Barszcz wielkanocny


"Barszcz wielkanocny "

0x01 graphic

Składniki:

1 golonka (ok. 1 kg),
200 g wędzonych żeberek lub boczku wędzonego,
4 łyżki 36% śmietany,
400 g białej kiełbasy,
6 jajek,
ok. 1 - 1.5 szkl. żuru z butelki,
3 łyżki przyprawy do żurku i barszczu białego.

0x01 graphic

Sposób przyrządzenia:

        Golonkę i boczek wrzucić do wody, ugotować do miękkości (boczek gotować ok. 1 h, golonkę ok. 3 h) i wyjąć z wywaru. Włożyć białą kiełbasę. Następnie mieszając wsypać przyprawę do żurku i barszczu białego i wlać tyle żuru, aby zupa była odpowiednio kwaśna. Zagotować. Dodać śmietanę i obraną ze skóry, pokrojoną w kostkę golonkę. Podawać z kiełbasą i jajkiem na twardo.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Barszcz wielkanocny
Barszcz wielkanocny, Barszcz wielkanocny
Barszcz wielkanocny
Barszcz wielkanocny
3 tydzień Wielkanocy, III piątek
Wielkanoc 2009
7 tydzień Wielkanocy, VII Niedziela Wielkanocna A
wielkanoc www prezentacje org
2 tydzień Wielkanocy, II piątek
7 tydzień Wielkanocy, Zesłanie Ducha Świętego
3 tydzień Wielkanocy, III poniedziałek
wielkanoc
Życzenia wielkanocne(1), Wielkanoc, Życzenia Wielkanocne
życzenia wielkanocne, Gazetki dla rodziców, na gazetkę
Wielka kometa w 2013 roku, W ஜ DZIEJE ZIEMI I ŚWIATA, ●txt RZECZY DZIWNE
17-06-2009, medycyna, giełdy, interna1, interna j, wielka giełda, giełda interna, giełda interna, In
Wielkanocne zwierzątka, przepisy

więcej podobnych podstron