Брусника
обыкновенная
Сегодня брусника знакома,
наверное, каждому. Но не все
знают, что, помимо своих
вкусовых качеств, брусника
еще обладает и целебными
свойствами. В народной меди
цине ее с успехом используют
для лечения различных забо
леваний.
Существует старинная легенда
о бруснике.
Однажды ласточка несла жи
вую воду, чтобы окропить людей
и сделать их бессмертными. Но
оса решила помешать ласточке
и ужалила ее. Вода пролилась,
попав на сосну, кедр и бруснику.
С тех пор эти растения стали веч
нозелеными.
Брусника - вечнозеленый мно
голетний кустарничек из семейс
тва брусничных (или семейства
вересковых). Народные названия
растения: боровика, буровика,
брусена, брусеня, брусничник,
сердечник.
Высота брусничного кустика
бывает обычно от 5 до 30 см.
Стебли у брусники прямостоя
щие, ветвистые. Брусника име-
ет горизонтальный подземный
корень длиной от 10 до 15 см, от
которого отходят пучки мелких ко
решков.
Листья брусники на зиму не
опадают, они сохраняются на
побегах на протяжении 2-3 лет,
несколько раз перезимовывают
под снегом. Плотные, кожистые,
слегка загнутые вниз листья при
крывают стебли и нежные цветы,
защищая их от пронзительного
северного ветра и низких темпе
ратур. Сверху листья темно-зе
леные, блестящие, снизу - свет-
БРУСНИКА дарит здоровье
1
OCR и вычитка 2009 Alex Fritzler. Для сайта
ло-зеленые, матовые, усажены
многочисленными железками,
которые выглядят как мелкие
темно-бурые точки. Эти железки
всасывают дождевую воду, попа
дающую на лист. Таким образом,
брусника способна поглощать
воду не только корнями, но лис
тьями.
Цвести брусника начинает в
мае-июне. Цветочки мелкие, но
яркие: бело-розовые или нежно-
белые в виде колокольчиков,
собранные в короткую, но гус
тую кисть из 2-8 цветков. Цветы
обладают слабым приятным за
пахом.
Плоды брусники - сочные
темно-красные ягоды округлой
формы с красновато-бурыми
семенами - созревают в авгус
те-сентябре и становятся осо
бенно вкусными после первых
заморозков. Ими любят пола
комиться и птицы, и звери. На
вкус ягоды кисло-сладкие, слег
ка горьковатые. Плоды брусни
ки богаты витаминами, особен
но витамином С.
Размножается брусника и се
менами (птицы разносят непе
реваренные семена на большие
территории) и вегетативно - кор
невищами. Плодоносить начина
ет поздно, в возрасте 10-15 лет.
Брусника, как и дуб, - долго
житель. Может жить до 100-300
лет.
Где растет
Брусника - основная ягода Се
вера, которая приспособилась к
самым крайним и суровым местам
обитания. Брусника морозоустой
чива и неприхотлива. Она растёт
везде и при любых условиях: на
грунте, песке, песчаных склонах
и откосах, в сухих и влажных мес
тах, в низинах и горной местнос
ти, особенно много встречается
брусники на гарях (места в лесу,
поражённые пожаром). Брусника
малотребовательна к почве, но
особенно предпочитает бедные и
кислые почвы.
Эта ягода растет, главным об
разом, в сосновых лесах, реже
на известняковых почвах, в сме
шанных лесах, горах, а также на
торфяных болотах, в лиственных
лесах, между кустарниками, на
вересковых лесных полянах.
Брусника обыкновенная встре
чается на всей европейской час
ти, особенно много ее в Западной
и Восточной Сибири, на Дальнем
Востоке, в Заполярье, а также в
горах Кавказа.
В лесах Сибири и Дальнего
Востока ежегодно созревает бо
лее 3 миллионов тонн брусники.
Много ее в Кондинском, Сургутс
ком и Березовском районах Яма
ло-Ненецкого автономного окру
га. В пределах Дальнего Востока
она распространена в Приморье,
Приамурье, на Охотском побе-
2
Здоровье дарит БРУСНИКА
режье, Камчатке, Курильских и
Командорских островах.
Бруснику можно выращивать на
приусадебных участках, в огоро
дах. Кустарники высаживают для
озеленения бордюров, дорожек,
садово-парковых клумб и т. д.
