Kurczak w miodzie wrzosowym

Dodane przez: grumko

Składniki

kurczak,
90 ml oleju do smażenia,
125 g/pół szklanki miodu wrzosowego,
sól i pieprz,
100 g musztardy francuskiej,
pół łyżeczki proszku curry,
1 posiekany ząbek czosnku.

Etapy przygotowania

Kurczaka ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Pozostałe składniki wymieszać i polać
nimi kurczaka. Przykryć i piec w temperaturze 195 stopni przez godzinę. Polać kurczaka wytworzonym sosem i
bez przykrycia piec kolejne pół godziny. Kurczak powinien być zbrązowiały. Serwować z ziemniakami i
świeżymi warzywami.
Nasz blog kulinarny: Kuchnia Ireny i Andrzeja - http://grumko.blox.pl

Czas przygotowania: 90 minut

Copyright © 2013

Strona 1 z 1

Kurczak w miodzie wrzosowym - MojeGotowanie.pl - Kuchnie świata - Sąsiedzka - ...

2013-03-16

http://www.mojegotowanie.pl/layout/set/print/kuchnie_swiata/po_sasiedzku/kurczak_...