KONCEPCJE ZARZĄDZANIA

Wykład II z dn.03/11/2007

Do egzaminu 03/02/2008: wykłady + ćwiczenia + prezentacja w grupach (do 30 pytań, 10 pytań wykłady, 20 pytań ćwiczenia)

Prezentacja: do 30 slajdów merytorycznych; tytuł; struktura tematu; literatura + wersja pisemna (ok.15-20 stron) - struktura pracy; rozwinięcie tego co ma się w prezentacji na dany temat; minimum 3 pozycje zwarte, 3 artykuły + przypisy; na slajdach rzeczy krótkie, podziały, klasyfikacje

1. PODEJŚCIE PROCESOWE W ZARZĄDZANIU

2. KONTRAKTOWANIE PEWNYCH USŁUG, DZIEDZIN DZIAŁALNOŚCI NA ZEWNĄTRZ

ad.1

proces

podejście procesowe ( i jego zalety w nowoczesnym zarządzaniu)

zarządzanie procesami

kategorie procesów

pojęcie PROCESU

- zbiór działań wzajemnie powiązanych lub wzajemnie oddziaływujących, które przekształcają wejścia w wyjścia ( w każdym procesie możemy zauważyć sprzężenia zwrotne, czasem jednokierunkowe). Procesy mają przekształcać normy/stopy transformacji (normy zużycia materiałów, surowców, normy wydajności mogą dotyczyć albo stanowiska, czyli wydajność na danym stanowisku pracy przy wykonywaniu danej operacji lub pewnych ogniw technologicznych; norma uzysk. wolumen/ilość produkcji np.: ton, tali z , z 1m³ - powierzchnia lub objętości danego agregatu; normy pracochłonności; normy wsadu - ilość i struktura/ proporcje wymaganych surowców i materiałów na wyprodukowane jednostki wyrobu. Specyficzna norma wsadu jest recepturą - w jakich warunkach, ilość itp.)

W każdym procesie są ważne wejścia i wyjścia oraz sam proces transformacji. W procesie transformacji ważne są 2 rzeczy: surowce - produkt oraz czy dany proces tworzy wartość dodaną i co tworzy tą wartość dodaną.

POJĘCIE PROCESU

dokument przetwarzanie wsadu wyrób

zamówienie w produkt procesu; usługa

materiał tworzenie wartości dokument

informacja dodanej zamówienie

pieniądz materiał

reklamacja informacja

człowiek pieniądz

reklamacja

człowiek

Wsad do procesu to np.: dokument, zamówienie z konkretną specyfikacją, albo receptura, materiał, finanse. W procesie reklamacji samo ujęcie z reklamacją jest takim momentem wejścia także. Produkt to wyrób, usługa, to także może być dokument.

PODEJŚCIE FUNKCJONALE A PODEJŚCIE PROCESOWE

Element	Pojęcie funkcjonale	Podejście procesowe
Kanały komunikacji	wysoce usystematyzowana kontrola przepływu informacji	swobodny przepływ informacji
Operacje	operacje ujednolicone o ogromnym zasięgu	zmienność operacji w poszczególnych jednostkach czasu
Uprawnienia decyzyjne	władza formalna	zarządzanie przez delegowanie uprawnień
Adaptacyjność	powolna adaptacja do otoczenia	wymagane zmiany w procesie ciągłym doskonaleniem organizacji
Praca	procedura formalna	samodzielne projektowanie efektywnych procesów
Kontrola	ścisła sformalizowana kontrola	samokontrola
Zachowania	zachowania są warunkowane przez opłaty stanowisk pracy	rola i odpowiedzialność wynikająca ze specyfikacji procesów
Partycypacja	niewiele informacji, decyzje są przekazywane z góry do dołu	praca zespołowa, kooperacja między zespołami

DEFINIOWANIE PROCESU

Definiując proces należy określić:

- początek i koniec procesu

- wejście / wyjście procesu

- dostawcę i klienta procesu

- właściciela / lidera procesu

PRZEDSIĘBIORSTWO JAKO ZBIÓR PROCESÓW

- pozwala na zlokalizowanie działań w największym stopniu przyczyniających się do sukcesów przedsiębiorstwa (istnieje coś takiego jak mapa procesów, to jest podstawa w systemie norm ISOS, dotyczy jakości , podstawa to mapowanie

- powstania jego przewagi konkurencyjnej

- kreowanie wartości z punktu widzenia klienta

CECHY PODEJŚCIA PROCESOWEGO

- koncentruje się na ciągu działań, a nie na wybranych aspektach funkcjonowania przedsiębiorstwa

- poddaje się krytyce dotychczasowe założenia dotyczące sposobu wykonania i dostarczania produktu

- analizuje się i usprawnia głównie relacje między podsystemami przedsiębiorstwa

- do analizy wykorzystuje się zespoły miedzy funkcjonalne zaangażowane w dany proces.

OGÓLNY CEL ZARZĄDZANIA PROCESAMI

Wytwarzanie:

- właściwych produktów

- we właściwym czasie

- przy minimalnym koszcie

SZCZEGÓŁOWE CELE ZARZĄDZANIA PROCESAMI

Za pomocą procesów można:

a) określić sposób funkcjonowania organizacji

b) dokonać pomiarów efektywności wykonywanych prac

c) optymalizować procesy i na tej podstawie - przewidywać perspektywy rozwoju np.: potencjał pozostający jeszcze w danej technologii

ad a)

organizacja produkcji przedmiotowa, technologiczna lub mieszana

Doskonalenie i rozwój organizacji wymaga:

- przeprojektowania procesów

- dostosowania do nich struktury organizacyjnej firmy

- opracowania systemu zarządzania jakością

Kategorie procesów:

1) procesy związane z rozwojem biznesu

2) procesy rozwoju produktu

3) procesy obsługi klienta

4) procesy dostarczania produktów

5) procesy zarządzania finansami

6) procesy zarządzania kadrami

7) procesy zarządcze i administracyjne

ad 1) procesy związane z rozwojem biznesu

- analiza konkurencyjności

- prognozowanie

- kreowanie i zarządzanie szansami biznesowymi

- ustalanie cen

- opracowywanie ofert

- działania promocyjne

- sprzedaż

ad 2) procesy rozwoju produktu

- identyfikacja potrzeb rynku

- rozwój produktu

- wprowadzenie nowego produktu na rynek

ad 4) procesy dostarczania produktu

- fakturowanie

- windykacja należności

- dystrybucja

- zarządzanie zapasami

- wytwarzanie

- realizacja zamówienia

- planowanie produkcji

- zaopatrzenie materiałowe

- wybór dostawców i współpraca z nimi

ad 5) procesy zarządzania finansami

- zobowiązania

- należności

- auditing

- budżetowanie

- wydatki kapitałowe

- zarządzanie środkami płynnymi

- raportowanie finansów

- monitorowanie wyników

- zarządzanie lokatami

ad 6) procesy zarządzania kadrami

- planowanie karier (warunek kariery - drożne ścieżki karier - osoba po spełnieniu wymagań i celów może awansować)

- zarządzanie płacami

- przeniesienia

- monitorowanie efektywności pracy (praca indywidualna kontra praca zespołowa)

- nabór i zwolnienia pracowników

- szkolenia

ad 7) procesy zarządcze i administracyjne

- zarządzanie środkami trwałymi

- zarządzanie informacją

- przydzielanie zasobów

- zarządzanie bezpieczeństwem pracy

- planowanie strategiczne i taktyczne

Związki między hierarchią procesu a wydajnością

KLASYFIKACJA PROCESU PRODUKCYJNEGO

Kryteria klasyfikacji:

1) obiekt odniesienia

2) złożoność

3) udział pracy

4) udział w produkcji towarowej

5) związek procesów / operacji

6) struktura procesu

ad 1) obiekt odniesienia

proces produkcyjny wyrobu - w jakiej komórce odbywa się proces, proces produkcyjny - komórki produkcji

ad 2) złożoność

proces produkcyjny prosty i złożony (najczęściej proces montażu)

ad 3) udział pracy

- proces pracy

- procesy naturalne

ad 4) udział w produkcji towarowej

- proces produkcyjny podstawowy i pomocniczy

ZWIĄZEK PROCESÓW / OPERACJI

Operacje technologiczne	Operacje transportu	Operacje kontroli	Operacje konserwacji	Operacje magazynowe
Proces technologiczny	Proces transportu	Proces kontroli	Proces konserwacji	Proces magazynowania

STRUKTURA PROCESU

- wg faz technologicznych (z ilu faz składa się proces produkcyjny)

- wg części i zespołów

ETAP ZARZĄDZANIA PROCESAMI

	CELE	SPOSÓB ZAPROJEKTOWANIA	SPOSÓB ZARZADZANIA
POZIOM ORGANIZACJI	cele organizacji	projektowanie organizacji	zarządzanie organizacji
POZIOM PROCESU	cele procesu	projektowanie procesu	zarządzanie procesu
POZIOM STANOWISKA PRACY	cele stanowiska pracy	projektowanie stanowiska pracy	zarządzanie stanowiskiem pracy

Projektowanie stanowiska pracy zawiera: różnego rodzaju normy dotyczące oświetlenia, poziomu i natężenia hałasu, ergonomii.

Zarządzaniem stanowiska pracy - zmianowość czyli liczba zmian, sygnalizowanie niebezpieczeństw

Schemat procesu + współpraca z klientem +

Wejście	Zamówienia (zapytanie) od klienta
1	Obsługa zapytania
2	Obsługa zamówienia
3	Obsługa zwrotów
Wyjście	Dokument sprzedaży wystawiony przez sprzedawcę

NOWOCZESNE TECHNIKI ZARZĄDZANIA

OUTSOURCING

OUTSOURCING

Definiuje się zazwyczaj jako przedsięwzięcie polegające na wydzieleniu ze struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa macierzystego realizowanych przez nie funkcji i przekazanie ich do realizacji innym podmiotom gospodarczym.

INSOURCING

Przedsięwzięcie przeciwne do outsourcingu, polega on na włączeniu do struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa macierzystego funkcji realizowanych dotychczas przez inne podmioty gospodarcze.

Definicja funkcji

Zbiór (zakres) potencjalnych (możliwych), zwykle powtarzalnych typowych i sformalizowanych proceduralnie działań wyodrębnionych ze względu na ich zawartość treściową (rodzaj) oraz na ich zrelatyzowanie do określonego celu lub jego części (zadania)

PODZIAŁ PRZEDSIĘWZIĘĆ OUTSOURCINGOWYCH

Wg złożoności wydzielonych funkcji

- outsourcing pojedynczych funkcji

- outsourcing funkcji powiązanych w formie procesów

- outsourcing obszarów funkcjonalnych

CECHY OUTSOURCINGU

- przedsięwzięcie restrukturyzacyjne

- działanie strategiczne, wyjątkowo taktyczne

- z tych względów nie można zaliczyć do outsourcingu zwykłych tzw. krótkoterminowych zleceń na wykonane usługi przez zewnętrznych partnerów biznesowych przedsiębiorstwa

- różnica pomiędzy outsourcingiem a zwykłym zleceniem realizacji - outsourcing powoduje przebudowę systemu wokół zasadniczej działalności i zbudowanie trwałych relacji partnerskich