Сбор и заготовка
Листья брусники заготавливают
2 раза в год: весной, незадолго до
начала цветения (апрель-начало
мая) и осенью, после созревания
ягод (сентябрь-октябрь). Причём
брусничные листья собирают
даже из-под снега, так как в это
время они содержат меньше вла
ги и легко сохнут. Листья и побе
ги, собранные во время цветения,
а также при появлении зеленых
и первых зрелых ягод, во время
сушки буреют, чернеют и теряют
полезные качества. Скрученные
листья (бледно-красные, а не зе
леные) собирать нельзя.
Листья аккуратно срывают с
веток, дергая снизу вверх, или
срезают, обламывают надземные
побеги, но так, чтобы не повре
дить корневую систему.
Повторно заготавливать лис
тья брусники на одном и том же
участке можно только через 5-10
лет.
Сушат листья в хорошо про
ветриваемом темном помеще
нии, под навесами, куда не попа
дают прямые солнечные лучи, на
чердаке, стеллажах или подстил
ках. Собранное сырье рассыпают
слоем 3-5 см на бумаге или ткани
и сушат, часто перемешивая. В
сушилках с искусственным обог
ревом лист брусники можно на
гревать до 40°С.
После сушки сырье необходи
мо перебрать, т. е. очистить от
поврежденных и почерневших
листьев.
Высушенные листья кожистые,
эллиптические, с завернутыми
краями, без запаха, горьковатого
вяжущего вкуса. Вовремя соб
ранные и правильно высушенные
листья брусники остаются зеле
ными: сверху темно-зеленые,
снизу светлее.
Хранят сырье в тканевых или
бумажных мешках, картонных ко
робках и в деревянных ящиках,
выложенных изнутри бумагой.
Срок хранения до 2 лет.
Ягоды брусники собирают с
середины августа и до первых за
морозков.
Издревле их заготавливают
впрок: сушат, маринуют, мочат,
варят варенье. Брусника также
идет на изготовление наливок,
настоек, всевозможных приправ.
Из румяных ягод брусники делают
и различные соки, квасы, морсы,
кисели, которые очень хорошо
утоляют жажду.
Благодаря содержащейся в
ягодах бензойной кислоте (анти
септическому веществу), брусни-
БРУСНИКА дарит здоровье
3
ка долго не портится. Мороженая
брусника может сохраняться до
начала весны, не теряя вкуса.
Подготовленные ягоды раскла
дывают в полиэтиленовые паке
ты по 250-500 г, плотно закрыва
ют и помещают в морозильную
камеру.
Ягоды брусники также хранят
в воде или рассоле в различных
ёмкостях, лучше - дере
вянных. Замоченные
ягоды могут оста
ваться свежими
в течение всей
зимы.
Плоды брус
ники складывают
в бочки, заливают
холодной кипяченой
водой и покрывают
деревянными кружка
ми. По мере испарения
воду периодически доливают.
Для приготовления рассола
на 1 л воды берут 2 ст. ложки
сахара и 1/2 ч. ложки соли. Пе
ребранные, промытые ягоды за
сыпают в стеклянную или эмали
рованную посуду. В воду кладут
сахар, соль, доводят до кипения
и охлаждают. Затем заливают
бруснику так, чтобы ягоды были
лишь покрыты жидкостью. Для
улучшения вкуса можно доба
вить яблоко, корицу, гвоздику.
Через 3 - 4 недели ягоды гото
вы к употреблению. Хранят мо
ченую бруснику в прохладном
месте.
Можно заготовить и бруснич
ный сок.
Промытые ягоды засыпают в
стеклянную посуду (слоем в 3-5
см) и мнут деревянным пести
ком до появления сока. Затем
насыпают второй слой ягод и
опять утрамбовывают. И так до
тех пор, пока вся емкость не на
полнится. Через 1-3 дня сок
отжимают через марлю и
варят до загустения.
Остужают, разлива
ют по банкам, за
крывают и ставят
в холодное место.
Хранится сок в те
чение 1-1,5 года.
Готовят бруснич
ный сок и с сахаром.
1 л брусничного сока
смешивают с 600 г сахара, не
сколько раз кипятят и разливают
по банкам.
Бруснику запасают и в виде по
рошка.
