środa, 5 marca 2014
Pieczona szynka pikantna
Ostatnio mamy zajawkę na domowe wędliny. Zatem pewnie co jakiś czas nowy przepis w tym temacie będzie się tutaj
pojawiał. Bo tak pomyśleliśmy, że chcielibyśmy możliwie jak najbardziej odciąć się od zakupów gotowych produktów w
sklepie. Co możemy sami zrobić to robić będziemy.
Teraz Madzia zrobiła pikantną szynkę. Wyszła rewelacyjnie! Nie trzeba żadnych podkręcaczy smaku stosować typu
musztarda, czy chrzan. Jest ogień już w samej szynce. Jeśli pikantny jest waszym smakiem to nic lepszego od tej szynki
nie znajdziecie, gwarantuję. Zatem podaję przepis:
1 kg szynki wieprzowej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka pieprzu cayenne
1 łyżeczka przyprawy bałkańskiej (mieszanka czerwonej i zielonej papryki, gorczycy, pasternaku, kminku i soli)
3 łyżki sosu sojowego
4 łyżki oleju
Przyprawy dokładnie mieszamy z sosem i olejem. Mięso myjemy, wkładamy do głębokiej miski i dokładnie z każdej strony
nacieramy marynatą. Zawijamy miskę folią spożywczą i chowamy do lodówki na 24 godziny. Mięso musi dokładnie
przejść smakiem marynaty.
Po 24 godzinach pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5 godziny. I gotowe :) Sos, który został po przygotowaniu tej
szynki zlaliśmy do pojemniczka i mamy nadzieję niedługo go wykorzystać. Być może zrobimy jakiś sos do czegoś z niego
lub użyjemy do przyprawienia zupy. Zobaczymy...
Smacznego!
i poddała drobnym zmianom.
A tak wyglądała nasza szynka tuż przed pieczeniem:
Wyszukaj
Szukaj w tym blogu
Pomóż Uli!
Jak NIE prowadzić firmy?
(101)
(81)
(72)
(50)
(38)
(34)
(18)
(13)
(6)
(3)
(2)
Kategorie
Przepisy prosto na twój e-mail!
(Newsletter)
Wpisz adres e-mail...
Dodaj
Lubisz tego bloga? Kliknij "Lubię to!" :)
Pieczenie chleba i inne przepisy: Pieczona szynka pikantna
2014-04-12
http://www.chleby.info/2014/03/pieczona-szynka-pikantna.html
1 / 5
Subskrybuj:
Drukuj przepis / Zapisz do PDF
Pełnoziarnisty
chleb tostowy z
siemieniem
Zapiekane
muszelki
faszerowane
szpinakiem i
pomidorami
A tak wyglądała nasza szynka tuż przed pieczeniem:
---------------------------------------------------------------------
Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-
mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)
Polecam także:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jak NIE prowadzić firmy, czyli
marketing od siedmiu boleści
Domowa kostka rosołowa
(bulionetka)
Chleb tygrysi (Dutch Crunch
Bread)
100% chleb na zakwasie z
automatu
Najczęściej czytane
Obserwuj bloga
(39)
(9)
(17)
Bagietki z siemieniem lnianym na
A to już z Madzią zjedliśmy:
Pieczenie chleba i inne przepisy: Pieczona szynka pikantna
2014-04-12
http://www.chleby.info/2014/03/pieczona-szynka-pikantna.html
2 / 5
(8)
(5)
(9)
(124)
(135)
(82)
Tym się inspiruję:
Placuszki z tuńczykiem i
kukurydzą
1 godzinę temu
Naleśniki szpinakowe z
łososiem i kremowym
twarożkiem (roladki lub rollsy)
3 godziny temu
Najprostsza i najlepsza tarta
jabłkowa
17 godzin temu
Kotlety z kaszy gryczanej z
żurawiną
18 godzin temu
mniam....mniam... - bloog.pl
wiosenna sałatka ryżowa...
