Kofaktory- …………………. elementy wi

ążą

ce

si

ę

z cz

ą

steczk

ą

enzymu niezb

ę

dne dla

procesu katalizy. Nale

żą

do nich nieorganiczne

grupy prostetyczne ……………. zwi

ą

zane z

enzymem (np. hem) i organiczne

niskocz

ą

steczkowe koenzymy

…………zwi

ą

zane z białkiem (np. koenzym A)

3. Inhibitory- cz

ą

steczki blokuj

ą

ce aktywno

ść

enzymu przez ł

ą

czenie si

ę

z miejscem

aktywnym (inhibitory …………………………..)

lub zmian

ę

konformacji enzymu (inhibitory

……………………)

Reakcja allosteryczna

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

Klasy enzymów wg klasyfikacji mi

ę

dzynarodowej:

Klasa 1: ………………… - przenosz

ą

ładunki (elektrony i protony)

z

cz

ą

steczki substratu na cz

ą

steczk

ę

akceptora;

Klasa 2: …………………- przenosz

ą

dan

ą

grup

ę

funkcyjn

ą

(tiolow

ą

, aminow

ą

,

itp.) z cz

ą

steczki jednej substancji na cz

ą

steczk

ę

innej substancji;

Klasa 3: ………………… - powoduj

ą

rozpad substratu pod wpływem wody

(hydroliza); do grupy tej nale

ż

y wiele enzymów trawiennych;

Klasa 4: …………………......…… - enzymy odszczepiaj

ą

ce od substratów

okre

ś

lon

ą

grup

ę

(niehydrolitycznie) z wytworzeniem podwójnego

wi

ą

zania lub

odwrotnie, przył

ą

czaj

ą

ce grupy do podwójnych wi

ą

za

ń

;

Klasa 5: …………………….. - zmieniaj

ą

wzajemne poło

ż

enie grup chemicznych

bez rozkładu szkieletu zwi

ą

zku;

Klasa 6: ………………..…… - enzymy katalizuj

ą

ce reakcje syntezy, którym

towarzyszy odszczepienie reszt kwasu fosforowego od ATP lub
analogicznego trójfosforanu

Energetyczne

i biochemiczne podstawy metabolizmu

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……..……….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

Materiały do wykładu z Biologii

komórki dla II r Biotechnologii


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Biologia komórki wykłady
biologia komórki wykłady, pliki zamawiane, edukacja
BIOLOGIA KOMÓRKI wykład, Biologia wyklady
biologia komorki wyklad 03
Biologia komórki wykład II
biologia komorki wyklad 04
biologia komorki wyklad 1
Biologia komórki wykład II
Biologia komórki wykład III jądro komórkowe
Wykład piąty biologia komórki
EgzaminMikrobPytania2008, chemia organiczna, biologia ewolucyjna-wykłady, genetyka, biologia komórki
Fizjologia zwierząt wszystkie opracowania, chemia organiczna, biologia ewolucyjna-wykłady, genetyka,
Wykład 5, Biologia UWr, II rok, Biologia Komórki Roślinnej
Notatki ostatni wykład, Licencjat, Semestr II, Biologia komórki
biol kom wyklad 2103, Chemia środków bioaktywnych (umcs), BIOLOGIA KOMÓRKI
Biologia Komórki. zaganienia wykładowe, biologia, Biologia I rok, od adama, studia, biologia komórki
Uzupełnie wykładu, UWM Weterynaria, Biologia komórki

więcej podobnych podstron