Подготовленные ягоды высу
шивают в тени на воздухе. Затем
раскладывают на противне и по
мещают в горячую духовку. Сухие
ягоды измельчают в кофемолке.
Порошок используют для приго
товления морсов, соков, конди
терских изделий и др. Хранить
бруснику в таком виде можно в
течение 3-5 лет.
4
Здоровье дарит БРУСНИКА
Хороша ягодка
брусника!
В бруснике много витаминов,
минералов, различных Сахаров
и органических кислот. Но самое
главное - она содержит очень по
лезное вещество под названием
гликозид арбутин, которое обла
дает бактерицидным и моче
гонным действием.
Водный настой из брусники
дают больным при высокой тем
пературе. При подагре и артри
те (в начальной стадии болезни)
свежую бруснику показано есть
по 1 стакану в день.
Если опасная болезнь нагря
нула внезапно, и вас лечат ан
тибиотиками, добавляйте в чай
сушеные или свежие ягоды брус
ники, и тогда дисбактериоз вам
не грозит.
Брусника вам понадобится и
как отхаркивающее средство при
кашле. Возьмите 150 г брусники,
разомните ее хорошенько, отож
мите. Выжимку залейте 1 л горя
чей воды и прокипятите 15 минут.
Процедите, добавьте 150 г меда и
отжатый сок брусники. Принимай
те в течение дня равными порци
ями.
Осторожно: бензойная кисло
та, содержащаяся в бруснике,
противопоказана при некоторых
болезнях почек!
• Противопоказания
Свежие ягоды брусники
и сок из нее противопока
заны при язве желудка и
двенадцатиперстной кишки,
гастрите с высокой кислот
ностью желудочного сока.
Нежелательно употреблять
бруснику при холецисти
те. При лечении брусникой
нужно быть осторожным
тем, кто страдает гипото
нией: листья и сок из ягод
сильно понижают давление.
Аккуратно надо пользовать
ся этим растением и при бо
лезнях почек.
От псориаза
2 части листьев брусники сме
шайте с 3 частями травы череды
трехраздельной, 2 частями цвет
ков бузины черной, 3 частями тра
вы зверобоя продырявленного, 1
частью травы чистотела боль
шого, 2 частями корня девясила
высокого, 2 частями аира обыкно
венного (столбики с рыльцами) и
2 частями хвоща полевого.
Приготовьте настой и прини
майте по 0,5 стакана до и после
еды.
Н. Г. MAMATOBA, д. Куянково,
Республика Марий Эл.
БРУСНИКА дарит здоровье
5
Опыт
лечения
брусникой
С древних времен из брусники
готовят варенье, джемы, компоты.
Но кроме применения в кулинарии,
ягоды и листья брусники еще ис
пользуют для лечения различных
заболеваний. Однако многие до
сих пор о лекарственных свойс
твах брусники имеют мало знаний.
Вот почему я решил ознакомить
читателей с основными из них.
Листья брусники применяются
в виде отваров, настоев. Они об
ладают мочегонным, антисепти
ческим, вяжущим свойствами
и применяются главным образом
при мочекаменной болезни, по
дагре, суставном ревматизме,
поносах.
Отвар: 3-4 ч. ложки измельчен
ных листьев брусники заливают 2
стаканами кипятка, держат на во
дяной бане 15 минут. Это доза на
2 дня. Пить следует небольшими
глотками. Этот отвар особенно по
лезен при цистите, нефрите, про
статите.
Настой: 1 ст. ложку измельчен
ных листьев брусники заливают 1
стаканом кипятка, настаивают 30
минут. Принимают в охлажден
ном виде по 1 ст. ложке 3-4 раза
в день.
Для лечения пригодны хорошо
высушенные листья с зеленой
окраской, собранные поздней
осенью. А если весной — то до
начала цветения. Сушат листья
брусники в темном месте.
Свежие и моченые ягоды ис
пользуют при гастрите с пони
женной кислотностью желудоч
ного сока, подагре, ревматизме.
Сок из ягод брусники назначают
при повышенном артериаль
ном давлении.
Есть у нас и домашний опыт
лечения брусникой.
По моему совету моя супруга
применяла бруснику для лече
ния пиелонефрита. В резуль
тате она почувствовала резкое
улучшение, анализ мочи «по
Нечипуренко» показал значи
тельное снижение количества
лейкоцитов.
