50 dag wędzonego łososia w plastrach,
40 dag tłustego twarogu,
10 dag sera rokpol,
1 pęczek rzodkiewek,
3 papryki różnokolorowe,
1 pęczek szczypiorku,
sól, pieprz

Szczypiorek, papryki i rzodkiewki posiekać. Sery zemleć, dodać warzywa i doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać.
Łososia ułożyć na folii spożywczej tak, aby plastry na siebie zachodziły i utworzyły długi prostokąt. Posmarować pastą z sera i warzyw, zwinąć razem z folią i włożyć do lodówki na co najmniej trzy godziny.
Oziębioną roladę rozwinąć z folii i pokroić na plastry.

---