OGÓLNE ZALECENIA DIETETYCZNE
ZALECENIA ŻYWIENIOWE:
Należy pić od jednego do dwóch litrów wody dziennie, najlepiej pomiędzy posiłkami,
aby zapewnić wystarczającą ilość płynów w organizmie i odczuwać nasycenie
Dziennie dopuszcza się spożycie maksymalnie 2 łyżek oliwy z oliwek w potrawach.
Należy unikać potraw smażonych i tłustych
Odpowiedni sposób przyrządzania potraw to:
Grill
Opiekanie na ruszcie
Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej
Gotowanie na parze
Pieczenie w piekarniku
Gotowanie
Duszenie
Przyrządzanie w sosie własnym lub papilotach
Można dowolnie stosować przyprawy i zioła aromatyczne. Sól można spożywać jedynie
w niewielkich ilościach
Jeżeli brakuje apetytu na jedzenie owoców na podwieczorek, zalecamy owoce między
posiłkami
Jeżeli poczucie głodu pozostaje po spożyciu posiłków, należy pić herbatę niesłodzoną
lub jeść świeże warzywa
Cukier powinien być zastąpiony słodzikiem, Powinno się unikać cukru, konfitur,
dżemu, miodu, czekolady, kakao, słodyczy i lodów
Posiłki powinny być spożywane regularnie (od 4 do 5 dziennie), bez dodatkowego
dojadania pomiędzy wyznaczonymi godzinami
Nie można pomijać pierwszego ani drugiego dania, deseru, obiadu ani kolacji, nie
zamieniać kilku posiłków na jeden z wielu składników
Należy wykonywać ćwiczenia fizyczne dostosowane do swoich możliwości (na
przykład: godzina spaceru dziennie)