Для лечения цистита и про
статита я тоже использовал пре
параты брусники, очень хорошо
помогло.
H. М. БАРМАТОВ, г. Иваново.
6
Здоровье дарит БРУСНИКА
От артрита
При артритах появляются боли
в суставах, ограничивается дви
жение.
В народной медицине для ле
чения данного заболевания ис
пользуют различные растения, в
том числе и бруснику.
1 ст. ложку ягод и листьев брус
ники заливают 1 стаканом кипят
ка, настаивают 1 час, процежива
ют. Пьют как чай по 1 стакану 2
раза в день.
Лекарство
из леса
Лесные ягоды - одно из лучших
средств профилактики болезней
сердца. Летом ешьте как можно
больше черники, земляники, лес
ной малины и голубики. А осенью
и зимой - бруснику, клюкву. В яго
дах содержится много природно
го магния, который очень полезен
для сердца.
Е. АВГУСТОВИЧ,
Ульяновская область.
Мочекаменная болезнь
От песка и мелких камешков
в почках принимайте травяные
ванны (38-39°С) в течение 15-30
минут или делайте компрессы на
область почек из листьев брусни
ки, а также хвоща, спорыша, то
пинамбура, березы на 2-3 часа,
можно на ночь.
По возможности больше стой
те и ходите на четвереньках.
Делайте массаж воротнико
вой зоны, поясницы, стоп, ушей
2 раза в день. Особо обратите
внимание на центральную точ
ку стопы (чуть ближе к пальцам)
и безымянный палец руки. Эти
места массируйте тщательно.
Преодолевать болезнь
нужно с верой, надеждой
и хорошим настроением.
А. ПРОШИНА, г. Ульяновск.
Ванны с отваром листьев брус
ники обыкновенной оказывают
противовоспалительное и боле
утоляющее действие. Приме
няют их не только при моче
каменной болезни, но и при
хроническом пиелонефрите и
цистите.
50 ст. ложек листьев брусни
ки заливают 3 л воды, кипятят
20 минут, процеживают и
выливают в ванну с
температурой воды
36-38°С. Процедуру
принимают
через день
по 10-15
минут. Курс
лечения со
ставляет 10-
12 ванн.
БРУСНИКА дарит здоровье
7
Кардионевроз отступит
Кардионевроз - функциональ
ное нарушение сердечной де
ятельности, при котором больные
очень остро ощущают свой пульс.
Во время болезни могут быть го
ловокружения, длительные боли
в грудной клетке, панические ата
ки (волной накатывает беспри
чинный страх), а также нередки
обмороки.
Если кардионевроз протекает
на фоне порока сердца, увеличе
ния печени и отека ног, смешайте
листья брусники с кукурузными
рыльцами, травой зверобоя (по
1,5 ч. ложки), травой адониса,
пустырника, корнем валерианы,
цветками календулы (по 1 ч. лож
ке). Заварите полученную смесь
1 л кипятка, настаивайте полчаса
в тепле, процедите и пейте по 1/2
стакана настоя с медом 4 раза в
день независимо от приема пищи.
Это средство действует без
отказно. Самочувствие больных
значительно улучшается.
Г. А. РУДЕНКО, г. Невинномысск
Ставропольского края.
Хронический тонзиллит
Недавние исследования пока
зали, что хронический тонзиллит
у женщин негативно влияет на ра
боту яичников. Возникающая из-за
этого гормональная недостаточ
ность плохо сказывается на состо
янии слизистых оболочек женских
мочеполовых органов. Это откры
вает прямой путь к проникновению
инфекции «на верхние этажи» по
ловой системы, например, к при
даткам матки. Поэтому лечить тон
зиллит нужно своевременно.
С помощью лекарственных рас
тений проводят полоскания, инга
ляции, промывания миндалин.
Полощут горло теплыми настоя
ми 4-5 раз (можно и более) в день.
Промывания делают ежеднев
но или через день (температура
настоя должна быть 37-38°С). За
курс лечения нужно провести 10-
12 промываний. Курс ингаляций
обычно включает 15 процедур,
длительность одной ингаляции -
5 минут.
Настой: 1 часть листьев брус
ники смешайте с 1,5 части лис
тьев подорожника, 2 частями кор
невищ герани луговой.
