KRUCHE SERDUSZKA

Składniki:



Miękkie masło 300 g



Cukier puder 150 g



Cukier wanilinowy Gellwe 1 opakowanie



Szczypta soli



Żółtka 4 szt.



Mąka pszenna 300 g



Proszek do pieczenia Gellwe pół łyżeczki

Przygotowanie:

Masło ucierać mikserem ustawionym na najwyższe obroty ok. 1/2 minuty. Stopniowo dodawać: cukier

puder, cukier wanilinowy, sól, żółtka. Ucierać tak długo, aż powstanie jednolita masa. Mąkę pszenną

przesiać, dodawać po łyżce do utartej masy, mikser przestawić na średnie obroty. Ciasto rozwałkować na

grubość 5 mm i wycinać ciasteczka foremką w kształcie serduszka. Piec w temp. 180 stopni C na złoty

kolor. Gotowe ciasteczka udekorować wedle uznania.