Grudzień 13th, 2010 by Zespół Portalu www.dieta-dukan.pl
Zanim coś kupimy, a potem zjemy, warto sprawdzić czy produkt znajduje się w tabeli dozwolonych produktów dla fazy pierwszej diety Dukana. Aby świadomie i łatwo robić zakupy, w pierwszych tygodniach diety najlepiej uzbroić się w listę dozwolonych i chcianych przez nas produktów. Tabela została opracowana na podstawie trzeciej i najnowszej książki dr Pierre Dukana „Metoda doktora Dukana”. Szczegółowe informacje dotyczące fazy I oraz zasad jej dotyczących znajdują się na stronie - faza uderzeniowa.
Lista fazy uderzeniowej (fazy I) można podsumować następująco: chude mięsa i podroby, ryby i owoce morza, drób, wędliny i jajka, nabiał i napoje.
Mięsa
Dozwolone |
Zakazane |
Eskalopki cielęce |
Antrykot |
Konina |
Jagnięcina |
Królik |
Łata |
Ligawa |
Wieprzowina |
Pieczeń cielęca |
Żeberka wołowe |
Polędwica wołowa |
|
Rostbef |
|
Stek mielony (maks. 10% tłuszczu) |
|
Stek wołowy |
|
Żeberka cielęce (bez skóry) |
|
Drób
Dozwolone |
Zakazane |
Bażant |
Gęś |
Gołąb |
Kaczka |
Indyczę |
|
Indyk |
|
Kura (bez skóry) |
|
Kurczak |
|
Kuropatwa |
|
Perliczka |
|
Przepiórka |
|
Stek ze strusia |
|
Podroby
Dozwolone |
Zakazane |
Nereczki cielęce |
Ozorek wołowy |
Ozorek cielęcy |
|
Ozorek jagnięcy |
|
Wątróbka cielęca |
|
Wątróbka drobiowa |
|
Wędliny
Dozwolone |
Zakazane |
Suszone mięso z Grisons |
Surowa szynka |
Szynka wieprzowa |
Szynka wędzona |
Szynka z indyka |
|
Szynka z kurczaka |
|
Jajka
Dozwolone |
Jaja kurze |
Jaja przepiórcze |
Nabiał
Dozwolone |
Zakazane |
Chude mleko |
Sery żółte i wszystkie produkty z pełnego mleka |
Chudy biały ser |
|
Chudy serek wiejski |
|
Jogurty naturalne i aromatyzowane słodzikiem bez tłuszczu |
|
Serki homogenizowane bez tłuszczu |
|
Serki topione w kostkach bez tłuszczu |
|
Ryby
Dozwolone |
Zakazane |
Barwena |
Makrela w musztardzie |
Czarniak |
Sardynki w oleju |
Dorada |
Tuńczyk w oleju |
Dorsz |
|
Gardłosz atlantycki |
|
Halibut |
|
Halibut wędzony |
|
Labraks |
|
Limanda (Flądra) |
|
Łosoś |
|
Łosoś wędzony |
|
Łupacz |
|
Makrela |
|
Merlan |
|
Mieczyk |
|
Morszczuk |
|
Płaszczka |
|
Sardynka |
|
Sola |
|
Strzępiel |
|
Surimi |
|
Tępogłów |
|
Tuńczyk |
|
Tuńczyk w sosie własnym (konserwa) |
|
Turbot |
|
Owoce morza
Dozwolone |
Gambasy |
Homar |
Jeżokrab |
Kalmar |
Krewetki różowe |
Krewetki szare |
Langusta |
Małż |
Mątwa |
Mięczak jadalny |
Omulek |
Ostrygi |
Ośmiornica |
Przegrzebki (muszle św. Jakuba) |
Rak |
Sercówka |
Trąbik (ślimak morski) |