Wykwintna serowa pasta z sera o niebieskiej pleśni

Składniki:

• 100 gram sera z przerostem niebieskiej pleśni (np. Lazura)

• 100 gram serka śmietankowego

• 1 łyżka kwaśniej śmietany

• pieprz

Ser pleśniowy pokruszyć, wymieszać z serkiem śmietanowym i kwaśną śmietaną, doprawić pieprzem. Zostawić do przegryzienia na kilka godzin. Podawać na krakersach.

Smacznego!

---