STRUCLA OWOCOWA

Składniki:



½ kg mąki



l szklanka mleka



l0 dag masła



½ szklanki cukru



5 dag drożdży



2 jajka



świeże owoce

Sposób wykonania:

Mleko, drożdże, cukier, roztopione masło, wymieszać dodać jajka i wsypywać mąkę

mieszając drewnianą łyżką. Wyrobić ciasto drożdżowe.

Świeże owoce zasypać cukrem na 2 godziny aby kandyzowały. Zawinąć owoce w ciasto (rolada).