Przepis na "Tiramisu"
-Biszkopty
-mascarpone - jedno opakowanie
-3 jajka
-zaparzona kawa (zimna) na 3 porcje
-alkohol
-cukier 1/2 szklanki
-kakao
-mogą być daktyle do masy przecięte
3 żółtka utrzeć z cukrem dodać 2 łyżeczki mascarpone i powoli mieszać, ubić
pianę z 3 białek i dodać do masy. Wszystko razem ucierać powoli, dodając
alkoholu - 3 łyżeczki. Potem ułożyć biszkopty na prostokątnej brytfannie,
polać kawą, nałożyć masę, znów ułożyć biszkopty, jeszcze raz polać kawą
nałożyć drugą partię masy. Posypać kakao i schłodzić.
Smacznego !!!