Dorsz z warzywami i ryżem


Dorsz z warzywami i ryżem

200 g marchwi

2 pory

200 g selera

40 g margaryny o obniżonej zawartości tłuszczu

600 g filetów z dorsza

sok z cytryny

4 małe pomidory

2 łyżki posiekanego koperku

sól

Marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Pory oczyścić, pokroić w paski i umyć. Seler obrać i pokroić w kostkę. Na patelni roztopić łyżeczkę margaryny, włożyć warzywa, wlać 50 ml wody i poddusić. Filety opłukać pod bieżącą zimną wodą, osuszyć, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 15 minut. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w plastry. Rybę oprószyć solą. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Duszone warzywa rozłożyć na dnie brytfanny, na nich ułożyć rybę, następnie plastry pomidorów. Pozostałą porcję margaryny pokroić na małe kawałki, włożyć do brytfanny, całość posypać 1/2 łyżki koperku. Potrawę piec ok. 20 minut pod przykryciem. Danie podawać z ryżem, udekorowane koperkiem.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Dorsz z warzywami i makaronem
Warzywa, owoce, Warzywa z ryżem 2, Warzywa z ryżem 2
Rosół z warzywami i ryżem, Przepisy
Duszone warzywa z ryżem by Ryshioo
Zapiekanka z warzyw z ryzem, A Przepisy kulinarne 1
ryby, dorsz w warzywach
Warzywa, owoce, Warzywa z ryżem 1, Warzywa z ryżem 1
Dorsz w warzywach po norwesku
Dorsz zapiekany z warzywami
Fasolka Mung z Ryżem i Warzywami, A Przepisy kulinarne 1
Udka kurczaka z ryżem i warzywami
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem, Kuchnia wegetariańska przepisy, kuchnia wegetariańska
Warzywa, owoce, Pomidory i papryki nadziewane ryzem, Pomidory i papryki nadziewane ryzem
sałatka z ryżem tuńczykiem i warzywami

więcej podobnych podstron