1 ст. ложку измельченной сме
си залейте 1 стаканом кипятка,
настаивайте до охлаждения, про
цедите.
Г. А. РУДЕНКО, г. Невинномысск
Ставропольского края.
8
Здоровье дарит БРУСНИКА
Желчно
каменная
болезнь
При желчно-каменной болезни
эффективен сок из свежих ягод
брусники. Его принимают по 3
ст. ложки, разбавляя 1/2 стакана
воды, 2-3 раза в день за 30 минут
до еды. Сок способствует раство
рению камней в желчном пузыре.
Прощай, грипп!
2 ст. ложки ягод брусники разо
мните и залейте 0,3 л воды. Пей
те по 1 стакану морса 3-4 раза
в день перед едой при гриппе,
ОРЗ, а также при острых кишеч
ных заболеваниях.
При
авитаминозах
При авитаминозах полезен ви
таминный чай с брусникой.
2 ст. ложки плодов брусники
смешайте с 3 ст. ложками листьев
крапивы и 3 ст. ложками измель
ченных плодов шиповника.
4 ст. ложки смеси залейте 1
стаканом кипятка и настаивайте
не менее 3 часов. Принимайте
утром и вечером за 30 минут до
еды.
Будьте
красивы!
Сок из ягод брусники осве
жает кожу, повышает ее элас
тичность, предохраняет от
образования морщин. Им ре
комендуется протирать лицо
1-2 раза в день.
Из растертой до кашицеоб
разного состояния мякоти пло
дов делают маски. Наклады
вают их на чистую кожу лица
и через 15 минут смывают во
дой.
Настой из листьев брусни
ки обыкновенной полезен при
жирной пористой коже. Им
следует протирать лицо не
сколько раз в день.
Настой: 1 ст. ложку измель
ченных листьев заваривают 1
стаканом кипятка, настаивают
30 минут и процеживают.
БРУСНИКА дарит здоровье
9
При мастопатии и миоме
При лечении мастопатии и ми
омы полезно принимать следую
щий настой.
Возьмите лист брусники, до
бавьте цвет лофанта, ромашки
аптечной, календулы, бессмерт
ника, бузины и липы, кукурузные
рыльца, траву спорыша, зверо
боя, хвоща полевого и кору кру
шины в равных пропорциях.
2 ст. ложки сбора залейте 2
стаканами кипятка, подержите на
водяной бане 15 минут, дайте на
стояться. Процедите и лейте по
0,5 стакана 2 раза в день перед
едой, добавив 0,5 ч. ложки яблоч
ного уксуса. Если давление нор
мальное, то неплохо добавить 20
капель настойки золотого корня
или женьшеня. Принимать настой
нужно в течение 30 дней.
Этот сложный фитосостав вы
водит шлаки из организма, очи
щает сосуды от холестерина,
усиливает выработку гормонов и
обладает стимулирующим имму
нитет действием. Огромное до
стоинство этого сбора в том, что
он нормализует и активизирует
обмен веществ в организме, что
необходимо при лечении многих
заболеваний.
Лечение миом, фибромиом
и других опухолевых заболе
ваний продолжительное - от
6 месяцев до 1 года и более.
Конечно, было бы проще, если
бы женщина смогла применить
только 1 рецепт и была здо
рова. Но, к сожалению, такого
рецепта в природе нет. А чтобы
вылечиться без операции и ук
репить свое здоровье, возмож
но, придется через 3-6 месяцев
поменять прием противоопухо
левой настойки на другую. Про
явите терпение и вам удастся
победить болезнь.
В. М. ОЛЕФИРЕНКО,
г. Майкоп, Республика Адыгея.
Пиелонефрит
При пиелонефрите приготовьте себе фиточай с брусникой.
Возьмите бруснику, добавьте таволгу, иву, малину, бузину, лист
березы, одуванчик, иван-чай, ромашку, цикорий и чистотел (всего
поровну).
2 ст. ложки сбора залейте 1 л воды. Кипятите на медленном
огне 20 минут, настаивайте 40 минут. Принимайте по 1/2 стакана
3-5 раз в день в течение 2-3 месяцев.
О. Т. ПАЛЬЦЕВА, р. п. Мучкапский Тамбовской обл.