19 godzin temu
Dorota smakuje
Żurek z kaszą pęczak, jajkiem i białą
kiełbasą
22 godziny temu
Pręga wołowa marynowana w
tymianku i miodowym piwie
1 dzień temu
Ósmy kolor tęczy - Blog kulinarny
Kremowy pasztet z wątróbki.
1 dzień temu
Po co Twitterowi
fejsbukoizacja?
1 dzień temu
Tak sobie pichcę ...
Panna cotta z białą czekoladą
1 dzień temu
Bea w Kuchni
Wiosenna zupa z groszku, z czosnkiem
niedźwiedzim
1 dzień temu
Pieczenie chleba i inne przepisy: Pieczona szynka pikantna
2014-04-12
http://www.chleby.info/2014/03/pieczona-szynka-pikantna.html
3 / 5
1 dzień temu
2 dni temu
Pełnoziarnista babka
bananowa z gorzką
czekoladą
2 dni temu
Buszująca w kuchni
Rolada wieprzowa z pancettą
2 dni temu
przepisnachleb.pl
Domowy schab suszony – dojrzewający
3 dni temu
4 dni temu
Moje gotowanie i wypieki | Pzepisy
kulinarne, kuchnia polska -
flowerek.com
Rozmarynowe piersi kurczaka ze smażoną
polentą
5 dni temu
PIECZEŃ MIĘSNA Z
MARCHEWKĄ ,ORZECHAMI
I MASCARPONE
1 tydzień temu
Blogotowanie z pasją
Wiosenne tosty z jajkiem
1 tydzień temu
2 tygodnie temu
makaron rigatoni z chorizo i
kalamatami w pomidorach
3 tygodnie temu
5 tygodni temu
2 miesiące temu
2 miesiące temu
1,540,640
Całkowita liczba wyświetleń strony
Pieczenie chleba i inne przepisy: Pieczona szynka pikantna
2014-04-12
http://www.chleby.info/2014/03/pieczona-szynka-pikantna.html
4 / 5
Tymczasem na innych blogach kulinarnych:
Szablon Awesome Inc.. Technologia
.
Pieczenie chleba i inne przepisy: Pieczona szynka pikantna
2014-04-12
http://www.chleby.info/2014/03/pieczona-szynka-pikantna.html
5 / 5
Document Outline
- środa, 5 marca 2014
- Szukaj w tym blogu
- Pomóż Uli!
- Jak NIE prowadzić firmy?
- Kategorie
- Przepisy prosto na twój e-mail! (Newsletter)
- Lubisz tego bloga? Kliknij "Lubię to!" :)
- Najczęściej czytane
- Obserwuj bloga
- A to już z Madzią zjedliśmy:
- Tym się inspiruję:
- Całkowita liczba wyświetleń strony
- Tymczasem na innych blogach kulinarnych:
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Pieczenie chleba i inne przepisy Domowa kostka rosołowa (bu
Chleb z pieczonymi ziemniakami, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [
Chleb pszenny na jajach i miodzie, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy
Chlebek turecki, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS NA
Bagietki z sezamem, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS
Chleb sezamowy na maślance, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE],
Bagietki, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS NA CHLEB
Bułgarski chlebek zwany słonecznikiem, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + prze
Chleb wieloziarnisty, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEP
Chlebek kokosowy, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS N
Chleb pszenny na maślance, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE],
Chleb orkiszowy, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS NA
Chleb żytni na piwie, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEP
Najprostszy chleb, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS
Chleb mleczny-na zakwasie, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE],
Chleb pszenny z sezamem, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PR
Chlebek bananowy, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS N
Chleb z siemieniem lnianym i słonecznikiem-na zakwasie, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (
Chleb czekoladowy, ◄► Przepisy - AUTOMATY DO PIECZENIA CHLEBA (Instrukcje + przepisy) [ZE], PRZEPIS
więcej podobnych podstron