Dewolaje z serkiem
pieprz czarny 2 szczypty
sól 2 szczypty
przyprawa do drobiu 4 szczypty
jajko 1 szt
bułka tarta 1/2 szklanki
ser żółty 10 dag
piersi z kurczaka 4 szt
do smażenia
olej 1 szklanka
Piersi z kurczaka rozbijamy. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą i pieprzem. Na środku fileta kładziemy kawałek żółtego sera i zawijamy w rulonik. W razie potrzeby do zawinięcia używamy wykałaczek. Dewolaje pieczemy w głębokim tłuszczu na zloty kolor po uprzednim obtoczeniu w jajku i bułce tartej.
Podajemy z warzywami.