Naleśnikowy Tort.
Czas przygotowania: 120 minut
Czas smażenia: 30 minut
Kaloryczność: 200 kcal
Ilość porcji: 5
Składniki
Naleśniki:
Mleko 0,5 litra
Woda 200 ml.
Jajko
1kg Mąki
Do Środka:
Dżem lub konfitura malinowa 2 słoiczki
Orzechy,migdały pokruszone szklanka lub dwie
Polewa czekoladowa.
Moje łasuchy go uwielbiają.
Etapy przygotowania
Ja zawsze daje 05litra mleka 3,2% i 200ml wody,jajko a mąki na oko czyli sypie tyle by ciasto było w miarę gęste,odstawiam na 15-20 minut i jesli jest za gęste to dodaje trochę mleka a jak za rzadkie to mąki.
Na rozgrzanej patelni najlepiej teflonowej smażyć placuszki ja robię pół na pół grubych i chudych.Naleśniki muszą całkowicie wystygnąć.
Gdy nasze naleśniki wystygły zaczynamy na spód daję grubszy zawsze a potem jak leci.I kładziemy dżem lub konfiturę malinową rozsmarowujemy na całym placuszku i posypujemy orzechami.I tak do końca placków czy dżemu Pamiętajmy by został jeden do przykrycia naleśnik.Aha kładąc kolejne warstwy przyciskajmy dokładnie rękami by się skleiły.Gdy skończymy na samą górę lejemy roztopioną czekoladę lub polewę.Można podawać na ciepło i na zimno.