10
Здоровье дарит БРУСНИКА
OCR и вычитка 2009 Alex Fritzler
Как я чищу почки...
У меня пиелонефрит и песко¬
отделение. Я чищу почки так:
1 ст. ложку листа брусники сме
шиваю с 1 ст. ложкой спорыша, 1
ст. ложкой полевого хвоща и за
ливаю 1 стаканом воды, кипячу
5-7 минут, настаиваю. Принимаю
перед каждой едой за 30 минут
по 1/3 стакана.
Всего нужно провести 3 курса:
1 неделю пьете, 1 неделю отды
хаете. Постоянно так лечиться
нельзя - брусничный лист может
вымыть калий.
Наблюдайте за мочой, если
в почках есть песок, моча будет
очень мутная.
Н. П. КОРОБЕЙНИКОВА,
с. Упорово Тюменской обл.
Я много лет собираю рецепты
по оздоровлению, в эффектив
ности которых убедилась на собс
твенном опыте. Хочу рассказать
читателям, как я очищаю почки.
Беру 2-3 ст. ложки брусничного
листа и смешиваю с 1 ст. ложкой
измельченного корня петрушки,
2 ст. ложками шиповника, 2-3 ст.
ложками листьев смородины, за
ливаю смесь 1,5 л воды, кипячу
15-20 минут.
Принимаю 3 раза в день по 1/2
стакана. Курс лечения — 8 дней.
Во время чистки почек и суста
вов надо есть больше кураги, тво
рога, печеной картошки, холодца,
так как происходит активное вымы
вание не только песка, солей, но и
нужных микроэлементов, которые
восполняются с помощью правиль
но подобранного питания.
М. З. ЧЕРНОВА, г. Усть-Илимск
Иркутской обл.
Воспаление десен
При воспалении десен, сто
матите, пародонтозе, а также
при ангине 2 ст. ложки сухих
листьев брусники заливают 1 ста
каном горячей воды, кипятят на
водяной бане 25 минут, остужают,
процеживают и доводят объем до
200 мл. Отваром полощут рот и
горло через каждые 2-3 часа.
БРУСНИКА дарит здоровье
11
При туберкулезе
При туберкулезе помогает
специальный сбор с брусникой.
Лист брусники (1 часть), корень
солодки гладкой (2 части), трава
крапивы двудомной (1 часть),
трава медуницы (2 части), цветки
и листья мать-и-мачехи (2 части),
трава шалфея (2 части), плоды
эвкалипта (1 часть), трава горца
птичьего (2 части), почки сосны
сибирской (1 часть), багульник (1
часть), трава хвоща полевого (1
часть), первоцвет (1 часть).
2 ст. ложки сбора заварите 2
стаканами крутого кипятка на
ночь в термосе. Утром вскипятите
0,5 л цельного коровьего молока
(лучше домашнего) и добавьте в
него приготовленный настой. Пе
ремешайте смесь с 1 ч. ложкой
липового меда.
Принимать следует по 1 ста
кану утром и вечером в течение
3 месяцев (без перерыва). Это
средство помогает даже при ка
вернозном заболевании лег
ких.
Л. И. ВОРОНИНА, Ростовская обл.
Победа над энурезом
Я хочу рассказать про детский
ночной энурез. Простой рецепт
помог моей восьмилетней внучке,
и мы все за нее очень рады.
Вот уже 8 месяцев прошло, как
мы забыли про ежедневно мок
рую постель.
Рецепт: 2 ст. ложки лис
тьев брусники и 1 ст.
ложку зверобоя залить
0,5 л воды. Кипятить
3 минуты, настоять 1
час, процедить, отжать.
Пить чуть теплым по 1/2
стакана в 14, 16 и 20 ча
сов. Отвар горький, и
дети принимают его не
охотно, но можно заесть
конфеткой. Лечились месяц или
чуть больше.
В данном рецепте было напи
сано, что постель останется сухой
сначала на 3 дня, а потом еще
дольше. Если 10 дней подряд ре
бенок не мочится ночью, значит,
болезнь побеждена. Вот так у
нас и произошло. Это наша
победа над ночным эну
резом, а ведь чем
мы только не ле
чились. Радости те
перь нет предела.
В. П. МЕЖЕНСКАЯ,
г. Алексеевка
Белгородской обл.
