Surówka z jesiennych owoców

2 gruszki
2 winne jabłka
4 łyżeczki soku z cytryny
200 g śliwek węgierek
po 100 g jasnych i ciemnych winogron
50 g wyłuskanych orzechów włoskich
2 łyżki cukru
1 łyżka miodu

Gruszki i jabłka umyć. osuszyć, pokroić w ćwiartki. Usunąć gniazda nasienne. Nie obierać. Owoce pokroić wzdłuż na cienkie plasterki, skropić połową soku z cytryny. Winogrona umyć, oderwać od łodyżek. Śliwki umyć, przepołowić, wyjąć pestki. Połówki przekroić. Orzechy posiekać, wymieszać z owocami. Miód połączyć z cukrem i resztą soku z cytryny, dodać do sałatki, wymieszać.

---