IMPREZOWE JAJKA W SZYNCE
składniki
6 jaj
6 plastrów gotowanej szynki
6 cienkich plastrów cielęciny
musztarda
sól, pieprz
3 łyżki oleju
szczypiorek
Sposób przygotowania
Jaja ugotować na twardo. Plastry cielęciny umyć, posolić, oprószyć pieprzem, posmarować musztardą. Ułożyć na nich plastry szynki. Obrane jaja owinąć ciasno mięsem, spiąć wykałaczkami i obsmażyć na rozgrzanej, natłuszczonej olejem patelni. Przed podaniem wyjąć wykałaczki, jaja przekroić na pół, posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.