3szkl.mąki 1kost.margaryny 1/2szkl.cukru 1cukier waniliowy 5żółtek 3łyż.gęstaj śmietany 1łyżeczka proszku do pieczenia ok.1kg.jablek 3/4szkl.białka 1kisiel wiśniowy wykonanie: margarynę posiekać z mąką,dodać cukier,cukier waniliowy i proszek do pieczenia,wymieszać,żółtka wymieszać ze śmietaną dodać do ciasta i zagnieść ciasto. podzielić ciasto na dwie części,jedną wyłożyć na blachę a drugą zamrozić,na ciasto wykładamy jabłka obrane i pokrojone w grubszą kostkę. Z białka ubijamy pianę na koniec ubijania kiedy piana jest sztywna dodajemy pół szkl.cukru, ikisiel wiśniowy, wymieszać i wylać na jabłka. Zamrożone ciasto ucieramy na pianę z białek,pieczemy około 1h.