Dip orzechowy

Przepis z programu

Anna Olson: Sezon na świeżość

(odc.14)

trudność: łatwe

Składniki
3 ząbki czosnku, zmiażdżone
2 łyżeczki drobno startego świeżego imbiru
¼ łyżeczki chili w płatkach
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
3 łyżki masła z orzechów nanercza (nerkowca)
3 łyżki sosu Hoi Sin
1 łyżeczka cukru
1 szklanka wody

Przygotowanie
Zagotuj w rondlu wszystkie składniki na średnim ogniu. Gotuj mieszając przez 5 min.
Podawaj sos na ciepło albo w temperaturze pokojowej.

© Anna Olson