CELE OGÓLNE OUTSOURCINGU

a) strategiczne

b) rynkowe

c) ekonomiczne

d) organizacyjne

e) motywacyjne

ad a) cele strategiczne

- koncentracja na problemach strategicznych

- zwiększenie swobody strategicznej działalności

- zwiększenie skuteczności, efektywności i elastyczności zadania

ad b) cele rynkowe

- poprawa pozycji konkurencyjnej

- zwiększenie skali działalności

- dywersyfikacja lub koncentracja działalności

ad c) cele ekonomiczne

- ograniczenie ryzyka ekonomicznego

- redukcja kosztów (kontraktowanie powinno być tańsze niż robienie tego u siebie)

ad d) cele organizacyjne

- są konsekwencją wyprowadzenia czegoś, upraszczają strukturę organizacyjną, procedury np.: obieg dokumentu i upraszczają i zmniejszają rozmiary struktury np.: liczbę wydziałów

ad e) cele motywacyjne

- obiektywizacja wyników ekonomicznych

- uproszczenie działania i myślenia ekonomicznego

przykład do celów:

koncepcja (model) tzw. kopalni właściwej stanowiący podstawę procesu restrukturyzacyjnych w górnictwie węgla kamiennego

Kryteria klasyfikacji outsourcingu

Rodzaje ze względu na:

a) cele wydzieleń

b) rodzaj wydzielanych firm (outsourcing pomocniczy i prosty)

c) złożoność wydzielanych funkcji

d) zakres wydzielenia

e) trwałość wydzielenia (outsourcing strategiczny i taktyczny)

f) formę podporządkowania po wydzieleniu (outsourcing kapitałowy i kontraktowy)

Wydzielenie działalności oznacza rezygnacje z podporządkowania i oddziaływania organizacyjnego na rzecz innych form podporządkowania i oddziaływania

Oprócz podporządkowania i oddziaływania organizacyjnego możliwe są jeszcze:

- podporządkowanie kapitałowe i oddziaływanie właścicielskie oraz

- podporządkowanie i oddziaływanie kosztowe

Kiedy skorzystać z outsourcingu

- usługa kosztuje mniej niż gdyby była wykonywana w strukturach firmy

- usługa wymaga kluczowych umiejętności, których personel firmy nie ma

- usługa wymaga nakładów kapitałowych, których firma nie chce ponosić

- usługa dotyczy czynności, które w przeszłości nie były najlepiej wykonywane

- firma nie ma wystarczających zasobów własnych aby skutecznie konkurować

- działalność, która nie będzie potrzebna w przyszłości

Kluczowe elementy sukcesu outsourcingu

- dokładne zrozumienie przez personel uprawnień firmy outsourcingowej

- dokładne zrozumienie przez firmę zewnętrzną oczekiwań zawartych w zleceniu

- jednoznaczne sformułowanie w kontrakcie

- firma outsourcingowa musi mieć świadomość i być w stanie osiągnąć spodziewane oszczędności

- firma powinna zrozumieć i zaakceptować oczekiwane korzyści firmy zewnętrznej

- jakiekolwiek kary / nagrody i odstępstwa od umowy powinny być udokumentowane.

LITERATURA

1. Kazimierz Zimniewicz - „Współczesne koncepcje i metody zarządzania przedsiębiorstwem” PWE W-wa 2003

2. J.Billman - „Nowoczesne koncepcje i metody zarządzania” PWE W-wa 2002

3. Praca zbiorowa pod redakcją Kazimierza Perechudy - „Koncepcje, modele, metody” Agencja Wydawnicza Placet 2000 W-wa

8

WSAD

PROCES

PRODUKT

NAZWA PROCESU

CEL PROCESU

Kształtowanie warunków i stosunków pracy

Komfort pracy i klimat społeczny

Administrowanie sprawami personalnymi

Poziom obsługi klienta wewnętrznego i zewnętrznego

Doskonalenie organizacji i zarządzanie funkcją personalną

Innowacje podnoszące efektywności funkcjonowania systemu zarządzania zasobami ludzkimi

Subprocesy

Procesy główne

Metaprocesy

radykalna reorganizacja procesu

celowe ulepszanie wydajności

ciągłe ulepszanie wydajności

analiza procesu

czynności krytyczne

zagrożenia

polityka

procedury

zadania, uprawnienia i odpowiedzialności

instrukcje robocze

Potrzeby efektywności

Poziomy efektywności

---