Szpinakowa roladka z łososiem

Składniki

dla 1 osoby

szpinak mrożony, 1paczka
jajka, 4sztuki
mąki, 4 łyżki
chudy ser, 1kostka
serek kanapkowy naturalny, 1opakowanie
łosoś sałatkowy,
czosnek,

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 20 min

1. Ubijamy 4 białka z odrobiną soli, dodajemy żółtka, na koniec 4 łyżki mąki i rozmrożony szpinak. Pieczemy placek w 190stopniach przez 10-15 minut.

2. Mielimy ser, dodajemy serek kanapkowy i wyciśnięty czosnek. Przygotowanym serem smarujemy upieczony placek. Wykładamy cienką warstwę łososia i zawijamy w roladki.

3. Przed podaniem zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce. Kroimy na "plastry" i podajemy wg własnych upodobań.

4. smacznego

---