Dewolaje z serkiem

• pieprz czarny 2 szczypty

• sól 2 szczypty

• przyprawa do drobiu 4 szczypty

• jajko 1 szt

• bułka tarta 1/2 szklanki

• ser żółty 10 dag

• piersi z kurczaka 4 szt

do smażenia

• olej 1 szklanka

Piersi z kurczaka rozbijamy. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą i pieprzem. Na środku fileta kładziemy kawałek żółtego sera i zawijamy w rulonik. W razie potrzeby do zawinięcia używamy wykałaczek. Dewolaje pieczemy w głębokim tłuszczu na zloty kolor po uprzednim obtoczeniu w jajku i bułce tartej.
Podajemy z warzywami.

---