Pasta sledziowa

Skladniki:
Sledzie solone duze 2 szt.
Maslo 10 dag
Cebula mala 1/2 szt.
Jablko winne male 1/2 szt.
Ugotowane zoltko jaja 1 szt.
Kolendra mielona 1/2 lyzeczki
Pieprz naturalny

Przepis:
Sledzie po wymoczeniu oczyscic,podzielic na filety,wybrac osci i zdjac skorke,po
czym zemlec w maszynce wraz z ugotowanym zoltkiem i obranymi czastkami
jablka.Cebule obrac i zetrzec na szklanej tarce,aby nie byla gorz ka.Maslo utrzec na
puszysta mase,dodac zmielone sledzie,zoltko,jablko i starta cebule oraz przyprawy do
smaku.Calosc dalej ucierac na jednolita mase.Podawac z pieczywem.