Roladki szynkowe z kremem chrzanowym

Składniki:

20 dag szynki pokrojonej w cienkie plasterki
100 ml śmietany kremówki
2 łyżki twarożku homogenizowanego
łyżka chrzanu
łyżka soku z cytryny
2-3 liście sałaty
gałązka bazylii
sól
pieprz

Przygotowanie:

Sałatę opłukać, osuszyć, ułożyć na półmisku. Śmietanę schłodzić w lodówce i ubić na
krem. Tarty chrzan połączyć z twarożkiem homogenizowanym, sokiem z cytryny, solą i
pieprzem. Następnie delikatnie wymieszać z bitą śmietaną. Plastry szynki cienko
posmarować przygotowanym kremem chrzanowym, zwinąć w rulony, ułożyć na półmisku
z sałatą. Listki bazylii opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie paseczki i posypać nimi roladki
szynkowe.

Danie na: 4 osoby
Jedna porcja zawiera: 145 kcal
Czas przygotowania: 15 minut