Ciasto miodowe
1 kostka margaryny
4 łyżki miodu sztucznego
6 łyżek cukru pudru
4 szklanki mąki pszennej
2 całe jajka
2 łyżeczki sody
Z tych składników zagnieść ciasto. Podzielić na cztery części i upiec 4 jednakowe placki ( w temp. 150ºC przez 15 min )
Ciasto biszkoptowe
4 jajka
¾ szklanki mąki pszennej
¾ szklanki mąki ziemniaczanej
½ szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Do niej dodać obie mąki i proszek do pieczenia. Piec 30 min
Krem budyniowy
Z 1 litra mleka odlać 1 szklankę i wymieszać ją z 3 czubatymi łyżkami mąki pszennej i 3 łyżkami mąki ziemniaczanej tak aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotować z 1 ½ szklanki cukru, 2 margarynami i 2 torebkami cukru waniliowego. Do gotującego się mleka wlać mleko z mąką i ugotować budyń.
Gorącym budyniem przekładać ciasta
-miodowe - budyń- miodowe - budyń - biszkoptowe - budyń- miodowe - budyń - miodowe
Przycisnąć do wystudzenie.
Ciasta po upieczeniu będą trochę twarde, ale zmiękną od budyniu.