Ciasto na domową pyszną pizzę
Składniki
•
2 szklanki mąki
• ½ szklanki ciepłego mleka
•
2 dag drożdży
• 1 łyżka cukru
• Trochę soli
•
1 łyżka oleju
•
1 jajko
Podgrzane
mleko zmieszać z drożdżami, cukrem i solą, olejem i jajkiem.
Wymieszać. Dodać do tego mąkę i zagnieść całość. Ciasto
powinno być mięciutkie i pulchne.
Rozwałkować i układać na
formę lub tortownicę. Posmarować najlepiej sosem majonezowo -
ketchupowym i posypać odrobiną sera, na którym układać składniki
pizzy.
Końcowy
efekt, po dodaniu składników pizzy (tutaj wersja z ciastem
grubszym):