1.04.2015
Słodkie Muffinki dla Diabetyków przyslijprzepis.pl
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/slodkiemuffinkidladiabetykow/print/1
1/2
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych
potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo
dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Cookies
1.
2.
Słodkie Muffinki dla Diabetyków
Czas przygotowania: 45 min. |
Babeczki w wersji dla cukrzyków, ale nie tylko. Babeczki mimo braku cukru, są naprawdę słodkie !
Sposób przygotowania
Mąkę wsypujemy do miski, dorzucamy płatki owsiane, rodzynki i orzechy włoskie, dokładnie mieszamy. Następnie
dodajemy proszek do pieczenia i wsypujemy budyń.
Na koniec dodajemy wszystkie mokre składniki, czyli jajka, olej i jogurt naturalny. Jeśli ciasto nie jest wystarczająco
słodkie, można dodać łyżkę miodu, choć gwarantuje że jest to zbędne
Składniki
2 szklanki mąki żytniej,
1 szklanka płatków owsianych,
1 szklanka startych orzechów włoskich,
3/4 szklanki startych rodzynek,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
6 łyżek oleju,
2 jajka,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
opakowanie budyniu śmietankowego.
1.04.2015
Słodkie Muffinki dla Diabetyków przyslijprzepis.pl
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/slodkiemuffinkidladiabetykow/print/1
2/2
3.
4.
Ciasto przekładamy do foremek. Pieczemy ok 30 min ( aż będą miały konkretny, brązowy kolor ) w piekarniku nagrzanym
do 180 st C.
Upieczone babeczki studzimy a potem zajadamy :)
Rady
Zamiast budyniu śmietankowego, można dodać każdy inny, proponuję waniliowy lub czekoladowy. Ponadto rodzynki
można zastąpić suszoną żurawiną, a żeby wzbogacić smak babeczek można dodać olejek, np rumowy lub arakowy