Owoce (jedna porcja dziennie) Dozwolone |
Zakazane |
||||||
arbuz |
banany |
||||||
brzoskwinie |
czereśnie |
||||||
grejpfruty |
migdały |
||||||
gruszki |
orzechy laskowe |
||||||
jabłka |
orzechy nerkowca |
||||||
jeżyny |
orzechy włoskie |
||||||
klementynki |
orzechy ziemne |
||||||
maliny |
pistacje |
||||||
mandarynki |
rodzynki |
||||||
melon |
|
||||||
morele |
|
||||||
nektarynki |
|
||||||
pomarańcze |
|
||||||
śliwki |
|
||||||
truskawki |
|
||||||
Ser (1 porcja dziennie) Dozwolone |
Zakazane |
||||||
Beaufort |
Brie |
||||||
Comte |
Camembert |
||||||
Edamski |
Roquefort |
||||||
Ementaler |
sery kozie |
||||||
Gouda |
sery miękkie |
||||||
Mimolette |
|
||||||
serki topione |
|
||||||
Tomme de Savoie |
|
||||||
sery twarde i półtwarde |
|
||||||
Produkty skrobiowe (2 razy w tygodniu) Dozwolone |
Zakazane |
||||||
bulgur |
biały ryż |
||||||
czerwona i biała fasola |
chipsy |
||||||
fasolka szparagowa |
frytki |
||||||
gotowane ziarna pszenicy |
gotowane ziemniaki |
||||||
groch suszony |
|
||||||
groch zwyczajny |
|
||||||
kasza manna |
|
||||||
makarony |
|
||||||
polenta |
|
||||||
soczewica |
|
||||||
zielony groszek |
|
||||||
Mięsa (2 razy w tygodniu) oprócz tych Dozwolone |
Zakazane |
||||||
biała szynka |
karkówka wieprzowa |
||||||
schab |
szynka surowa |
||||||
udziec jagnięcy |
tłusta szynka wiejska |
||||||
|
tłuste kawałki udźca |
||||||
Pieczywo (2 kromki dziennie) Dozwolone |
Zakazane |
chleb pełnoziarnisty |
bagietka |
chleb razowy |
biały chleb |
|
bułki |