Dorsz duszony z porami


Dorsz duszony z porami

4 filety dorsza (po ok. 15-20 dag)

50 dag porów

3 łyżki masła szklanka białego wina

1 cytryna

sól. biały pieprz

Pory oczyścić, pokroić w cienkie krążki. Połowę masła stopić, wrzucić pory, smażyć 5 min. Podlać winem, oprószyć solą i pieprzem, wymieszać, dusić 5 minut Dorsza opłukać, skropić sokiem wyciśniętym z 1/2 cytryny, oprószyć solą i pieprzem, ułożyć na porach. Na rybie położyć wiórki z reszty masła. Pozostałą cytrynę pokroić w cienkie plastry, ułożyć na wierzchu dania. Przykryć, dusić na małym ogniu 15 minut.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Dorsz duszony z ziemniakami
dorsz duszony z pieczarkami, HTML, Żywienie-html, ryby
dorsz duszony z chrzanem 72dof3wjz4mk4n3sf7v4bxwuqgbthvn5oeez3ma 72DOF3WJZ4MK4N3SF7V4BXWUQGBTHVN5OEE
Oszukiwane pappardelle z duszonymi porami i prawdziwkowym pangrattato
Dorsz duszony z pieczarkami
Dorsz duszony z chrzanem
Borowiki duszone, różne różnośći, Grzyby na wiele sposobow ═══════════════
Wigilijny karp duszony z winem, Przepisy kucharskie , ● Potrawy na święta
Duszone warzywa, A Przepisy kulinarne 1
Ryba duszona na parze z lekkim sosem koperkowym, Diety, Dieta Dukana, Faza I -Przepisy
Duszona wołowina z pieczarkami, Wołowina
Steki z pieczarkami i porami
Sandacz duszony po kaszubsku
Kurcze duszone w śmietanie
Duszona karkówka z pieczarkami
Pałki z kurczaka duszone z cukinią
Kapusta duszona
biała kapusta duszona NL5ZFOHOS3KT6OXLFBS46R5SRXHKLBNYYA6XNMI
Dorsz zapiekany z boczkiem

więcej podobnych podstron