METODY
UPRAWY
CEBULI
Bartosz Klar
Michał Kaźmierczak
Cebulę uprawia się :
•z nasion wprost na pole,
•z rozsady,
•z dymki.
Wybór sposobu uprawy zależy
od warunków klimatyczno- glebowych i
przeznaczenia cebuli.
UPRAWA Z SIEWU
Jest to najprostszy, najtańszy i powszechnie
stosowany sposób uprawy.
Może być on jednak stosowany na glebach o
dobrej strukturze.
Uzyskane plony są na ogół mniejsze, a
cebule są mniej wyrównane i dojrzewają później
niż przy uprawie pozostałymi sposobami.
Najlepszy plon cebuli z siewu wprost na pole
uzyskuje się w tych rejonach, gdzie wiosna jest
wczesna, w miarę deszczowa, a lata są
ciepłe.
Nasiona cebuli wysiewa się w pierwszej połowie
kwietnia. Wysiew w marcu jest ryzykowny gdyż mogą
nastąpić powroty niższych temperatur i w ten czas
nasiona są często porażane chorobami pochodzenia
grzybowego. Opóźnienie siewu powoduje gorsze wschody
i cebule są drobniejsze i bączaste.
Na glebach o dobrej strukturze sieje się nasiona na
płask siewnikami rzędowymi, na glebach podmokłych,
łatwo zaskorupiających się wysiewa się nasiona w
redlinach co zapewnia lepsze ogrzanie gleby, ułatwia
wschody i późniejszą walkę z chwastami.
Cebule można uprawiać także w systemie pasowym po
4-5 w rzędach co 25cm zostawia się pas 50cm.
Wschody pojawiają się po 18-20 dniach dlatego dodaję
się do siewu kilka procent nasion rzodkiewki lub sałaty
aby wcześniej zobaczyć rzędy.
Ilość nasion wysiewanych na 1 hektar= 4-6kg
Uprawa w redlinach
Uprawa na płask
UPRAWA Z ROZSADY
Jest to sposób uprawy najintensywniejszy i
najbardziej korzystny.
Pozwala uzyskać cebule duże i wyrównane
Plon jest większy i o ok 2 tygodnie wcześniejszy
zbiór.
W celu otrzymania rozsady niezbędnej do
obsadzenia 1ha wysiewamy pod osłonami 4kg nasion
na początku marca w ilości 20-30g nasion na metr
kwadratowy na głębokości 1cm.
Do chwili kiełkowania utrzymuje się temp 15-18C
po wschodach temperaturę obniża się do 12-15C i
stosuje się silne wietrzenie.
Prawidłowo produkowana rozsada nadaje się
do sadzenia na pole po 50-60 dniach, na 7-10
dni przed sadzeniem rozsady należy ją
zahartować.
Przed sadzeniem na pole zaprawić korzenie
przeciwko śmietce cebulance.
Nową
metodą
produkcji
cebuli
jest
produkowanie
gniazdowej
rozsady
w
torfoblokach (kostkach torfowych lub torfo-
ziemnych) lub mulitpaletach.
W Polsce jednak tak uprawa produkcji jest
jeszcze mało rozpowszechniona.
Uprawa z rozsady w
wielodoniczkach i
multipaletach
UPRAWA Z DYMKI
Sposób ten ma szczególne znaczenie wówczas gdy
zamierza
się
uzyskać
wczesny
plon
cebuli
pęczkowej, lub cebule na zbiór letni
Cebula
uprawiana
z
dymki
gorzej
się
przechowuje dlatego nie należy przeznaczać jej na
zaopatrzenie zimowe
Uprawa z dymki jest zalecana w rejonach o
krótki okresie wegetacji i na gorszych glebach
Obejmuje 2 etapy: -w pierwszym roku otrzymuje
się drobne cebulki o śr. 0,5-2,5cm tzw. dymkę - w
drugim roku po posadzeniu dymki uzyskuje się plon
cebuli.
Dymkę otrzymuje się z wysiewu nasion w 2
połowie kwietnia.
Podczas pielęgnacji dymki należy zwrócić uwagę na jej
zdrowotność z porażonej chorobami dymki nie uzyska się w 2
roku dużego plonu.
Dymkę zbiera się zazwyczaj w sierpniu.
Po przeschnięciu na polu i obcięciu korzeni oraz szczypioru
sortuję się ja na 3 wybory I- o śr. 0,5-1cm II- 1-1,5cm III- 15,-
2cm .
Dymkę przechowuje się w temp 0-2 st. C.
Dużą dymkę trzeba najpierw przesuszyć przez 2-3 miesiące w
temp 20-30 st. C.
Średni plon dymki wynosi ok 15t z jednego ha.
Dymkę sadzi się na polu na początku kwietnia.
Ujemną
stroną
tego
rodzaju
uprawy
jest
duża
pracochłonność.
Znaczne przyspieszenie zbioru można uzyskać przez
nakrywanie zagonów włókniną. Osłony pozostawia się na
roślinach 14-20 dni.
UPRAWA OZIMA
Ten
sposób
uprawy
stwarza
możliwość
znacznego
przyspieszenia zbiorów ok. 2 miesiące wcześniej niż z siewu
wiosennego z nasion i ok miesiąc wcześniej niż z uprawy z
dymki.
Nasiona wysiewa się 10-20 sierpnia w podobny sposób jak
przy uprawie z siewu.
Roślinny powinny przed nadejściem zimy wytworzyć 3-5 liści.
W takiej fazie wzrostu rośliny cebuli są najbardziej odporne
na niskie temp znoszą spadki temp do -15C bez okrywy
śnieżnej.
W celu lepszego zabezpieczenia roślin przed wymarznięciem
plantacje okrywa się włókniną polipropylenową.
Zbiór cebuli ozimej wykonuję się pod koniec czerwca lub na
początku lipca.
Najwcześniejsze odmiany cebuli uprawiane na zbiór pęczkowy
można zbierać na początku maja.