TARTA POMIDOROWA Z SEREM
Dodatki: 70ml mleka, jajko, pomidor, olej, sól, bazylia.
Ciasto: 4 łyżki mąki, 1 łyż masła, ¼ łyż oleju, sól, 3 łyż wody
Wsyp mąkę do miski zrób w niej dziurkę i wlej do niej olej, masło i sól. Palcami wygnieć ciasto tak, by powstała kula dodaj wodę by ciasto się połączyło. Formę wysmaruj olejem. Ciasto rozwałkuj i nałóż na formę, ciasto nakłuj widelcem, wymieszaj jajko z mlekiem.
Na ciasto połóż dodatki i zalej mlekiem z jajkiem. Piecz ok.20 minut.