KAMIS - Sałatka nicejska

http://www.kamis.pl/x.pro/ModRecipes/PrinterVersion/299/

1 z 1

2006-09-02 18:31

Przepis z www.kamis.pl

Sałatka nicejska

Menu: Sałatki i surówki

Kuchnia: Francuska

Danie: Na zimno

dla 4 osób

Przygotowanie:
Liście sałaty porwać na niewielkie kawałki. Oczyszczoną paprykę pokroić w paski.
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w ćwiartki razem z rzodkiewką.
Wszystkie warzywa wymieszać w salaterce, dodać oliwki. Olej wymieszać z solą
pieprzem cukrem i oregano. Cały czas ucierając dodać ocet. Przygotowanym
sosem polać sałatkę.

Składniki:
1 sałata głowiasta, 1 sałata rzymska, 2 pomidory, po 1 strąku zielonej i
czerwonej papryki, pęczek rzodkiewek, kilka czarnych oliwek.
Na sos: 8 łyżek oliwy z oliwek, sól, szczypta cukru, produkty Kamis: 3 łyżki Octu
winnego z białego wina, Pieprz czarny młynek, ½ łyżeczki Oregano.

Produkt KAMIS: Pieprz czarny mielony
Produkt KAMIS: Zioła do sałatek

Copyright 2003-2005 KAMIS-PRZYPRAWY S.A.

Wszelkie prawa zastrzeżone.

314

Prograf Interactive