Sernikus modyfikus RENATKI

1 kg chudego twarogu kcl.1040 białko 220 węgle 30.00 tłuszcz 00

1 szk.mleka 90 8 11,75 1.25

budyń wanil.proszek 150 03 23.00 0.04

5 jaj 417 37.50 1.80 29.10

3łyżki otręb 148 10.39 16.00 4,20

słodzik w proszku 3łyżki 11 09 22.12 00

1856 276.01 104.67 34.59

sernik po upieczeniu ważył 1.48kg.

tak więc kawałek mniej więcj 15 dkg.będzie miał 186kcl. 27,61 białka 10,46 węgli i 3.46 tłuszczu,czyli nawet z tym budyniem i otrębami jest to słodycz bardzo białkowa,bez otręb i budyniu byłoby o jakieś 30 kcl.i 10 węgli mniej na jednym kawałku.

Wersja beż otręb i budyniu czyli ta mniej kaloryczna ,wszystko tak samo tyle że mleka pół szklanki