12
Здоровье дарит БРУСНИКА
При
гипертонии
и аритмии
Хочу поделиться рецептом, ко
торый помогает при гипертонии,
тахикардии, аритмии, внутри
черепном давлении.
Смешайте брусничный лист (1
часть) с цветками календулы (2
части). Возьмите 1 ст. ложку это
го сбора и залейте на ночь 1 ста
каном кипятка в термосе. Утром
процедите. Выпейте этот настой
за 3 раза (в равных пропорциях
за 20-30 минут до еды).
Брусничный лист очистит поч
ки, значит, улучшится работа сер
дца. Календула очистит и укрепит
сосуды, успокоит нервную систе
му.
Л. И. МИРЗАЕВА, г. Димитровград
Ульяновской обл.
Лечение
почек
Впервые почки у меня заболе
ли еще в 1972 году. Я лежала на
обследовании в клинике «Искус
ственная почка» в Хабаровске.
Поставили диагноз: грануляция
левого мочеточника. И тут же по
рекомендовали операцию. Я от
казалась. Тогда врач порекомен
довал ежедневно съедать по 200 г
свежей брусники и пить отвар из
брусничного листа, чтобы моче
точник очищался.
Еще я заваривала траву пол-
палу (эрву шерстистую) по ще
потке на 1 стакан кипятка, наста
ивала 5-7 минут и пила как чай.
После такого лечения почки меня
не беспокоили 20 лет.
И. Т. САННИКОВА,
г. Ульяновск.
Профилактическая паста
«Пятиринка»
1 стакан ягод брусники, 1 ста
кан чеснока, 1 стакан порезанных
лимонов с цедрой, 1 стакан ягод
клюквы пропустите через мясо
рубку. Добавьте 1 стакан размяг
ченного меда. Все смешайте,
разложите по баночкам.
Принимать эту пасту нужно
в самые промозглые месяцы
для профилактики простуд
ных и вирусных заболеваний
утром и вечером по 1 ч. ложке.
Хорошо помогает это средс
тво и для лечения атероск
лероза. Кого смущает резкий
вкус чеснока, можно намазать
нужное количество снадобья
на бутерброд.
О. Т. КОВАЛЕВСКАЯ,
г. Витебск, Беларусь.
БРУСНИКА дарит здоровье
13
От усталости
Смешайте ягоды брусники (1
часть) с плодами шиповника (3 час
ти).
100 г сбора залейте 0,5 л кипятка
и кипятите в течение 10 минут. От
вар настаивайте 20 минут. Прини
майте по 1/2 стакана 2 раза в день.
Д. Д. ГАЛЕЕВ, г. Йошкар-Ола,
Республика Марий Эл.
Бессонница
При плохом засыпании, бессон
нице хорошо помогает настой из
листьев брусники.
1 ст. ложку сухих листьев брусники
заливают 1 стаканом кипятка, настаи
вают 1 час и процеживают. Принима
ют по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день.
Брусничный отвар
при отеках ног
При отеках ног поможет брус
ничный отвар.
2 ч. ложки листьев брусники
залейте 1 стаканом воды, кипяти
те 15 минут. Охладите, процеди
те. Пить отвар нужно медленно,
глотками, в течение дня.
Кроме этого можно принимать
настой листьев или почек березы
белой: 2 ст. ложки листьев или 1
ст. ложку почек залейте 0,5 л ки
пятка, настаивайте в течение 1
часа, процедите. Принимайте по
1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Еще можно попробовать
«марш-бросок» по лестнице.
Каждые 3 часа хотя бы несколь
ко минут ходите по ступенькам
вверх-вниз. После этого недолго
постойте на носках.
В течение дня несколько раз
ложитесь и поднимайте ноги
вверх. Перед сном делайте ван
ночку для ног. По утрам обливай
те ноги сильной струей из душа
до щиколоток.
Е. Л. ЕСМУРЗАЕВА,
Ленинградская обл.
14
Здоровье дарит БРУСНИКА
При лейкозе
Ягоды брусники в любом виде
полезны при лейкозе.
Народная медицина рекомен
дует следующее средство, помо
гающее улучшить общее состоя
ние больного при лейкозе.
7 ст. ложек сухих листьев брус
ники нужно заварить 1 стаканом
кипятка, кипятить 5 минут. Затем
настоять 1 час и процедить. Пить
по 1/2 стакана 3 раза в день.
