SZYBKIE CIASTO Z KISIELEM.

Składniki:

3 szkl. mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

5 łyżek cukru

1 kostka margaryny

4 żółtka

NADZIENIE:

4 białka

kisiel czerwony

1/2 szkl cukru

1- 1,5 kg jabłek

cukier waniliowy lub cynamonowy

Wykonanie:

Wyrobić ciasto, podzielić na 2 części ( mniejszą i większą), mniejszą włożyć do zamrażalnika, a większą wylepić blaszkę. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach, potem dodać cukier waniliowy lub cynamonowy i 2 łyżki cukru, wymieszać i wyłożyć na ciasto. Z białek ubić pianę, potem dodać cukier i kisiel na sucho, delikatnie wymieszać i wylać na jabłka, potem zetrzeć mniejszą część ciasta i piec 50 min.

Smacznego!

---