Опухоль
в желудке
Отвар и настой листьев брус
ники принимают внутрь при опу
холях в желудке.
1 ст. ложку измельченных лис
тьев брусники заливают 2 стака
нами горячей воды, кипятят на
водяной бане 15 минут, настаива
ют 1 час, процеживают. Принима
ют по 1/3 стакана 3 раза в день
до еды.
Надоело кашлять?
Кашель является защитной ре
акцией организма. Он возникает
при воспалении слизистой обо
лочки дыхательных путей, при по
падании пыли, табачного дыма,
газа, жидкости и т. д.
При кашле полезно применять
горчичники, горчичные ножные
ванны, банки, компрессы на об
ласть грудной клетки, растира
ния, мази, горячее питье.
Для облегчения выделения
мокроты полезно принимать
брусничный сироп с сахаром или
медом. Сироп пейте как можно
чаще по 1 ст. ложке на прием. Во
время лечения этим средством
полезно употреблять вместо воды
или чая отвар из листьев полевой
клубники.
Н. С. КОЗЫМАЕВА, г. Новокузнецк
Кемеровской обл.
Брусничная вода
Брусничную воду принимают в качестве
легкого слабительного средства. Для ее
приготовления стеклянную банку наполня
ют спелыми плодами брусники, заливают
кипяченой водой (остывшей) и плотно за
вязывают пергаментной бумагой или поли
этиленовой пленкой. Хранят средство в про
хладном месте.
БРУСНИКА дарит здоровье
15
Гастрит
с пониженной кислотностью
Настои и отвары из листьев брусники применяют при гастрите с
пониженной кислотностью.
Настой: 1 ст. ложку листьев заваривают 1 стаканом кипятка, наста
ивают 30 минут, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в
день.
Отвар: 1 ст. ложку листьев заливают 1 стаканом воды, кипятят в
течение 5-10 минут. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Ч у д о - м а л и н а
В ПОСЫЛКЕ!!!
Это невероятно, но это факт! Посадив куст новейшего сорта ремонтантной
малины
ВЕСНОЙ, вы ОСЕНЬЮ ЭТОГО ЖЕ ГОДА получите колоссальный
урожай крупных, красивых ягод. Плодоношение будет ежегодным и обиль
ным в течение многих лет.
ДРУГОЙ ТАКОЙ СКОРОПЛОДНОЙ ЯГОДЫ
В ПРИРОДЕ ПРОСТО НЕ СУЩЕСТВУЕТ!
Саженцы новейших сортов ремонтантной малины селекции академика
Ивана Васильевича Казакова БРИЛЛИАНТОВАЯ, ШАПКА МОНОМАХА,
ГЕРАКЛ, АВГУСТОВСКОЕ ЧУДО, ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА, АБРИКОСОВАЯ,
ЭЛЕГАНТНАЯ, ЗАРЯ ВЕЧЕРНЯЯ, НАДЕЖНАЯ, АВГУСТИНА, бесшипного
крупноплодного крыжовника СЕНАТОР, АРЛЕКИН, ГРУШЕНЬКА, КОМАНДОР,
ЮБИЛЯР, сладкоплодной жимолости НИМФА, ФИАЛКА, АМФОРА, СЛАСТЕНА,
БАЖОВСКАЯ, с л и в о в о - в и ш н е в ы х г и б р и д о в САМОЦВЕТ, МЕЙНОР,
ПИРАМИДАЛЬНЫЙ, а также семена редкого сорта очень вкусных малино
вых помидоров весом 800 г высылаем наложенным платежом без предва
рительной оплаты.
Высыпаем впервые изданную в России книгу «Ремонтантная
малина в России». Авторы: И.В.Казаков, А.И.Сидельников, В.В.Степанов.
В свободную продажу эта книга поступать не будет.
В нашем фирменном конверте бесплатно
высылаем подробный каталог.
Ваш адрес просим писать очень четко и разборчиво.
Наш адрес: 454080, г.Челябинск, проспект Ленина, 64,
ООО «Научно-производственное объединение «Сад и огород».
Телефоны: (35253) 5-32-92 (35253) 5-35-75 (35253) 5-25-65.
16
Здоровье дарит БРУСНИКА